Uporaba oljk

V Črni gori, je ohranil starodavni običaj, po katerem ima mladenič pravico do poroke samo, kadar posadili oljko. Od davnih časov, je oljčno drevo velja za simbol življenja in ponovnega rojstva. Po svetopisemski zgodbi je golobica vrnila na Noetovo barko je veja oljke, ki je zaznamovala spravo nebes z zemljo in konec velike poplave. Jezus molil v oljčnikih vrtu Getsemani. Kaj je znanega o prednostih oljk v našem času? ali se je razmerje spremenilo za ta dragocen izdelek?

Surovega olive veliko grenkobe. Tako, da so pridobili želeno barvo in okus, ki jih je treba "sprejeti" sol kopeli, ki ne vsebujejo nobenih nečistoč in dodatkov. Oljke namočeno 5 mesecev na 10 stopinj Celzija, nato predvajali na prostem podnevi. V prihodnosti, njihova pločevinkah. Priprava črnih oliv traja dlje. Konzervirano sadje lahko vložena, in polnjene z različnimi zelenjave in začimb. Uporaba oljk tako zeleno in črno zanikati. Ti sadeži vsebujejo močne antioksidante, beljakovine, nenasičene (uporabne) maščobe, beljakovine kot tudi kalij, železo, fosfor, vitamine B, C, E in F.

Video: Prednosti in škoduje oljk | olive pločevinkah dobro? olive koristi za moške, črne in zelene olive,

Oljčno olje nima vpliva na raven holesterola v krvi, nasprotno, da očisti, krepi srce in ožilje, da blagodejno vpliva na srce in ožilje, ščiti naše celice pred staranjem, da pomaga pri preprečevanju srčnih napadov, raka in celo sladkorna bolezen. Zato je najbolje, da izberete hladno stiskano olje je visoko kakovosten izdelek. Cena za to ne sme biti nizka. Kuhanje nad ognjem, je bolje uporabiti rafiniranega olja, in tukaj, na primer, se priporoča za solate olja z oznako Virgin in ekstra deviško, zato koristi oljk se bo podal v telo nedotaknjeno. Ta izdelek je koristno porabijo na tešče v višini 1 žlico za zaščito vašega želodčne sluznice zaradi učinkov alkohola, če je njegova možna uporaba.

Obstaja veliko mnenj, tudi napačnih mitov o tem, kako poimenovati in razlikovanje med črnimi in zelenimi olivami. Naj odpravila svoje dvome o tem. To je zelo preprosta. Obe imeni sta plod iste oljke. zeleni plodovi se obirajo pred zorenja, ki se uporablja za konzerviranje. Olive (to ime zaljubljen za njimi v državi), imenovane črne olive, zbranih po zorenju. S hladnim stiskanjem to so olja, v katerem zgoščeno vse najboljše Koristne lastnosti oljk.

Rojstni kraj oljk je vedno menil, da je Sredozemlje. Zato je najvišje kakovosti tradicionalno velja, da je italijanski oljčno olje. Najbolj dragocene in drage olive so zbrani z roko, saj lahko ljudje poskušajo zmanjšati čas in stroške ter celo Mehanizirati proces obiranja, še vedno ne bi mogel izmisliti način za varnejši in nežnejši od tega. Konec koncev, je kakovost olja je odvisna od integritete, svežino in zrelosti oliv.