Klasična solata recept "kapital" z dodatkom piščanca, govedine ali drugega mesa

Solata "kapital", ima veliko različic kuhanja, kjer lahko sestavni del mesa, ki se zelo razlikujejo, vključno s piščancem, govedino, svinjino, ali celo slanino. Nekateri kuharji dodamo grah ali koruzo, ki ima svoje korenine pri pripravi novoletnih jedi. Nekateri po okusu solato z dodatkom ocvrte gobe ali rakovic mesa.

Klasična solata "Capital" (s piščancem)

Ta recept je se "prestolnica" solata s piščancem velja za klasika. To je bil od njega šel v vejo različic sestavin. Uporaba recept, lahko kuhamo več kot 1 kilogram solate.

Piščanec se uporablja v drugih solate. Na primer, klasična solata recept "gnezdo petelina" narejeno na osnovi piščanca ali purana. Seveda, je bil temelj prvotno meso divjega petelina, ampak zaradi dejstva, da so vrste ptic, naštetih v Red Book iskati alternativo.

Prav tako ne piščančja solata Recept za "Obzhorka". Znan po solato in dejstvo, da se piščančje meso v njej se lahko v kombinaciji s fižolom in paradižnik, suhe slive, gobe in kruhove kocke. Vsaka od teh kombinacij daje poseben okus.

sestavine:

• Kuhan piščanec - 400 gramov;
• Srednje velika krompirja - tri kose;
• Piščančja jajca - trije od njih;
• Solata Majoneza (tridtsatiprotsentny) - 100 gramov;
• Korenje - ena stvar;
• Povprečne kumarice;
• Graha, vložena - 200 gramov.

Solata "Capital" recept s sliko:

Moraš začeti kuhanje file kuhanje. Operite ponev in kraj velike kose. Ne pozabite, da sol okus. Ko voda zavre, je treba ogenj je treba odstraniti na minimum in kuhamo približno 30 minut.

Medtem ko se pripravlja fileje, ki jih lahko pripravite krompir, pa je tudi potrebno, da zavre. Da bi pospešili proces kuhanja, je mogoče v ponvi krompirja za moštvo korenje in jajca. Ampak to je vredno razmisliti, da vsaka komponenta zahteva drugačen čas kuhanja.

Po vseh sestavin Prevretek je, lahko začnete rezanje. File, korenje, jajca, krompir je treba zmanjšati dovolj majhne koščke, da je velikost graha. Enako je treba storiti z kumare.

Vse sestavine, ki jih potrebujete, da dajo v globoko skledo, dodamo grah. dobro premešamo.

"Capital" Solata z govedino

Ena izmed najbolj priljubljenih "kapital" solatni recepti z govedino osvojil svoje občinstvo navijačev, ki so že postali dolgočasni "Olivier" in želijo nekaj različnih.

Slog kuhanje solata in sestavine podobna piščančjo solato, razen morda, glavno sestavino.

Dodati nekaj zabave za solate, kuhano svoj "proračun" razlaga. Za to smo uporabili manj govedine, saj nima cenovne dostopnosti cen. prav tako daljše sestavine, ki jih lahko dobite brez težav po dostopni ceni.

sestavine:

• Kuhana govedina - 400 gramov;
• Srednje velika krompirja - pet kosov;
• Piščančja jajca - ducat malih ali 5-6 velika;
• Majoneza solata (tridtsatiprotsentny) - en majhen paket;
• Korenje - en kos (se lahko nadomesti z kup zelene čebule);
• Pickles - pet kosov;
• Graha, vložena - 200 gramov (ena banka).

Priprava:

Moraš začeti kuhanje z govedino kuhanje, ker je njegova priprava proces je precej dolgotrajen. Da bi bil proces kuhanja hitrejši, jo morate predhodno narežemo na majhne kocke. Ne pozabite, da sol okus.

Jajca, krompir in korenje (če se uporabljajo) in kuhamo kocke velikosti pike.

Po tem času, je govedina imel decoction. Preverite razpoložljivost in narežemo na kocke v velikosti graha. Dodamo sol, če je to potrebno in poper.

Napolnite solato "kapitala" z govejim mesom recept za majoneze potrebe za pol ure pred serviranjem. Goveje meso je treba dobro impregniran, da je mehkejši.

"Kapital" z mesom

Zadnja možnost, "Capital" solata za tiste, ki ljubijo hrano posytnee. Za mizo počitnice pretežak za želodec, vendar je družina poslastica - najbolj ga.

Recept "Metropolitan" solata z mesom vsebuje naslednje sestavine:

• svinjina ali katere koli druge - 600 gramov;
• Srednje velika krompirja - štirje kosi;
• Piščančja jajca - ducat malih ali 5-6 velika;
• Majoneza solata (tridtsatiprotsentny) - en majhen paket;
• Korenje - dva kosa;
• Kisle kumarice - trije ali štirje koščki;
• Graha, vložena - 200 gramov.

Priprava:

Jajca kuhana kuhana (10 minut). Zavre meso, narežemo na srednje velike kocke. Po Prevretek prestregla velikosti graha. S preostalimi sestavinami, da storijo enako. dobro premešamo.

Za mizo počitnice ali običajnega večerjo doma, lahko kuhamo še solato, ki vsebuje svinjine. klasična solata recept s svinjskim mesom podobno "Olivier", vendar se lahko v kombinaciji s sirom in olivami, gobe, in sezono z majonezo, ne samo, ampak tudi gorčico.

Solate vključujejo vsako meso je kalorij zelo visoka. Za lahko tisti, ki so na dieti privoščite grško solato "Horiatiki", ki temelji na grobo sesekljano zelenjavo. V tem članku To je povedal, kako kuhati grško solato.

Video recept z dodatkom drugih sestavin

Druga možnost "Capital" solata z dodatkom prekajene klobase in sveže kumare je prikazan v videu.