Recepti mana mleko

• pravila za kuhanje
• Klasična različica mleka Manica
• kefir mana
•  Recept Manica kefir - video
• Manna kislo mleko
•  Manica recept s kislo smetano - video
• češnjev zavitek
• Manica čokoladno mleko
•  Recept Manica "Zebra" na jogurt - video
• citrus Manica
• Recept za oranžno Manica - video
• jabolčni slaščice
• sira
• prehransko Manica
• Torta v ponvi
• Express mana
• kvas torta
• openwork mana

Mana - tradicionalni ruski sladica, ki se razlikuje od običajnega torto, ki se uporablja namesto zdroba moke. Za pripravo okusnega in zdravega torto, ni treba strokovno, da se ukvarjajo s tem celo novice slaščičarja. Kot polnilo uporabimo sadje, jagode, skuta. Če okrasite mano v smetano mleka in čokoladno glazuro, bo okrasili mizo počitnice. Obstajajo recepti Manica, tudi za tiste na dieti, glavna stvar - da poberem komponente pravilno.

pravila za kuhanje

Kako narediti okusno mleko mano? Začetniki gospodinje morajo biti seznanjeni z osnovnimi načeli kuhanje zdroba pecivo:

• Kot je za tekoče osnovno torto uporabo jogurt, mleko, smetana, sirotka. Nekatere gospodinje pečemo mano v kondenziranega mleka. Da so mlečni izdelki dajejo torto značilen kremast okus in kislo mleko, zaradi česar je zelo porozna.
• Za test ni bilo čutiti, trde zrna, zdrob vlijemo mleko in vztrajati vsaj 30 minut. zagotovljeno nežen in čudovito sladico.
• Če želite, da se testo še posebej zraka, posebej stepemo beljake v gosto belo peno.
• Medenjaki pogačo dobimo, če testo dodamo pecilni prašek ali sodo bikarbono, gašeno z limoninega soka.
• Optimalna temperatura žganja - 180 ° C
• Kot nadev uporabite sadje in jagode, suho sadje, čokoladni čips ali matice.
• Za torto Izkazalo in okusno, in lepo je mogoče okrašena s sadjem in vpijejo sirup.
• Od običajnega Manica lahko ustvarite torto. Če želite to narediti, prestregla torto na pol in krtačo s smetano. Najbolj primeren kislo smetano, jogurt, marmelada ali kondenziranega mleka.
• Mleko torta brez moke spominja na pečenje. Da bi pecivo po zraku, dodamo malo moke v testo, vendar se prepričajte, da bi jo vprašal.

Mleko mana - to je velika poslastica za otroke, ki ne marajo zdrob. Vse razlik priprave so opisane v receptih spodaj.

Klasična različica mleka Manica

To je klasičen recept Manica. Torta se lahko kuhana v svežem ali kislo mleko. V tem primeru boste morali dodati sveže testo.

izdelki:

• sveže mleko - 230 ml;
• zdrob - 250 g;
• sladkor - 160 g;
• Piščančja jajca - 4 kos;.
• Amonijev - vreča;
• Razprta - 90 g;
• Pšenična moka - 170 g

Tehnologija priprave:

1. Pour kosmiče z mlekom, pustite, da se pivo za 40-50 minut.
2. Zmeljemo jajca s sladkorjem.
3. Stopite Širjenje v vodni kopeli, ohladimo.
4. Zmešamo mlečne zdrob, jajce in oljni zmesi, vsypte amonijev Moko presejemo. temeljito premešamo. Če bi dobili kremasto konsistenco.
5. Namazati mast pecilni in potresemo z zdroba, vlijemo testo vanj, ga pošlje v pečici.
6. V 35. minuti se mana bo pripravljena!

To je preprost recept za začetnike. Kolač lahko služil z marmelado, kremo ali kondenziranega mleka.

kefir mana

Kot je bilo že omenjeno, lahko torto kuhana v kislo mleko. S te sestavine, da postane bolj enostavno, zračen, drobljiv.

sestavni deli:

• kislo mleko - 230 ml-
• Zdrob - 220 g;
• Piščančja jajca - 4 kos;.
• soli in soda, hidratiziran z limoninega soka - 3 g;
• Sladkor - 150 g;
• vanilijev ekstrakt - 3 kapljice;
• mast za mazanje obliki.

Korak za korakom vodič:

1. Pour zdrob kislo mleko, pustimo, da mešanica pivo 1 h 30 min.
2. Zmeljemo jajca s sladkorjem zmešajte zmešajte, dokler se zrna popolnoma raztopi.
3. Ta torta je pripravljena na sode, se prepričajte, da pogasiti z limoninim sokom. Dodaj v jajčno mešanico.
4. Če je vaba nabreklih, jo zmešamo z jajci, dodamo ekstrakt vanilije.
5. Sedaj lahko obogatijo torto s suho sadje, posušeno lupino.
6. Pour testo v pekač, namaščen, poslati v pečici.
7. Čas pečenja je odvisen od zmogljivosti pečice. Lahko preverite pripravljenost z zobotrebcem. Lush mana Izkazalo se je okusno!

 Recept Manica kefir - video

Manna kislo mleko

Torta s kislo smetano razlikuje zelo kremast okus in aromo. Vendar pa je precej visoka vsebnost kalorij, zato je ta mana zanikal, da tisti, ki izgubijo težo.

izdelki:

• zdrob - 230 g;
• mleko - 100 ml;
• Krema - 100 g;
• jajce - 2 kosa;.
• sladkor - 180 g;
• pecilni prašek - 1 zavitek;
• mast za mazanje ponev.

Tehnologija priprave:

1. Povežite zdrob z mlekom in kislo smetano, pusti, dokler prodajalec ne nabrekne (približno 60 minut). Če je zmes izkazalo predebela, potem pa se nastaviti za 2 uri.
2. Zmeljemo jajca s sladkorjem, dokler se pelet popolnoma raztopi.
3. Povežite mleko-zdrob in jajčni zmesi.
4. Vmešajte pecilnega praška.
5. Pour testo v ponev, namaščen širjenje.
6. Po 30-40 minutah nežno pito kot v vrtcu, pripravljeni!

 Manica recept s kislo smetano - video

češnjev zavitek

To je preprost recept s češnjami Manica, ki ima neverjetno aromo in pikanten okus z rahlo kislostjo. Poleg tega, torta je zelo bogata, se pripravlja v pečici.

sestavni deli:

• zdrob - 150 g;
• kravje mleko - 160 ml;
• Jajca - 4 kos;.
• češnja - 600 g;
• sladkor - 170 g;
• margarine - 80 g;
• limonine lupine - 10 g;
• Amonijev - 1 paket;
• moke - 40 g

Korak za korakom vodič:

1. zdroba zmešajte z mlekom, pustimo stati 60 minut.
2. Ločite beljakovine iz rumenjakov.
3. Zmeljemo rumenjake s sladkorjem.
4. Ta torta z moko, tako da dodamo v rumenjake, da komponenta. Manna s presejano moko bo bolj zračen.
5. Bič belce, dokler trd vrhov.
6. Nežno povezati proteine ​​rumenjake.
7. Melt margarine v vodni kopeli, ohladimo, dodamo zmesi mleko, zdrob.
8. Poveži obe zmesi vsypte limonino lupino.
9. Operite, osušite jagode, odstranimo vse kosti.
10. Pour polovico testa na pekač mestu plast češenj, na vrhu pa izpolnite preostali test.
11. Pošljite v pečici.
12. V 40. minuti je okusna torta je pripravljena!

Namesto češnje, lahko dodate jagode, češnje, kosmulje in maline.

Potresemo jagode mana sladkor v prahu ali maščobe s kislo smetano.

Manica čokoladno mleko

Čokoladna torta je zelo priljubljen med sladkosnede. Torej, ko se pripravlja rastlinsko olje, se zdi zelo koristno.

izdelki:

• zdrob - 180 g;
• mleko - 220 ml;
• Pšenična moka - 160 g;
• Sladkor - 180 g;
• jajce - 3 sht.-
• sončnično olje (brez vonja) - 75 ml;
• Kakav - 30 g;
• margarine - 30 g;
• vanilijev ekstrakt - 3 kapljice;
• Amonijev - 1 paket.

Tehnologija priprave:

1. Beat jajca s sladkorjem, da zrn je popolnoma staljen, pour rastlinsko olje in premešamo.
2. Vmešajte kakav segrejemo mleko, dodamo k margarine v vodni kopeli in jo raztopimo.
3. Povežite mleko in jajčni zmesi, dodamo zdrob, mešamo, dokler uniformi.
4. Pustite zmes za pol ure, tako otekle križ.
5. Zmešajte moko s pecilnim praškom, dodamo osnovno mešanico temeljito.
6. Dodajte koncentrat vanilije.
7. Pour testo v ponev, namaščen in posuto z zrna zdroba, poslati v pečici. Bodite pozorni na rožnato, ko je občutljivo torta pripravljena. To je velika poslastica za otroka! Pri vročanju okrasite s sladkorjem v prahu.

Ta čokolada sladica z margarino nasprotju le dodaten razlog za veselje! Zaradi mlečne čokolade ima bogat okus, ki radi tako odrasle in otroke.

sestavni deli:

• zdrob - 200 g;
• kravje mleko - 200 ml;
• margarine - 80 g;
• čokolada - 100 g-
• Jajca - 3 kos;.
• moke - 120 g;
• Kakav - 20 g;
• Sladkor - 100 g;
• soda, gašeno z limoninim sokom in soljo - 3 leta

Korak za korakom vodič:

1. Zmešamo kosmiče in mleko, pustimo 60 minut.
2. Melt margarine v paru dodati sladkorja, kakava, mlečna čokolada mešamo dokler se ne raztopi. Odstrani kul.
3. Dodamo čokolado in mešanico olja jajce whisk.
4. Moko zmeša z amoniakom, presejemo skozi cedilo v olju, dodamo sol.
5. Priključite mlečne zdrob in zmes čokolade olja. temeljito premešamo.
6. Pour testo na pekač in poslati v pečici.
7. Po 45 minutah igre je najboljša čokoladna torta je pripravljena!

Na zahtevo se lahko okrašena s čokoladno glazuro.

Tretjič, a nič manj priljubljen črtasto torto, ki se imenuje "Zebra" bodo okrasili mizo počitnice.

sestavni deli:

• drobljencev - 220 g;
• mleko - 220 ml;
• Razprta - 90 g;
• sladkorja - 180 g-
• Kakav - 30 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• moke - 160 g;
• soda, gašeno kis - 3 leta

Tehnologija priprave:

1. zdroba zmešajte z mlekom, pustimo, dokler ne nabrekne.
2. Melt nekaj namazov, kul.
3. Zmeljemo jajca s sladkorjem do zrna tali.
4. 3 Priključite zmes temeljito.
5. Dodaj soda, presejemo moko. Še enkrat vse dobro premešamo.
6. Razdelite testo na pol, eno polovico potresemo kakav.
7. Novice ljubica ni vedel, kako bi se testo črtasto. Vzemite žlico in se širijo na pekač, ki ga zavojev na svetlo in temno testo. Nadomestni dokler testo je končana.
8. Pošlji torto v pečici.
9. Po pol ure "zebra" na je pripravljen!

Manna za dekoriranje, da glazuro z belo in mlečno čokolado. Za to rešitvijo se tile v vodni kopeli, dodamo malo toplega mleka. Pour torto, izmenično svetlo in temno glazuro.

 Recept Manica "Zebra" na jogurt - video

citrus Manica

Okusne mandarine mana bodo napolnili vašo kuhinjo neverjetne okuse. Ta recept nima nafte, tako da ga je mogoče pripisati nizko kalorično sladice s.

sestavni deli:

• Mandarin - 150 g;
• zdrob - 230 g;
• mleko - 200 ml;
• Jajca - 2 kosa;.
• medu - 150 g;
• soda, gašeno kis - 5 g

Korak za korakom vodič:

1. Zmešajte zdrob z mlekom, pokrijemo, pustimo stati pol ure.
2. Če med je debel, ga v vodni kopeli, da se stopi.
3. Zmešajte osnove in medu, dodajte soda.
4. Čisto mandarine, narežemo na kocke.
5. Ko je testo v ponev, dal na vrhu mandarine, bo padec navzdol, in pita je sočno.
6. Pošljite svoje testo v pečici.
7. Pol ure kasneje dišeča citrusov mana medu je pripravljena!

Zelo priljubljena oranžna mana mleko.

izdelki:

• drobljencev - 220 g;
• mleko - 270 ml;
• moke - 180 g;
• Sladkor - 220 g;
• oranžna - 2 kosa;.
• sončnično olje - 80 g;
• Razprta - 50 g;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• Amonijev - 1 paket.

Tehnologija priprave:

1. Zmeljemo kristalni sladkor z jajci do zrna stopljeno, dodamo rastlinsko olje in premešamo.
2. Segrejte mleko za nekaj, dodati širjenja, taljenje, odstrani in ohladi.
3. Poveži obeh zmesi vsypte zdrob, premešamo, pokrijemo s tem zrn.
4. Po pol ure še enkrat premešamo vse sestavine. Brez peko dviga prah testa, zato ne pozabite dodati amoniaka, presejemo moko, premešamo. Testo lahko dodamo malo pomarančno lupino.
5. Lupine pomaranče, narežemo na rezine ali klini.
6. Pour maso na pekač, širijo pomaranče, ga pošlje v pečici.
7. Po 40 minutah, se pripravite na neverjetno aromo in okus veliko Manica.

Recept za oranžno Manica - video

Na enak način lahko pripravimo limonino pito.

jabolčni slaščice

Mana z jabolki - zelo priljubljena sladica. To je križanec med pečenje in jabolko charlotte.

sestavni deli:

• drobljencev - 200 g;
• mleko - 200 ml;
• Sladkor - 180 g;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• pšenična moka in širjenje - 100 g;
• Amonijev - 1 paket;
• sorte jabolk "Champion" - 3 kos.

Korak za korakom vodič:

1. Zmešajte zdrob in toplo mleko, pokrov, naj infuzij. 30 minut zdrob nabrekne.
2. Vtrite sladkor z jajci, dokler uniformi.
3. Povežite mleko-zdrob in jajčno maso.
4. Stopite Spread paro, jasno, ohladimo, dodamo bazo.
5. Na doda 100 g moke, 15 g amonijevega presejemo v zmes testa, da se prepreči grudice.
6. Olupite jabolka, narežemo na kocke ali rezine.
7. Pour testo na pomaščen pekač, dal jabolka, opravte torto pečen v pečici.
8. Pol ure kasneje bo pripravljena!

Če ste poskusili več mokrega kolača, je možno, da jo prepoji z limoninim sirupom in potresemo s sladkorjem v prahu.

sira

Zdrob kolač z sveži sir in rozin v mleku - kombinacija koristi in neverjetno okus.

izdelki:

• zdrob - 220 g;
• kravje mleko - 120 ml;
• Jajca - 2 kosa;.
• skuta - 300 g;
• Amonijev - 1 paket;
• Pšenična moka - 80 g

Tehnologija priprave:

1. Zmešamo kosmiče s toplo in sveže mleko, premešamo, pokrijemo, pustimo pivo.
2. Vmešajte sladkor v prahu z jajci, dokler talin pelete.
3. Zmešamo amoniaka z moko, presejemo v jajčno mešanico dodamo k skuto. Temeljito premešamo, da masa nima grudic.
4. Poveži mešanico mleka, zdrob in skuto, dobro premešamo znova. V testo lahko dodamo lupino agrumov.
5. Zmes vlijemo na pekač, se prepričajte, preden da namaščen in posuta z zdrob. Torej torta ne držijo dna in bodo spali.
6. Po 40 minutah, bo skuta in mleko mana biti pripravljeni!

Ta torta je primeren za otroka, in za doječe matere.

prehransko Manica

Tudi za tiste, ki izgubijo težo, ne zanikati sami užitek jesti svojo najljubšo torto. Prehranska kokosovo mana brez moke in z nizko vsebnostjo maščob fermentirani mlečni izdelki, v celoti sposobni, da to storite.

sestavni deli:

• zdrob - 190 g;
• Posneto mleko - 180 ml;
• krema z vsebnostjo maščobe 1% - 50 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladilo - okus;
• kokos - 3 pakiranje;
• pecilni prašek - 1 paket.

Korak za korakom vodič:

1. Povežite žita in 2 pakete kokosovim mlekom, pustimo, da nabrekne za pol ure.
2. Grind jajca z nadomestek sladkorja, dodamo kislo smetano in pecilni prašek.
3. Poveži obeh mešanic, temeljito mešamo.
4. Pour testo v ponev, namazali z oljčnim ali sončničnega rafinirana olja, poslati v pečici.
5. Po pol ure torta je pripravljena!

Ohladimo in potresemo s kokosom.

Low Calorie mana z banano kuhana zelo enostavno.

izdelki:

• zdrob - 190 g;
• Posneto mleko - 200 ml;
• Jajca - 2 kosa;.
• Banane - 300 g;
• sladilo - okus;
• soda, gašeno z limoninim sokom - 3 leta

Tehnologija priprave:

1. Razžvrkljamo jajca z mlekom in sladkorni nadomestek, dodamo pecilni prašek.
2. Primešamo jajce mleko mešanice zdroba je, mešamo do enakomernega stanja.
3. Olupimo banane, narežemo na tanke rezine.
4. Zmes vlijemo v ponev, namaščen, vrhu z bananami.
5. Postavite naslednjo torto pečene v pečici.
6. V 40. minuti, je pripravljena.

Mleko mana z jagodami sirup brez jajc kuhana v multivarka.

sestavni deli:

• zdrob - 200 g;
• Mleko - 50 ml;
• jagodni sok - 450 mL;
• sladilo - okus;
• soda in kis - 3 leta

Korak za korakom vodič:

1. Pour kosmiče z mlekom in jagodami sok, pustimo stati pol ure.
2. Ko zdrob nabrekne, dodamo na nadomestek sladkorja in amonija.
3. Maso vlijemo v obliki, ki namaščen, del multivarku.
4. Način "Peka" se aktivira.
5. Pol ure kasneje sem mane pripravljen.

Torta v ponvi

Prijeten, nežen, zračen torto je mogoče storiti v poletnih razmerah. Kako kuhati mano v ponvi?

izdelki:

• Zdrob - 230 g;
• mleko - 230 ml;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• Sladkor - 120 g;
• Sončnično olje - 50 ml;
• rum - 30 ml;
• Kakav - 50 g;
• soda z limoninim sokom - 3 leta

Tehnologija priprave:

1. žit zmešajte z mlekom, pustimo stati pol ure ali dlje, če imate čas.
2. Vmešajte jajca s sladkorjem, dokler se zrna raztopi, dodamo pecilni prašek, kakav, rum in maslo.
3. Poveži obeh mešanic, še enkrat mešamo, dokler gladko.
4. Namazati pekač, potresemo z zdrob.
5. Pour testo v ponev, pokrijemo s pokrovom, da na majhnem ognju (blizu povprečja).
6. Po pol ure se bo masa podobna žele, odstranite ponev in ne dotikajte se še 20 minut.
7. Prestregla torto na pol z laksa.
8. Naj kislo smetano, kislo smetano, jo zmešamo s sladkorjem in vanilijo.
9. Coat pecivo. Okusno pečene mana pripravljeni!

Na vrhu torte se lahko okrašena s prelivom in posuta s kokosom. Težko je verjeti, da je mehko, sočno mana čokolada pripravljena brez pečice!

Express mana

Če imate zelo malo časa, si lahko pripravite mano stepeno v mikrovalovni pečici.

sestavni deli:

• drobljencev - 120 g;
• kravje mleko - 120 ml;
• Razprta - 30 g;
• sladkor - 50 g;
• vanilije in amoniak - 1 vrečka;
• jajce - 1 kos;.
• Rafinirana olja - 30 ml.

Korak za korakom vodič:

1. Nalijte mleko zdroba, pustimo stati pol ure.
2. Zmešamo mehko razpršenost, sladkor, jajca, masa naj bi proizvodnjo uniformo.
3. Dodamo olje, jajce mešanica sončnično olje, vanilija in amoniak, premešamo.
4. Povežite dve mešanice, premešamo spet vse.
5. Take velike silikonskega kalupa, vlijemo testo nazaj.
6. Obrnite mikrovalovno pečico na največji moči, aktivirajte način pečenja, če ta obstaja.
7. V 6. minuti, okusno izrecno mana pripravljeni!

kvas torta

Sočno, sladko mana v kvasu ima zasluženo priljubljenosti. Lahko ga pripravimo s sadjem ali jagode. Korak za korakom recept za te okusne peko je predstavljena v nadaljevanju.

izdelki:

• zdrob - 50 g;
• kravje mleko - 200 ml;
• granuliramo kvas - 10 g;
• Razprta - 90 g;
• ščepec soli;
• sladkor - 100 g;
• Jajca - 3 kos. (2 testu, ena za mazanje torto);
• Pšenična moka - 200 g;
• vanilijev ekstrakt in cimet - po okusu;
• jabolka - 350 g

Tehnologija priprave:

1. Žita in mleko, kuhamo zdrob, da se ohladi.
2. Kdaj bo vaba je toplo, dodamo kvas v njem. Pokrijemo z brisačo in se ne dotikajte pol ure, da kvas igral.
3. Zmešamo sladkor, jajca in mehke namazi.
4. Poveži kaša z zmesjo iz jajčnega olja.
5. Dodamo ekstrakt osnovo vanilije, presejanje moke in dobro premešamo.
6. Testo pokrijemo, dal na toplem 40 minut.
7. Wash, olupimo jabolka, narežemo na tanke rezine, prelijemo sladkor in cimet.
8. Nekoliko manj kot polovica prenosa v preskusni posodi, namazani (pred mokrimi rokami, ker je masa zelo lepljiv).
9. To je dal jabolka, in na vrhu - preostanek testa.
10. Pošlji torto v pečico za 20 minut, nato krtačo z jajcem in potresemo s sladkorjem in cimetom. Daj nazaj v pečico za 20 - 25 minut.
11. Končano!

openwork mana

Manica šivajo mleko izgledal umetniških slaščic in pripravili zelo preprosto! Kot osnovo lahko vzamemo najljubši recept, glavna značilnost - je nenavaden način, da okrasite.

Pripravljen mana s kosom lepe tila vrhu pokrita gosto posut s sladkorjem v prahu. Zdaj morate previdno odstraniti tkivo, da se vzorec ne zamegljen. Gorgeous občutljivo mana pripravljeni!

Mana - to je odličen način za kuhanje nenavadno zdrob. In izgleda veliko bolj okusne in okus pito ne utrudijo, da prosim!