Kaj kuhati za rojstni dan svojega moža: meni za sprejem gostov doma in na poti

Vsebina:

1. Meni "Lightning"
2. Presenetite moža in goste prvotna vroče - trije najboljši recept
3. Če rojstni dan v naravi
4. Poletna prehrana

Kaj kuhati za rojstni dan svojega moža - v veliki meri odvisna od prehranjevalnih navad fanta rojstni dan. Na ta dan, bolj kot kdaj želeli, da si njen ljubimec. Drug pomemben pogoj za izbiro jedi - novosti in izvirnosti uspešnosti receptu: Gostje morajo presenetiti prijetno. Ugibati? Pridi k nam, tukaj obstajajo recepti za vse okuse.

Meni "Lightning"

Sodobne gospodinje nimajo časa, še posebej, če pomembne datume sodijo med tednom. Moramo boriti s tem, kaj kuhati za rojstni dan svojega moža hiter in okusen? Začnimo z menijem "strele": solata, piščanec, torta. Te tri jedi so dejansko čisto možno, da se pripravijo na pol ure. Moral bi začeti s toplo, nato pa, da bi torto in jo dal v hladilnik, in že v zadnjem - narediti solato.

Solata "slavljenec"

• dimljen piščanca, Turčija ali ham - 200 g;
• konzervah ananas - 2 rjavček;
• Koruza - en majhen lonček;
• kuhano jajce - 2 kosa;
• majoneze - do 100 gramov.

Meso in ananas narežemo na majhne kocke enakimi. Jajce lahko sesekljajte, lahko pa naribamo. Vse mix in sezono z majonezo. Okrasite solato lahko, namažejo na vrhu zakrknjeno rumenjak in počiva na robu solatni zelenih vejic kopra.

Piščanec v multivarka na uro - s krompirjem in kutin

• Ena srednje velika grilnaya piščanca;
• srednja krompirja - 7 enot;
• kutina ali jabolko - 1 kos;
• Majoneza - 3 žlice;
• gorčica neostrine - 1 TSP;
• sol;
• žveplo poper.

1. Piščančje zmes natrijeve soli in popra - znotraj in zunaj, in ustrezno mazanje majonezo in gorčico.
2. Kutina lupine in semena, narežemo na 4 dele in jih v trebuhu piščanca.
3. Spodnji del stene in namažite Multivarki velikost maslo rezino oreha. Daj piščanca nazaj gor.
4. Krompir olupimo, operemo in narežemo na polovice. Postavite rezine krompirja na posodo za rob multivarochnoy.
5. Multivarki ovitek mora biti zaprt brez težav. "Peka" načinu za 180 stopinj približno eno uro. V tem času piščanec naj bi v celoti propechsya in prekrita z okusno skorjo. Krompir se namoči in pravilno ocvrte, vendar mehka.

Luksuzni kolač čez pol ure

• eno pakirno pogače vanilije pogačo (3-pogače);
• dva velika banana;
• dve pločevinki kondenziranega mleka naravnega;
• 400 g masla;
• 1 pakiranje brezbarvna žele pogače.

Kondenziranega mleka in masla z uporabo mešalnika se čudovito belo kremo. Banana olupimo in narežemo na rezine. Pripravite žele po receptu na embalaži.

Prvo torto dal v posodo, mast bogato kremo, dal tretji del PATS banan, pokrivajo drugi Korzh. Še enkrat, postavitev smetano in banano. Pokrijte tretjo Korzh. Cake namažite vso preostalo kremo - na vrhu in ob straneh. Rezine banana dip v toplem žele in mesto na vrhu torte. Preostanek žele vlijemo 1 cm debele in pustimo, da se ohladi. Zamrznjeno žele narežemo na kocke in uporabite za dekoriranje torto.

Presenetite moža in goste prvotna vroče - trije najboljši recept

Ko je rojstni dan pade na enem najhladnejših mesecih leta, je vprašanje, kaj kuhati za rojstni dan svojega moža vroče zveni še posebej pomembna. Vaš mož je "meso" oseba? Nato na pogrnjeno mizo ne bo brez velikega kosa te okusne pečene govedine, jagnjetine ali svinjine Vpetje rezila. Mesne jedi zelo veliko, Ponujamo kuhati pečenko.

Bržola v enem kosu

• kos govedine tehta 2 kg;
• trakovi slanine - 100 g;
• sveža ali zamrznjena koščic češnje - 100 g;
• sol, poper;
• Sojina omaka - 3 žlice;
• medu - 2 žlici.

Dolg, tanek nož, da globoke zareze v mesno-punkcijo in dal v vsakega od češnje.Sol in poper meso, ne preveč. Ovijte trakov iz slanine in mesto na pekač za peko.

Segrejte olje v ponvi in ​​prepražimo meso do rjave barve - je treba zagotoviti, da se meso "zapečateno" in toliko sok ostane notri konzerve.

Kuhanje čas se izračuna na naslednji način: na 220-240 stopinj za 20 minut za vsakih 500 gramov mesa, plus še 20 minut. Za ves čas v pečenke pečice potrebujejo nekaj časa, da mast mešanico sojine omake in medu - to bodo pridobili lepo stekleno videz.

Pečena noga jagnje

• noge ali ramena jagnje - 2,5 kg;
• glava česna;
• dve vejice rožmarina;
• sol, poper, začimbe za meso;
• 2 žlici rastlinskega olja;
• 100 ml rdečega vina.

Rešetka namenjena za cvrtje kos zmesi soli in popra. Meso se kosi, od katerih je vsak obdajajo strok česna in rožmarina vejic del. Namažite vse meso z oljem s ščetko in jo položite na pekač za peko.

Pečico segrejte na 220 stopinj in pečemo vroče približno pol ure od časa do časa z ležanjem vina. Nato pokrijemo s kosom folije in v celoti ostane v pečici, dokler kuhani. Koliko bo dovolj časa za kuhanje, se lahko izračuna na naslednji način: 15 minut na 600g, plus še 20 minut.

Svinjska pečenka v pekač

• Prsi brez kosti kos - 2 kg;
• steklenico dobrega temnega piva;
• sol, poper, origano.

Sperite meso, pat suh, zbadanje mešanico soli in poper, potresemo z origanom in roll valja. Roll ležala v pekač s pokrovom in damo v hladilnik čez noč - da se marinira.

Pečico segrejte na 180 stopinj, ga položite v pekač brez pokrova in hrustljavo popecite. Kot skorjo tvori - vročim pokrovom pokrovom, zmanjšamo temperaturo na 160 stopinj. Vse meso mora biti v pečici, za vsaj tri ure. Ko je kos popolnoma propechon, vlijemo v pekač steklenico jed temnega piva in pustite off pečico še pol ure.

Če rojstni dan v naravi

Zdaj pa - sneg je šel, je sonce vroče vsak dan bolj vroče - to je čas, da gremo ven v naravo. Kaj kuhati za rojstni dan svojega moža v naravi? Easy! Morate le malo pripraviti. originalni solate, mesne jedi in prigrizki.

kuhanje kebab

No, kaj piknik brez žara? Da bi dobili popoln mesa, je treba ustrezno predhodno marinira. Dva zelo uspešna kebab marinada:

Meso (govedina, svinjina)

• 2 kg mesa: 750 ml suhega rdečega vina in mineralne jedilnico;
• 2 čebuli;
• začimbe za žar.

Meso rezano kosov, začimbe in prelijemo čebulo, dal v plasteh v posodi s hrano s pokrovom. Nalijte mešanico vina in mineralne vode, pustimo marinirati v hladilniku preko noči.

Za piščancev in puranov

• 100 g majoneze;
• 1 čebula;
• limonin sok.

2 kg perutnine (poljubnih kosov) peretrite mešanica soli in poper, nato nalijemo marinado (mešanica majoneze, sok in čebulo) in pustimo namakati vsaj tri ure.

Ovojnice lavash z nadevom

• 10 kosov tanke Lavash;
• 500g piščanca;
• 1 drobnjak;
• 1 paprika;
• 1 paradižnik;
• sol, poper.

Fileti, drobno narežemo in prepražimo, dodamo drobno sesekljano čebulo in poper, dobro premešamo. Na koncu dodamo na kocke narezan paradižnik, sol, poper in kuhamo, dokler razpis pod pokrovom. Ta nadev je potrebno pripraviti vnaprej in odnesejo domov z njimi v posodi. Pripravite ovojnice potrebujejo, ko je kebab že skoraj končan in da obstajajo dobri premogi - dajo ponvi. Nadev zavit v pita in "kuverte" so ocvrte v ponvi z malo olja.

Paradižnik polnjene s solato

Za ta prigrizek bo potrebno 10 kosov srednje velika paradižnika precej močni.

Kuhanje vsako solato - to je bolje, če je to najljubša solata rojstni dan. Ker paradižnik rezano pokrovi, je notranjost odstranimo z žlico. Tomato "skodelice" polnjeni s solato in predjed je pripravljen!

Gobe ​​na nabodala

Snack se lahko kuhana kot divje gobe (če jih že imajo), in gobe. Najboljše od vsega - od večine "meso" vrst gob - Portobello.

Gobe ​​je treba oprati, prisolit, dal na nabodala. Tako pripravljene gobe s čopičem masti rastlinskega olja omaka z limoninim sokom in kuhajte na oglje, kot običajno nabodala. Lahko prepražimo tudi gobe in brez nabodala - na reshetochki, obrača ene strani na drugo, ko so na voljo.

Zelenjava več oglja z jogurtom omako

Dokler obstajajo vroče premogi v oglje žar, lahko pečemo zelenjavo - papriko, jajčevce, paradižnik in celo čebulo.

Omaka je pečeno zelenjavo pripravljena in da je lažje. Pri poljubni razmerja mešani grški jogurt, majoneza, dodamo majhno količino kateremkoli naribanega sira in žlico francoščina gorchitsy.Ovoschi očistiti, se dajo na krožnik in prelijemo omako. Mimogrede, če greš z gosti v naravi, ki jih lahko naredite bife, za katere lahko pripravite različne prigrizke.

Poletna prehrana

Poletje - to je čas, da se rodovitna, obilje sveže zelenjave in sadja v slast odraslih in detyam.Chto kuhamo rojstni dan svojega moža v poletnih mesecih - kratki ocena o tem vprašanju je zagotovljena koli hostesa.

Na mizi mora biti prisotne solate in hladne zelenjavne prigrizke. Odžejajo v poletni vročini pomoč domače limonade, kot tudi melono in lubenico. Za sladico lahko kuhamo sira, ki je v danem primeru pečen.

Grška solata z belim sirom

• 1 paradižnik;
• 1 kumara;
• 1 majhna čebula;
• 1 paprika.
• 50g belega sira - ali feta sira;
• 50 g črnih oliv, koščic;
• olivno olje.

Zelenjavo narežemo kot običajno na solato, dodamo na kocke narezan sir in Maslinka. Oblečena z olivnim oljem. Lahko dodamo malo črni poper, vendar sol ni nujno - v sir in olive običajno vsebuje dovolj soli.

Predjed iz jajčevcev v Bakuju

• 2 jajčevca;
• 2 paradižnika;
• 3 česen zob;
• peteršilj;
• sol.

Jajčevec narežemo na rezine in zalege. Paradižnik narežemo na zelo tanke rezine. Česen in sveža zelišča sesulo.

Na krožnik položite plasti: jajčevca (prisolit), česen, paradižnik (s soljo), zelišča - in tako naprej, dokler vsi izdelki ne bodo prikazani na plošči.

maline limonada

• En liter na vodni

  

• 100 ml svežega malina soka;
• ena z limonino skorjo;
• sladkor po okusu.

Lemon Opazi z vrelo vodo, narežemo na rezine. Od rezine stisnite sok - naravnost v karafe za limonade, olupimo nižji tam. Nalijte v limonin malinovega soka, dodamo liter pitne vode in sladkanje s sladkorjem v vkusu.Podavaya, ne pozabite, da v ledenih kozarcih.

Torta brez peke

Za osnovo:

• 150 g masla;
• 450g kolačev.

Za kremo:

• funt sveži sir (mascarpone ali Philadelphia);
• vreča dvojno smetane;
• 200 g sladkorja;
• en paket instant želatine;
• paketno vanilijev sladkor.
• Olje zmešamo z razpadel piškotkov in zabitih na dnu snemljivo obliki.
• Vmešajte smetano s sladkorjem, dokler puhasto.
• Sir mix s kuhano v skladu z navodili na embalaži želatine.
• Za priključitev tako smetano, dodamo vanilin sladkor, premešamo in vlijemo v obliki na jetrih.
• Top poravnajte z lopatico in dal v hladilnik za dokončanje strjevanje, bolje čez noč.

Na tej sira je tudi zelo lepa vrtne jagode - maline, ribez, jagode, borovnice. Mascarpone na recept se lahko nadomesti z gosto kislo smetano.