LoveForWomens.com

Sladoled doma - 15 najboljših receptov

MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-2Njegova ljubezen vse - odrasli in otroci. Sladoled - izdelek, ki verjetno nikoli ne bo več v povpraševanju.

Zgodovina sladoleda

Ta okusna, ljubil jih skoraj vse dobrote, za več kot 5000 let. Ja, je bilo tudi v 3000. BC kitajske elite zdraviti s sladico zmesi sneg, led, limone, pomaranče in šipek semen. Recept za to slaščico in drugega, enostavnejši, mleko in ledu je skrivnost za več tisočletij, in je bila odkrita šele v stoletju XI že.

V starih časih, preveč, obstaja veliko sklicevanja na sladoled - in v Grčiji in Rimu. O njegovem korist Hipokrata. In v času vladavine Aleksandra Velikega rad regale zamrznjene jagode in sadja. Za sneg v gorah poslal sužnje, ki še posebej usposobljeni, da bi lahko hitro teči. Konec koncev, je bilo potrebno, da imajo čas, da dosežejo gore pred snegom stopljenim.

In na koncu XIII stoletja, Marco Polo prinesel s svojih potovanj v Evropi nov recept delikatesnih, ki se uporablja za zamrznitev nitrat. Od tega trenutka dalje, ne da bi sladoled ne more storiti nobene aristokratski in kraljevsko večerjo. Recepti hranijo skrbno varovano skrivnost. In sladoled je zavist in kruto spletke med plemstva, celo vzel s seboj, zapeljevati vse zapeljive obljube. In nadalje še več - sladoled recept, na splošno, je postala državna skrivnost.

Nenavadno je, da ve, o tem zdaj, ko se sladica mogoče kupiti na vsakem trgovine, in, seveda, pripravite sami. Domači sladoled je enostavno narediti, celo brez sladoleda. Skrivnost je postala realnost.

sladoledi

Nazaj v našem času. Sodobna Poslastica se lahko razvrstijo s sestavo, okus, doslednosti. Na primer, sestavek za sladoled razdeljena na naslednji način:

  • Poslastica, katere temelj je živalska maščoba (smetana, mleko in maslo).
  • Sladoled, pripravljeni na osnovi rastlinskih maščob (palmovo olje ali koksa).
  • Popsicles. Solid sladica, narejena iz sok, pire, jogurt in tako naprej. D.
  • Sorbet ali sorbet. Soft sladoled. Struktura je redko dodamo smetano, maščobe in jajc. Včasih v receptu je šibka alkohol. Pripravljeno iz sokov sadja in jagodičja in pireje.

Okusi, obstaja veliko različnih. Hladno sladkost je lahko čokolada, vanilija, kava, jagode, sadje, in tako naprej. N. Na splošno je več kot sedemsto okusi sladico na svetu. Seveda, smo vsi navajeni na to, da je sladoled - to je sladko izdelek. Toda v resnici, saj ne gre le: s svinjino in slanino in česen in paradižnik, in rib. Sorta najljubša sladica je preprosto neverjetno.

Video: Sladoled doma 3 vrste okusne hitro in enostavno

Delitev doslednosti implicira delitev sladoled na kaljenega (proizvodnja), mehko (catering) in doma. Kako kuhati nazadnje bomo pogled na v tem članku.

Calorie Sladoled

Calorie izdelek je odvisen od vrste. Na primer, 100 g:

  • sladoled - 225 kcal;
  • kremni sladoled - 185 kalorij;
  • mlečni dobrotami - 130 kcal;
  • Eskimo - 270 kcal.

Kot tudi spremembe energijska vrednost zaradi aditivov. Čokoladni sladoled je že 231 kcal. In če mlečni sladoled s čokoladnim kuhar, nato pa bo imel višjo hranilno vrednost - 138 kcal. Kljub temu pa tudi, da je na dieti, lahko izberete zase najmanj kalorij sladico.

Zanimivosti in zdravo recept

Mimogrede, je bilo potrjeno, da je sladoled odlična preprečevanje takšnih boleznih, kot angine. In tam je recept, ki ga priporočajo zdravniki kot zdravilo za prehlad. Za to je potrebno vzeti 20 iglice bora in malinovega sirupa. Igla previdno zmeljemo v terilnici, prelijemo v skledo s sirup, kot sev premešamo v posodi za sladoled. Nalijemo v mešanico pol skodelice soka iz pomaranče, in na vrhu je vse dal sladko žogo. Sladica - ogromno vitamina C. To pomeni, da je odlično orodje za preprečevanje prehladov.

Kako pripraviti sladoled doma v sladoled za kavo

S čudovito napravo, imenovano zamrzovalnik, si lahko hitro in enostavno doma okusen sladoled. Vaša pozornost - 2 preprost recept za napravo, katerih prostornina je 1,2 litra.

Potrebno: steklena (250 ml) maščobni mleko in smetana in 5 žlic sladkorja. Pred nalaganjem v zamrzovalniku vse sestavine dobro pomešamo, da je bolje uporabiti ta mešalnik. Zmes damo v armaturni in nato kuhamo v skladu z navodili.

Pomembno! Bowl naprava ne sme biti napolnjena več kot polovico.

zahteva sladoled: 350 ml maščobno smetane, kozarec mleka, 5 žlic sladkorja in 3 rumenjaka. Mleko in smetana, premešamo, nalijemo v tolstodonnuyu ponev in dal na štedilnik (srednje močnem ognju). Zmes, ob stalnem mešanju, je potrebno, da se segreje do 80 ° C.

Pomembno! Zavremo, v vsakem primeru pa je nemogoče!

Ločeno je treba pripraviti stepene rumenjake s sladkorjem. Zdaj je treba izenačiti temperaturo smetano in zmes mleko rumenjake. Če želite to narediti, morate najprej dodati malo vroče kremo (nenehnim mešanjem) v rumenjake, nato nalijemo rumenjake zletela smetano.

Maso je treba spraviti nazaj na toploto in še naprej kuhamo, dokler se ne zgosti. Napredovanje v tej zmesi, ki jih potrebujete, da dajo na posodo v hladilnik, da se ohladi. To je nato nalijemo gosto del. Močno mešanje dokler se ostuzhennoy. Šele ko zmes doseže sobno temperaturo, jo vlijemo v zamrzovalniku.

To so osnovne sladoled recepti. Ti lahko dopolnjuje vse komponente okus.MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-2

Sladoled doma - korak za korakom receptov fotografije

Ali ste seznanjeni s tem sladoleda, kot premium sladoled? To je predraga za navadne potrošnike, so zelo drage. Ker je narejen iz naravnih sestavin. Ampak to je vredno nekaj dela doma, brez posebnega sladoleda lahko ustvarite resnično sladoled z jagodami ni slabše, ki je občudoval ne bi mogli jesti.

Kateri berry je bolje v tem sladoled? Vsak, izberite po vašem okusu - črne češnje, češnje, maline, jagode. To je možno premikati z okusom odtenkov, odpis tiste, ki so vam všeč. Na primer, 50 gramov najljubšo čokolado ali enako količino limoninega soka vam pomaga s tem.

Izdelki za približno pet porcij sladoleda:

  •  dve skodelici težke smetane;
  • dve leti in pol skodelice češenj (lahko tudi vse druge jagode);
  • pol skodelice mleka in sladkorja;
  • nekaj gramov soli.

Kako kuhati domač jagodni sladoled:

  1. Odstrani iz obmytoy češnje kostochki.Perelozhite pol skodelice jagod v ponvi. Preostali narežemo na polovice in pustite, prosim, medtem ko je v hladilniku.
  2. Skuhamo izbrane češnje s sladkorjem, mleko, kozarec smetane in soli. Do vre - na srednje močnem ognju, nato pa z določitvijo načina zgorevanja minimalne gorilniki, še 15 minut. Tukaj lahko ležijo in čakajo na prvi neuspeh, če še niste preverili vnaprej mlečnih izdelkov, kot so sveži. Nisem preveril preveč leni, da zavre malo smetane in mleka ločeno. In zvit smetano ali mleko, ki je zdaj sklicevati?! Skratka - mleko in smetana mora biti sveže in ne krat.
  3. Nato mešalnik raztrgati dobljeno homogeno maso. Mešanje masa dodamo preostalo smetano. To ni potrebno, v ta namen, da bi v mešalnik, čeprav so nekateri recepti priporočajo njegovo ime. Sem mešalnik začeti stepanjem kuhano maso, da bi bilo homogena. Misel? Prvič, to je, koliko in kako uporabiti mešalnik za sekanje češnje ali katere koli druge jagode? Drugič, je rebuffed mešalnik in se pokesajo. Oprana njegove sladke kapljice celotno kuhinjo.
  4. Ta sladoled recept lahko nekoliko popravljena, tako da mu je neke vrste zrelosti. V ta namen smo pravkar vlijemo v veliko ostuzhennoy nekaterih alkoholnih pijač. V procesu priprave podlage za sladoled, ga poskusite. Konec koncev nekdo želi, je zelo sladek, ampak za nekatere je to nesprejemljivo.
  5. Glede na vaš okus, začne, ko je teža bič v to, ali drobno sesekljano čokolado ali limoninega soka.
  6. Zmešamo vse, naj se ohladi.
  7. Ko si lahko sladoled postaviti v hladilnik, jo vlijemo v posodo s hrano. Po možnosti tisti, ki je namenjen za zamrzovanje proizvodov in bo hermetično zaprta. Približno eno uro damo v zamrzovalnik.
  8. Nato stepemo, da je bič (tukaj je zelo primeren mešalnik), vsaj nekaj časa. Enkrat sem to storil, in pozabil pred spanjem. zjutraj se je spomnila. In dejansko sem dobil trdnjavo. Spet sem moral vsebovati mešalnik. Šele cvetne ali vtiča. Še posebej zato, ker je bilo treba preurediti vse, kar je z ostanki češenj, ki so pristali v pričakovanju svojih ur v hladilniku.
  9. Za sladoled je gladka in nežna ura varna in še enkrat se je že pretresla s pomočjo corolla.
  10. Še enkrat, čaka sladoled zamrzovalnik. Ampak, uro kasneje ... lepota in okusna!Treba je dejal o Edina pomanjkljivost tega sladoleda. To lahko začnejo hitro stopi. Torej, pohiti!

Kako pripraviti domač sladoled iz mleka

Da bi domači okusen domač sladoled iz mleka, boste morali sprejeti naslednje sestavine:

  • liter mleka;
  • 5 rumenjaki;
  • 2 skodelici sladkorja;
  • 100 gr. maslo;
  • škroba majhno žlico.

Priprava:

Maslo, dal v ponev vlijemo mleko dati na štedilnik in med nenehnim mešanjem prinašajo težo zavre. Takoj odstranimo iz toplotne kapacitete.

Razžvrkljamo, dokler gladko rumenjaka, sladkor in škrob.

V mešanico rumenjaka, dodamo samo malo mleka. Tekočine potrebujejo toliko, da je (mešanica) obrnil doslednost, kot so kislo tekočino.

Daj nazaj na štedilnik posodo z mlekom in maslom, prelijemo rumenjake s sladkorjem. Vsi člani morajo nenehno motijo ​​z žlico.

Če dobljeno maso zavre, je treba odstraniti iz plošče in jih v ponvi za hlajenje predhodno pripravljeno posodo hladne vode. Pomembno je, da ne pozabite na sladoled, ne da bi dobili utrujen način.

Po ohladitvi se mora kremo zlijemo v kalupe ali neposredno v pot postaviti v zamrzovalnik. Vendar, če si dal prihodnost sladoleda v ponvi, potem je potrebno vsake 3 ure, da odstranimo maso in dobro zgnetemo. To je potrebno, da bi se izognili ledu v prišel sladoled.MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-9

Takšna poslastica je zabava za vse domače brez izjeme.

Kako narediti domač sladoled

Z dodatkom domač sladoled smetane, bo postal še bogatejši in okusnejša kot navadnega mleka. Tu je potrebno pripraviti naslednje komponente:

  • maščobne krema (30%) - steklo;
  • Mleko - steklo;
  • rumenjaki - 4 do 6 delov;
  • sladkor - pol skodelice;
  • žličke vanilijevega sladkorja.

Priprava:

  1. Zavremo mleko, nato jo odstranite z ognja in ohladimo. To bi moralo biti toplo. Če imate poseben termometer, ga je mogoče nadzorovati temperature. To bi moralo biti 36-37 ° C.
  2. Beat rumenjake in sladkor, plus navaden vanilije.
  3. Nenehno stepanjem metlico rumenjak maso zlijemo mleko v tankem curku.
  4. Vse čaka na ploščo, na majhnem ognju ob stalnem mešanju z žlico iz lesa, dokler zmes ne postane gosta.
  5. oskrbovalna posoda za hlajenje v hladnem prostoru.
  6. Posebej v skledo, mreže kremo, da se tvori pokrovače in jih dodali v ohlajeno maso. Mešajte.
  7. Sladoled za premik v skledo iz plastike tesno in odstranjevanje 1 uro v zamrzovalnik.
  8. Težko zmrzali čeljustmi sestavka (uro ali 40 minut), da je treba za dosego in premagati. Po drugi uri, ponovite postopek. Odstrani sladoled v zamrzovalniku 2 uri.

Preden začnete uporabljati sladoled je treba za 20 minut, da prenese iz zamrzovalnika v hladilniku. Kako jo okrasite v skodelici (kremanki) hitro domišljije.MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-5

Kot doma kuhati sladoled

Veliko sladoled recepti. menimo dva izmed njih.

To je zapečatena povezan samo tri sestavine: pol litra smetane 30%, 100 gramov praška (lahko drobnozrnatega sladkor), malo vanilije. Krema je treba najprej ohladimo. Mimogrede, kot so debelejša, manjših kosov ledu v sladoled dobimo. Vse sestavine stepeno 5 minut pred stabilne pene je oblikovana. Končna masa premik v skledo iz plastike, zajema ali zaviti tesno in poslali v zamrzovalnik čez noč. In zjutraj, da ga dobijo, malo, da bi yummy odjugi in uživajte!

Za drugo recepta potrebno:

  • 6 proteini;
  • mleko ali smetana (le malo maščob) - steklo;
  • maščobne krema (potrebni za stepanje) 30% - 300 ml;
  • 400 gramov sladkorja;
  • vanilija - na zahtevo, se znesek - po okusu.

Priprava sladoleda doma:

  1. V tolstodonnoy skledi zmešamo smetano z mleka (malo maščobami ali smetane) in sladkorja (ne vsi, 150 gramov). Postavite ponev na majhnem ognju in ves čas aktivno posegajo v homogeno zmes. Nato odstranite posodo iz peči, ohladi in jo postavimo v zamrzovalnik.
  2. Poleg tega je treba proteine ​​ločimo lepo. V suhi globoko skodelici pour preostalega sladkorja, prelijemo beljakov in utrip z mešalnikom s postopnim pospešek. To bi morala dobiti peno, tako da tudi če obrnjen na glavo skledo masa miruje.
  3. Potem boste morali, da bi dobili dobro ohlajeno kremo s sladkorjem in prelijemo malo po malo beljakovin, skrbno vse mešanje. Mora na koncu tvorijo homogeno maso. se premikajo v obliki, dal v zamrzovalnik za eno uro. Po tem času, odstranite smetano, premešamo in nazaj - v kamero. Ponovite koraka eno in pol ure. Toda po 2 urah, ko je ta sladoled pripravljen!




Classy video recept domači sladoled - poglej in kuhamo!

Recept domače popsicle

Lahko bi jabolčni sladoled.

Za jabolko so potrebni hladno sladice:

  • 1 in povprečna jabolka;
  • pol žličke želatino;
  • kozarec vode;
  • 4 čajne žličke sladkorja;
  • dodamo po okusu - limonin sok.

Domače popsicle:

  1. Pre želatina treba namakati 30 minut v 2 žlico ohladimo vrele vode.
  2. Raztopimo sladkor v vrelo vodo. Nabrekla želatina zmes s sirupom in ohladimo.
  3. Cook čežano.
  4. Zmešamo ohlajenega sirup, želatino in pire, dodamo malo limoninega soka.
  5. Zmes zlijemo v posebne kalupe, ki jih je treba izpolniti le do 2/3. Imejte v mislih, da se bo pri zamrznitvi sladoled večji velikosti. Sedaj lahko odstranite sladoled v zamrzovalniku.

Vse jabolko sladoled je pripravljen!MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-11

Kako kuhati sladoled doma

V poletni vročini vedno želeli, da bi jedli nekaj hladno in vedno zelo okusno. Torej, veliko bo zdravljenje sladoled. Tako imenovani sladoled, prekriti s čokolado glazuro. In lahko dobite dvojno zabavo in kuhamo čokoladni sladoled.

Prvič, da sladoled. Za njeno pripravo zahtevane: pol litra mleka, pol kozarca vode, 3 žlice kakava v prahu, 2 žlici granulirana sladkorja, pol ekstrakta žličke vanilije.

  1. V skledi zmešajte mleko in vodo. Mimogrede, lahko voda zamenjati kremo.
  2. Dodajte suhe sestavine in vanilijo in mešamo, da se raztopi stoodstotno.
  3. Nalijemo dobljene mase v kalupe za ledenih lizik ali ledu pladenj, ali katero koli drugo visoki in ozki orodje.
  4. V središču vsake plesni vložek palico.
  5. Pusti mešanico 3 ure najmanj v zamrzovalniku.

In zdaj ledu.

  1. Vzemi 200 gramov čokolade in masla. Ogrevamo čokolade v vodni kopeli in zmešamo s stopljenim maslom. Moramo dati glazuro malo ohladi, vendar pa mora biti še vroče.
  2. Pre-raztegne na pergament papir v zamrzovalniku. Mi je iz zamrznjenega sladoled, namočeno v ledu, da ji malo časa, da se ohladi, in razširil na pergamentu.

Ta sladoled, bolj self-made, bi bilo enostavno in zabavno preživeti vroče vreme.MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-10

Preprost recept za vanilijev sladoled

Sladoled z vanilijo na tem receptu Izkazalo se je - preprosto Yum!

sestavine:

  • vanilin - 2 žlici;
  • krema 20% - steklo;
  • mleko - 300 ml;
  • ščepec soli;
  • sladkor - pol skodelice;
  • 2 jajci.

Domač vanilijev sladoled:

  1. V skledi premagal jajca. Priložite sladkor in delo z mešalnikom, dokler gosto peno. Soli, rahlo moti.
  2. Zavre mleko. Nežno, postopoma jo vlijemo v jajčno mešanico, ki je še vedno razžvrkljamo. Dobljeno zmes zlijemo nazaj v ponev, kjer je bilo mleko, nato pa dal na štedilnik, ki minimalno ogenj. Vremo potrebujejo dokler zmes dovolj debela. To traja približno 7 do 10 minut. Ob koncu kuhanja dodamo smetano v ponvi in ​​vanilije.
  3. Ko je zmes pripravljena, prelila svojo formochkam in pogasili. Popolnoma boljši sladoled, da se ohladi v hladilniku. In šele nato preurediti plesni v zamrzovalniku.

Skorajda ni človeka, ki bi se zavrne takšno sladkosti.MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-1

Banan sladoled - Zelo okusen recept

Banane v sebi okusna. In če imate kuhati zdravljenje, kot kremo banana ledu, dobiš okusno - "ušesa ne bodo vleči!"

Za obroke je potrebno:

  • 2 zrela (lahko celo vzeli preveč zrel) banano
  • pol skodelice smetane,
  • žlico prahu in limoninega soka.

Priprava:

  1. Reši na večje kose, dana banane 4 ure zamrzovalniku.
  2. Nato jih zmeljemo v mešalniku, dokler gladko.
  3. Pritrdite na smetano banane, limonin sok in ledu. Še enkrat, dobro pretresti.
  4. Daj vse 2 uri v hladilnik.
  5. V tem času, je prepričan, da je vsaj dvakrat, da bi dobili mešanico in premešamo.
  6. Končano. Postavite sladoled v kremanku, potresemo z naribanim čokolado.

Dober tek!MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-8

Kako kuhati doma čokoladnega sladoleda

Št sladoled,-trgovina kupil, po okusu ni mogoče primerjati z slaščico, pripravljene neodvisno. In okusna čokolada doma, še toliko bolj. Načinov, da bi veliko sladoleda. Tam lahko kot glavno sestavino za sprejetje grenak ali mlečno čokolado, ampak tudi kakava v prahu. Ali združujejo kakav in čokolado v receptu. Pogledali si bomo, kako narediti sladoled z uporabo mlečne čokolade.

Torej, sestavni del:

  • mlečna čokolada - 100 gr;.
  • fino kristalinično sladkor - 150 gr;.
  • 4 jajca;
  • Krema (maščobe kisle smetane lahko zamenja).

Postopek priprave čokoladnega sladoleda doma:

  1. Mi se zavezujejo, najprej za jajca in delite beljake in rumenjake. Melt čokolado. Beat rumenjake potrebujejo krasno. Med pretepanja se jima je pridružil nekoliko ohlajeno čokolado.
  2. Zdaj je treba delati na bujne pene proteinov, povezanih s sladkorjem. Vzporedno metlico smetana (krema).
  3. Oba jajčni zmesi združiti v eno samo enotno maso. Med konstantnim mešanjem, dodamo v kremo. Samo ne vse naenkrat obseg in postopoma. Da homogeni sestavek pripravimo in zlijemo v sladoled posodah. Trgatev v zamrzovalniku, prevzemanju Mešanici vsako uro (skupno turn 2-3) za mešanje. Po končnem mešanje ladij sladoled v zamrzovalniku še 3 h. Vse poslastica iz kategorije "neverjetno okusne" je pripravljen!

Video: Kako narediti sladoled kupo na domačem receptu za kuhanje skrivnosti iz mleka z

Pomembno! Bolj se doda kremo čokolado ledu, zato je potrebno, da se manj sladkorja. V nasprotnem primeru bo izdelek obrniti cloying!

Zelo preprost recept za domač sladoled v 5 minutah

Izkazalo se je, da sladoled lahko pripravite v le 5 minutah. In to ne zahteva nobenih posebnih sestavin. Le 300 gramov zamrznjene (obvezno) jagod, ohlajeno kremo polovico ali malo več kot tretjina skodelico in 100 g sladkorja. Jagode lahko obstaja, vendar pa so idealni za jagode, maline ali borovnice (ali oboje).

Torej, naj vse v mešalniku in močno mešamo 3-5 minute. Lahko dodamo v mešanico malo vanilije. To je to!

To ni prepovedano, da takoj po pripravi uporablja led. In če je za pol ure, da ga pošljete, da zamrzne, se bo le bolje.MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax

Domač sladoled Sovjetska

Legendarni sovjetski sladoled - to je okus otroštva so bili rojeni v ZSSR. In naš recept je zelo enostaven za ponovno počutim.

sestavine:

  • 1 vanilije pod;
  • 100 gr. sladkorja v prahu;
  • 4 rumenjak;
  • kozarec polnomastnega mleka;
  • krema 38% - 350 ml.

Kuhanje sladoled gosti iz Sovjetske zveze, kot sledi:

  1. 4 rumenjakov in 100 g sladkorja v prahu skrbno rub razbeljeno.
  2. Vanilija nežno odstranimo semena.
  3. V kozici zavremo mleko z dodano nanjo vanilije.
  4. Tanko tok nalijemo mleko v pretepli jajčne rumenjake s sladkorjem.
  5. Masa ponovno zažgali in ogreje, ves čas mešamo, do 80 ° C Pomembno je, da ne dobimo sestavo vrenja! Po tem, odstranite ponev z ognja in ohladimo. Prvič na sobno temperaturo, nato zmes čaka na 1 uro v hladilniku.
  6. Krema prej v 12 urah hlajenja, veličastno Mešalnikih.
  7. Povežite mešanico rumenjaka in zmešajte smetano in tudi nekaj minut in. Končna masa poslati v zamrzovalnik za 60 minut. Potem dobimo, premešamo in zmešajte, in spet v komori. Torej 4-krat.
  8. Zadnja zmes sklenjeno trdno snov. Tako bi moralo biti. Mi jo zdrobite z žlico, močno premešamo, in spet v zamrzovalnik.
  9. Po pol ure, da bi dobili, ponovno premešamo in zdaj čaka na sladoled v komori za dokončanje strjevanje.

Sovjetska sladoled je pripravljen! Lahko ga uživajo, ob sklicevanju na svojo srečno otroštvo. MOROZHENOE-proti-domashnix-usloviyax-12

Kot doma kuhati sladoled - nasveti in triki

Naredite sladoled doma - to pomeni, da se presenetiti najljubši zdravljenje vaše družine in hkrati skrbijo za zdravje svojih bližnjih. Ker v naravnosti proizvoda v tem primeru vedno prepričan.

Za pravilno narediti sladoled, je treba ne le slediti recepti, ampak tudi v praksi nekaj priporočil in nasvetov:

  1. Sladkor v sladoledu se lahko nadomesti z medom.
  2. Namesto shranjevanje mleka - uporabo doma. Kot kremo. Potem sladoled dobili veliko okusnejša.
  3. Kot dodatek in dekoracije požrešnost je dobro čokolado, marmelado, oreški, kava in številne druge izdelke. Ne, ne moreš omejiti domišljijo. Včasih je bolje, da si v hladilnik in si oglejte kuhinjo police.
  4. Sladica niso imeli časa, da v zamrzovalniku. To je v celoti izdelana iz naravnih proizvodov, tako da je rok uporabnosti je nizka. To je potrebno, da porabijo največ 3 dni. Čeprav je malo verjetno, je tako zamudo.
  5. Tali led zamrzujte ni priporočljivo!
  6. Preden sladico, krmljenje, mora imeti za približno 10 minut od hladilnika. Potem bo njegov okus in aroma očitno precej svetlejši.
  7. Pri pripravi dobrote brez zamrzovalnika, da je treba ves čas mešamo med zamrzovanjem. Za vse cikel - od 3 do 5 krat približno vsake pol ure ali uro.
  8. Nastop ledenih kristalov med shranjevanjem se je mogoče izogniti z dodatkom ledu nekoliko liker ali alkohol. Toda to jed ne more biti otroci. Zanje je treba uporabiti želatino, medu ali koruzni sirup. Te komponente ne zamrzne do konca sladico.

To je pravica, ne pa tudi z napravo, kot je zamrzovalnik, si lahko pripravite svoj sladoled doma - najbolj priljubljena poslastica na svetu. Dobra v gorah ne bo treba teči za sneg.

POMEMBNO !!! Ugotovite, koliko kalorij so v receptu kalorij kalkulator

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2021 LoveForWomens.com