Jam rdeča Rowan - recepti za zimo

Dobro jutro, prijatelji! Jam rdeče Rowan, z recepti, ki jih bom uvajajo danes, vas bo navdušil, se zdi, ne mešajo okusi. V njej je tudi svetloba kislost in prijetno sladkost in značilnost te uporabno okus sadnega drevja. Z njim je treba izpolniti, vsaj vedeti, da je taka izvirna sladica poberemo za zimo.

Jam rdeča Rowan - recepti za zimo

Da se boste počutili bolj samozavestni, če prvič zbrali za pripravo jagode jerebike marmelado za zimo, bom razložil, kako pripraviti jagode za kuhanje in druge skrivnosti bodo delili.

• Skoraj vsakdo ve, da je pridelek rdeče Rowan najbolje takoj po prvi zmrzali, potem bo izgubila svojo značilno grenkobo. Toda mnogi gospodinje po žetvi, pa na kratko dal jagode v zamrzovalniku za grenak okus v zastojih ni bil garancijo. Prav tako prihaja z rdečim jerebike v primeru, ko se zbirajo sadje zgodil prej zmrzali.
• Za levo grenkobe, včasih svetujemo, da vpijejo pred kuhanjem marmelado sadja čez dan, občasno menjavo vode, vendar je najboljši način, da bo beljenje sadja v slani vodi.
• Mimogrede, jagodami, ki je namočeno vsaj 12 ur pred kuhanjem, hitro kuhan in postanejo bolj sočna. Torej, če ne boste vzeli čas, da pour celotno količino vode, navedeno v receptu, nalijemo 2/3, nato pa deluje na položaju, je treba - dodati.
• Zaradi svoje značilne arome rdečega Rowan zadevo, je v kombinaciji z drugimi sadja ali jagodičja. Izjeme so jabolka, buče in oranžna, jerebike gredice recept z najnovejšo izumili v našem času, kot veste. To je tako uporabniku prijaznih citrusov, da lahko sedaj najdemo v mnogih Winter Jam. Tudi Ryabinovoye marmelada dodamo cimet, vanilin ali orehe in izboljša okus predoblikovanca.

Jam rdeča Rowan - enostaven recept

Najbolj enostaven za pripravo recept za marmelado iz rdeče jerebike, ki se upravičeno lahko imenujemo klasika.

Vzemite:

• Rowan rdeče - 1 kg.
• Voda - eno in pol skodelice.
• Sugar - 500 gr.

Kako narediti marmelado rdečega Rowan o tem receptu:

1. Nekoliko Prozebao rdeče pepel in temeljito sperite s končno nehal grenkobe, jo Bijeliti v rahlo osoljeni vodi za nekaj minut. Na liter vode dal čaj žlico soli.
2. Kako do kuhanja, moramo najprej narediti sirup: v vodi, dodajte potrebno količino sladkorja na majhnem ognju zavremo. Mešamo sirup za sladkor v njej raztopi popolnoma.
3. Put rdečo Rowan v vrelo sirupu in kuhamo Predoblikovanec 15 minut (po vretju). Nato razveljavi marmelado za nekaj časa, da se jagodičja, namočeno v sirupu. Ponavadi dajo obdelovanca, da se ohladi, in nadaljuje z drugim kuhanje.
4. Še enkrat naj marmelada zavre, kuhamo 15 - 20 minut. Saj veš, da se lahko kuhana in tretji, potem ko je zastoj ponovno ohladi, če pa vnaprej namočeno jagodami, to običajno ni, dokler ta stvar pride. Če bo zvariti je samo 2, nato pa kuhamo 15 minut je ni, in dokler niso v celoti kuhan. Potem pa je ležala v bankah. Imam jih nikoli sterilizirati, samo prelijemo z vrelo vodo in tesne kapron pokrovov.

Jam rdeče Rowan z orehi

Orehi so pogosto dodajo različne marmelade in spravilo rdeče jerebike, bodo videti odlično. Mimogrede, če se boste odločili za kuhanje marmelade iz Rowan z dodatkom jabolk, orehov pa bo tudi pomembna. In če ste zainteresirani za marmelado neposredno sami orehi, dobrodošli o receptih tukaj.

Vzemite:

• Rowan - 1 kg.
• Sladkor - 7 - 7,5 skodelice.
• Voda - 3 skodelice.
• Orehi - 2 skodelice.

Kako narediti marmelado iz rdečega Rowan z orehi:

1. Čisto plodovi jerebike odložil malo valjar ali drugo napravo, samo pustite sok. Potem, vrelo vodo prelijemo Rowan in držite 15 minut.
2. Naredite sirup na običajen način in potresemo z jerebike. Kuhajte, dokler jagode ni kuhana in postane mehka, ne smemo pozabiti, da odstranite peno. Tik pred koncem kuhanja dodamo grobo sesekljane orehe in kuhamo vse skupaj za nekaj minut.

Jam rdeča Rowan brez kuhanja - recept

Ta sladica rdečega pepela, lahko prihranite celo vrsto vitaminov in mineralov, ki omogočajo lovilo zimo najbolj koristen za zdravje. O tem, kaj koristne lastnosti ima Rowan, Pred kratkim sem napisal, berite naprej vedeti, kako pomembno je, da varuje vitamine uničeni.

• Take: 1 kg. Oskoruša jagode 1,5 - 2 kg. sladkor, odvisno od tega, kako sladka je tvoja jagodami. Če ste dovolj srečni, da imajo velik količino medu, potem bo ta recept, da vsaj malo medu Rowan.

1. Blanch Rowan jagode nekaj minut v malo slani vodi, nato sesekljamo jagode ali mešalnik, ali mlinček, ali lahko preprosto zatreti tolkushkoy.
2. Vmešajte sladkor ter dobro premešamo.
3. Levi jerebike pivo, naj sok sladkor popolnoma raztopi v njej. Naj obdelovanec je bolje v hladilniku.

Jam rdeče Rowan s pomarančami

Jam rdeče Rowan kuhana z oranžno, pridobijo Pikantnost in vitamini se bo povečala. Osnova za kuhanje, si lahko prvi, klasični recept.

Vzemite:

• Rowan rdeče - 1 kg.
• Orange - 1 kos. srednje velikosti.
• Sugar - 500 gr.
• Voda - 1,5 litra.

Kako kuhati marmelado iz Rowan z oranžno o tem receptu:

1. Z oranžno, odstranite lupino in razdelite na segmente. Zaželeno je, da očistite film in narežemo še 2 - 3 dele. Peel lahko zmeljemo z mešalnikom ali ročno vdreti v manjše dele, in dodate tudi v marmelado.
2. Zdaj kuhamo sirup, in dokler ne pride do vrenja, Blanch Rowan, ne izgubljati časa.
3. Krat v oranžni sirup in Rowan in kuhamo po vreti 15 minut - 20. Tako kot v drugih receptov kuhanja rdeče Rowan v zimskem času, po želji, lahko 2 - 3 kuhanje na Rowan jagode temeljito namočene v sirupu.

Jam iz jerebike rdečih jabolk - recept

To je najbolj pogosta pozimi recept obdelovanec marmelada iz rdečega pepela z dodatki. Jabolka združujejo odlično z njo, vendar pa bo še okusnejša, če jim bo trda in nekoliko kislo sort. Druga dišeče vaš marmelada ne bo, če pa dodamo cimet palico (po kuhanju, ga odstranite).

Vzemite:

• Rowan - 1 kg.
• Jabolka - 1 - 1,5 kg. (Število vzletno po volji, če so sladki, sem dal malo več).
• Sladkor - 1 kg.
• Voda - 1 skodelica.

Kako kuhati jagode jerebike marmelado z jabolki:

1. Odstranitev jedro iz jabolk, zmanjšati jim rezine samovoljno velikosti. Jaz običajno ne olupimo lupino, čeprav obstaja možnost - tukaj, vidiš, kaj storiti.
2. Izvedi sirup 500 g. sladkor in vodo na običajen način.
3. Blanch 2-3 minut Oskoruša v slani vodi.
4. Ko se sladkor raztopi, vrgel v jerebike z jabolki in zavremo. Pustimo vreti 15 minut.
5. Let it pivo zastoj na jagode in jabolčnih rezin namočeno v sirupu. zadošča, če se popolnoma ne ohladi.
6. Zdaj bomo nadaljevali z drugim kuhanje: dodamo preostalo 500g. sladkor, spet daje zastoja vrenja in kuhamo približno 15-20 minut. Spet smo se odreči sposobnosti in daje kul.
7. Svetujem vam, da naredite še eno, tretjo pivo in nato širijo pripravljen za jam kozarce.

Jam rdeče Rowan z bučo - recept

Upam, da veste, ženske morajo jesti buče, kolikor je to mogoče, in v neomejenih količinah - to je naša, ženski zelenjave. Od Izkazalo se čudovito marmelado in rdeče jerebike bo pridobiti nepričakovan in zelo nenavaden okus.

Vzemite:

• Bučna - 1 kg.
• Rowan - 500 gr.
• Sugar - 500 gr.
• Lupina ene limone, lahko dodamo tudi malo vanilije za okus.

Kako kuhati marmelado rdeče Rowan z bučo za zimo:

1. Pripravimo kuhanja Rowan - Blanch njega v slani vodi 2 - 3 minute. Pumpkin kocke majhna.
2. Izpolnite buče s sladkorjem, dal celoviti, 2/3 skupnega števila in pustite stati, da izstopajo sok. Če bučno ni zelo sočno, in ni dovolj sok, nalijemo malo vode.
3. Zavre buče, tako da se zmehča, dodamo rdečo pepel in preostali sladkor. Ko jagode postala zelo mehka, dal v marmelado limonina lupina in vanilijevim sladkorjem Vmešajte za okus.
4. Zavre marmelado, dokler kuhani, nato delite s kozarci in skrivanje do zimskih srečanja - sedaj bo presenetila goste.

Za moji dragi prijatelji, da zima ni videti, da bi preveč kruto in dolgočasno, ni težko priti pripravljen za to. In marmelada rdeče Rowan, z recepti, ki vam jo je uvedla, da vam pomaga. Na zdravje, z ljubeznijo ... Galina Nekrasov.