Shranjevanje zelenjave

V tem članku:

1. Kako določiti čas žetve.
2. Pogoji, potrebni za ohranitev pridelka

Kako določiti čas žetve.

krompir zorenje se lahko določi na podlagi sušenje listja. V zadnjem mesecu - pol pred njeno umiranje je aktivna oblikovanje gomolja, kopičenje amiloida snovi. vendar popolna zorenje gomolja določi na podlagi Odmiranje vrhov ni mogoča. Dejstvo, da je pospešek od Odmiranje vrhov zaradi zastoja v poznem poletju, pa tudi izgubo listje Phytophthora.

tako polna zorenje krompir To se zgodi le v južnih regijah. V osrednjem delu Rusije imel dovolj časa, da raste le zgodnje in srednje zgodnjih sort. Čas krompirja pridelka v srednjem območju vremenskih narekuje.

• • Ne izkopljemo pridelek v deževnih dneh. Visoka vlažnost spodbuja aktivnejšo gnitja gomoljev, povečuje njihovo mehansko napako.
• • Po kopanje, ki so potrebni, da bi pridelane krompir na soncu, da se posuši.
• • Približno teden dni pred žetvijo, kar potrebujete za košnjo zgornji del listov krompirja v primeru Phytophthora pa varuje gomolje pred okužbo.
• • Seveda, čas žetve je odvisen od sorte gojijo krompir in v času njenega pristanka. Zgodnje vrste odstranimo v juliju - avgustu, in Bližnji srečanje je v avgustu.
• • srednji-stopnje čiščenja je treba opraviti vsaj od 3 - 3,5 mesecev od časa sajenja krompirja. Srednepozdnih žetev in pozne vrste - po 3,5 - 4 mesecev. Tako je začetek sort sredi spravilu se pojavi ob koncu avgusta, srednepozdnih - v začetku septembra.
• • V suhem vremenu, če so vrhovi niso navdušeni Phytophthora lahko odloži zbirko sredine septembra. V primeru Phytophthora, je treba odstraniti vrhovi, bo to zaščititi pridelek pred kontaminacijo in pospeši zorenje.

Pogoji, potrebni za ohranitev pridelka

1. - Najbolje je, da pridelek v sončni, suhih dneh.
2. - nato zbrani gomolji morali širijo na suho in pustimo stati nekaj ur.
3. - Nato se zbirajo v posodi in dal na mesec v temnem hladnem in suhem prostoru.
4. - Po približno 3 - 4 tedne, je treba iti skozi krompirja.
5. - semenski krompir, da bo v dobro osvetljenem prostoru pred sajenjem fazo, da bo varoval gomolje iz nalezljive okužbe med skladiščenjem.
6. - Če se krompir pobere, pri visoki vlažnosti, v deževnem vremenu, je treba posušiti na odprtem, dobro prezračevanem mestu.
7. - Naknadna pridelka je odvisna od kakovosti semenskega krompirja, kot tudi o pogojih shranjevanja. Pomanjkljivost se šteje njegova zgodaj kalitev. Fragment procesi vodi do zmanjšanja dobitkom 20 - 50%. Takšne oslabljene gomolji rastnimi kasneje, pogosto bolan in degenerirana.
8. - Razlog za zgodnje kalitve je kršitev način shranjevanje toplote, kot tudi kršitev prezračevalnega sistema. Najboljši skladiščenje nadzor temperature semenskega krompirja stabilna temperatura krompirja plasti 1 - 2 stopinj Celzija. Najboljša temperatura shranjevanja krompirja hrana je 5 - 7 stopinj Celzija.
9. - V zimskem času, je treba opraviti redno spremljanje stanja gomoljev, in, če je potrebno, imajo pregrado. Potem bo žetev razveselila vso zimo!