Oljčno olje

Olivno olje je eden izmed najbolj priljubljenih in skupnih rastlinskih olj. Tradicionalno je zaznan kot jedilnega olja, je zelo cenjen za okus in aromo, kot sestavni del zdrave prehrane, da se zagotovi prisotnost v prehrani edinstvenih maščobnih kislin in antioksidantov. Ampak to je tudi eden izmed najbolj mehkih kozmetičnih olj s svetlo vrsto zdravljenja in regeneracijo lastnosti. Edinstvena formula lastnosti, v katerem je v sestavi maščobnih spojine človeško telo, olivno olje, je eden od vodilnih v priljubljenosti in dostopnosti vseh aromaterapevtskih baz.

• Kako izbrati pravo oljčno olje
• Kje kupiti?
• označevanje
• Rastlin in regije proizvodnje
• ponarejanje olje
• Postopek pridobivanja
• značilnosti
• struktura
• Teksturo, barvo in okus
• Obnašanje na koži
• zdravilne lastnosti
• Kozmetični lastnosti baze
• Uporaba na domu
• Skladiščenje in uporaba funkcije

Kako izbrati pravo oljčno olje

Kje kupiti?

To je eden od redkih ustanov, ki je po možnosti pridobiti kulinarične trgovin in trgovin, saj je najvišje kakovosti oljčnega olja, primerna za namen aromaterapijo običajno namenjena za prehrano ljudi. Seveda pa je mogoče najti tudi v specializiranih trgovinah in služb aromaterapije, vendar je običajno ni boljši od elite v živilski industriji.

Glavna prednost olja "kuhanja" je možnost objektivne ocene njihove kakovosti v barvo, teksturo, in drugih zunanjih značilnosti najbolj verjetno, da kupujejo sveže olja. Edina težava pri izbiri, povezane s potrebo po izločite sort in vrst, ki niso primerni za uporabo v namene aromaterapijo.

označevanje

V kozmetike, medicinske ali se lahko uporabi katere koli druge namene v aromaterapiji izključno nerafinirano oljčno olje je najdražja in najvišji kakovostni razred - ekstra deviško - olje, pridobljeno iz prvega hladnega stiskanja intaktnih, ročno zbrani oljk, temveč izključno iz njihovega mesa.

Video: Kaj je narejen? (S8). oljčno olje

sprejemljivi oznake vrste olj vključuje tako dejansko ime devica, in označevanje razreda A, deviško olje, deviško pritisku, ampak najbolj priljubljen je besedilo ekstra deviško.

Druga olja iz plodov oljke - rafiniranega, ki izvira iz pulpe poškodovanega plodov- pridobljenih iz lupine in semena (tropin) - drugi in tretji črpanje nafte šteje kot rastlinski osnovi olja ne morejo.

Če je na etiketi ali embalaži, ne pomeni, da je olje spada v razred device, ampak samo pohvalil njegovo visoko kakovost in lastnosti, od treba nakup opuščena ali preveriti informacije o sestavi in ​​uporabljene materiale. Ne eksperimentiranje z oljem, dobljenim z kemično ekstrakcijo.

Če izberete olje za namene aromaterapija, se prepričajte, da je izdelan iz ročno izbral sadja.

V zvezi z imeni oljčnega olja, imena svojega omejenega dveh formulacij - oleum europeae in oljčno olje.

Rastlin in regije proizvodnje

Z območju proizvodnje in izvor materiala, ki neposredno vplivajo na kemično sestavo olja v aromaterapiji imeti vidno prednost.

Video: Ekstra deviško oljčno olje. Mediteranska prehrana

Najbolj visoko kakovostno olje, ki je proizvedeno v državah, v katerih oljčno rastočih kulturo tisoč let. in danes Italijanščina in španščina olivnega olja - absolutne izbira in kakovost in lastnosti spektra, Čeprav tekmovanja so lahko Portuguese, Balkana, turške proizvajalce.

Izbira olivno olje, ne pozabite, da so najbolj uravnotežena uspešnosti olje evropskega izvora, proizvedene v državah na območju Sredozemlja. Pri nakupu olja iz drugih držav, je zaželeno, da skrbno preverite informacije o kakovosti surovin in način pridobivanja olja: pogoj je popolna ekološka pridelava oljk in uporaba ročnega obiranja.

ponarejanje olje

Olivno olje je na voljo in tako razširjena, da je njena popolna ponarejanje ne more biti praktično ne pride v poštev. Vsi primeri goljufanja potrošnikov po brezvestnih proizvajalcev so neposredno povezana z dejstvom, da je za višjo kakovost proizvodov nafte izdal več osnove.

Zlasti pogosto naleteli grade ponaredkov ekstra deviškega oljčnega olja, rafiniranega olja ali drugi ali tretji ekstrakciji z dodatkom barvil in arom.

Glavni ukrep za preprečevanje nakup neustreznih izdelkov je neodvisna ocena zunanjih značilnosti olja ali popolnost proizvajalca informacij o tem.

Zanesljiv pokazatelj kakovosti oljčnega olja in je polna strjevanje pri okoli 0 stopinj motnosti na 10 stopinj z rekuperacijo toplote pri sobni temperaturi fluidnosti.

Postopek pridobivanja

razred ekstra deviško olje ekstrahiramo izključno s hladnim stiskanjem iz celuloze ročno izbral, nepoškodovanih, skrbno izbranih sadežev oljčnih dreves.

Če uporabljate slabe kakovosti izdelkov ali sadje zdrobi s kamenjem, nato kakovostnega oljčnega olja je, in ne vprašanje: to olje potrebuje prečiščevanje ali dodajanjem kemikalij za zaščito pred zelo hitro žarkost. Olja tako spremenjeno ali pridobljene s ponovno obdelavo in celuloze torto ne spada k osnovam aromaterapijo.

Dobitek olje je zelo visoka in proizvodnjo različnih sverhproduktivnostyu: oljčnega sadje celuloze vsebuje do 25% dragocenih nafte (in tudi v kosteh njen delež je 10%).

značilnosti

struktura

Oljčno olje se pogosto imenuje model sestave. Dejansko to je najbolj uravnotežena rastlinsko olje z idealno formulo je najprimernejša kot komponento maščobe v človeškem telesu. To je edinstvena sestava, ki se sicer ne more biti imenovan kot harmonično, omogoča olje, ki se popolnoma absorbira in globoko prodrejo v celično raven.

Kot del oljčnega olja prvega hladnega stiskanja vsebuje vse maščobi topnih vitaminov v kombinaciji z hitro absorbira triado vitaminov D, E in A, edinstvene karotenoidi, steroli, tokoferolov, triterpenov, ogljikovodiki, fitosteroli, fosfolipidi in fosfatidov, skoraj vso kožo mikrohranil.

Kemična sestava prevladujejo mononenasičenih kislin zlahka cepljivi spojin.

Odvisno od podnebja in značilnosti sestavka pridelki maščobne kisline v olju lahko zelo različna: štejejo optimalne Sestavek mediteranske olja v kateri do 80 masnih% oleinske kisline, dopolnjen palmitinske in linolne kisline z majhnim deležem stearinske frakcije.

Teksturo, barvo in okus

Tekočina, maščobe in le nekoliko viskozna, niso nagnjeni k sušenje in enostavno strdi v hladnem olju razlikuje popolno preglednost pri sobni temperaturi, nasičeno rumene barve z zelenkastim odtenkom. Prisotnost zelene barve in skupno barvno nasičenost je mogoče oceniti kot oljčno olje.

Vonj olivno olje ohranjena v celoti, medtem ko značilna aroma bolj intenzivna, večja je kakovost olja, z lahkimi bitterish pridihom, mastno sončne podlagi in mehkih srednjih not. Vonj oljčnega olja je prevladujoč, da ne prekinja druge izdelke ali okuse, vedno pride ven v središču aromaterapijo mešanic.

Okus je značilno tudi za oljke, temveč ostra, nasičen, žive, y Olje deviškega - z izrazito grenak priokus. Nenasičene, vljudno, svetlo okus je dokaz, da je nizko kakovost olja.

Obnašanje na koži

Obnašanje na kožo oljčnega olja je zelo specifična. Esencialne maščobne, da je v prvi minuti po uporabi pušča mastnih skladbo, vendar zaradi tako blizu struktura kože se hitro vpije in zagotavlja takojšen, vidno mehčanje, glajenje in izboljšanje stanja učinka. že nekaj minut po nanosu na kožo, ne pušča sledi na njej (Razen za presenetljivo prijetne občutki), vključno izginja in sijaj. Ko to olje ne dajo umiliti komponente ustvari nevidno, vendar izjemno učinkovit zaščitni sloj.

Video: Kako izbrati oljčno olje, ekstra deviško oljčno olje

Olje premium oljčno popolnoma prebavi tako v domačem in zunanjo uporabo, prosto prodre v globlje plasti tkiva in Omogoča prevoz aktivnih sestavin za obnovo celic, prehrano in hidracijo.

ta ena od najhitreje o vplivu ublažitev kozmetičnih olj, ki kljub statusu "hrane" ne oksidirajo na koži in popolnoma nekomedogenno.

zdravilne lastnosti

To olje To je najbolj pogosto uporabljena v notranjosti bazo, in ki se uporablja za terapevtske namene in kot aditiv.

visoke kakovosti oljčnega olja omogoča zadovoljiti potrebe telesa po antioksidantov in maščobnih kislin. Nedavno splošno mononenasičenih tam predstavljeni, prebavljive oblike oleinske kisline, ki ugodno vpliva na metabolizem in spodbuja preprečevanje ateroskleroze, osteoporoze, obnavlja prebavila, izboljšuje hepatobiliarnim sistem.

Anti-aterogene in normaliziranje lastnosti krvi, sposobnost za preprečitev kopičenja prekomerne telesne teže, anti-kancerogene in opozorilni tumorja učinek olja so priznani in konzervativni zdravilo.

Redno uživanje oljčnega olja pomaga normalizirati krvni tlak, preprečevanje sprememb, povezanih s staranjem prebivalstva, podporo metabolizma pri sladkorni bolezni.

Kozmetični lastnosti baze

Osnova neponovljivi lepotnih lastnosti oljčnega olja je močno pomirja in regeneracijo učinek, ki omogoča visoko kakovost hitro regenerirano in izboljša stanje kože.

Zaradi bližine naravne sestave maščob in neumiljive frakcije, jo To je eden izmed najboljših podlag za nego staranje kože, vendar ne manj aktivno reševanje posameznih problemov in druge vrste, predvsem pa vam omogoča, da hitro izboljša stanje suho, luskasta, grobo, vneto kožo.

Oljčno olje deluje na povrhnjico kompleksa, odstranjevanje takojšnjih simptomov in nelagodje in izboljšanje stanja hitro, hkrati pa prodre globoko v plasti kože in spodbujajo obnovo sistema.

To je eden izmed najbolj učinkovito blaženje in zadrževanje vlage v kožnih olj, ki ustvarja zaščitno pregrado, ki ne preprečita dostop zraka ali aktivne procese lokalnega metabolizma.

Kadar se uporablja na poškodovanih območjih ima splošno blažilno, celjenje in razkuževanje učinek tkiva, ki je najbolj izrazit pri modrice, piki insektov, prask in razjede.

Uporaba na domu

Olivno olje je primerna, ker lahko osnova za terapevtske kreme in mazila lahko uporablja tudi kot reagente za samostojno oljnata rastlinskih izvlečkov.

njegov aktivno uporablja pri kuhanju: Rafinirani ali drugi in tretji spin - za kuhanje in hladne in tople jedi, ekstra deviško olje samo za hladne jedi in dobrote arome pripravljen.

Skladiščenje in uporaba funkcije

Shranjevanje kakovostno oljčno olje pri sobni temperaturi v zaprtih posodah in vedno v temnem prostoru. Pogoji skladiščenja kršitve lahko povzročijo oksidacijo olja. Standardni rok - do 2 let.

Oljčno nima okvirne opozorila ali kontraindikacije, razen v primerih posameznih nestrpnosti.

Zaradi aktivnega sestavka olje v čisti obliki v zunanjih metod z njenim dodajanjem v zmesi z drugimi olji ali kozmetične emulzije v od 10 do 50% koncentracije in spravljanju na svoje idealne uravnoteženih značilnosti ne uporabimo.

Znotraj in kulinarične namene olje se uporablja v čisti obliki.

Priporočene metode uporabe oljčnega olja:

• za notranji sprejem v količini 1-2 žlica. žlice na dan kot antioksidanta dodatka za prilagoditev prebavnega sistema;
• za kulinarične namene;
• kot osnovno olje za masažo (3-4 kapljic eteričnih olj v 15 ml oljčnih);
• v čisti obliki za piki insektov, odpraviti vnetja ali luščenje kože, hitro zmanjšanje ali ublažitev vpliva celjenje kože za prijavo nafte ali pripomočkov;
• za izboljšanje lastnosti kozmetičnih ali kozmetičnega pripravka domači kot 10-50% dodatka v količini 15 ml na 100 ml proizvoda v zmesi z drugo bazno olje;
• kot sredstvo za eteričnih olj;
• kot podlaga za terapevtske mazila ali kreme v čisti obliki;
• v drugih tehnikah aromaterapijo v zmesi z drugo bazno olje z vsebnostjo, ki ni višja od 50%.