Shranjevanje čebulo doma

V tem članku:

1. Kako in kdaj odstraniti čebulo z vrta za shranjevanje
2. V pripravljalni fazi
3. Shranjevanje čebulo na domu: temeljna pravila
4. Pletenice za čebulo
5. Kako ohraniti drobnjak / a>

Kako in kdaj odstraniti čebulo z vrta za shranjevanje

Žetev je običajno v sredini ali ob koncu poletja, ko bo žarnica dobil zlato odtenek, njegovo listje posuši, in vratu postane tanka stebla. Za dolgotrajno shranjevanje ni za vse vrste čebule. Bolje, da dajo prednost poznih sort, popolnoma prekrita z lupinami, brez napak in gnilobe.

Čiščenje in shranjevanje čebule - vprašanja odgovornosti, zato je vsak zelenjavni boste morali skrbno preučiti. Poškodovane kopije lahko okužijo druge žarnice, je priporočljivo, da se odloži le trdne korenine s suho konico.

Ni vse vrtnarji vedo, kdaj odstraniti čebulo iz vrta depozita: v sončnem in hladnem vremenu? Najboljše od vseh njegovih uporabnih lastnosti ostajajo zlato-oranžne korenine, zbrani v toplem vremenu, ko ni blato in brozga.

Čiščenje in shranjevanje čebule in zelene imajo svoje lastnosti, kot so poleti, zbrani mlada čebula samo za prehrano ljudi. jo kopanje za shranjevanje izkušeni vrtnarji svetujemo v jeseni.

Mnogi so se zanimali tudi za informacije o čebule por, na primer, ko se za žetev in kako ga shranite tako, da se ne poškoduje. Ta kultura je priporočljivo kopati bližje do sredine oktobra.

Če govorimo o tem, kako trim por za skladiščenje, je treba korenine se zmanjša za polovico, in listi za približno dve tretjini. Z cut korenine se lahko shrani v kleti ali hladilnik približno tri mesece.

Ne vedo, kako pravilno odstraniti čebulo za shranjevanje, lahko pridelovalci lahko prepričani, da bodo lahko zaščitili pred poškodbami do pomladi. Glavna stvar je, da to storite pred začetkom dežja, da bi se izognili ponovni ukorenini.

V pripravljalni fazi

Pomembno je vedeti, ne samo kako pravilno odstraniti lok depozita, ampak tudi, kako jo pripraviti za "zimo." Predvsem naj se ga posuši na temperaturi, višji od 25 ° C, ki počiva na ravno podlago in pustimo nekaj dni.

Čiščenje in shranjevanje čebule - pomembna naloga, zato ne moremo zgrešiti vseh fazah. Po sušenju korenine potrebujejo, da bi na balkon, in toplo na soncu, po možnosti pri temperaturi nad 40 ° C, če je slabo vreme, kot alternativo, lahko uporabljajte pečice, segrejemo na 40 stopinj. Priporočljivo je, od časa do časa off, bo preprečilo sušenje žarnic.

Da bi zagotovili kakovostno shranjevanje čebule, po sušenju, je treba potresemo kredo v razmerju od 10 kg zelenjave na 200 gramov krede. Ta material preprečuje vdor vlage, s čimer se prepreči možnost brstenja ali gnitje korenin.

Pri pripravi hrane na "zimski", je pomembno vedeti, kako zmanjšati čebulo za shranjevanje. Če ta korak preskočite, lahko zelenjava pokvari prezgodaj, pred začetkom pomladi.

Torej, kako zmanjšati čebulo za shranjevanje? Najprej je potrebno odstraniti lestvice, odrezani liste in pustite vrat, dolžine 5 cm. Korenine je treba odstraniti "pod dno" ostrim nožem, tako da se žarnice ne poškoduje.

Shranjevanje čebulo na domu: temeljna pravila

Zaščiti korenine pred morebitno škodo, ki jih damo v suho kleti ali kleti, kjer prevladuje nič temperaturo. Vendar, ne vsakdo ima možnost, da se obdrži na izdelke iz posebej določenih prostorih, tako izkušene gospodinje Smo prišli do več različnih načinov za shranjevanje čebule doma.

Izbrani in dobro posušene zelenjave se lahko postavi v katerikoli posodi, kjer bodo ostali v zimskem obdobju. V ta namen je primerno:

• • iz platnenih vrečkah;
• • lesena embalaža;
• • Rastlinska očesa;
• • protja košare;
• • najlon nogavice iz.

Za shranjevanje čebule doma je priporočljivo izbrati in škatle z višino, ki ne presega 30 centimetrov. Zaželeno je, da so odprtine za zračenje, ki v njih. Ne dajo korenine v plastičnih vrečkah, preprečujejo vdor zraka in vlage, tako da so izdelki lahko hitro poslabša.

Gospodinje, ki jih zanima, kako za shranjevanje čebule, se morajo zavedati, da je potrebno občasno razvrščanje skozi, da bi našli in zavreči poškodovane korenine. Vlažni zelenjava posušimo in damo v novo suhih polj.

Kako ohraniti čebulo za zimo, da se prepreči njeno propadanje? Posode ne smejo biti tesno zaprt, lahko privede do povečanja stopnje vlažnosti. To ni priporočljivo, da se korenine v posodi s pese, krompirja in drugih izdelkov, ki mora biti v velikih okoljih vlažnosti.

Shranjevanje čebulo v zimskem času, tako da ne kalijo? Za ta namen, lahko zapišete korenine zelenjave, se jih zaščiti pred propadanjem, čeprav so sajenje, niso primerni. Druga možnost - da dajo na korenine rezine apna paste.

Problem shranjevanju čebulo, je mogoče enostavno rešiti tako, da ga damo v vsakem dihanje embalažo in lahko obesi na steno v vsakem prostoru s sobno temperaturo in nizko vlažnost. Zaščitite ga pred gnilobo se lahko dajo tudi v hladilniku, kjer prevladuje režim temperature - ne manj kot 3 S. Tisti, ki želijo vedeti, kako shraniti čebulo v domu, je treba opozoriti, da je ta možnost ni primerna za vse vrste. Ta rešitev je najboljša, na primer, čebula sklopov in celo za nekatere sorte. Odmrznjeni žarnice morali tik pred sajenjem.

Pomembno je vedeti, ne samo kako zmanjšati čebulo za shranjevanje, in v kateri zabojnik, da ga, vendar v vsakem prostoru bi moral biti v zimskem času. Sobna temperatura ne sme preseči 22 ° C in stopnjo vlažnosti mora biti največ 70%.

Pletenice za čebulo

Mnoge gospodinje zanima, kako za tkanje pletenic čebule za shranjevanje? Ta metoda je zelo učinkovita in lahko reši več problemov naenkrat. Kite čebule se lahko uporabljajo kot dodatne izvirni dekor element, na primer, se lahko uporablja za okraševanje kuhinja notranjost.

Torej, kako ohraniti čebulo za zimo s pomočjo način ljudi? V tem primeru, se korenine ne cut in posušeni listi čebulic sledilnih pramen z uporabo meč. Mi ne bi morala predebela, saj so zelenjava slabo suha.

Kako ohraniti zeleno čebulo

Zelo pomembno vprašanje, kako ohraniti zeleno čebulo za zimo? Eden od najbolj priljubljenih načinov - je zamrzovanje. Čebula perje, da se posuši, grind, ki se nahaja v polietilenske vrečke in dal v zamrzovalnik, kjer temperaturni režim prevladuje ni nižja od 23 ° C Poskusne gospodinje, ki vedo, kako ohraniti zimske zeleno čebulo, pogosto uporabljajo to metodo, saj omogoča zaščito izdelkov iz škoda do naslednje sezone. Cut čebulo se lahko postavi tudi v sterilizirane kozarce, dodamo na njihovo polnila na osnovi kisa in rastlinskega olja in damo v hladilnik.

Če sta čiščenje in shranjevanje čebule je ravno v skladu s priporočili, da ne bo šel slabo do pomladi, in ohranijo vse svoje koristne lastnosti.