sir in zdrob peče v multivarka - tradicionalna jed iz pečice, prilagojen za kuhanje v kuhinji enoti. S pravilno peko pečenje Multivarki dobiti ne manj okusna in zraka kot medenina peči.

Lonec z zdrob - klasična različica jed, ki ima veliko desetletij je pomembna vrtec sladica. Zdrob v posodo je dobro, saj vam omogoča, da vpijejo odvečno tekoče sir, ne da bi poškodovali niti njeno teksturo ali okus. Poleg enolončnice, se zdrob uporablja pri pripravi pudingov in narastke? jedi, ki naj bi bila ponudba, stopijo v ustih.

6 tajnosti pripravo bujne enolončnice

  1. Zamenjajte zdrob moke. Če recept pečenje obrok tam, jo ​​lahko preprosto zamenjati s podobno količino zdroba - tako da se bo izkazalo, mehkejši in bolj bogata.
  2. Mreže proteinov s ščepcem soli. Previdno ločimo od rumenjakov, beljakov s hladnim soli, stepeno hitrejši in bolj stabilen. Posoda za mešanje mora biti suho.
  3. Dodajte sladkor na proteine ​​po pojavila pena. To bo omogočilo, beljakovine, da postanejo boljši in stepeno zračen.
  4. Ne odpirajte pokrova, dokler se režim končal. Da bi se izognili temperaturne spremembe, ki lahko vodijo do ugrezanja povečalo jedi.
  5. Ne uporabljajte tekoče sir. Če noben drug proizvod, povečanje števila vabe v recepturi, s čimer skuto z doslednost debela smetana.
  6. Daj zdrob dobro nabreknejo. Priporočljivo je, da je križ v tekočini za vsaj pol ure, pa je pravilna počakati približno 40 minut za svojo boljšo absorpcijo.