Sterilizacijo kozarci v mikrovalovni pečici - najhitrejši in najpreprostejši način za pripravo posode za prazne

Pozdravljeni, dragi bralci! Verjetno, vsaka gospodinja pozna procesu arhiviranja. In vsi vemo, da to prinaša precej težav. Poleg tega, da pripravi samih izdelkov, morate skrbeti za embalažo. Pred kratkim sem se naučil o najmanj delovno intenzivne in najhitrejši način za pripravo na posodo. To - sterilizacijo kozarci v mikrovalovni pečici. Rad bi vam povedal, natančno, kako to storiti, kakšne so skrivnosti, prednosti in slabosti metode v.

Zakaj sterilizacija pred konzerviranje

Najpomembnejša faza konzerviranje - sterilizacija. In ne morete preskočiti ta korak v vsakem primeru. Konec koncev, je funkcija tega procesa - varnost.

Tudi če ste zelo skrbno pranje posode, to ni dovolj. Še vedno ostaja nekaj makro- in mikroorganizmov. Sami, da ne predstavljajo nevarnosti. Toda njihovi produkti presnove lahko povzroči resno škodo, če vstopi v človeško telo. Ti strupi kopičijo v daljšem shranjevanju v prostoru brez zraka.

Tudi če izdelek ne izgleda popolnoma zlomljen, lahko vsebuje strupene snovi. Največja nevarnost je botulinum toksin. Okužba botulizem lahko usoden.

Zato je treba sterilizacijo posode za pripravke treba posvetiti posebno pozornost. Če je to narejeno pravilno, nič ne skrbi. Lahko pomaga video in fotografije spodaj.

Priprava za zdravljenje

Banke je treba dobro oprati, tudi če so čiste. Sperite preostali detergent z veliko vode. Lahko uporabite pralno sodo.

Kapaciteta pri suhi in preverite razpoke in čips. Najmanjše poškodbe lahko privede do dejstva, da se bo banka počil. Zato je ta zmogljivost ne uporablja.

Spomnim se, ko letina, mati in babica vedno začel konzerviranje zelenjave. Zasalyvali kumare, paradižnik, bučke, kuhan lecho. Predvsem pa sem ljubil kislo zelje. Babica lastno hišo in prostorno kuhinjo. Prinesli so zelje in začel Pare na velikem Rende. To je bila dolga lesena deska z več rezili kovin. Naposled je bila nekje v 50-70 cm. Ampak zelje zelo hitro zmanjšati.

Sem bil kot vedno na krilih in v glavnih bank mila, ker bi ona opere notranjost &# 128.578; In odrasli so bili sterilizirani po ponvi. Nekaj ​​dni v kuhinji je bilo vroče, razmah dela. Toda v zimskem času, dobili en kozarec kislega zelja in dodal, žarnice čebulo, nerafinirano maslitse. S kuhanim krompirjem je tako zdravljenje. Maline ali jagode marmelada ... yum yum &# 128.578;

Kako sterilizirati kozarce v mikrovalovni pečici

Ustvarjanje domače pripravke - dovolj dolgotrajen proces. Zato želimo rešiti kos poletja. V vsakem trenutku, lahko uživate marmelada, zelenjavo, sadje, kompot, preprosto tako, da odprete kozarec. Ampak to je pogosto težko najti čas in energijo, da se ohrani več različnih dobrote. Poleg tega, da prevzame s pokoldovat izdelkov, se prepričajte, da skrbno sterilizacijo posode.

Tradicionalna metoda sterilizacije ponvi ali v vodi, traja dolgo časa. In povečuje vlažnost in temperaturo v prostoru, ki je zelo neprijetno v poletni vročini. Prihaja na pomoč take dosežke civilizacije kot mikrovalovno pečico.

Mnogi niso prepričani, ali lahko postavite stekleno kozarec v mikrovalovni pečici. Ni možno samo, da je tudi odličen način za sterilizacijo. Glavna stvar, ki se ne dajo pločevinke s pokrovi.

Mikrovalovna lahko steriliziramo praznih pločevink z vodo ali brez nje, in s surovcev. Oglejmo bližje pogled na te metode.

parjenje

• Oprana banke nalijemo malo vode. Dovolj tekočine za kritje dnu nekaj centimetrov. Bolje je, da uporabljate čisto filtrirano vodo. Vremo, da ne bo zapustil vodnega kamna.
• Posodo postavimo v mikrovalovno pečico. Ne pokrijemo s pokrovom.
• Vklopite pečico z močjo 700-800 vatov.
• Procesne embalaža za 2-3 minut. Večja kot je banka, je potrebno več časa. Za tri-litrski morda potrebovali 5-6 minut. Koliko minut je treba v posameznem primeru - se ravnajo po vrelo vodo. Ko je voda začela vreti, počakajte 1-3 minute in izklopite štedilnik. Ko je vrelo pare sprosti, ki dezinficira jedi.
• Odstranite predelano posodo s suhimi brisač ali posebne tack. Ne morete uporabiti mokro uzde, bo to privedlo do sprememb v temperaturi. Torej, lahko steklo poči. Za varnostne namene, in ne bi bilo treba za vrat. Doseže z obema rokama.
• nalijemo preostalo vodo in takoj izpolnite pločevink za shranjevanje hrane. Če potrebujete veliko pločevink, jih lahko postavi na glavo navzdol na čisto brisačo. Zavijte desno, preden napolnite posodo. Vroča predoblik Posoda iz vroče in ohladili na - mraz. To bo odpravilo temperaturne razlike.

Mikrovalovna odmori do 5 majhnih kozarcih. Če morate obdelati veliko tri-litrski zmogljivosti, samo ležala na svoji strani. Tudi nalijemo malo vode in postavimo v mikrovalovno pečico vodoravno. Advance podstelil bombažno brisačo, da se določi. Prav tako lahko dal posodo v skledo.

Tukaj je video tutorial:

suha obdelava

V nekaterih primerih moramo popolnoma suhih sterilnih posodah. Nato uporabite naslednjo metodo.

Čiste, suhe kozarce, postavimo v mikrovalovno pečico. Poleg njih postavite kozarec napolnjen z vodo za približno dve tretjini. Ne pour poln kozarec, sicer bo voda zavre, ko prepolno.