Mana kefir - klasičen recept, brez moke v multivarka

Dobro jutro, prijatelji! Tudi najbolj preprosta jed pečeno, lahko poveličujejo hostesa. Ali veste, kako speči torto brez moke in jajc? I - vem. To ni šala, ne spretnosti mojih rokah, in celo, kot si lahko zdaj misliš, ni goljufije. Ker je mana, in vam bom predstavil danes, in fotografsko razstavo s klasično recept korak za korakom v jogurt. Vključno z moko, vendar z pomaranče. To pa tudi, na primer, in royal sira, ki sem ti govoril, strateškega korona receptu v naglici.

Ime kanu dal razumete imate verjetno mu je dal temelje - zdrob. O križ v naši državi ve, tako dolgo nazaj, da je že izgubil skozi stoletja. Znano je, da je v XII stoletju naši predniki žita omenjen v kroniki, vendar je pripravljena le na počitnicah. Zato je beseda "žita" pomeni "praznik". Toda zelo kmalu, v naslednjem stoletju, v Rusiji, so bili mlini in zdrob je postala dostopna vsem. Od zdrob kuhan različne jedi in slaščic, kot tudi. Enostavnost priprave, hitrost njegovih sestavin in najmanj všeč ljudem.

Mana kefir - klasičen recept, korak za korakom 

Kaj je dobro mana na klasičen recept, to je dejstvo, da boste morali speči najmanj truda. Bo pritegniti tudi tiste, ki ne more stati ukvarjati s testom. Nič ni bič in zgnetemo. Edini pogoj - dunk zrna, da nabreklih. Idealno bi bilo, za noč, ampak nekaj ur bi bilo dovolj.

Potrebujemo:

• Zdroba - 1 skodelica.
• Kefir, ki je v nekaterih državah nadomestijo s kislo mleko ali kislo smetano - 1 skodelico.
• Piščanca jajce - 3 kosi.
• Sode bikarbone - 1 čajna žlička.
• Maslo - 100 gramov.
• Sladkor - 1 skodelica.
• Moka - 1,5 skodelice.

Kako kuhati klasični mano o tem receptu:

1. V skledo postaviti zdroba, prelijemo jogurt ali druge mlečne izdelke. Pustite delovati pol ure ali več, če to dopušča čas, da se križa otekel.
2. Ločeno, v drugi posodi, premagal jajca, dal Sakharkov in zmešajte skupaj. Tam pošljete tudi stopljenim maslom. Celotna stvar temeljito premešamo.
3. Put sodo bikarbono in začeti počasi, v majhnih količinah za vstop v moko. jogurt ali kislo smetano, če imate thickish, moka trajala manj po številu, je zapisano v receptu.
4. Testo položimo dobljene v obliki olja dezintegratorjev, 30 minut - 40 pri 190 stopinj.

Pustimo, da se ohladi mano v obliki neposredne in potresemo s sladkorjem v prahu, če želite, da okrasite.

Manna na jogurt brez moke in jajc - Slika

To je moj najljubši recept za Manica in ne samo zato, ker torto pride ven zelo okusno. Poleg tega, da daje zelo lepe barve, in poleg tega, impregniran s pomarančnim sokom in torta je nikoli suha. In kar je najbolj zanimivo - gostje in člani gospodinjstva ne celo sumijo, da torto brez moke in brez jajc na vse.

Potrebujemo:

• Kefir - 2 skodelici.
• Sladkor - 1 skodelica.
• Zdrob - 2 skodelici.
• Rastlinskega olja - 2 žlici.
• Pomaranče - kot vidite fit.
• Sode bikarbone - 1 čajna žlička.

Kako kuhati mana kefir na tem receptu:

1. Postavite zdroba v skledo, prelijemo z jogurtom in razveljavi pol ure na do vaba otekel. Ampak lahko vam povem, da če so gostje dobesedno na pragu ali pa je še potrebno za mana zelo hitro kuhati, potem lahko kuhamo naenkrat, brez čakanja na nabrekne zrn.
2. Naslednji korak: Testo položimo v sode bikarbone, vlijemo olje in dobro premešamo, mi ponavadi mešalnik.
3. Počistite oranžno lupinico razkoraka na majhne koščke, in narežemo rezine. Všeč mi je, ko se rezine cut veliko, ampak tukaj boste dobili odločiti.
4. Pošlji oranžno v testo, premešamo in ga v obliki rahlo jo namazali z oljem. Dodatne mana levo pečemo v pečici na 180 stopinj. Trajanje pečenja je odvisen od kakovosti pečice, sem ponavadi traja pol ure.

Zrak, nežen, okusno! Zelo bogata, in proračun, kar je pomembno v sedanjih realnosti tudi. Za razliko od mnogih pecivo na moko, mana vedno obrne bujna. In če potresemo s sladkorjem v prahu, če ni čeden moški!

ga kuhamo v pečici lahko, kot sem že rekel, ampak v multivarka torto bo tudi veliko na način kuhanja, ne vpliva na okus.

Manna kefir v multivarka

Več priprave, ko se zmanjša multivarka. Zdaj so mnogi obvlada ta dragoceni enoto, in tudi sam. Po receptu, ki sem vam, lahko naredimo mano in v klasični pečici.

Potrebujemo:

• Zdroba - 1 skodelica.
• Jogurt, z nizko vsebnostjo maščob - 1 skodelica.
• Sladkor - 1 skodelica.
• Pecilni prašek - dve čajni žlički.
• Maslo - 100 - 120 ° C.
• Moka - 1 skodelica.

Kako kuhati mano kefir v multivarka:

1. Kot za druge recepte, za začetek, namočite ječmen v kefir. Za jajca, dodamo sladkor in premagal v mešalcu peno.
2. Put v jajčno mešanico zmehčano maslo.
3. V moko damo pecilni prašek. Put moke v mešanici jajc na maslu, dodamo zdrob v jogurt in vse premešamo zelo previdno.
4. Mast goščava Multivarki maslo, dal testo in vklopite način "pečenja" za eno uro.
5. Po pisku pustite torto za dvajset minut z pokrov zaprt.