Uporabna hibiskus čaj, uporaba v prehrani in s pritiskom

sestavine Hibiscus

Stari Egipčani niso bili daleč od resnice. Sestava listi in cvet košare, ki se uporabljajo za pripravo Hibiscus obsega množico komponent.

• Antocianov. Derivati ​​flavonoidov, ki učinkujeta vitamin str. Pri ljudeh, ki sodelujejo pri nastanku žilnih celic in tkiv, pa izboljša žilno strukturo, zmanjša njihova krhkost in prepustnost. Antocianini imajo antioksidatnym in proti raku ukrepanje.
• Elementov v sledovih. Rastlina je bogata s kalijem, bistvenega pomena za vzdrževanje srčne mišice. V kombinaciji z antocianinov kalijev zagotavlja popolno regulativnega vpliva na srčno-žilni sistem.
• Sadne kisline. Cvetni listi vsebujejo askorbinsko kislino in citronsko kislino, ki dajejo napitka značilnega kislost. Na vsebino askorbinske kisline Sudancev rose - ni prvak, sto gramov proizvoda v suhem stanju traja približno sto štirideset mg vitamina C. V šipek, kot askorbinki veliko več. Vendar pa je kombinacija več vrst sadnih kislin, vendar ne toliko, kot je mogoče, da je koncentracija napitka česar dragocen prehranskih izdelkov, kot je splošni tonik učinek na telo.

Večina topnih sestavin venčnih listov, vendar po piva v celuloze listov so ohranjeni dragoceni pektin. Te snovi uravnavajo delovanje črevesja in so sposobni očistiti strupov. Zato, ko je pijača porabljena, strokovnjaki za prehrano svetujejo, da jedo listje in "varjenje", preveč.

lastnosti

Torej, kaj je koristno hibiskus čaj in vpliv na telo ima potrošnik? Aktivne komponente delujejo na več načinov.

• Antioksidant. To zagotavlja visoko antocianina. Ta lastnost se šteje za dragocen osnovni kakovost pijače. Hibiscus Antioksidanti so topna v vodi, so pobarvane čaj tako intenzivne barve z rubinasto. Še posebej vpliv antioksidantov sudanskih rose proučevali strokovnjaki Belgorod Nacionalni raziskovalni univerzi leta 2013. To je bilo ugotovljeno, da je visoka koncentracija antioksidantov zavira prostimi radikali, ki sprožijo nastajanje rakavih celic. Z vsebino antocianina rastlin pred vsemi znanimi kulturami. V primerjavi s tem izgubili črni in zeleni čaj, v kateri je antioksidant antocijanska obstaja. Belgorod University strokovnjaki so predlagali možnost uporabe čaja s pijačo hibiskusa v prehrani, da se doseže učinek "francoski paradoks".

• Protivnetno. Pijača ima zmerno protivnetno in blag diuretik aktivnost. Lahko se uporablja kot dodatek pri zdravljenju bolezni urogenitalnega sistema, za razkuževanje sečil. Olajšuje stanje za prehlade, zagotavlja diaphoretic učinek, zmanjšuje simptome vročine. V poskusu na miših ruski strokovnjaki potrdili, izkašljevanje učinek primerljiv z učinkom "Mukaltin" droga.
• To spodbuja presnovo. Nutricionisti priporočajo, da se vključi pijačo v programu za hujšanje. Hibiscus izboljšuje procese presnove v telesu, spodbuja nastajanje žolča, zato je prebava hitrejši. Povečana presnova spodbuja lipolizo, pa rubinasto rdeče pijače na ustrezne prehrane in vadbe lahko spodbudi prekomerno izgubo teže.
• To očisti in krepi krvne žile. Po dietetik Ljudmila Denisenko, Hibiscus - nepogrešljiv pijačo za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Čisti krvne žile iz holesterola, preprečuje nastajanje holesterola plakov in vaskularne okluzije. Z redno uporabo širi krvne žile in nižji krvni tlak.

Hibiskus čaj poveča ali zmanjša pritisk? Kako naj ga piti toplo ali hladno? Na vprašanje je odgovorilo, ki so jih ameriški znanstveniki, ki so opravili učinke študija pijačo na srce in ožilje.

pritisk vpliv

V poskusu, se je udeležilo petinšestdesetih prostovoljcev, starih od trideset do sedemdeset let. Vsi so utrpeli različne stopnje hipertenzije. Udeleženci so razdeljeni v skupine, od katerih je trikrat dnevno delo hibiskusa čaj, druga dobivali placebo tablete brez zdravilne učinkovine.

Na podlagi raziskav, ki so ameriški Strokovnjaki so ugotovili, da je lahko nedvomne koristi za visokim krvnim tlakom in zdravje Hibiscus sposobnost za znižanje visokega krvnega tlaka. Kjer pijača pa to ne glede na temperaturo. Zato je vprašanje, kako piti Hibiscus pri tlaku nerealne. Pojej v obliki, v kateri ti je všeč.

Priporočila za uporabo

Sudanski povečal med najmanj alergenih živil, tako da se lahko uporablja v prehrani ljudi, ki so nagnjeni k alergijam hrane. V nasprotju s splošnim prepričanjem, njena rdeča barva je posledica nealergenimi barvil in antocianinov.

Hibiscus nima omejitev za "spolno identiteto" kot v ničemer ne vpliva na hormone. Pijača je prav tako uporabna in varna za moške in ženske.

• Za otroke. Ni omejitve glede uporabe pijače v otroštvu. Ponudba njegovi otroci in kiddies so starejši v obliki toplote kot alternativa čaj brez kofeina osvežitev. In v hladnem namesto kompotom, kot vir askorbinske kisline.
• Ko nosečnost. Mnenje, da lahko pijača škoduje nosečnica in zdravje dojenčka je narobe. Pijte ga lahko v vsakem trimesečju. Ampak kot pri vseh stvareh, je treba upoštevati zmernost. Ne pijte čaj sudanske litrov, omeji nekaj skodelic pijače čez dan.
• Pri sladkorni bolezni. "Hibiscus nima neposrednega vpliva na raven sladkorja v krvi, - pravi endokrinolog Alex KOLMAKOV. - Vendar pa je za bolnike s sladkorno boleznijo je treba jesti nujno kot vir antioksidantov. " Znano je, da je zvišan krvni sladkor, ustvarja pogoje za bolj agresiven "delo" prostih radikalov. Hibiscus ščiti telo pred njihovo uničujočega delovanja, izboljšuje presnovne procese ima razstrupljanju.

Domneva se, da pijača ni mogoče uporabiti za gastritis, saj draži sluznico želodca. To stališče je zmotno za gastritis Hibiscus ni kontraindicirana, vendar pa je treba piti šele po obroku, pa tudi druge pijače, ki vsebujejo kisline (vino, sokovi).

Edini pogoj telesa, ko je škoda, hibiskus mogoče - nagnjenost k hipotenziji ali nizek krvni tlak. Ko se tlak pijače uporabljenega lahko še bolj zmanjšala. Ampak tukaj govorimo o sistematični in redni uporabi to v prehrani. Če ste imeli, da popijte skodelico "rdeči čaj", nobene škode, tudi če ne bi hipotenzijo.

proizvodnjo pijač

Na prodaj lahko najdete različnih sort in vrst Sudancev rose. To je prodaja v razsutem stanju embalažo, ki tehta sto gramov in majhne vrečke predpakiranih kot navaden čaj. Velika izbira, vendar ne vse vrste Hibiscus so enako uporabni.

izbor

Pri izbiri pijačo, se ravnajo po naslednjih načelih.

• Veliki cvetovi. Večji hibiskus cvet, bolj dragocene snovi, mu je uspelo, da se kopičijo. Izberite sestavo, v kateri je velikost cvetov vsaj deset centimetrov v premeru.
• Celotna cvetnih listov. Bolj lomljenih listov, nižja kakovost surovin. To ne vpliva samo na videz "varjenje", temveč tudi o njegovi sestavi. Številne gube pravijo, da so rože izsušijo, in večina komponent so že izgubili.
• Svetlo rdeča. Obogateno rubina senci vrtnic ki kažejo visoko koncentracijo antocianov. Če rože zbledela, v katerih je vsebnost koristnih sestavin nizka.
• Samo pregledno embalaža. Le z jasno plastično vrečko boste cenili surovino vizualno. Zato odreči nakup Hibiscus v kartonskih škatlah.
• Brez vrečke. Kljub temu, da je čaj pakirane oblika primerna, hibiskus ne sme uporabljati v tej obliki. Zmelje in v prah, je izgubil vse svoje dragocene lastnosti. ga izberejo le v obliki celotne barve.

Uporaba kakovostnih materialov, morda ne boste mogli v celoti cenijo blagodejne Hibiscus. Za pregledov, ustih kakovosti pijač večkrat lepšo in bolj intenzivno kot pri packetized.

shranjevanje

Antocianine uniči neposredni sončni svetlobi, zato je skladiščenje pomembno, da bi se izognili odprtih prostorov. Daj "varjenje" nakupa embalaže iz stekla ali keramike kozarec in zaprite pokrov. Put v temnem prostoru, na primer, v čaju omarico.

V takih okoliščinah se lahko napitek treba hraniti za obdobje treh let, in njegove dragocene lastnosti ne spremenijo.

čaj recepti

Visok krvni tlak, za pogum in žeje dušilno za hujšanje in razstrupljanje piti fino pijačo v obliki, v kateri ti je všeč. Tukaj je nekaj njegovih receptov.

• Classic. Tako je pripravil Egipčani. Ta metoda se danes uporabljajo in na vzhodu. Soak rože s hitrostjo eno čajno žličko na skodelico hladne vode in pustimo stati čez noč. Protomai jutro infuzijo na nizkem ognju pet minut. Pijte v obliki toplote ali hladu po okusu, dodamo med, sladkor in led.
• Quick. Pour liste čaja v čajnik na podlagi žličko na osebo in en "bonus". Pour vrelo vodo in pustimo, da napolni za deset minut. Ti cvetovi se lahko napolni z vrelo vodo do petkrat, ampak tretja pijača bo bolj pregledno in manj kisla.
• Zdravo. Askorbinska kislina je uničil kuhanjem. Če želite, da največje pijačo koristi, prelijemo čajne liste s hladno vodo in pustimo pod streho za dva dni.

Ko vre antocianini raztopi in postane del "prazna". Pijača izguba zdravilne lastnosti, pravi, da spreminja svojo barvo z rubinom na umazano sive barve. To esence ne bi smeli piti.

Koristne lastnosti Hibiscus večkrat prekašajo svoje kontraindikacije. Bright in nasičenim čaj bogata z antocianov ima antoksidantnymi, zdravi in ​​protivnetne lastnosti. On je sposoben zmanjšati pritisk na kakršen koli način, tako da, ko se bodo vključena v hipotenzijo ni potrebno. Toda v drugih primerih, ga pijejo brez strahu: to je primerna za otroke, nosečnice, starejši.