LoveForWomens.com

Kako pripraviti solata mimoza - 8 korak za korakom recepti

vsebina:

Pripravite mimoza doma je lahko eden izmed načinov, z dodajanjem različnih sestavin, vendar pa je še posebej priljubljena pri solata recept mimoza pločevinkah. Osnovne sestavine, razen rib - zelenjave in riža, čebula, jajca. Tradicionalni preliv - solata majoneza mastna. V nekaterih receptih, ki se uporabljajo maslo, sveži sir, jabolka.

Mimosa - večplastna solata s konzervirane ribe. Okusna in hranljiva. Pogost gost na praznični obrok, je priljubljena v dnevnih kosil ali večerij s pomočjo nezapletenih proces kuhanja.

Lepo ime mimoza solata je zaradi zgornje plasti. Tradicionalno - iz naribanega ali razpadel nad površino rumenjaka solate, povezanega s plačilno pomladni cvet.

Solata je bila zelo priljubljena v Sovjetski zvezi. Zdaj gospodinje pogosto pripraviti okusen, hranljiv obrok, ki je lahko lepo, da pripravi in ​​predloži mizi počitnice, kot tudi solato.

Na izbiro majoneze

Najboljša rešitev za mimoza - debel majoneza mastna. Lahke nizkokalorična hladne omake so koristni, vendar ne dovolite, da razkrije paleto okus solate s polno paro.

Kako narediti plasti mimoza

3 osnovna pravila

  • Krompir ali riž (odvisno od recepta) - temelj.

To je klasična različica baze solato ( "blazino") za sestavino, predvsem konzervirane ribe.

  • Pire z vilicami konzervah čebule dodajo plast krompirja (riž).

Preostali sloji v mestu, kot mimoza želijo, na primer, razkorak z 2 nariban koščke krompirja in dodajte krompir solato dodatno plast.

  • Konvencionalni tip - fino naribane rumenjak brez majoneze omrežje z okraski iz svežih zelišč (drobnjak, peteršilj, koper, itd ...).

V stratificiran vykladyvanii mimoza poskušali enakomerno porazdeliti proizvodov na področju hrane. Opomba naribano korenje in krompir. Nežno sesulo sestavine, ki preprečuje nastajanje kep.

na vsebino *

Mimosa solata recepti z konzervirane ribe

Lepa fotografija čebule za mimoza

na vsebino *

Klasični recept z konzervirane hrane

Sestavine:

  • Krompir - 3 srednje velikih gomoljev,
  • Korenje - 3 stvari,
  • Egg - 3 stvari,
  • Bela čebula - 1 glava,
  • Konzervirane hrane (losos) - 200-gramski banka
  • Sveže mlet črni poper, majoneza - po okusu,
  • Zeleni - za dekoracijo.

Korak za korakom PRIPRAVO:

  1. I pripravimo sestavine za solate. Kuhana zelenjava in kuhana jajca. Nalijemo hladno vodo za enostavno čiščenje. Grem na ločeni ploščici.
  2. Čebula lupina. I izperemo in fino sem cut fino.
  3. Vtrite z olupljenih zelenjave in jajc na Rende srednje frakcije. Sem premik na posameznih jedi.
  4. Vzamem veliko in lepo skledo. Plasti širijo sesekljane sestavine. Prvi sloj mimoza (baza) - krompir. Trumbo ni zelenjave. Razširitev enakomerno pol nariban sestavino. Top stisnite majoneza in solatni porazdeli po prostoru.

Koristni nasveti. Dodaj med plastmi mletega črnega popra.

  1. Za drugo plast solate z uporabo pločevinkah roza. Odprl sem kozarec, prelijemo tekočino. Sem razširil majhno ribo na krožnik in vilico, da zmehča. Sem premik v skledo na vrhu krompirja. Na zahtevo, dodamo majoneze preliv.
  2. Spread čebulo. Če je preveč grenak in yadrena, dal manj pre-prelijte z vrelo vodo.
  3. Naslednje na mimoza prihaja drugi del naribanega krompirja, nato pa - korenček. Med zelenjavo majoneza naredi majhen "blazino".
  4. Na koncu dodamo naribano jajce solato. Prvič, protein na vrhu rumenjak.
  5. Jaz okrasite sesekljan zelenice. Klasična solata Mimosa je pripravljena za serviranje. Solata je grozen dodatek in novoletni miza, skupaj z Olivier, rakovice, klasično Cezarja in grško solato.

video recept

na vsebino *

Nenavaden recept v pločevinkah v paradižnikovi omaki

Uporaba sardin v paradižnikovi omaki - zanimivo in drzno potezo v izdelavo mimoza solato. Jed ima nenavaden okus, vendar se izkaže, da ni manj hranljiva.

Sestavine:

  • Krompir - 3 gomolja,
  • Čebula - 1 glava,
  • Korenje - 2 stvari,
  • Egg - 6 kosov
  • Papalina v paradižnikova omaka - 200 g,
  • Majoneza (hladna omaka) - po okusu.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

  1. Cook jajca in zelenjava v ločenih ponve. Korenje in krompir za udobje, lahko pre-čista. Jajca kuhamo 5-8 minut po vretju.
  2. Izpusti kuhana jajca v hladni vodi. I očiščen, od rumenjakov izločene proteine. Jaz raje uporabite rumenjake, da okrasite solato. Dodaj protein, kot je želeno.
  3. Čisti in drobno sesekljamo čebulo.
  4. Sem dobil od bank sardel v paradižnikovi omaki. Sem premik v ločenem skledo, dodamo sesekljano čebulo.
  5. Spread plasti solato v veliki in globoki posodi. Jaz bi majhen krompir "blazino".
  6. Nato širi mešanico rib, paradižnikova omaka iz kozarca in čebulo. Jaz sem zalivanje majoneze mimoze.
  7. Naslednja plast je spet iz nariban na grobo Rende krompirja. Jaz namažite z majonezo.
  8. Dodajte naribano beljakovine, sledenje - rumenjak.
  9. Okrasite solato dodamo vejic svežega peteršilja na vrhu.

Dober tek!

na vsebino *

Mimosa z skuše in sirom

Klasična priprava varianta z mimoze pločevinkah. Za popestritev in uporablja poseben okus nariban sir.

Sestavine:

  • Konzervirani skuše - 250 g,
  • Krompir - 3 gomolja,
  • Čebula - 1 glava,
  • Korenje - 2 stvari,
  • Jajca - 3 kosi,
  • Sir trde - 150 g,
  • Majoneza (hladna omaka) - 70 ml
  • Zeleni za dekoracijo (peteršilj) - 3 vejice.

Korak za korakom PRIPRAVO:

  1. Sem dal kuhati krompir in korenje. V drugem loncu kuhamo trdo kuhana jajca.
  2. Pri pripravi hrane, mi lok. Lupina. cut sem na majhne kocke. V označenem grenkega okusa poparjene čebulo v vrelo vodo.
  3. Držite kuhano zelenjavo, prelijemo z vrelo vodo. Nalijemo hladno vodo, da pustimo nekaj minut, da se poenostavi postopek čiščenja.
  4. Peel jajca. Ločene beljakovine iz rumenjakov. I poliranje z grater fino frakcijo (ločeno) in premiki v različnih ploščah.
  5. Sir zbadanje na grobo Rende.
  6. Potegnite konzervirane skuše iz konzerve, zgnetemo z vilico.
  7. Lepo solata razbrati z veliko kovinski kalup. Fundacija bo krompir. Estrih. Dodajte hladno majonezo, naj se razširi na drobno narezano čebulo.
  8. Še enkrat, ne namažite majoneze, konzervirane že zelo maščobne.
  9. Top narediti "pokrov" na jajčni beljak. Mast s hladno omako.
  10. Očiščene korenje namažejo na fin Rende. Dodaj v solato. Porazdeljeni v prostoru. Dodaj majoneze mrežo.
  11. Da bi lepo dekoracijo mimoza zgornjo plast naribanega jajčne rumenjake. Držim vejic svežih zelišč. Raje peteršilj.
  12. Za solato namočeno, sem pospravil v hladilnik za dve uri.



video recept

Jejte za vaše zdravje!na vsebino *

Preproste mimoza s sirom in maslom

Zanimiva varianta brez klasičnih zelenjavna solata sestavin (krompir, čebulo in korenje). Glavni poudarek pri tem receptu mimoza dajo na kombinacije sira in masla. Kuhane zelo enostavno, se je izkazalo zelo okusno.

Sestavine:

  • Trdi sir - 100 g,
  • Piščanca jajce - 6 stvari,
  • Konzervirane losos - 1 jar,
  • Maslo (predhodno zamrznjeni v zamrzovalniku) - 100 g (za Rende)
  • Majoneza (hladna omaka) - 100 g,
  • Koper - po okusu.

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

  1. Kuhana jajca. I očiščen, od rumenjakov izločene proteine. Proteini so namažejo na Rende z velikimi frakcij rumenjake - na globo.
  2. Čebula lupine in drobno sesekljamo.
  3. Odprem kozarec konzervirane hrane. Odvečna tekočina odteče, širjenje ribe. Da odstranimo kosti zdrobiti z vilicami, zaradi česar nastane homogena zmes. Dodajte čebulo. Mešati.
  4. Vzemite košček masla iz zamrzovalnika. Fino shred nož ali zbadanje na Rende. Podobno počne sir.
  5. Obrnem za montažo in oblikovanje solate.
  6. Najprej je dal proteine. Dodaj hladno omako. Naslednji na seznamu prihaja v mimoze sir. Re-do očesa majonezo. Tretja plast dal ribe z lokom (polovico celotnega obsega). Dodam malo majoneze.
  7. Zdrobljen Spread maslo sled - ribe, čebula mešanica z majonezo. Kot končni dotik so sesekljane rumenjakov z okraski svežih koper vejic.
  8. Pridem v hladilnik za 2-3 ure, da postane impregnirane z mimoze. Po tem času, vzamem ven solato in postrežemo.

Sestavine za solata mimoza

na vsebino *

Kako pripraviti solato z mimoze Paščuka

Sestavine:

  • Krompir - 3 stvari, srednje velika,
  • Korenje - 2 kosa,
  • Sveži sir - 2 stvari,
  • Čebula - 1 kos,
  • Piščančja jajca - 4 stvari,
  • Saira - 1 kozarec,
  • Tabela 9 odstotkov kis - 2 veliki žlici,
  • Majoneza, sol - po okusu,
  • Zeleni - za dekoracijo.

Koristni nasveti. Da bi preverili pripravljenost zelenjave, z vilicami. Izračunati točen čas kuhanja je zelo težko. Specifična vrednost je odvisna od vrste in velikosti gomoljev.

PRIPRAVA:

  1. No moji krompir in korenje. Spread v lonec, nalijemo hladno vodo. Kuhamo, dokler razpis.
  2. Kuhana zelenjava z mrzlo vodo, da se ohladijo hitreje.
  3. Jajca dal v ponev z mrzlo vodo. Dodam 2 žlici soli in vlijemo malo 9 odstotkov kis. Po vre, kuhamo 7-9 minut. Premiki v hladni vodi.
  4. Čisti čebulo iz lupine in lupino. Sem ga sperite pod tekočo vodo. Jaz zložene na desko za rezanje. Pare v obliki majhnih delcev in tanka. Za preklop v globoko skledo.
  5. Odprte pločevinke. Sem odstraniti odvečno tekočino in pospravi kosti, ki lahko pokvari vtis solate. Spread sesekljan Saury za Lučko. mešamo sem z vilicami medtem mletje rib.
  6. Zelenjava zbadanje na Rende. Razširjeno v ločenem skledo. živalski proizvodi pre delež. Rumenjak in bela dela ločeno drug od drugega.
  7. Z topljenega sira urejeno folijo. Sem zmeljemo.
  8. I tvorita večplastna solatni mimoza, "zbira" pripravljenih sestavin.
  9. Vzamem globoko posodo okroglo obliko. Put krompir so razdeljeni na ploščo. Dodaj majoneze preliv. Nekoliko sem sol (neobvezno). Sledi Saury s čebulo. Nadaljnje - plasti topljenega sira in proteinov. Dodaj majoneze izdelek.
  10. V zadnjem koraku v put solata naribanega korenja. Potresemo na vrhu jajčne rumenjake. Zgornji očesa majoneza ne.
  11. Kuhana solata mimoza tesno zapreti film hrano polietilena. Uvlečen v hladilnik za 2 uri.
na vsebino *

Kako narediti mimoza z sardine v paradižnikovi omaki

Sestavine:

  • Krompir - 4 stvari,
  • Čebula - 1 stvar,
  • Egg - 4 stvari,
  • Sardina v paradižnikova omaka - 250 g,
  • Korenje - 1 koren,
  • Majoneza, zelena čebula perje - po okusu.

Korak za korakom PRIPRAVO:

  1. Kuhajte zelenjavo, dokler razpis. V ločeni posodi zavrite jajca. Pustimo vreti 7-9 minut.
  2. Kuhane in ohlajene vrtnine lupino iz kože.
  3. Vzamem ven krožnik. Jaz sem ob obliko srca. Je nameščen na plošči.
  4. Z ovoschetorki zdrobljenega krompirja. Jaz majoneze mrežo.
  5. Odprem kozarec sardine v konzervi. Žlico odstraniti majhno količino tekočine. Počitek fray z ribami. Spread solata. Enakomerno porazdeljena.
  6. Drobno sesekljajte čebulo, razširil na vrhu sardele.
  7. Naslednja na vrsti na mimoze gre korenje. Cut kot krompir, z uporabo priročno ovoschetorku. Ne pozabite na majonezo.
  8. Sesulo rumenjak. Nato razširil zdrobljenega beljakovin. Solata prelito z majonezo.
  9. Pero krasijo mimoze zeleno čebulo.

kuhanje videi

na vsebino *

Mimoza solata z jabolko, tuna in krompirjem

Tuna - neverjetno uporaben in hranljiva riba z najmanj maščob in veliko beljakovin. Uporaba jabolko v mimoza prinaša kanček izvirnosti na znane okus in omogoča, da "pohrustet" solato.

Sestavine:

  • Krompir - 3 srednje velikih gomoljev,
  • Egg - 4 stvari,
  • Korenje - 2 kosa,
  • Čebula - 1 glava,
  • Tuna (konzerviran) - 200 g,
  • Jabolka - 2 kosa,
  • Majoneza - 6 velikih žlic,
  • Sol - po okusu.

PRIPRAVA:

  1. Sem kuhamo zelenjavo v njihove kože. Hkrati pa sem dal na drugem gorilnik za pripravo jajc. Kuhani solata komponent z mrzlo vodo.
  2. Medtem sestavine mimoza ohladimo, očisti in fino Pare čebulo. Če se zelenjava zelo grenka, nadalje predkuhan.
  3. Krtača ohladimo sestavine. Sem potegnil udobno ovoschetorku.

Koristni nasveti. Ne uporabljajte mešalnik za za rezanje zelenjave, ali pa kašo, ni majhen in enakomerno nariban sestavine.

  1. Zmlete zelenjava (grobe frakcije), jajca, ločimo proteine ​​iz vnaprej rumenjake (fina frakcija).

Koristni nasveti. Apple je podrgnil v zadnji vrsti, tako kot ne črna.

  1. Obrnem k oblikovanju mimoze. Vsaka od plasti solata, razen zgornjega rumenjak, mast majoneze. Prvi v vrsti krompirja. Enakomerno porazdelite zdrobljenih izdelek jed. Jaz bi se izognili velike kepe.
  2. Naslednji plasti - konzervirane tune. Zelo pomemben dodatek za ribe bi sesekljano čebulo.
  3. Širjenje beljakovine v sledovih - korenje (neobvezno sol). Nazadnje je bil na vrsti jabolk! Bodite prepričani, da čiščenje sadja lupino. Zbadanje na grobo Rende.
  4. V končni fazi nastajanja mimoze dodamo rumenjak. Lepo razbrati zgornji del solato.

Končano!

na vsebino *

Kuhanje z mimoze Paščuka in riža

Sestavine:

  • Pločevinkah Saury (v olju) - 1 banka
  • Korenje - 4 koren srednje velikosti,
  • Egg - 5 stvari,
  • Riž - 100 g,
  • Majoneza - 300 g,
  • Zelena čebula - 1 šopek,
  • Sol, poper - po okusu.

Korak za korakom PRIPRAVO:

  1. Pripravim zelenjavo za solato. Spread v globoki ponvi. Kažejo na štedilniku.
  2. Sem dal pripraviti jajca. Perem riž pod tekočo vodo. Sem premik v skledo. Napolnite z vodo, produkt skriva 4-5 cm., Set gorilnikov pri maksimalni temperaturi. Po vre, voda zmanjšuje toploto na vrednost blizu minimum. Kuhamo 14-18 minut, ne da bi dvignili pokrov. Obrnite peč. Pustim Slika 15-20 minut in doseči.
  3. Kuhana jajca so izbil. Ločene beljakovine iz rumenjakov. Proteine ​​smo namažejo na Rende z velikim frakcijo (globa primeren za rumenjaki).
  4. Odpri Saury. Odvečna tekočina odteče. Vzamem ven ribe iz bank. Zamesimo z vilicami, hkrati pobiral kosti.
  5. Green čebula temeljito izperemo. Obsushivayut. Fino drobno sesekljane.
  6. Vzamem veliko posodo (pekač). Spread kuhan riž. Enakomerno plast. Naredim gladka očesa majonezo.
  7. Po solato ribolov težo od dal Paščuka.
  8. Za vsako naslednjo plast mimoza da majoneze mrežo. Postopek je naslednji: zelena čebula (za okusen in harmonično dopolnilo ribe), jajca, korenje.
  9. Pustim rumenjake za solato vrhovi, tradicionalne dekoracijo jedi. Izdelava majoneze mreže ni potrebno.
  10. Za nasičenih in izrazit okus priporočam blizu mimoza folijo in ga pošlje v hladilnik za dve do tri ure.
na vsebino *

Kalorij Solatni mimoza z različnimi sestavinami

solata mimoza energijska vrednost je odvisna od vsebnosti maščob majoneze in konzervirane ribe. V enem primeru je lahko hostesa uporabi nizkokalorično omako z mrzlo tuna je v lastnem soku, ki vsebuje minimalno količino maščob. V drugi situaciji - visoko kalorično majoneza in solatni Paščuka v olju.

Zaradi razlik v sestavi solata, uporabljene sestavine in razmerje kalorij spreminja. Zato mimoza vsebuje kot 160-190 kcal (a "lahke" receptov) in 240-280 kcal na 100 g proizvoda.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2021 LoveForWomens.com