Peteršilj root - koristne lastnosti in aplikacije belega korena

V tem članku boste našli najbolj zanimive in uporabne o peteršiljevo korenino - zdravilne lastnosti, kemična sestava, načinih uporabe v medicini in kuhanje, in še več.

Peteršilj root - koristne lastnosti in aplikacije

Peteršilj koren izvira iz Sredozemlja, izgleda zelo podobno pastinak, in ima prijeten slasten okus.

To spada v isto družino kot korenja, koriandra, janeža, kopra in drugi.

Listi te rastline se uporablja predvsem za dekoracijo jedi in jim daje prijetno aromo, včasih - za medicinske in kozmetične namene.

Peteršilj koren je zelo priljubljena v srednji in vzhodni Evropi in jih uporabiti v svoji surovi obliki, in izpostavljanje na toplotno obdelavo.

Kemična sestava rastlin

Peteršilj pripada začimbnice.

Zaradi prisotnosti v njem eteričnih olj, ima prijeten okus plemenito in edinstveno aromo. Glede na število vitamina C, presega celo limone in pomaranče.

Tudi ta rastlina je bogata s folno kislino, karoten in vitamin PP, B1 in B2.

Zaradi visoke vsebnosti makro- in mikroelementov in vitaminov, je koren te rastline znan po svojih zdravilnih lastnostih prostranosti.

Koristne in terapevtske lastnosti peteršilja korena

Tudi v starih časih, so bili ljudje, znani po svojih zdravilnih lastnosti in uporabnost korena, šamani redno ga uporabljajo v svojih obredih, ki se uporabljajo v različnih bolezni sečil in spolovil.

Čez nekaj časa pa peteršilj pozabil in začel ponovno rasti šele v IX stoletju.

Jejte korenine ne mudi, pa je korenina peteršilja v ljudskem zdravilstvu, je velja za enega izmed zdravil, namenjenih bolezni kože.

Rastlina ima tudi diuretik, diuretik in protivnetni učinek.

Poleg vsega navedenega, koren spodbuja odstranitev kamnov, tlak se zniža in je tudi sposoben normalizirati raven sladkorja v krvi pri moških, ki izhajajo iz mišičnega tonusa prostate, pri ženskah ureja menstrualni ciklus in je čudovit afrodizijak.

Kako uporabne peteršilj - video

esence ali infuzija peteršilja korena

Infuzije peteršiljevo korenino se v veliki meri uporabljajo v tradicionalni medicini in folk uživajo veliko nekonvencionalnih terapij peteršilj korenine.

Je predpisana zdravil za bolezni sečila, malarija, edem, in debelosti.

Take nape lahko uporabimo in piki insektov, in za oddajanje telo parazita.

Sok iz peteršilja korenin

Zaradi obilo antioksidantov, korenina peteršilja sok preprečuje prezgodnje staranje in ščiti celice pred stresom.

Kot je svež sok zelo koncentriran, se ne uporablja v čisti obliki, in razredčimo z vodo in sokovi iz druge zelenjave.

To je idealno v kombinaciji s sokom od zelja, korenja, pese in špinače. Za otroke, si lahko pijačo iz korenine peteršilja in medu.

Kako kuhati peteršilj sok?

Postopek priprave sok iz korenin te rastline je zelo preprosta in ne zahteva velike izdatke časa in truda.

1. Prva stvar, ki jo potrebujete za pranje in čiščenje korenine.
2. Nato jih zbadanje na Rende ali sesekljajte mešalnik, stisnite v gazo.
3. V navzočnosti Juicers postopkom zmanjšajo na minimum.

Cook sok naj bo v višini, ki se bo uporabljala neposredno, kot pri ohranjanju pozimi pa bo pustil skoraj vse koristne za telo.

Peteršilj koren v kozmetike

Mnoge ženske cenijo te rastline, saj pomaga pospešiti proces izgube teže, ki temelji na njej, obstaja veliko veliko različnih diet.

Zelo uporabna korenina peteršilja za obraz, saj ga je mogoče enostavno reči zbogom za pege, beljenje kože in se znebite starostnih peg.

Infuzije peteršiljevo korenino odlično pomaga v boju proti glivičnim boleznim.

Zelo učinkovit način za beljenje kože je, da uporabite koren tega priljubljenega rastline.

Uporablja se bodisi sveži ali suhi obliki.

Speremo pod tekočo vodo, nato prelijemo z vrelo vodo in zmeljemo. Posušen koren prilagoditi, da se tvori prah, zmešamo z vodko 1: 1 in se uporabljajo kot obkladki in losjoni.

Losjon peteršilja korena beljenje obraza

sestavine:

• kozarec vode;
• limonin sok;
• peteršilja koren (2 žlici polje).

Priprava:

1. Pour peteršilj vodo.
2. Put na ogenj, zavremo.
3. Pustite 10 minut, da se napolni in odteče skozi sito ali gazo.
4. Cool juha iz peteršiljeve korenine in prelijemo z limoninim sokom.

Oseba je treba očistiti dvakrat na dan, zjutraj in zvečer. Naj losjon samo v hladilniku.

Kako uporabljati peteršilj koren v kuhanju?

Z uspehom korena rastline se uporablja pri kuhanju.

Sami korenine imajo sladek okus in prijetno aromo.

Med njimi so recepti za okusne jedi kuhati najbolj dragih restavracijah.

To koren zelenjave lahko pari, kuhane, pečene v pečici, cvrtje in celo tinkture.

Jed s peteršiljem korenin ne pusti nikogar ravnodušnega.

Dodano na juhe in solate, da ne bo samo jim edinstven okus, ampak služi tudi kot čudovit okras.

Vitamin solata z belim korenom

Jed izboljša imunski sistem, znižuje tlak, privede do zmanjšanja telesne teže in je zlasti uporabna v zimskem času.

sestavine:

• Apple (1 kos.);
• peteršilja koren (200 gramov);
• sveža zelišča (po okusu);
• čebula (1 kos.);
• laneno olje prva ekstrakcija (15-20 ml).

Priprava:

1. Korenine čiste, operemo in drobno narežemo.
2. Odstrani iz jedra jabolko in ga narežemo na večje kose.
3. Razrezani na polovice obročema čebule, prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo grenkobo ni zaželeno.
4. Sesekljamo zelenice.

Vse sestavine mix, sezono z oljem in limoninim sokom.

Francoski hladna juha s peteršiljem

sestavine:

• lok (2 kosa.);
• zelena (2 navoj);
• peteršilja (po okusu);
• zelena korenine (3 kos.);
• peteršilja korenine (6 kom.);
• jabolčni kis (6 ml);
• sladkor in sol (po okusu);
• koruzno olje (20 ml).

Priprava:

1. Olupimo čebulo, sesekljajte in cvremo pregledna.
2. Reši koren v tankih plošč, sesekljamo osnovnih rezine zelena in dodamo čebulo.
3. Mladic za 5 minut.
4. Prelijemo z vrelo vodo, dodamo sladkor, sol, kis in kuhamo bulondo pripravljenost.
5. Pustite, da se ohladi, in dodamo sesekljan zelišča.

Priporočljivo je, da bi na mizo s kislo smetano, še malo njim v juho, bo to še slajše.

Vse jedi peteršilj je treba dodati terapevtske in preventivne prehrane, če ne posameznih nestrpnosti.

Posušene peteršilj

Kupite sveže korenine lahko skozi vse leto, vendar je veliko poskušali, da zaloge na njih, da se posuši.

In odločitev je povsem pravilna, saj obstaja veliko načinov za uporabo suhe korenine, je to začimba je primeren za skladiščenje, da ne zasede veliko prostora, vendar je okus peteršiljevo korenino okrasite koli, tudi najpreprostejši jed.

Kako, da se posuši peteršilj?

Korenovke pridelanega v jeseni.

Za pravilno slepega jih je treba sprati, da odstranite dodatno umazanijo in prah.

Ti so nato previdno posušimo in narežemo.

Sušenje mora biti v peči ali posebnih pečeh.

Posušena korenina peteršilja morajo biti shranjeni v bankah in ne več kot dve leti.

Gojenje peteršilja koren

Rastejo korenine morajo biti na ohlapno in vnaprej pripravljenih e-pošte.

Rastlina dobro uspeva in sonce in v senci.

Semena večinoma potrebujejo za setev konec aprila.

Za najboljše rezultate, je priporočljivo, da jih napolnite s toplo vodo za 3-4 dni. Po brstenja, se lahko premaknete na sejanje.

Upoštevani optimalna globina 1-2 cm. Sadike se mora pojaviti v 2-3 tednih.

Ta rastlina je zelo hladno odporen, tako da lahko tudi sejati zimo, vendar mraz razlog ni pokrita s semeni lahko umrejo s snegom.

Glede na značilnosti rasti, rastlinskih semen biti na stalno mesto, da ne bi izpostavili sadike na mehanske poškodbe pri presajanju. Vse za nego vključuje gnojenje, pletje in gnojenje.

Če boste sledili priporočilom, težave z gojenjem ne pride, in pridelek zelo vesel.

Pomembna točka - morate izbrati sort peteršilja, ki daje velik koren, navaden list ni primeren za ta namen.

kontraindikacije

Vsakdo, tudi najbolj uporabne rastline, je še vedno nekaj kontraindikacij za uporabo, in jih je treba brati. Uporaba korenine v ljudski medicini lahko povzroči, kot so alergije.

Ne morete uporabljati tudi peteršilj koren z:

• Epilepsija.
• Različne motenj kalcija in kalija presnove v telesu.
• V nosečnostjo, saj v velikih količinah prispeva k stimulativni učinek na maternico in ima negativno vpliva na pojavnost plodu srčnega utripa skozi posteljico.
• Ko oxaluria. Korenine, začimbe vsebujejo oksalati ki so kontraindicirana pri žolčnika bolezni, glomerulonefritis in postoperativna urolitiazo.
• Med litijevih priprav za sprejem. V tem primeru uporabite koren je dovoljeno izključno pod zdravniškim nadzorom.