Solate za novo leto 2014: vegetarijanska, meso, morski sadeži in ribe

Vsebina:

1. Solate za konjske vegetarian
2. mesne solate
3. Solate z morskimi sadeži in ribe
4. Tople novoletni solate
5. Praznični obroke za novo leto
6. praznično dekoracijo

Barvita novoletni miza, ki povzroči apetit dazheposle več ur absorbira velike obroke - sanje koli gospodinja. Potomukazhdaya želi uporabiti nekaj takih stvari, ampak še vedno lepo urejeni. Nonuzhno ne smemo pozabiti, da je treba obrok uravnoteženo in pervymipomoschnikami to bo različne solate na novo leto 2014. It onipogasyat plamen ognja v želodcu in si osvežite ko ni koristno maščobnih ipryanyh tople jedi.

Solate za konjske vegetarian

Konj - bitje poje izključno vegetarianskimiblyudami, in verjetno zato vse domač in strokovno astrologidruzhno odločil, da bi bilo treba v novo leto porabijo samo pischu.Kto brez proteinov nekaj svetuje, da uporabljajo samo rastlinskih sestavin, nekateri so manj stroge dovoljenje podbavit raznolikost in porabijo recept mlečni izdelki, in včasih celo jajca. Nenavadno je, da je bila izbira precej velika. Torej chtovegetarianskie solate na Silvestrovo lahko predstavljeni v shirochayshemassortimente.

Bean solata s krušnimi kockami

Neverjetno osvežilnih kombinacijo, še posebej, če hočeš nekaj tosdelat zelo hitro. V veliko pomoč prisotnost v hladilniku že gotovoykoreyskoy korenje in kozarce konzervi rdečega fižola v lastnem soku, in če je še vedno pripravljen in krekerji v trgovini majoneze v prehrani ne nalozhenoveto, potem trik je naredil - vse bo pripravljen v samo 10 minutah.

sestavine:

• fižol, konzervirane rdeča - 400 g;
• domača majoneza ali revijo - 150 g;
• korenje v korejski - 400 g;
• prepečenec, prednostno rž - 50-100 g;
• Česen - 3-4 nageljnove žbice;
• zelišča (čebula, peteršilj);
• najljubše začimbe (curry, paprika, in tako naprej) - na nastroeniyui okus.

Za začetek, da se pomešajo majonezo z fižol in korenje, nato pa - prek pritiska olupljen česen tiska. To se lahko doda, kolikor vam srce poželi. Sledi drobno narezanih svežih zelišč in začimb. Suharikinuzhno pour tik pred serviranjem, saj so za 15-20 minut razmokayut.Eto Neizvještačen jed se lahko dopolni z vaših najljubših oreščkov, na primer, posušene cedre, kakor tudi 100 gramov naribanega trdega sira, vendar otetogo bo bolj hranljiva, izgubijo svojo svežino.

Tu je še en recept za okusno, zdravstveno in pravi vegetarijansko solato s fižolom:

Asian solata s tofujem

Odlična Asian solata, ki se spreminja stolnestandartnym jed. Vse eksotične sestavine se lahko nadomesti z vpolneobychnye.

sestavine:

• tofu - 450 more nadomestiti niti trdno snov skuta syrombez nepotrebne dodatke;
• ingver - 15 g;
• rižev kis - 60 ml. Fit in normalno;
• sojina omaka brez dodatkov - 60 ml;
• medu vsaka tekočina ali debele sladkorni sirup - 2 žlici. žlice;
• sezamovo olje - 30 ml, lahko preprosto zelenjave;
olje poprove - čajne žličke. Naredite čim izrastitelnogo, da marinirati za nekaj dni z chili peppers semenami-
• rjavi riž, unpolished zaželeno - 1 skodelica;
• kuhano korenje, dojenček - 10 kos. Lahko traja eno ali dve obychnyhpo velikosti;
• Stroki vložena ali kuhan grah - 15 Kos Zamenjano stroki iz stročjega fižola;
• poper - polovica glave;
• drobnjak;
• praženi indijski - 85 g;
• sezamovo seme - 2 žlici. žlico.

Za začetek kuhati tofu. Če kupili syrslishkom tekočino, nato pa jo postavite pod pritiskom za nekaj ur. Nadaljnje delaetsyamarinad: meša nariban ingver, med ali sirup, sojina omaka in kunzhutnoemaslo. Napolnjena z vsemi temi kocke narezanih tofu - je preživel le marinado, vse dobro premešati, je sir ostal sam celo Napara ur. Zdaj je čas za kuhanje riža v 400 ml vode in ga ohladi podkryshkoy. Potem fino Pare zelenjavne sestavine, razen graha, priporočljivo v tanke rezance. Grah olupljenega od repa, rezano trakovi mozhnoprosto v dveh vzdolžnih polovici. Potem boste morali, da se posuši indijski in sezamovo naskovorodke. Zdaj lahko mix vseh naših volivcev, in na koncu dobavitsyr in marinado, jed ni bila tekoča, vendar je dobro, namočeno.

Obstaja veliko zanimivih vegetarijanske solate za Novogogoda, na primer:

• korejskih korenje, pomaranče, arašidi, zeleno čebulo isyra;
• Sheppard s sojinim tofu;
• vegetarijanski "Cezar" s kuhanim gobami vmestokuritsy;
• krompir in kumare in gobe z jogurtom in limonnoyzapravkoy.

mesne solate

Kljub temu, ne bodo vsi sledili nasvetom obstaja samo vegetarijanec, zato je miza bo nujno jed z mesom. Solate na novo 2014 goddolzhny ne le okusna, ampak tudi nenavaden. Seveda, brez "Olivier" neoboydetsya tukaj, lahko pa dodate nekaj različnih. Na primer, je enako "Olivier" ni pripravljena s klobaso in kuhanim jezikom in popečeno čebulo in morkovkoy.Poluchaetsya zelo nežnega okusa, pa je težko poimenovati jed enostavno.

Med živila, ki so le redko pripravljeni celo prazdnikammozhno zapomniti naslednje:

1. "Cap Monomakh" - večplastna solata iz krompirja, pese, nariban trdi sir, kuhana govedina (piščanec), zelenjava, nariban jajca imorkovki. Majoneza s česnom. Tvorita "pito", ki so potrebni videobemnogo kupolaste kape z robom spodaj. Spodnji in zgornji plasti tertogovarenogo krompirja. Dekor je narejen iz šipek semen.



2. "Cake solato." Preveč luskasta jed. Sestavine: listovoysalat ali kitajsko zelje, kumare, paradižnik, zelena čebula, drobno sesekljane šunke ali kuhane pusto meso, jajca, redkev. Vsevykladyvaetsya na substratu sprane listov, lahko plasti narejeni iz obrabljen, narežemo ali narezan na rezine zelenjave in jajc. Vrhnji sloj - tertogosyra in rumenjaki. Mimogrede, to je super sporočilu platno dlyanovogodnego ali sliko. Kot polnjenje - majonezo z jogurtom vproportsii 1: 1.
3. "The Magic Horseshoe" z dimljenim piščanca, sliv, tertymiyaytsami in sir, ocvrte gobe in ocvrte čebule. Ta solata na Novo god2014 iz plasti in je bila oblikovana v obliki podkve okoli skodelice na voljo vtarelku. Namočite vse mora majoneze s česnom in neposredstvennopered uro X okrasiti.

Solate z morskimi sadeži in ribe

Morski sadeži, kot so kozice, lignje, ne yavlyayutsyachem nekaj redkega za naše proslave, in pogosto ihispolzuem v vsakdanjem življenju. Ampak lahko pripravijo neverjetno lepo novogodniesalaty leta 2014 prihodnje leto. Če se odločite za uporabo v izyskannyhkushanyah kot sestavina ali dekoracijo kaviarja, lahko podcherknutprazdnichnost preskrbo s hrano v Ledene skodelic ali kozarcev za. Ikrinkine zelo impresivno in tako poči hitro.

Vsi morski sadeži so popolnoma v kombinaciji z različnimi vidamisalatnyh listi z mehkimi, nevtralnih okusa zelenjavo - korenje, topinamburja, kumare, avokado, krompir, pa tudi ostrine sir tablice gobe, zelena čebula, citrusi, vključno s sladko. Meso krila, raki, raki, hobotnice, lignje in kozice, v konzervah in prekajene ribe jih -smeshivayte v poljubni sestavi z drugimi sestavinami zapravlyaytemayonezom in vaše praznično kulinarična mojstrovina je pripravljen.

Tople novoletni solate

V naši kuhinji po krivici ni solate, ki nuzhnopodavat vroče ali ogreti. Tople solate na Silvestrovo - prekrasnayaalternativa težka meso, krompir gratin, zrezki in druge zhirnymblyudam. Poleg znanih toplih jedi z jetri, obstaja nekaj interesnyhretseptov:

1. Solata z skuše h / k, kuhan krompir gosto sorte raddiko (ali cikorije), čebula-Repka. Grobo sesekljane vse je treba ribe ochistitot kože in kosti - je treba dodati, po segretju drugi ingredientov.Vse zlijemo gorčica jutranje mešanico kisa in rastlinskega olja vproportsii 1: 2: 6. Nato morate dodamo sol in ogreje vse v ponvi pod pokrovom 1 minuto. Zdaj, po pretakanju odvečno tankanja, vse je določeno vservirovochnuyu jedi, top okrašena s koščki skuše in služil nemedlennona mizo.
2. Začinjene mix s temno rižem, pinjolami, varenoybrokkoli, ocvrti naribanega ingverja, mletega česna, drobno porublennymperchikom čili, ocvrto slanino. Vse sestavine po praženje / varkiobedinyayutsya v ponvi, z dodatkom sladkorja ali redka klenovyysirop (1 žlica. Spoon), sojino omako (2 žlici. Žlice), rafinirane rastlinske maslo.Smes ogreva za 2 minuti, se širijo na posodo in posuto z zelišči.

Praznični obroke za novo leto

Poleg solate, morate biti knovogodnemu prigrizek miza. Tradicionalno, služi sendviče, torte sendvičev, mesa. Presenetite svoje najdražje in druge jedi. Na primer, farshirovannymishampinonami, jajca, zelenjava - paprika, paradižnik, kumare. Druga možna podatmini-solate ali pite v tartlet ali kruhove kocke, da kanapeji, syrnyeshariki, zvitki, zhuleny. Vse te jedi so zelo okrasimo mizo, še posebej, če vyudelite registrske ustrezno pozornost.

praznično dekoracijo

Pomemben del vašega uspeha bo dressing solate za 2014prihodyaschemu leto. Očitno je, da bo v jedi je konj temo - golovaloshadi, podkve, pa tudi tradicionalni zimski in Božič - kapa Santa Claus, Santa Claus klobuk, zvončki, snežaka, božično drevo, zvezda, kroglice, kolokolchiki.Chtoby dobili res čudovit obrok, lahko uporabite sleduyuschietehniki :

• Modeliranje. Vse na servirni krožnik iz ven, tako da dobimo želeni obris, na primer, konj, glava ali podkev;
• Gibanice. "Gledalec" je prikazan krasochnostsochetaniya plasti, ki se lahko po ocenah enkrat pri uporabi ali samo poslenarezki "pita";
• Roll. To je mogoče doseči z razširitvijo plastmi naplenku sestavine. Nato previdno zavite rolo zadržano naneskolko ur v hladnem in dovaja (brez folije!);
• Zalivanje. Zato je potrebno, da postane platno za nadpisi.Sformovannaya po želji zmesi posuje na vseh straneh fino izmelchennymiingredientami;
• Soočanje zelenjavo, sadje. Veliki kosi "palico" na straneh solato, in jih na vrhu, da tvorijo barvne vzorce.

Oh, in potem lahko uporabite domišljijo in se napisi, risbe, grah, olive, šipek semena, pinjole, narezannymiovoschami ... Če še vedno mislite, kaj pripraviti za novo leto 2014, vambudet je koristno vedeti, da je najbolj znan v trenutku dekorativni solato "sončnica", "sled pod krznenim plaščem", "Cap od Monomakh", "Garnet zapestnica", "gnezdo". Če želite, solate pogledal prav tako impresivna, tomozhno prišli do nekaj na svoje, ali vohunjenje za idejo omrežja. In potem vysmozhete presenečenje in prosim vaše gospodinjstvo in gostov na novoletni praznik.