Če se ne držijo diete, so pšenica jedli skoraj vsak dan. To bi bilo križa, ki je pridobljen iz rastlin ali narejen iz pšenične moke kruh, testenine, sladkarije, itd

Žitna zelo koristno za zdravje in ima zdravilne lastnosti. Šteje se, naravni antibiotik in antioksidant, normalizira prebavni sistem in kardiovaskularni sistem. To se priporoča za bolnike s sladkorno boleznijo. To povečuje zaščitne funkcije v telesu in je koristna za ustrezno oblikovanje plod med nosečnostjo.

Primeren za moške, ki imajo težave z erekcijo in drugih seksualnih motenj, povečuje libido. Preprečuje prezgodnje staranje organizma, varuje na problem kajenja, razbremeni prevelik odmerek alkohola pomaga obvladovati utrujenost.