Grška solata: 5 Najboljši recepti

Video: Grška solata z nenavadnim prelivom | dobri recepti

Grčija se lahko pohvali neizmerne polja, saj ima večinoma gorski teren, tako da so Grki, ki se uporabljajo v kuhinji, niso preveč raznoliki seznam izdelkov. Kot pravilo, da je zelenjava, olivno olje, meso, sir kozji, in da jim daje morje.

Toda tudi ta slaba seznam izdelek Grki naučili spretno uporabljajo pri kuhanju, tako da so njihovi obroki prijetnega okusa in nabor koristnih snovi.

Video: Omaka za Grška solata Recept

Grki so zelo spretno uporablja za kuhanje vseh vrst začimb in začimb. Še vedno ne vem, kako se pripraviti pravo grško solato? Potem je za vas popoln opis vseh podrobnosti o njegovi pripravi.

Osnovna pravila za pripravo grške solate

Za Grki, najbolj pomembna stvar je, da so vsi izdelki, ki se uporabljajo v grški solati sveže. In ne samo sveže, in zadnji, idealno ripped samo off. Za pripravo pravi grško solato ni treba uporabiti nobenega recepta, premešamo dovolj sveže zelenjave in sira in prelijemo z oljčnim oljem. Grška solata je pripravljena!

Grška solata (klasični recept)

• 1 kumara;
• 2-3 paradižniki;
• 2-3 paprika;
• 1 rdeča čebula;
• 1 strok česna;
• 200 gramov sira;
• zelenicah;
• olive;
• olivno olje;
• kis grozdja.

Grška solata kuhanje

Zelenjavo narežemo na kocke, razen čebule, katero pa na kolobarje. Česen, sesekljamo in zmešamo z zelenjavo in premešamo z olivnim oljem. Nato prestregla sir in dodamo zelenjavo, vzbryznuv kisa, ponovno premešamo in okrasimo s svežimi zelišči in oljk.

Grška solata (recept s špinačo)

Recept te solate ne razlikuje veliko od klasičnega. je edina razlika, da je v tej solati dodamo veliko število listov špinače ali listov zelene solate. Kot pravilo, ki je del listov položena na dno posode, in ostali so razdeljene v solati.

Pomen v grško solato sira

Grška solata brez sira - to ni Grška solata, V idealnem primeru kislina, uporabljena pri sirov. Nadalje poudarjajo okus sira v solati, lahko uporabite veliko oljk, ki so bile dodane v grško solato. Sir lahko zbadanje na Rende, narežemo na kocke ali trakove.

Video: solata Recept Grška solata, klasična

Solata Grška solata

Grki običajno uporabljajo za polnjenje oljčno olje z dodatkom majhne količine začimb. Najpogostejši aditive kot timijana, janeža, poper in origano. Ampak ne drži, da z dodatki, saj lahko ubije okus solato, vendar mora biti le rahlo odtenek. Lahko dodamo limonin sok ali olje, je malo bolj položene grozdja kis - to je za ljubitelje ostrejši okus.

Mnogi kuharji pokazati domišljijo in različne Grška solata različnih novih učinkovin. Nekateri dodamo meso, malo - jajčevci, krompir ali morske hrane. Te solate so seveda tudi okusna in zdrava, vendar pa klasična grška solata so nepomembni. Od Grkov, ta solata je sestavljena iz zelenjave in sira, oblečeni z olivnim oljem.

Recepti druge grške solate

Strinjam se, ko slišite frazo "Grška solata" takoj pops up sliko: grobo narezano zelenjavo, olive, bel kos fete na vrhu ... Ampak to solata, ki je, mimogrede, v Grčiji, sama se imenuje "vasi", nacionalna kuhinja ni omejena.

Grki so zelo radi solate, brez njih ne naredi nobene en obrok: pa naj gre za kosilo ali večerjo, Soiree ali druženja z družino. Ne priznava kompleks, še posebej zato, ker imamo radi "majoneze" solate, grške gospodinje raje enostavno, hitro pripraviti, naravno in zdravo solato. Ne sledijo njihovemu zgledu, se šteje, da je bolj, da je že dolgo eden od najbolj pravilne prehrane Sredozemlje, ki je drugačen od načina življenja Grkov nihče.

Torej, vam ponujamo najbolj na voljo v vsaki domači preproste in navadne hrane, kuhamo nenavadna in okusna Zelo koristno grške solate.

Grška rdeča pesa v solati

• 1 kg sladkorne pese nujno z vrhovi
• Nadev: jabolčni kis (lahko nadomestijo limonin sok), olivno olje, sol.

Grška solata kuhanje

Vrhovi odrezani. Pesa, ne čiščenje, temeljito sperite, napolnite z vodo in dal na ogenj za kuhanje. 5-7 minut pred koncem dal v isti ponvi oprana, vendar ne za zmanjšanje vrhovi (ne zavreči:! Ne potaknjenci ali liste). Izpustite vodo, dal na ogenj in pustite, da se posuši. grobo sesekljamo vrhovi in ​​potem dal v veliko plitvo posodo, da na vrhu lepo očistijo in narežemo na rezine ali rezine pese. Igralec olje in kis (v razmerju 3: 1 ali po okusu), pour to sol in začimbe zelenjavo.

Grška solata z jogurtom kumaric

Ta nenavadna solata je zelo dobra na vroč poletni dan.

• 2 kumare
• Žlico jogurta ali kefirja
• Zelena čebulo in nekaj vejic mete
• Žlica olivnega olja
• Čajno žličko limoninega soka (želite zamenjati kis)
• Sol in poper

Grška solata kuhanje

Kumare narežemo na kocke, meto in čebulo drobno sesekljano, premešamo vse. Ohlajeno jogurt, dodamo sol, olje, limonin sok, poper, po želji. Vmešajte mešanico z vilicami in sezoni pa kumare.

Grška solata iz stročjega fižola

• 0,5 kilograma zelenih fižol stroki
• 2 stroka česna
• 3 žlice masla
• poper
• soli
• Sok polovice limone

Grška solata kuhanje

Razpis mladi stroki iz stročjega fižola kuhamo v slani vodi 15-20 minut. Strain, poper, sezono z zdrobljenim česnom in prelijemo maslo, utrjenih z limoninim sokom.

Besedilo - gajsovna