Heroji jedo kašo! Prednosti kašo

Video: Vse žit. Kakšen nered je? živilske tehnologije, Zinaida Rudenko

Vsak žita - to je zelo uporabno in tudi prehranskih izdelkov. Glavne prednosti žita je dejstvo, da po toplotni obdelavi, protein vsebuje križa, dobro absorbira v telo. V žita vsebujejo velike količine ogljikovih hidratov, zaradi česar je kaša čudovit vir energije.

Uporaba ajdovo kašo

Ajda ima dober okus in ima visoko hranilno vrednost.

Ajda je bogata z vitaminom B, PP, kot tudi minerale: kalij, fosfor, kalcij, mangan, magnezij in železo. V povprečju vsebuje 67% škroba, 14% proteinov in 3% rastlinskih maščob.

Poleg tega, ajde ima antitoxic lastnosti in prikazuje telo odvečne holesterola in ionov težkih kovin, je lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja, zlasti koronarne srčne bolezni. Z eno besedo - ne kašo in naravni mini lekarne.

Video: ovseni zdrob - koristi in škoduje

Prinaša koristi telesu, ne samo kaša, imajo tudi zdravilne lastnosti listov ajde in cvetov bogato rutin, karotena in askorbinska kislina.

Prednosti ovsenih kosmičev

Kaša oves so tudi zelo koristno, To se je uveljavil kot prehranskih sredstev.

Kaša vsebuje 65% ogljikovih hidratov, 12% beljakovin in 2-krat bolj koristne rastlinske maščobe kot ajde - 5,8%.

Kaša oves prinaša več koristi saj pri predelavi riža, pšenice, je ajda lupina odstrani iz njih in zmeljemo zrna, in včasih zdrobiti. Posledično so izgubili dragoceno vlaknin in biološko aktivnih snovi.

Kaša - je cela zrna, ki so ostali večji del lupine in zarodka.

Zato je njihova sestava vsebuje maso zdravih snovi: vitamini PP, B, C, vlaknine, magnezij, jod, mangan, kalij, fosfor, fluora, železa, kroma in drugih.

Video: Na najpomembnejši produkt dneva Barley kašo

Oatmeal ima koristi za črevesje, in nadzira absorpcijo maščob v telesu. Oatmeal hrana za bolnike s sladkorno boleznijo in gastrointestinalnih bolezni. Kaša kuhana v vodi, pomaga pri driski. Prav tako, ovsena kaša je koristno v urolitiazo. Z namenom zdravljenja, kot jesti kašo za bolezni srca in jeter.

Nutricionisti priporočajo kašo, saj ima nizek glikemični indeks, kar pomeni, da je žita postopoma absorbira v telo, kar za dolgo časa ne čutijo lakote. Strokovnjaki menijo, da je takšna moč najbolj koristno.

Prednosti ječmenova kaša

Ječmen je tudi zelo hranljiva, vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate, rastlinske maščobe, encime, mineralne snovi in ​​vitamine A, E, B, D

Ječmen proizvaja dve vrsti žit - ječmen in ječmen. Za pripravo biser ječmena, so samostojna, tla in zdrobljena. Vsebujejo 73% ogljikovih hidratov, 9% beljakovin in malo več kot 1% maščobe.

ječmen zdrob iz zdrobljenega, nepolirani ječmena, tako da ima večjo vsebnost vlaken. Pearl ječmen uporablja za pripravo viskozne ali prašnatih žita, ječmena in - za tekočino in viskozen.

Kaša iz ječmena imajo koristi za prebavni sistem. Velika količina vlaken poveča peristaltiko. Ječmen kaša sooča tudi z zaprtjem, napenjanje, zastrupitev s hrano, kot je vlakno hitro izloči iz telesa škodljivih snovi in ​​toksinov.

Ječmen žita so uporabni pri kardiovaskularnih boleznih tudi. Njihova običajna uporaba zaradi visoke vsebnosti kalija, silicija in vitamina B3, in normalizira krvni tlak, izboljšuje srce, je preprečevanje ateroskleroze.

Ječmen uporabno za ljudi, ki so debeli in nagnjeni k biti prekomerno telesno težo tudi.

Priporočljivo je, da v prehrani ječmenove kaše z boleznimi, kot so anemija, diabetes, urinarnih bolezni, artritis, artroze, alergij in glivičnih bolezni vključujejo.

Prednosti proseno kašo

Proso dobimo iz prosa, starodavno žito. Šteje se, najmanj alergene zrna so zelo hitro absorbira v telo, zato je prosena kaša je primerna tudi za ljudi z zelo občutljivo prebavo.

Proso vsebuje približno 69% ogljikovih hidratov, 12% beljakovin in 3% rastlinskih maščob. In tudi je bogata z biološko aktivnih aminokislin in vitaminov PP, B1, B2, bogata s fosforjem in kalijem.

Prosena kaša ima oporni učinek na telo in pospešuje izločanje toksinov in antibiotikov.

Ima dobre učinke aterosklerozo, diabetes in bolezni jeter. A trebušne slinavke je priporočljivo jesti krožnik prosene kaše na dan.

Pri daljšem shranjevanju ob tem relativno visoko vsebnostjo maščob lahko postane žarko zdrob, tako pred kuhanjem treba temeljito speremo z vročo vodo ali namoči v hladni vodi znebiti značilnega okusa.

prednosti zdrob

Uporaba žit zdroba ni mogoče zanikati. Tibetanci pravijo, da je po 40 letih potrebno vsak dan pojesti nekaj žlic pšeničnega zdroba. Ima odlično vpliva na kožo, mišice, kosti in prebavnem traktu.

Zdroba vsebuje veliko 73% škroba, 11% beljakovin, 7% maščobe in skoraj brez vlaken - 0,2%. Zato je tak nered odlično prebavljiva, vendar ni primerna za majhne otroke.

Zdroba vsebuje veliko vitaminov B1, B2, B6, PP, E, kot tudi železo in kalij.

zdrob koristi pri boleznih prebavil, srca, v pooperativnem obdobju, in bolezni, ki zahtevajo lahko prebavljive hrane.

Uporaba riž kašo

Biološka vrednost beljakovin in vsebnosti škroba riža na prvem mestu - 77%. Prav tako je bogata z vitaminom B, E in PP, in vsebuje folno kislino, preprečevanje anemije.

Riž kaša je koristna pri boleznih sistemu prebavnega, Pomaga pri prebavnih motnjah in drisko.

Besedilo - nusha