Solata recept "Obzhorka" s piščancem: Sestavine in nasveti

Zakaj "Obzhorka"?

Ime tega solata ni bila nesreča. Vsi dohodni sestavine v njej lahko imenujemo hranilo, tako da je jed zelo hranljiva in vam omogoča, da hitro zadovoljiti lakoto. In vendar je ta solata nadomestila tradicionalno Olivier, ki je nekateri mislite, da je preveč banalna in enostavna. Kako pripraviti solato, že poznamo iz naše revije.

recepti

Obstaja veliko možnosti za kuhanje "Obzhorka" solato, tukaj so najbolj zanimive.

s piščancem

Zahtevajo takšne sestavine:

• Funt piščanca;
• Tri marinirani in kisle kumarice velikost medija;
• Dva precej velik korenček;
• 1 čebula (velika);
• Nekaj ​​žlici rastlinskega olja za cvrtje;
• Salt.

Priprava:

• Piščančji file je treba kuhano dokler razpis. Vendar pa lahko tudi pečemo v pečici (po možnosti v aluminijasto folijo), tako da pridobijo solato pikanten okus. Ko file nekoliko ohladi, ga narežemo na koščke majhnih dimenzij (letve ali kock);
• Očistite in operite korenje, nato naribamo na velike ali srednje Rende (samo ne na kazni). Čebula je treba olupimo in narežemo na pol obroči. V ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo in korenje, tako da so pregledni in pridobili šibek zlato odtenek;
• Pickles razrežemo na trakove ali kocke;
• V skledo in kumare rezine in dušeno korenje in čebulo. Dodamo sol in premešamo vse. Napolnite solata z majonezo ne bi smelo biti, ker je točenje goriva vlogo, odtekanje iz pečeno zelenjavo. Končano!

Z fižola, paradižnika in piščančjega mesa

sestavine:

• Pol kozarca suhega rdečega fižola;
• 300-400 gramov piščanca;
• Dve sveži paradižnik;
• 200 gramov sort trdnih sir;
• 1 čebula;
• Tri ali štiri žlice olja;
• Salt.

Priprava:

• Fižol je treba čez noč namočite v vodo in kuhamo do mehkega. Če ne, potem enostavno zamenjati s suhimi sveže fižol v pločevinkah;
• Fileti, zavrite, mladic ali pečemo v pečici. Ko se ohladi, jo reši, kot slamic;
• Čebulo očistite, operite in narežite na primeren način. jo prepražimo na k preglednosti
• Paradižnik reši, odstranjevanje stebel;
• Sir zbadanje na Rende;
• Daj v skledo narezan paradižnik in filetov, čebulo (skupaj z oljem, ki ostane po cvrtje), in fižol;
• Dobro premešajte in začinite s soljo solato. Dober tek!

Z dimljeno piščanca in suhimi slivami

Za pripravo "Obzhorka" solata z dimljenim piščanca, boste potrebovali:

• Ena skodelica suhih sliv;
• Tri vložene kumarice;
• 300-400 g prekajenega piščanca;
• 100-150 g korenja v korejski;
• Majoneza (za polnjenje).

Priprava:

• Če so slive zelo težko, nato pa ga napolnite z vrelo vodo za uro ali dve, zato je omehčala;
• Prekajene piščanec treba narežemo na trakove;
• Kumarice narežemo tudi na trakove;
• Zmehča cut slive, vendar ne premajhen;
• Daj v skledo rezine prekajene stebre, kumarice, slive in korenje v korejščini. Dodajte sol, sezono in dobro premešamo solato.

z gobami

Za pripravo solate "Obzhorka" z gobami in piščancem bodo potrebovali naslednje sestavine:

• 400-500 g svežih gob;
• Ena korenje;
• Eno čebulo;
• 300-400 gramov piščanca;
• Dva sveže kumare;
• Dva do štiri žlice majoneze;
• Dve ali tri žlice olja.

Kuhanje korake:

• Gobe ​​morajo temeljito operemo in narežemo na trakove. V ponvi segrejemo olje dobro, cvremo kuhanih gob;
• Čebula lupine in sesekljamo;
• Korenje je treba oprati, lupine in rešetke na grobo Rende, če je to potrebno;
• V ponvi segrejemo olje dobro, cvremo kuhanih gob s čebulo in korenje;
• Kumare narežemo na trakove. Če so preveč debelo lupino, ga odstranite;
• Piščančje prsi je potrebno tudi zmanjšati na enak način kot ostale komponente;
• Sestavine mix, sezona solata z majonezo, nato solimo in še enkrat premešamo vse.

z krekerji

po katerem Recept kuhanje solata z Kirieshki ali krekerji, boste morali te sestavine:

• Nekaj ​​rezine kruha ali vrečko kirieshek;
• 300 gramov piščanca;
• Tri stroka česna;
• En kozarec pločevinkah koruze;
• Dve jajci;
• Eno čebulo;
• Ena korenje;
• solata;
• Rastlinsko olje;
• Majoneza za oskrbo z gorivom;
• Poper in sol.

Priprava:

• Piščanec najbolje pečemo v folijo, predhodno namažejo s poprom in soljo, zahvaljujoč takšno metodo za pripravo solate bodo postali bolj okusna in zdrava;
• Kruh narežemo na majhne koščke in ga pošlje v pečici le deset ali petnajst minut. Krekerji pripravljen biti dobro natrite s česnom;
• Zavre jajca, lupine in sesekljajte;
• Bow čist, narežemo na pol obroči. Korenček dobro pranje in zbadanje na srednji ali veliki Rende. Fry zelenjava skupaj v rastlinskem olju. Morajo biti mehke (čebula je pregledna);
• solata dobro opere, suhe in Narva roke;
• Postavite v skledo vse pripravljene sestavine, dodamo pločevinkah koruze. Sol solata, sezona s svojo majonezo in premešamo vse dobro.

koristni nasveti

Nekaj ​​nasvetov:

• Zato je najbolje, da jo uporabljajo za kuhanje piščanca, če pa želite pripraviti svetlobe solatni dieto, uporabite prsi, kaj je mogoče narediti iz piščančjih prsi prej smo omenili;
• Tradicionalno, čebulo in korenje ocvrti na maslu, vendar pa ne more storiti. V tem primeru lahko uporabite več sladko rdečo čebulo žarnico ali poparjene z vrelo vodo. Korenček pusti sveži ali zavre;
• Lahko spremenite recept in dodajo druge sestavine, kot so oreščki in graha;
• Za kuhanje praznično solato in izvirno obliko, da so vse komponente zložene v plasteh, in vrh dajanje zeleno ali matice.

Bodite prepričani, da pripravi "Obzhorka" solato za svojo družino ali goste!

"Obzhorka" dobre možnost krepko in enostavne jedi, vendar ne pozabite na druge izvirne in zapletenih receptov. Na primer, Solata "Forest Glade" z gobami, recept je zelo preprost. Toda glavni trik je, da je večplastna solata na koncu je treba obrniti.

Če potrebujete izvirno in okusno solato na praznični mizi, in je zaželeno, da je bil z mesom, potem V tem članku se lahko naučite klasično solato receptu "gnezdo petelina". Postopek priprave hrane težko, ampak rezultat je vredno.

Video posnetki, da bi gospodinje

Podrobna navodila, kako pripraviti zelo okusno solato "Obzhorka" z govedino.

Zgodba govori o tem, kako kuhati okusno in krepko solato s krušnimi kockami jeter