Kako kuhati okusne krompir?

Video: Kako okusno pečen krompir!

Zdaj krompir za mnoge družine - to je druga seveda po kruh. Toda, ko je on, pa ni. Peter sem ga uvozi iz Rusije, v poznem 17. stoletju.

Kako kuhati okusne krompir?

Strinjam se, da je nemogoče predstavljati, kako ljudje uporabljajo, ne da bi se zdravi? V vsakem krompirjeva juha Trenutno se uporablja kot okras za meso ali ribe, različne enolončnice. In pire krompir? Da, brez njega ne moremo narediti tabelo počitnice. Spregovorimo o kako kuhati okusne krompir?

Okusni krompir - pire krompir

Zdaj obstaja veliko receptov za pire krompir. Vse, kot je, poznam ga, ampak vsakdo dobi svoj način. Torej, tukaj je eden od receptov slastnih pire krompirjem.

Za pire krompir boste potrebovali:

• 1 kg krompirja
• voda
• 0,5 litra mleka
• 50 g masla
• 200 g sort mehkega sira
• sol po okusu

Recept za pire krompir

1. Krompir olupimo olupljena, ga operite dobro, narežemo na večje kocke in mesto v ponvi. Pour krompir z vodo, da bi bilo malo pokrito, in dal na ogenj. Po vre je prisolit vode in zmanjšanje toplote.
2. Skuhamo mleko ločeno. Če je pasterizirano, lahko samo ogreje. Ko so kuhani krompir (20-25 minut. Po kuhanjem), odcedimo. Sedaj lahko tolkushkoy in temeljito zatrli svoje krompir.
3. Nato počasi dodajamo mleko, medtem ko stepanjem krompir že v mešalniku. Ko vse rastolkutsya grudic, dodamo maslo. Na koncu dodamo sesekljan krompir nariban sir. temeljito premešamo. Pire krompir pripravljen!

Okusni krompir v mikrovalovni pečici

V dobi moderne tehnologije, veliko uporaba kuhinjskih aparatov. In ena izmed njih je bila mikrovalovna pečica. Še en dokaj moderno recept za kuhanje okusno jed iz krompirja se uporablja ta čudež - tehnologijo. Torej, vaša pozornost je hrana - krompir v mikrovalovni pečici.

Ta jed je zelo podoben pečen krompir na grmadi. In pripravo za to zelo hitro, in ne potrebuje nobenih posebnih kuharske spretnosti. Eno je, samo ne pozabite, da ne morete uporabljati kovinskih pripomočkov za mikrovalovno pečico. Uporaba ali kuhinjski ali specializirane stekla ali umetne snovi.

Za pripravo krompirja v mikrovalovno pečico, boste potrebovali:

• 2 kosa. krompir srednje velikosti
• sol in poper po okusu
• 50 g masla ali majoneze

Recept za "krompir v mikrovalovni pečici"

Video: Zelo okusni krompir. KROMPIR Pečen

1. Krompir lupine, ga temeljito sperite. Nato se izkaže, narežemo na 4 dele, v nekovinsko ponev, pokrijemo in jo postavimo v mikrovalovno pečico. Nastavite čas kuhanja za večino visoke moči za 20 minut.
2. Po kuhanju, odprite pokrov, dal krompir na krožnik, jo solimo, popramo in dodamo maslo ali majonezo, po želji. Jed je pripravljena. Krompir pridobljene z okusno skorjo.

Okusni krompir z jajci

Še en zelo zanimiv način kuhanja krompirja je krompirjeva z jajci. Ta jed je zelo izvirno in zanimivo. To je služil kot prilogo k mesu, ampak tudi - kot samostojna vročo jed.

Za pripravo "Krompir z jajci", ki jih boste potrebovali:

• 6 kosov. srednja krompirja
• 6 kosov. jajca
• majhen kup drobnjakom
• 200 g "cheddar" sir
• sol in poper po okusu
• malo timijana
• 50 g masla

Recept za "Krompir z jajci"

1. Temeljito sperite krompir in ga kuhamo prav v njihove kože za 10 minut. odstranite iz vode in prerežite na pol. Previdno odstranite sredini z žlico, ne da bi poškodovali kožo krompirja. Ločeno pripravimo jajčno mešanico.
2. Beat jajca, dodamo nasekljano čebulo, sol, poper in timijan. Pripravite pekač, ga namazali z maslom. Na njem postaviti krompir in vlijemo v vsako krompir jajčni zmesi.
3. jih potresemo s sirom, nariban. Postavite posodo segreto na 250 stopinj pečico za 25 minut. Po peki, dal krompir na krožnik. Jed je pripravljena.

Okusno krompir - gratin

Vsakdo je že dolgo znano, ta obrok, kot so krompir pečenje. ga pripravi hitro in enostavno. In kar je najpomembnejše - to je zelo zdrava jed, tudi če imate majhne otroke.

Za pripravo "krompirjev gratin«, kar potrebujete

• 5 kos. srednja krompirja
• 2-3 pc. majhne žarnice
• Mleko 150 g
• 2 kosa. piščanec jajca
• sol po okusu
• 10 g rastlinskega olja

Recept za "krompirjev gratiniranje"

1. Gomolji krompirja, lupine in temeljito izperite. Narežemo na tanke rezine in položite na pekač, namaščen. Top s čebulo, narežemo na pol obroči.
2. V posebni posodi zmešamo jajca, mleko in sol. Nalijemo Dobljeno zmes krompir.
3. Peka dal v segreto 250 stopinj pečico za 20-30 minut. lahko posuje s sirom pripravimo jed po želji.

Okusni krompir - Nasveti

In končno, recimo nekaj uporabnih besed, ki jih morate storiti, da bi zagotovili, da bodo vaši krompir vedno izkazalo okusno.

1. V pire krompir nikoli nalijemo hladno mleko. Iz tega lahko jed bo grdo modro.
2. Če morate kuhamo olupljen krompir, in želite, da gomolji ostala nedotaknjena, dodajte v lonec vode, 1 žlica. L kisa. To ne vpliva na okus končnega jed, in zunanji videz krompirja še vedno odlična.
3. Če morate kuhati jakna krompir po kuhanju in odcedimo vroče vode prelijte svojo hladno. Tako da se bo bolje očistiti. Dober tek, kuhanje z užitkom!

Video: Kako praženim krompirjem. Ocvrti krompir. Fry okusna, lahko vsakdo!