Praznična miza za rojstni dan: okusno, hitro in lepo!

Vsebina:

1. Kako se izračuna število jedi
2. Načrtujemo praznično meni
3. Buffet ali radosti samopostrežnih
4. praznični piknik
5. Tabela dekoracijo in jedi ustvariti pravo vzdušje
6. Nekaj ​​koristnih nasvetov

Rojstni dan - dolgo pričakovani praznik in poseben dlyakazhdogo oseba. Na ta dan, želim zbrati vse tesne prijatelje na irodstvennikov za eno mizo in preživeli večer v toplo vzdušje. Po glavi so podobni načrti, potem je treba sostavitpravilnoe meniju. Kaj bi moral biti praznična miza za rojstni dan? Etotvopros mnoge nerazumljiva, zaradi česar je iskanje alternativ dlyaprazdnovaniya razen moke. V bistvu vse, kar je enostavno dovolj, esliprodumat obrokov vnaprej.

Kako se izračuna število jedi

Za začetek, se morate odločiti, koliko gostov predstoitnakormit in kako radodarna je vaša miza. Najprej seveda banket uporaba obychnone, razen za nekatere eksotične vzhodni supov.Vprochem, tudi v tem primeru, so več težav kot koristi. Ostani nazakuskah, vroče in sladica.

Če ne nameravate praznovanja velike, lahko vpolneoboytis izjemno sladko mizo. Do sedaj še ni mnozhestvootlichnyh slaščice ki ponujajo torte in pecivo za vsak okus. Lahko greš v drugo smer, v celoti odpravlja meni sladico. V tem primeru, se pridetsyabolshe pozornost na glavno jed.

Glede na število povabljenih rasschityvayteobemy prihodnje vesti. Najlažji način je, da ne bo pomote, kar jedi a la carte, restavracija Kakva River. Negativni le - ste precej teči okrog gostov, medtem ko bo vse na svojem mestu. Če vam ni všeč, deluje na star način - pripravo jedi z rezervo. Ne pozabite, bolje pustiti vse, kar ostane, kot bodo vsi sedeli na prazno mizo.

Načrtujemo praznično meni

V nekaterih družinah, in podjetja, ki se iz leta v godgotovit, če ni isto, je zelo podobne jedi. Dobra ali slaba, lahko trdijo, neskončno. Vendar pa boste vedeli, da vsi uydutsytye in zadovoljni, gostje pa ne bo Nesvijest na tipski ekzoticheskihugoscheny. Torej, standard meni za vse priložnosti v slovesnih praznikov:

1. Predjedi in solate za rojstni dan

Prigrizki so hitro pripravljene, ne zahtevajo posebnega kapitalovlozheniyi vedno v povpraševanju na mizi. Ponudite svojim gostom več raznoobraznyhugoscheny in kuhamo malice za vse okuse.

Zahtevana niz

Pripravimo ločena ploščo za klobas, tonkonarezhte klobase, stegna, kuhana svinjina ali drugih podobnih sestavin. Bo šel tudi s sirom in zelenjavo. Ob istem času, več vrst, a inogoprodukta, ki jih uporabljate, bogatejši in bolj praznični videz na vaši mizi.

Korejski

Na vsaki zelenjave na trgu boste našli v kiosku skoreyskimi prigrizke enostavno. So koristna za dekoriranje praznik in razredčite je privychnoenapolnenie. Bodite prepričani, da se korejski korenje, zelje, prašičjih ušesa, soyui nobenih drugih prodajnih dobrote. Urediti vse v majhno posodo.

kumarice

Iskanje razpoložljivost njihovo shranjevanje na kisle kumare, paradižnik, bučke, itd Ti prigrizki bo ostala nedotaknjena ne.

Solate na mizi - preprosta in okusna

Solate ne le pomaga nahraniti gostov, ampak tudi tabela bolj žive barve z vso potrebno skrbnostjo. Ne pozabite, da hrana ne sme biti le okusna, ampak tudi lepa!

Lahko uporabite dobre stare "Olivier" solato s paličicami in skrabovye "Cezar." Vendar pa se "sled pod krzno plašč" tudi ni nepreklicna. Za tiste, ki ribica okus "krzno" neprijeten kuhar "Nevesta" .Retsept je skoraj enaka, vendar bo ustrezala tudi najbolj muhast sladokusce.

Zelo enostavno pripraviti solato s šunko in ananasami.Kupite že zmlet pločevinkah ananasa. jim Samostoyatelnodorezhte ham, (zmlet tudi) kuhanih jajc in sira. Dobavtesuharikov (razpoložljiv pri skladovnice) in polnilnega majoneze.

Lahko presenetite svoje goste z "morsko" solato - odlično podoydutkrevetki, školjke in lignje, kot tudi soljene ribe. Horoshosochetayutsya morski sadeži z zelenjavo, jajca in trdega sira. Kot vžigalnikih ispolzuytenezhirny majonezo, kislo smetano, ali olivno olje.

Zelenjavne solate, kot so solate bo služil lahke prigrizke iuzh bodo prepričani, se vegetarijanci. A pripravo vinaigrette podjetju "pomlad" in "grško". Pri prvi uporabi vse zelenice, ki popadetsyapod roko: koper, peteršilj, kislica, zeleno čebulo. So dodamo kuhano jajce iredis, začinite s kislo smetano. "Grški" - nadgradnja modela vsemizvestnogo solata iz kumar in paradižnika. Dodalo sir, olive ipodsolnechnoe olje.

2. Glavna jed

Da bi začeli razmišljati o tem, kaj vaše goste več kot -myaso ali ribe. Prosimo, upoštevajte, da je jed dostojno pogled. Postaraytespridat it lepe oblike, pečemo do okusno zlato skorjo idopolnitelno okrasite.

Brez mesa med praznikom bodo imeli slab, poetomuobyazatelno pripraviti vsaj eno glavno jed s to sestavino. Proschevsego stik s piščancem. Lahko pečemo okusno noge in krila ilipustit ledij kotleta naprej.

Govedina in svinjina bo trajalo dlje, vendar bifshteksyili pleskavice so idealne za praznični jedilnik. Kot delikatesamozhete kuhamo raca z jabolki ali telečjega medaljoni.

Mnogi "domov" kuhanje kuharji ribe, se zdi, ne samo zabavo, tako da je meni ribe na vybirayutne prazniki pogosto. Seveda, da je treba porabiti za dodatno moč in živce o udaleniekostey, čiščenje in razsekovanju. Kljub temu, polnjene ščuka, krap pečen ostriž v testo bo precej feat na vaši strani in obyazatelnozapomnyatsya vsi prisotni.

Triki za leni:

• Da bi zmanjšali čas, porabljen v kuhinji, lahko uporabite že pripravljene različice jedi. Za začetek obratitevnimanie piščanca na žaru, ki jih lahko najdemo v vsakem supermarketu. Ona otlichnobudet pogled na mizo, in vas bo le razdeljena na dele ptic.
• Ni slaba možnost, in dostava hrane na dom. sorte Vyberiteneskolko pice in da neposredno z gosti prihodu. Nemnogodorozhe stalo japonsko kuhinjo. Sushi in zvitki - super za prazdnika.Rasschitayte, da je vse dovolj obojega.

Ločeno razmišljati o neželenih jedi. Seveda, različne krupyluchshe pusti za vsakodnevne prehrane. Na počitniških primeren krompir: pire krompir, pomfrit, mladi koper, bo videti lepo riž z zelenjavo.

3. Sladica

Za sladico, navajeni uporabljati torto. Tembolee v čast svojega rojstnega dne se lahko okrašena z gorečih sveč. Ampak ena tortavam ne bo dovolj. Bodite prepričani, da dajo na mizo vazo z sladkarije ilipirozhnymi, velik krožnik sadja.

Ko je šel v trgovino za praznične dobrote ni nujno. Po rojstni dan - velik razlog, da se ustreže prijateljev domashneyvypechkoy. Tudi najbolj preprost kolač, pripravljen z lastnimi rokami, proizvedetneizgladimoe vtis, da ne omenjamo pecivo, košare ali torto "Napoleon"!

Če ste izračunali meni, da so vsi postopki gorged čas glavno jed, pripraviti svetlobo in svež sladico. Za ta podoydetfruktovy solata z medom ali smetane, panna cotta (sladica vanilijevo kremo), ali katero koli vrsto koktajlov (na voljo mleka lahko ialkogolnye).

4. Pijte

Med pijačo po izbiri, menijo vsehpriglashennyh nastavitve. Če odbor bo le močna alkohol, lahko postavitnekotoryh goste v neroden položaj. Bodite pozorni na prisotnost ishampanskogo vina. Ne pozabite na brezalkoholne pijače. Zamenjaj stolneskolko vrste soka in limonade, in sladica ponudbo kave in čaja.

Buffet ali radosti samopostrežnih

Če ne želite, da se obesil na sedežih stalnih praznikov in praznovanja raje bolj aktivni in želijo razvlechpriglashennyh zabavo Natečaj za odrasle rojstni dan, predlozhitevashim gostom bife.

Glavno pravilo je treba upoštevati: vsi blyudadolzhny razdeli na majhne dele, ki se lahko sprejmejo, in takoj zheskushat. Velika možnost bi bila, različni prigrizki: sendviči na nabodala, vnaprej narezanem sadju in zelenjavi, sir in mesne plošče. Ti takoj lahko vystavitna tabele sladkarije. To je lahko Eclairs in sladkarije ali druge poslastice. Prietom jedilni pribor rojstni dan vas bo veliko manj časa ne ktomu imajo stalno sprejeti in bi jed.

Kot je za glavno jed, bo moral proyavitfantaziyu. Večja kot je količina hrane vaši gostje bodo hands inachestolovye bodo naprave v vsakem kotičku stanovanja. vam lahko pomaga ven korzinochkis različnimi nadevi (meso, ribe, gobe), lahko pripravimo tudi vkusnyeblinchiki (bolje je narežemo na majhne koščke opremo). Ko bolshomzhelanii, fit in piščančja bedra. Za to pre-pit lepo obmotaytesalfetkoy.

Vse pijače so takoj dal na mizo. Steklenice vina zaraneeotkuporte, da gostje ne bi bilo treba izgubljati časa z iskanjem spiralno. Ne pozabite na vidnem mestu, da se očala in krožnikov.

praznični piknik

Odlična izbira praznovanje vedno zapusti naprirodu. Še posebej, če ste dovolj srečni, da se bo rodil v toplejših mesecih. Hot opazovati rojstni dan, kuhana na ogenj, da bo primerno in okusno.

Seveda, se meni načrtovana pred potovanjem. Nekateri blyudaluchshe nosijo ready-made, ampak za ostale potrebujete prazno:

1. Pre-marinirajte meso za žar. To je lahko zrezek na žaru ali vse enakih kril. Ne pozabite, da je piščanec mariniran dostatochnobystro, ampak svinjsko in goveje meso bodo morali začeti pripravljati skoraj zasutki.
2. Pristni navdušili svoje goste povzroči prigotovlennyylichno si pilaf. Ne pozabite vzeti kotliček in obilo vostochnyhspetsy.
3. Majoneza solata z bolje, da ne bi, ali zapravlyayteneposredstvenno pred jedjo, sicer lahko dajo sok in izgubili polovinuvkusa. Kot prigrizek sendvičev odlično prilegajo.
4. Okrasimo lahko pripravimo tudi doma, ali pečen krompir vuglyah. Meso, ocvrta na ogenj, sam je precej maščobnih, poetomuluchshe samo on fit sveže ali pečeno zelenjavo.
5. Poleg standardnega nabora pijač, se prepričajte, da veliko vode ssoboy. Če aktivnosti na prostem, vse potrebne zahochetsyapit. Poleg tega, boste morda morali sperite roke.

Tabela dekoracijo in jedi ustvariti pravo vzdušje

Ne pozabite, da spretno okrašena miza Sama sebesozdaet počitnice vzdušje. Ne varčujte, da bi dobili najboljši prt in dorogoyserviz. Pre-rešetka, da zasije očala in jedilni pribor. Vsak gost natarelku dal lep prtiček. Idealno bi bilo, uporabite krpo plenice, ki med obrokom, bodo gostje ležijo krog. Poskusi, da bi nekaj izvirnega številke nihkakie. Če ne, dodajte volnoyili čeden trg.

Ne pozabite, da bi slovesnost in posode. Dazheprostoy paket zelenja bodo dodali zabavni privlačnost. Lahko zaraneepriobresti poseben nož za rezanje Curly. Potem ipomidory banalen kumare pa v realnih umetnin. Poleg tega, salatymozhno dal v nobeni izvirni obliki, ki bo prišel na misel - ezhikado od Eifflovega stolpa.

Poskusite najprej ustvariti praznik za sebya.Dazhe v naravi ali v restavraciji. Več napihljive žoge in loki izkonfetti prepričani, da dvig vaše žganja in vas in vaše ljubljene.

Nekaj ​​koristnih nasvetov

10 preprostih nasvetov, da bo vaše počitnice okusno ipriyatnym:

• vzeti čas za dekoriranje jedi;
• Načrtujte meni (nekateri priboljški trebuyutdlitelnoy usposabljanje);
• skrbijo za različno jakost pijače, ne pozabite na glasilke in vodo;
• Razmislite preference okusa gostov;
• ne preživijo globalnih poskusov, celo na mizi budetdva tri nove jedi, in ostalo bo še naprej seznanjeni;



• če na mizi veliko žganja, da bolshepitatelnyh prigrizki;
• se prepričajte, da gostom nudijo sveže zelenjave in sadja;
• če je čas za kuhanje malo, torte in peciva mozhnokupit pripravljena;
• kuhati vsako jed "z zalogo";
• Bodite pozorni, da je na mizi, ter meso in ribe.

Samostojno pripraviti mizo za njegov rojstni dan, mozhetbyt, in ni lahka naloga. Ampak, če se približate nalogo duše itvorchestvom, lahko tudi postopek priprave prinese veliko pozitivnyhemotsy. Poleg tega je še en razlog, da zasije pred svojimi prijatelji kulinarnymmasterstvom in gostoljubnosti.