Recepti Velikonočni pecivo, Velikonočni sir (najbolj okusno)

V tem članku:

1. Klasični recept za velikonočno torto
2. Recept Velikonočni kolač na kavo kruh
3. Recept kolač v multivarka
4. Recept skuta noč kolač
5. Kako narediti velikonočni skuto

Klasični recept za velikonočno torto

veliko gospodinje Velikonočni pecivo to na tak recept. Priprava obrok na redni kvašenega testa.

Seznam izdelkov:

1. Sedem skodelice moke;
2. Mleko - 500 ml;
3. Stogrammovaya paket svežega kvasa;
4. Dva ducata jajca (samo rumenjaki);
5. Skodelica sladkorja;
6. 350 ml olja (raztaljenega);
7. Salt.

Kako se pripraviti:

Moka (vendar ne vsi) zmešajte s pol kozarca ogreva mleka, povezati s kvasom, razredčene v skladu z navodili. Zmešajte sestavine in pošljite na toplem. Beat rumenjake s sladkorjem in 400 ml mleka. Vnesite približal kuhalno zmes vitelline mleka. Met dva ščepca soli, če je želeno - polnila več moke. Zmešamo vse sestavine in pustimo, da se spet obrne. Mešalnikih testo temeljito, ga v pekač (sredine). Testo naj vzhaja tretji čas, nato pa pečemo. Kuhanje čas odvisen od prostornina pečice, tako peki pripravljenost, da se določi palico.

Recept Velikonočni kolač na kavo kruh

Kruh zelo poenostavi nalogo priprave velikonočnih pecivo. Glavna stvar - da upoštevajo dosledno vseh del in pravilno pripravo testa. Vse ostalo bo poskrbel kuhinjskega aparata.

Seznam izdelkov:

1. Sladkor - eno skodelico;
2. Kvas - tri čajne žličke;
3. Torba vanilje;
4. kg moke;
5. Nafta - paket;
6. Štiri jajca (tritočkovno in enega rumenjaka);
7. 3 grame soli;
8. Čajna žlička limonine lupine;
9. Matice ali rozine.

Kako se pripraviti:

Oljna narežemo kose in mesto v kruh stroj. Vmešajte moko na olju. Raztopimo kvas v mleku, vlijemo v predelek z napravo. Naslednje, morate prekiniti jajca, dodamo sladkor in vanilijev in 3-4 gramov soli. Po vrgel lupinico. Dodajte en rumenjak. Rozine je treba oprati: namakati v vroči vodi in jih v posebnem predelu naprave (če ni, samo dodati gnete testo). Na zahtevo, lahko dodate tudi matice. Uskladiti način "sladko pecivo", izberite velikost "povprečni". Zdaj pa samo čakati na zaključek programa, po katerem lahko pokrije torto glazura. Recept za torto glazura je preprost: premagati beljakov s sladkorjem in limoninim sokom.

Recept kolač v multivarka

Še en recept je zelo okusno torto. Get pecivo velike dovolj - celo skledo naprave.

Seznam izdelkov:

1. Moka - 640 g;
2. Mleko - L;
3. 10 g suhega kvasa;
4. Štiri jajca (dve integer, dve rumenjake);
5. Kup olja;
6. 160 g sladkorja;
7. rozine;
8. Sol - 4g;
9. Limonin sok;
10. Sladkor v prahu.

Kako se pripraviti:

Malo toplo mleko, premešamo kvas v njem, pustite, da sedi za petnajst minut. Moko presejemo 0,5 kg, rahlo podsolite, pour razredčeno kvas. Vse mix temeljito odstranite štirideset minut v vročini. Dve jajci in dva rumenjaki zmeljemo s sladkorjem in vanilijevim stroka. Dodamo jajca, da pivo, pour stopljenim maslom. Vse premešamo vsypte preostalih 150 gramov moke. Zamesimo testo, namočite v toplo še 60 minut. Put opranih rozin in žlico enakomerno, pustimo drugi eno uro. Multivarku krtačo z oljem, vklopite možnost "ogrevanje". izpolnite skledo Multivarki test, ogreje v tem načinu za deset minut. Nato aparat izklopite in ne dotikajte testo eno uro. Vklopite 45-minutni "peko", preverite torto palico, dodamo še 30-45 minut pri isti način. Redno preverjajte pripravljenost leseno palico. Beat sladkor v prahu s proteini in limoninega soka. Pokrijte testo z glazuro.

Recept skuta noč kolač

Mnogi testni recepti za pecivo so skuta. Z njim pečenje ponuja zelo bogat, dišeče in mehko. Poskusite kuhati sir velikonočno torto v multivarka.

Seznam izdelkov:

1. "Hitro" kvas - 8 g;
2. Mleko - 120 ml;
3. Skuta - dva paketa;
4. Tri jajca;
5. 170 g sladkorja;
6. Kup olja;
7. 5 g soli;
8. Pol kilogram moke;
9. vanilin;
10. Rozine.

Kako se pripraviti:

Mleko je rahlo toplo. Mešajte kvas v njem, 20 g sladkorja, in 80-90 g moke. Pustite mešanico v toploto za trideset minut. Rumenjakov zmeljemo s sladkorjem, dodamo gobico, podsolite. Spet svež sir, povezati s stopljenim maslom. Vse dobro premešamo. Dve beljakovine stepemo s sto gramov sladkorja začne testo. Še vedno je čas mix, zmešamo z moko. Gnete testo namakati približno eno uro. Put rozine (ali kandirano) in premešamo. Izpolnite multivarku test. "Ogrevanje" namestiti možnost za petnajst minut. Nato pa na 60 minut opcijo "peko". Nadalje, ne da bi morali odpreti instrument, obrnite enako možnost za še pol ure. Po kuhanju peki pustite rahlo in kraj ohladi na pladnju. Cool torto, se je razširil z glazuro.

Kako narediti velikonočni skuto

V tem receptu okusen velikonočni tisoče gospodinj uporablja. Brez sira noč ne more storiti nobene velikonočno mizo. Za zdravljenje je potrebno pripraviti sveži sir, kislo smetano, jajca, smetano in sladkor. Za okus in dodamo vanilijo. Za velikonočni Izkazalo se je še okusnejša, dodamo orehe ali rozine. Skuta dobili zelo okusno, dišeče in ponudbe.

Seznam izdelkov:

1. 750 g sira;
2. Tri žlici rozin;
3. Sladkor - pol skodelice;
4. 100 ml kisle smetane;
5. Krema - pol skodelice;
6. Razcepljena matice;
7. Mletje cimet - 6 g;
8. Tri jajca;
9. 65G iz brušenega sladkorja;
10. Žlico kandiranega sadja;
11. Kup olja.

Kako se pripraviti:

Skuta Mletje skozi sito. Put njo mehkega masla. Vnesite kislo smetano in brušen sladkorja. Vse dobro premešamo. Rumenjakov zmeljemo s sladkorjem, dodamo vse sestavine. Bič smetano in dodamo sir. Vanilla mešanica s cimetom (lahko celo ščepec muškatnega oreščka), dodamo težo. Pour stepene beljake. Vse sestavine dobro premešamo, dodamo sesekljane orehe, oprane rozine in kandirano sadje. Vse še enkrat premešajte, izpolniti poseben obrazec za velikonočno. Pokrijte obliko pokrovom, postavite zgornji del tovora. Odstranite maso v hladilnik za en dan - dva.