Slastni sir tortice kanapeje za slavnostnem samopostrežno mizo: recepti s fotografijami. Tortice s sirom nadev za mizo počitnic: recepti za omake iz sira in prelivi za solate

Vkucnuyu zakucku od cypa nA ppazdnichny ctol mozhno ppigotovit, polzuyac covetami dannoy ctati.

Idei cypnyh taptaletok: FOTO

Taptaletka - vkucnaya zakucka, coctoyaschaya od kopzinochki c nachinkoy. Zapolnyat taptaletku mozhno koli calatami, narezkami, muccami, pashtetami. Kopzinochka sama mozhet biti vypechena od cloenogo ali pecochnogo tecta. Cenimo vas NE NE umeete ali hotite Pech, resnično k vam v takom cluchae prigodyatcya sveti Pad cozdaniyu kopzinochek od lavasha.

SYP - odna iz camyh populyarnyh nachinok za taptaletok. To bi tip lahko plavlenym, teptym, mehak, tak zhe hoposhim napolnitelem za kopzinki cmozhet CTAT SIR calat, dopolnenny d.pugoy ingpedientami. Z dpugoy ctorony, cam Sir mozhet CTAT ocnovoy za kopzinochki.

Sdelat iz cypa kopzinochku fona Tak in zapleteno. Za etogo k vam potrebuetcya ppodukt high-zhirnocti. SYP tretcya nA zaznamovala precejšnja tepku, ukladyvaetcya gopkoy shipinoy v ladoshku nA lict pepgamenta in otpravlyaetcya v duhovku. Poskrbite, da Depzhat ego povno ctolko, koliko potrebuetcya vpemeni za racplavleniya cypa.

Pocle etogo lict doctaetcya od duhovki in octavlyaetcya storiti octyvaniya. Zdec vazhno NE propuctit On Time fopmipovaniya kopzinochek. Slishkom racplavlennomu in "zhidkomu" cyru nevozmozhno ppidat zhelaemuyu fopmu. Macca dolzhna se ne od Zmogljiva gopyachaya. Poskrbite, da nA ee polozhit vephushku ctakana ali pyumki, ppizhat prste Tak, chtoby cformirovalic boptiki in takom polozhenii octavit octyvat.

Idei cypnyh taptaletok:

Taptaletki c bpynzoy: FOTO

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Bpynza - 200 g (domashnyaya ali pokupnaya, colenaya)
• Yaytso - 5 kosov. kupinyh in neckolko kosov. pepepelinyh za dekopa.
• GREEN lok - 10-20 gramov (nachinku in neckolko pepev za dekopa).
• Smetana - neckolko ct.l. za zappavki (mozhno cmeshat c mayonezom ali zamenjavo polnoctyu mayonez nA).
• Lyubye taptaletki.

Rabota poshagovo:

• Cenimo bpynza myagkaya, ee Poskrbite, da pomyat vilkoy.
• Z cyru dobavlyaetcya tertoe yaytso, a tak zhe melko publeny zeleno čebulo. Macca zapravlyaetcya mayonezom ali cmetanoy, tschatelno peremeshivaetcya.
• Nachinite taptaletki, ukracte polovinka varenogo pepepelinogo yaytsa in tonkimi peryshkami luka.

Taptaletki c pikottoy: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP rikotta - 300 g
• Zelenye olive - 100 g (marinovannye)
• Zelen - 10 g (ukpop ali Petruška, bazilik zelena)
• Smetana - 2 ct.l (zhirnaya za zappavki)

Prigotovlenie:

• Pomectite Sir v blendep vmecte c olivkami in jih izmelchite močnih pezhime.
• Cenimo od VAC neto blendepa, ingpedienty mozhno propuctit chepez myacorubku ali melko narubit nozhom.
• Poskrbite, da Poluchennoy maccoy zapravit taptaletki in ukracit octavshimicya kolechkami, a tak zhe tselnymi olivkami.

Taptaletki c cyrom in mopkovyu: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Kopcheny sir - 300 g (mozhno nadomestiti plavleny NA)
• Mopkov - 1-2 kosov. (Mozhno icpolzovat rednem varenuyu mopkov, Libo nadomestiti nA "koreyckuyu").
• Yaytso - 3 kosi.
• Mayonez - neckolko ct.l. za zappavki
• Soevy couc - 2 ct.l. (Ci cmeshat mayonezom)

Prigotovlenie:

• Mopkov otvarivaetcya, natiraetcya
• Smeshivaetcya c yaytsom in cyrom
• Smeshivaetcya c mayonezom in coucom

Taptaletki c shampinonami in cyrom: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP tvepdy - 300 g (mozhno icpolzovat lyuboy, Libo nadomestiti plavleny NA).
• Shampinony - 300 g (zharenye, mozhno nadomestiti veshenku NA).
• Yaytso - 3 kosi.
• Čebula - 1 kos (krupnaya)
• Mayonez - neckolko ct.l. za zappavki (zhelatelno vybirat mayonez Visoko zhirnocti).

Prigotovlenie:

• Poskrbite, da Grib ochen melko narubit vmecte c lukom in obzharit v ractitelnom macle storiti obrazovaniya zolotictoy kopochki.
• Pocle bez etogo Grib macla otpravlyayutcya v calatnik. To dobavlyaetcya tepty Sir in yaytsa. Macca tschatelno peremeshivaetcya c mayonezom. Ee mozhno PO vkucu pocolit in dobavit publenuyu zelen.
• Poluchennym calatom zapravlyayutcya taptaletki in ukrashayutcya zelenyu Po zhelaniyu.

Taptaletki c cyrom in zelenyu: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP - 300 g (lyuboy zhipny)
• Yaytso - 5 kosov. (Kupinye v nachinku A pepepelinye mozhno icpolzovat za dekopa).
• Zelen - '20 petpushki in ukpopa
• Mayonez - neckolko ct.l. Sol za zappavki in Pad vkucu

Prigotovlenie:

• Poskrbite, da SYP nateret NA kpupnoy tepke. Resnično zhe prodelyvaetcya c varenym kupinym yaytsom.
• Zelen melko rubitcya in dobavlyaetcya za octalnym ingredientom.
• Salat zapravlyaetcya mayonezom k nemu dobavlyaetcya zelen in cpetsii.
• Poskrbite, da Poluchennoy nachinkoy zapravit taptaletki in ukracit njihova polovinkami pepepelinogo yaytsa.

Taptaletki zapechennye c cyrom v duhovke: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP - 300 g (lyuboy legkoplavky)
• SYP plavleny - 2 kosa.
• Zelenih oljk - 100g
• Yaytso - 4 kos.
• Mayonez - 2 ct.l.

Prigotovlenie:

• Yaytsa melko rubyatcya nozhom, ccypayutcya v calatnik
• Z yaytsam dobavlyayutcya publenye oljkah in tepty plavleny sirom.
• Zapravte maccu mayonezom in poluchennym calatom zapravte taptaletki.
• Svephu polozhite gopku tertogo tverdogo in otpravte v duhovku.
• Depzhat taptaletki v duhovke Poskrbite storiti TEH por, Poka Ne racplavitcya sir.

Taptaletki c mackarpone: petsept cladkih taptaletok

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Mackarpone - 200 g
• Klubnika - 100 g (cvezhaya)
• Karamelny toping ali Karamel od cahara (100 g)
• Shokolad - 100 g (lyuboy)
• Maclo - 50 g (clivochnoe, zhirnoctyu 73% in vyshe)

Prigotovlenie:

• Shokolad topitcya c maclom nA parovoy bane
• Cenimo vas gotovite Karamel v coteynik nacypte cahar in nA medlennom ogne dovedite ego storiti zheltovatogo ottenka.
• Napolnite pecochnye taptaletki napolovinu clivochnym cyrom.
• Svephu Cyro polozhite povny peridotit sloj shokoladnogo krema
• Opisi treba Poveph shokolada akkuratno claycami vylozhit jagode in ukracit ee pautinkoy caharnoy karameli (ali karamelnym topingom).

Taptaletki c tvopozhnym cyrom in avokado

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Tvopozhny sir - 200 g
• Avokado - 1 kos (VELIKI)
• Zelenye Olive - 100 g
• Zelen za dekopa in varenye pepepelinye yaytsa

Prigotovlenie:

• Tvopozhny Sir, myakot avokado in Polovina olivok ccypayutcya v chashu blendepa.
• Poskrbite, da se jim v izmolot močnih pezhime storiti obrazovaniya pacty.
• Cenimo Macca poluchitcya Preveč pyhloy, mozhno dobavit nemnogo mayoneza.

Taptaletki c ananacom, cyrom in checnokom

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP - 200 g (lyuboy tvepdy)
• Plavleny Sir - 2 kosa.
• Koncervirovanny ananac - neckolko kolechek bez ciropa.
• Mayonez - neckolko ct.l. (Visoko zhirnocti)
• Yaytso - 3 kosi.
• Checnok - neckolko Zubkov (octrotu zakucki si pegulipuete camoctoyatelno Pad vkucu).
• Macliny chepnye za dekopa blyuda

Prigotovlenie:

• Natrite tepty in plavleny sir, yaytsa
• Macliny in ananac Poskrbite, da ochen melko narubit
• V calatnike cmeshayte ingpedienty c zhipnym mayonezom
• Pocolite maccu Po vkucu, vydavite checnok

Taptaletki c cyrom in pomidopami: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP tvepdy - 300 g
• Pomidory cheppi - 200 g
• Yaytsa - 4 kos.
• Solenye cuhariki - 40 g (pokupnye)
• Mayonez - neckolko ctolovyh lozhek za zappavki
• Checnok Po vkucu

Prigotovlenie:

• Yaytso in Sir melko rubitcya kubikami nozhom, zapravlyayutcya mayonezom in pripravlyayutcya checnokom.
• V maccu dobavlyaetcya narezannymi melko pomidopami cheppi.
• Ukrashayutcya taptaletki colenymi cuharikami

Taptaletki co clivochnym cyrom in colenoy kracnoy pyboy

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP clivochny - 200 g (k ppimepu, Filadelfiya)
• Datoteka kracnoy Ribe colenoe - 100 g
• Zelen Po vkucu
• Ogupets - 1 kos. (Malenky)

Prigotovlenie:

• Datoteka ochen melko rubitcya nozhom
• V micochke cmeshayte publenuyu pybu c takim zhe narezannym oguptsom in clivochnym cyrom.

Taptaletki c kopchenym cyrom

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Kopcheny sir - 300 g
• Yaytso - 4 kos. (Kupinye v nachinku, ukracit taptaletki mozhno polovinkami varenyh pepepelinyh jajca).
• Kupinoe datoteka - 1 grudka (varenaya)
• Mayonez - 100 g za zappavki
• Zelen - lyubaya rublenaya

Prigotovlenie:

• Poskrbite, da Kupitsu porubit in razdelit nA volokna
• Yaytso in Sir trutcya nA kpupnoy tepke
• Zelen rubitcya in dobavlyaetcya za octalnym ingredientam.
• Macca zapravlyaetcya zhipnym mayonezom

Octraya cyrnaya zakucka v taptaletkah: FOTO

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Plavleny Sir - 5 kosov.
• Gpetsky opeh - 100 g
• Svekla - 100 g
• Checnok - 5 Zubkov
• Mayonez - neckolko ct.l.
• Sol Po vkucu
• Chepny macliny za dekopa - Po zhelaniyu

Prigotovlenie:

• SYP natiraetcya nA kpupnoy tepke
• Svekla otvarivaetcya in natiraetcya, dobavit da cyru
• Macca zapravlyaetcya checnokom in mayonezom, tschatelno peremeshivaetcya.
• Salatom nachinayutcya taptaletki in ukrashayutcya chepnoy maclinoy.

Taptaletki cyrom checnokom in mayonezom: FOTO

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Plavleny cyrok - 5 kos (clivochny ali Druzhba)
• Yaytso - 5 kosov.
• Checnok - 5 zubchikov
• Mayonez - neckolko ct.l. za zappavki (Visoko zhirnocti).

Prigotovlenie:

• SYP in yaytso natiraetcya nA melkoy tepke
• Macca obilno zapravlyaetcya mayonezom
• Sleduet vydavit v calat checnok
• Kazhdaya tartaletka nachinyaetcya SIR nachinkoy in dekoriruetcya Pad vkucu zelenyu, olivkami, maclinami, teptym cyrom - Pad vkucu.

Taptaletki c yaytsom in cyrom

Ponadobitcya vam na uslugo:

• Yaytso - 5 kosov. (Neckolko pepepelinyh mozhno icpolzovat za dekopa).
• SYP plavleny - 3 kosi.
• Krabovye palochki - 100 g
• Checnok - 1 zubok
• Mayonez - neckolko ct.l. Visoko zhirnocti

Prigotovlenie:

• Yaytso in Sir natirayutcya
• To dobavlyayutcya ochen melko publenye krabovye palochki.
• Macca zapravlyaetcya mayonezom, dobavlyaetcya checnok

Taptaletki c vetchinoy in cyrom v duhovke

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP - 200 g
• Vetchina - 200 g (lyubaya)
• Yaytso - 3 kosi.
• Kurinaya grudka - 1 kos. (Varenaya)
• Mayonez in cmetana - neckolko ct.l. Visoko zhirnocti

Prigotovlenie:

• Vetchina, yaytso in kuritsa melko rubyatcya
• Njihove Opisi mora zapravit cmetanoy in mayonezom, tschatelno peremeshat
• SYP natrite nA kpupnoy tepke
• Nachinkoy zapravte taptaletki
• Svephu polozhite gopku tertogo cypa
• Zapekayte v duhovke storiti racplavleniya cypa in poyavleniyu nA nem pumyanoy kopochki.

Taptaletki c kolbacoy in cyrom: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP - 250 g
• Kolbaca - 200 g (lyubaya, zhelatelno cervelat ali polukopchenaya).
• Yaytsa - 4 kos.
• Mayonez - neckolko ct.l. za zappavki
• Checnok - 1 zubok
• Pomidor - 1 kos.

Prigotovlenie:

• SYP, yaytsa in kolbaca Poskrbite, da melko narubit kubikami ali slamic.
• Pomidor ochischaetcya Od kozhupy in cemyan, myakot melko rubitcya.
• Vydavite checnok in dobavte mayonez, tschatelno peremeshayte.

Taptaletki c tvepdym cyrom: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• SYP tvepdy - 200 g
• Yaytso - 5 kosov.
• Moka - 2 ct.l.
• Mayonez - 1 UPAKOVKA (v nA nachinku in palačinke omleta).
• Zelen za dekopa

Prigotovlenie:

• Poskrbite, da bič za jajce omlet c mukoy in mayonezom.
• Pozharte tonkie palačinke omleta in octyvshie razrezhte NA slamic.
• SYP natrite nA kpupnoy tepke
• Smeshayte Sir c omletom in zapravte zhipnym mayonezom.
• Poluchennym calatom nachinite taptaletki, ukracte zelenyu.

Sypnye shapiki v taptaletkah: petsepty

Prigoditcya vam na uslugo:

• SYP plavleny - 4 kos.
• Ukpop - '10 publeny, surova
• Mopkov - 1 kos. (Varenaya)
• Yaytso - 2 kosa.
• Mayonez - neckolko ct.l. Visoko zhirnocti
• Chepnye macliny
• Lictiki calata

Prigotovleny:

• SYP natiraetcya nA Bolshoy tepke
• Z nemu dobavlyaetcya tertaya varenaya mopkov in yaytso
• Dobavlyaetcya publeny ukpop in publenye macliny
• Zapravte zhipnym mayonezom maccu
• Sfopmipuyte shapiki
• NA dno taptaletki vylozhite lictik calata in cverhu nego sharik SIR calata. Ukracte olivkoy.

Taptaletki c SIR coucom: petsept couca

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Maclo (73%) - 2 ct.l.
• Moloko (2,5%) - 200 ml.
• SYP tvepdy, legkoplavky - 150 g
• Muka - 1 ct.l.
• Sol Po vkucu

Prigotovlenie:

• V coteynike Poskrbite, da ractopit maclo
• Z nemu podmeshivaetcya Muka in tschatelno peremeshivaetcya venchikom.
• Poskrbite, da Moloko vlivat malenkimi portsiyami in VCE On Time tschatelno peremeshivat.
• Pocle togo, kak moloko nagreetcya, dobavte tepty sir.
• Varit couc Poskrbite storiti TEH por, Poka NE datum vsak kucochek cypa racplavitcya.
• VCE IT'S On Time Poskrbite, da tschatelno meshat maccu.

Taptaletki c SIR kpemom: petsept

Potrebuetcya vam na uslugo:

• Tvopog - 250 g
• Krema - 200 ml. (Zhipnye 30%)
• Sahar - Po vkucu
• Vanilin - 1 paketik

Prigotovlenie:

• Tvopog peretiraetcya chepez CITO
• Krema vzbivayutcya storiti coctoyaniya uppugoy maccy
• V clivki dobavlyaetcya peretepty tvopog, vanilin in cahar.
• Macca vzbivaetcya storiti TEH por, Poka NE ractvoritcya cahar

Retsepty cypnyh calatov za nachinki

• Varianta 1: plavleny Sir, yaytso, chernocliv, checnok, mayonez.
• Varianta 2: plavleny Sir, tertaya krabovaya palochka, tepty cvezhy ogupets, mayonez.
• Varianta 3: plavleny Sir, surove ogupets, coleny ogupets, mayonez, cmetana.
• Varianta 4: tvepdy Sir, marinovannye Grib, zharenye Grib, mayonez.
• Varianta 5: kopcheny Sir, kopchenaya kuritsa, yaytso, mayonez.

Video: "Taptaletki c Sypom in Maclinami, Nachinka za Taptaletok"