Pistacija sladoled - najboljši recepti
Video: Pregled zamrzovalnika Dex. Recept za pistacija sladoled
Vsebina
Kaj bi lahko bilo bolj okusno pistacija sladoled na vroč poletni dan? Poskusimo ga kuhamo sami!
Video: Francoska pistacija sladoled / francosko pistacija sladoled
pistacija sladoled
2 skodelici olupljenega pistacije, 4 skodelice smetane (mleka), 6 jajčni rumenjaki, 11/2 sladkor stekla.
Video: Pistacija sladoled)!
Priprava pistacijinega sladoleda
Pistacije zmleti, raztopimo kremo in zmešamo s pire rumenjake s sladkorjem. Toplota, stepanjem ves čas, dokler se ne zgosti (ne zavre!). Ko je jed, da se ohladi, zamrzne.
Pistacije sladoled "Praznični"
3 skodelice mleka, 21/2 skodelice sladkorja 4 jajca, 5 g želatine, jug škrob, 20 g pistacije, mandljeve esence 1 ml, 1 g barvilom hrane (zeleno).
Priprava pistacijinega sladoleda
- Zmeljemo jajca s sladkorjem, dodamo mleko in dal na ogenj. med nenehnim mešanjem, zavremo, odstranite z ognja, možganov in kul.
- Škrob raztopimo v hladni vodi in prelijemo z vrelo vodo. Namočimo želatino v mrzlo vodo in ko nabrekne dobro, dajo na ogenj, da se raztopi.
- Tako pripravljen škrob in želatina vlijemo v zmes iz jajčnega mleka, dodamo barve hrani, vanilija, opečen in fino mlete pistacija, mandljevo esenco in dobro premešamo.
- Zmes vlijemo v cilindrično posodo s tesno pokrovom in ga dal v drugo skledo, večji volumen. Zapolnijo prostor med stenami zdrobljenega ledu, v mešanici z grobim soli.
- Skledo s sladoledom v ledu morali obrniti okoli svoje osi do takrat, dokler zmes ne strdi. Od časa do časa, da se odpre pokrov in odstranite iz stene zamrznjenih zmesi plasti. Twist do popolne zamrznitve približno pol ure.
Pistacija sladoled - Slika
Video: Čokoladni sladoled z kondenzirano mleko - Recept Babica Emma
Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný
- Zakaj sanjam o sladoledu?
- Pistacije: koristi in škoduje
- Sladoled doma - 15 najboljših receptov
- Recepti iz zdroba
- Recepti iz piščančje jedi
- Zaledenitve za velikonočne torte: recepti in nasveti
- Sladice v skodelici - okusni in enostavni recepti
- Domač sladoled - najboljši recepti
- Recept Cake "Snickers"
- Sladoled recepti doma, ali kako zadovoljiti goste okusna sladica
- Sladoled doma - zdravi recepti
- Preprostih in okusnih receptov banana torta
- Kako pivo okusno kavo - 5 recepti
- Čarobni recepti z borovnicami
- Najboljši recepti za domači sladoled
- Kako pripraviti sladoled doma - korak za korakom recepti in nasveti
- Te okusne in zdrave pistacije!
- Kako pripraviti sladoled doma
- Najbolj okusne torte doma
- Milkshake s sladoledom - yummy !!!
- Mlečne napitke v mešalniku - okusna mešanica