Skrivnosti zelenega čaja: vse, kar ste želeli vedeti o njem

Zeleni čaj ne more samo piti, ampak ... tam. In se uporablja v kozmetiki. Z njim si kopel, pranje glave, in tudi izpiranje grla - kot preventivni ukrep proti prehladu. Zeleni čaj - čudežno zdravilo za skoraj vse zlo ...

Legenda o nenavadno lep videz zelenega čaja: Pred 5000 leti, listi zelenega čaja nesreči raztrgana, ki jih je veter iz podružnice padel v kotel vrele vode, kar je pomenilo velik kitajski cesar. Občasno pijačo žogo nežno aromo in odlično okus in kraljevske osebnosti, in njegovo spremstvo ...

Zeleni čaj - Zgodovina

Za pravice, ki se imenuje rojstni kraj zelenega čaja na spor med dvema starih orientalskih imperijev - Kitajska in Japonska. In v eni in drugi še vedno pripadajo slovesnosti čaj kot verski obred ali skrivnost. Ni naključje, prvi čaj nasad na Japonskem zlomil z zen-budističnem samostanu in pladenj pripravila pijačo do Bude sam.

Kasneje čaj pijemo pridobil dostop ne le menihi, ampak tudi samuraj, ljudje iz različnih družbenih slojev - od plemstva do navadnih ljudi. To prepričanje je, da je član slovesnosti čaj sposobni razumeti univerzalno resnico.

V Rusiji zeleni čaj prvič prišel čez Mongolijo ob koncu XVI stoletju, in leta 1689 je bila podpisana pogodba o redni dobavi zelenega čaja med Rusijo in Kitajsko, ampak ... priljubljenost črnega čaja je bila precej višja, in osvežilna zelena pijača ga je naših rojakov nezasluženo pozabljena za dobrih dvesto let.

Spomnil zelenega čaja šele ob koncu prejšnjega stoletja, Prvič, v zvezi z na novo oblikovano mode na vzhod in vzhodne tradicije, in drugič, zaradi dejstva, da je paleta izdelkov, ki so se pojavili na policah v poznih 90. letih, je postala druga sorta. Ena od novosti je tudi zeleni čaj.

Hujšanje z zelenim čajem

Morda je eden od glavnih skrivnosti današnjega priljubljenost zelenega čaja v svojem hujšanje učinek za katero je bil vzdevek pijača top modelov.

Nutricionisti potrjujejo, da zeleni čaj odstranjuje strupe in pospešuje presnovo procese, tako da so porabljene kalorije in bolj aktivni in zmanjšuje telesne maščobe. Vendar so te ženske, ki so verjeli, da se takoj izgubijo težo, moramo le, da v vaši prehrani čaj čudež vključujejo, medtem ko še naprej jedli štiri porcije pri večerji so bili zelo razočaran ...

Zeleni čaj na dan, je sposoben, da gorijo približno 78 kalorij, pod pogojem, da eden ne prenaša in ne trpijo zaradi presnovno motnjo.

Koristi zelenega čaja - čaj iz tlaka

• Študije so pokazale, da je zeleni čaj bogat z antioksidanti preprečevanje širjenja v telesu prostih radikalov, ki postanejo vzrok prezgodnjega staranja, bolezni srca, tromboza in raka.
• Zeleni čaj normalizira krvni tlak, To vpliva na elastičnost krvnih žil in žleze ščitnice, znižuje raven sladkorja in holesterola v krvi, in po najnovejših kitajskih znanstvenikov nas Zeleni čaj ščiti pred sevanjem in celo televizijskih sprejemnikov in računalniških zaslonih!

Pivo zeleni čaj v japonščini ..

• Kot vemo, vsak čaj ni samo zelena, je potrebno, da ne bo pivo vrelo vodo, ker pokvari okus pijače in tople vrele vode, kjer lahko temperatura niha od + 60 do 90 ° C
• Listi v čajnik ne sme biti preveč tesno. Ponavadi dajo pol žličko čaja listov eno skodelico 200 g
• Vroča voda se vlije v kotliček v treh korakih: prvi do tretji volumen vode po 1-2 minutah - pol, tudi po 1-2 minut - četrtino volumna.
• Po pitju iz lonca polovico, ostali možno in tudi potrebno razredčiti: lep šopek okus in aromo najboljših elitnih sort je pokazala šele v drugi, tretji in vsak naslednji piva.

Video: Vse, kar ste želeli vedeti o programer poklica [GeekBrains]

Zeleni čaj z mlekom, sladkorjem, medom ali limono?

Zeleni čaj je ni dodal nobenega sladkorja, brez mleka.

Toda medu in limone, nasprotno, samo obogatijo okus in koristne lastnosti fine pijače.

Zeleni čaj: vrste in imena

Mnogi ljudje verjamejo, da je zeleni čaj iz posebnih sort rastlin. Izkazalo se je, in zelena, črna in je narejen iz istih čajnih listov! Edina razlika je v tehnologiji: Zelena podvržen toplotno obdelavo, ki jo prinaša bližje kemične sestave zemeljskega listov čaja in ga shrani v različnih vitaminov A, skupine B, K, P, PP.

V svetu obstajajo štiri vrste zelenega čaja. Velika listov zelenega čaja, se šteje, da je najvišje kakovosti, in zato drago.

Broken listov zelenega čaja To je blagega okusa in arome, in zato relativno poceni.

Prahu zeleni čaj, da se nosi skoraj v prahu, ki je namenjen za slovesnosti čaj, in ga lahko komaj našli v naših ruskih trgovinah.

Čaj zeleni čaj, ki se uporablja le v posebnih receptov, kot na primer v kombinaciji z oljem - tudi na področju nacionalne eksotiko.

Med najbolj znanimi imeni iz zelenega čaja - Sencha z nežno aromo, barvo in osvežujoč okus.

Zeleni čaj BANCHA - Velika listov, z nizko vsebnostjo kofeina iz njega, po drugi strani, so te čaje, kot Genmaicha, Yanagicha in Hojicha.

Gotovo ste opazili v trgovinah take naslove kot Woollong in Jasmine, - so zaradi svoje lepe lastnosti, je tudi vreden vaše pozornosti.

Zeleni čaj je škodljivo? Kontraindikacije za zelenega čaja

Zdi se, da smo odprli skladišče vitaminov in našel rešitev za vse težave. Zakaj, nato pa so zdravniki svetovali, da se čudežno pijačo previdno?

• Izkazalo se je, da je tako kot črni čaj in kavo, Vsebuje kofein in druge stimulativne snovi! Kofein, kot vemo, je postopen, da se telo navadi na stimulacijo in zahteva povečanje obrokov dopinga.
• Preveliko zelenega čaja ni boljši od prevelikega odmerka črne kave: to je tudi polna razbijanje srca, nespečnost, povečano razdražljivost, jutranje slabosti in utrujenosti.
• Za nekatere ljudi, to vodi do še hujših primerih - zastrupitev ali omejuje delovanje jeter.

Torej, ne glede na to, kako se morda zdi vabljiv lastnosti zelenega čaja, da se vključijo v njem še vedno ni vredno. Ob istem času, znanstveniki pravijo: da zeleni čaj začel ima čudežne učinke, saj je potrebno, da ga redno pije, brez prekinitve, za vsaj dva, vendar ne več kot štiri skodelice na dan, vsak dan, vsaj tri leta. Torej si za kompromisno rešitev!

Izbira najboljše zelenega čaja

Visoko kakovostni zeleni čaj ohranja barva ni samo suho, ampak tudi na infuzijo, pridobljeno zeleno pijačo z zlatim odtenkom in nežno aromo svežega suhega sena, jagod in citrusov listov.

Uživajte v čaj!