Domač sladoled - najboljši recepti

Ice Cream - najljubši produkt odrasle in otroke. Težko je odgovoriti na vprašanje: "Kdo je to, da ga bolj ljubi". Ta hladna sladica iz mleka, sladkorja, smetane, olja, dodaja sadje ali okrasite z naribanim čokolado, kokos, metine liste. Danes bo prosim domač sladoled.

Sladoled je lahko različnih sort in vrst. Ta briketi, Eskimo, navadni, ampak vseeno zelo okusne stiskalnice. Vanilija, čokolada, sadje - izbira je ogromna. In je domišljija oblikovalcev ne sušeni :. Poročna torta sladoled, kiparstva, velike sendviče, itd Vendar pa so domači sladoled trgovin ne bo dal nobenega okusa ali lepoto.

Ljubitelji sladoled jo pogosto uporabljajo s šampanjcem, liker ali žganje. Nekateri ga dodate na čaj, kavo ali sok. Ledeni kavarna, Ledene saloni so zelo priljubljena že vrsto let. Nekateri poznavalci raje ocvrte sladoled - sladoledne žogice v krušnih kosmičev, ocvrte z rozinami.

Sladoled je povpraševanja poleti in pozimi. In če zdaj, v mnogih državah je prepovedano pitje alkohola na javnih mestih, nato pa daj uživati ​​okusno merice sladoleda, nihče ne more.

Zgodovina sladoleda

Od kod smo dobili sladoled? To je težko reči. Zamrznjene sladice dani v vzhodni Evropi. Menijo, da je na svetu prvi pravi sladoled proizvedena v kavarni TTortoni v poznem 18. stoletju. Prva država, ki je začela s proizvodnjo sladoleda, je bila Italija, tu pa je bila vložena s Turki.

Video: Kako narediti domač sladoled. Najlažji recept

Kdo ga je prinesel s Turki, je skrivnost, ampak malo prej hladno sladkarije izdelane na Kitajskem. Tudi stari Grki ohladi sok, vino, mlečnih izdelkov, nato pa je začel, da to stori, in Rimljani in druge civilizacije.

Prednosti domačega sladoleda

sladoled kuhanje tehnologija se spreminja iz dneva v dan. Vendar pa je po branju sestavo sladoled na etiketi, v času, strah: vse vrste konzervansi, emulgatorji, barvila, zato je ne samo koristno, ampak tudi nevarno za vaše zdravje. Ali to sladoled, kuhano doma iz tega mleka.

Video: Najbolj okusna in enostaven recept za domač sladoled na sladoled za kavo CLATRONIC

Recept za domač sladoled številka 1

Trenutno je znano vrsto sladoleda receptov. Tu so recepti za to, koristno sladoled.

Video: kupo preprost recept slasten sladoled

Za domači sladoled bo potrebno:

• kuhani mleko - 210 ml
• sladkor - 150 gramov
• Krema (vsebnost maščobe 33%) - 210 ml
• rumenjak - 3 kosi.
• vanilijev sladkor - 1,5 TSP

Domač sladoled:

1. Beat rumenjake s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
2. Nadaljevanje stepemo tanek tok, nalijemo mleko.
3. Mešanica je bila dana na ogenj in kuhamo, dokler, dokler se ne zgosti. Za določitev razpoložljivosti, odrinite žlica mora ostati jasno pot, tako da lahko ustrelil z ognjem.
4. Zmes Ohladimo in dodamo smetano, dobro premešamo.
5. Eno uro pred zmrzovanjem vključno s krepitvijo zamrzovalnika. Žlica sladoled v posodo primerno za zamrzovanje in damo v zamrzovalnik za 2-3 ur. Po kateri sladoled za premik v ohlajeno skledo in hitro, tako da ni čas za znoj, premagal z mešalnikom ali Mešalnikih. Nato dal v zamrzovalnik znova. Po 2-3 urah ponovimo postopek. In postavite sladoled v zamrzovalniku znova.
6. Ko se popolnoma strdi, mora sladoled je treba postaviti na 20-30 minut v hladilnik.
7. Nato odstranimo sladoleda in posebno obliko žličko kroglice sladoleda.
   Tu je še en, lažji način za pripravo domačega sladoleda.

Recept za domač sladoled številko 2

Za domači sladoled bo potrebno:

Video: Recept za domač sladoled

• Krema - 600-700 ml smetane
• Kondenzirano mleko - nekaj manj kot 1 bank (350-370 g)

Domač sladoled:

Temeljito zmešajte smetano in še naprej stepanjem združiti z kondenziranega mleka. Zmes damo v ustrezno posodo za zamrzovanje in čaka v zamrzovalnik. Freeze sladoled, kot je potrebno, kot v prejšnjem receptu.

Recept za domač sladoled številko 3

In končno, še en recept za kuhanje to poslastico. Izkazalo se je zelo okusna in ponudba okus.

Za domači sladoled bo potrebno:

• Oljni krema - 230-250 g
• Orange - 1pc
• Nariban čokolade - 2,5 žlice
• Sladkor v prahu - 2,5-3 žlici

Domač sladoled:

1. Združite kislo smetano in sladkor v prahu. Beat.
2. Dodaj čokolada, pomarančni sok in lupinico.
3. Razpadejo mešanico skodelice in dal v zamrzovalnik.

Vaša družina ima rad sladoled? Treat svoj domač sladoled, itdto rigotoviv sami. Verjemi mi, da je zelo enostavno!

Naredimo domači sladoled

Besedilo - Sonia