Zdravilne lastnosti Amarant. vloga recepti

Dobro jutro, prijatelji! Danes vam bom predstavil edinstven obrat. To amarant, zdravilne lastnosti so bili znani že tako dolgo, da se za prave pionirjev borijo Azteki, ki so živeli v pred Kolumbom Ameriki in stari Grki. Zdravilne lastnosti Amarant uporabljajo zdravilci in starodavne Kitajske. Recepti skrbno prenašala iz roda v rod.
Toda nekateri viri pravijo, da raste ta rastlina je začela že pred 8000 leti.
V kitajski medicini, amarant imenuje simbol nesmrtnosti, od antičnih časov je bila uporabljena kot eden od najbolj učinkovitih anti-aging.

Starodavni Azteki imenuje rastlina "zlato zrno od Boga." Bili so prepričani, da bo njihov kruh zrn amarant krepijo telo in duha. In še več kot to, so verjeli, da bo dnevna poraba tega kruha jim z rojstvom superhumans.

Obrat se je z njimi vojaki odhajajo na dolg pohod, ki jih hranijo otroke, in celo plačujejo davke Amarant. V drugih narodov v starih časih, kruh iz obrata je bil imenovan "kruh Azteki."

Amarant je cenjeni ne samo zaradi semena, Azteki pojedel tudi liste. Obstajajo dokazi, da je pred špansko osvojitvijo so zrasla 15 - kot 20 tisoč ton rastlin.

Za verske obrede, so Azteki pečen figurice svojih bogov. Zmelje in zrna, dodamo med in da testo. Številke potem jedel.

Ko je leta 1519 je bilo zemljišče zasedli Azteki so ga španski osvajalci, njihov vodja, Cortez, borijo s poganstvom, prepovedano, da raste Amarant. zelo kruto, da bi odrezal roke Indijancev je bil objavljen, ki še vedno čaka rastline, navaja dejstvo, da so njihovi izdelki domnevno dodano kri ljudi.

Amarant mogel znajti sam - njegova semena se dobro razpršen, zato je rastlina, ki ni ubil, in še danes se gojijo v Mehiki in Argentini.

V Evropi je rastlina dobila v XVI stoletju, kasneje pa v Rusiji. V naši državi, je poznan pod imeni amarant, amaranta, mačji rep, pokrovače. Dolgo časa veljalo za maligni plevela, kakor hitro pereopylyayutsya in infests rodovitne zemlje.

Zdaj rastlina skoraj zrasla, tako da se lahko prodaja najdete le v trgovinah z zdravo hrano, čeprav je komisija Združenih narodov za prehrano, zaradi svojih zdravilnih lastnosti, ki so priznane kot eden izmed najboljših pridelkov stoletja XXI.

Zdravilne lastnosti Amarant

Naši predniki so imeli prav, amarant, in še posebej njegova semena - samo skladišče zdravilnih snovi.

1. Kalij, fosfor, magnezij, cink in ogromno lizina, ki ima pomembno pri krepitvi imunskega sistema, normalno delovanje mišic in preprečevanje alergije.
   Bogato rastlinskih vitaminov, še posebej veliko pa v D in E. The rastlinskih beljakovin, vlaknin, antioksidantov - to naredi tudi Amarant koristen za zdravje ljudi.
2.  Starejše, vključi v prehrani zeleno Amarant, ravnal popolnoma pravilno. Listi rastline imajo rastlinskih beljakovin, kar je veliko bolje absorbira v telo kot živalske beljakovine.
3. O Protein posebno pogovor: je obrat v 2-krat več kot riža in koruze skupaj. To je odlična hrana za doječe in nosečnice, otroke in vse tiste, ki se trudijo, da bi jedli zdravo.
4.  Amarant je znan po najbolj dragocenih prehranskih netopne vlaknine. Če ne vem, kaj naj ti povem, netopne vlaknine je močan profilaktično proti hemoroidi, krčne žile, arterioskleroza in rak.
5. Fiber pomaga zniževati holesterol. To prispeva tudi k visoki lipidov skvalina vsebine.
6.  Za ljudi z alergijami na žitaric (pšenica, rž), Amarant je palica - palica. Dejstvo, da je rastlina ni res žit. Izjema je celiakija, ljudje, ki trpijo zaradi njega, od vedno je treba izogniti uporabi Amarant.

Zaradi izredno zdravilne lastnosti, amaranta in pripravki dodajanjem le priporočamo uporabo naslednjih bolezni:

• Pankreatitis.
• gastritis.
• Diabetes mellitus.
• bolezen jeter.
• Ateroskleroza.
• Krčne žile, hemoroidi.
• bolezen ledvic.

Amarant - recepti aplikacij

Ali se želite uživati? Poskrbite, solate, kuhamo kašo in dodamo v pekač moke iz amaranta. Nagrada jo bo dobre volje, dobro odpornost in dobro zdravje.

Sama po sebi, amarant - semena in listi imajo zelo poseben okus. Zato je bolje, da ga skupaj z drugimi izdelki, ki imajo značilen okus. Listi rastline spominja na znano špinačo vse od njih lahko solato ali se uporabljajo pri pripravi toplih obrokov.

Če kuhamo semena iz lupine ali pijačo kvass, jih dodajte v omako, nato pa bodo dobili lepo temno barvo. Naredite infuzijo, Iscijediti sok iz listov, kuhamo zdravilni olje.

Infuzijo listov Amarant:

Žlica amarant listov, drobno sesekljamo in prelijemo kozarec vrele vode. Po pol ure infuzije. Ko bolezni želodca s pijačo medom 4-krat na dan, boste morali vzeti četrt skodelice. Ali to pred jedjo.

Sok iz listov Amarant:

Operite liste, jih narežemo manjši in skozi sokovnik. V sok, dodamo smetano (toliko, kot je sok) in piti trikrat na dan na žlico. Jesti gastritis, diabetes, bolezni jeter.
Na zdravilnih lastnosti amarant olja, nameravam napisati odličen članek, prijatelje. To je poseben problem, saj ima olje resnično edinstvene lastnosti in postaja vse bolj priljubljena v naši državi. Ne zamudite, se prijavite za posodobitve, bom počakal na naslednjo sejo z vami /