Krompirja Kalorije: slim slika

Krompir se lahko upravičeno imenuje ena izmed najbolj priljubljenih in najbolj priljubljenih zelenjave na svetu. Že več stoletij je dobesedno ugasne mizo, in število jedi, ki jih lahko pripravimo iz krompirja, ki je preprosto ne šteje.

Video: Dr. Bormental. Prehrano Andrew Bobrowski o krompirju

Recepti krompirja jedi so znani vsem, a le malo ljudi ve, o prednostih znanega izdelka.

Video: Pijani zelje z mesom kalorij

Krompirja Kalorije: slim slika

Vendar pa veliko gospodinje poskušajo omejiti količino porabljene krompir zaradi visoke kalorične. Dejansko je v 100 gramih krompirja vsebuje 80 kalorij, ki je 2-krat kalorično vsebnost korenja in pese ter 3-krat kalorične vsebnosti zelje in bučke.

Vendar krompirjev protein popolnoma uravnotežen aminokislinske sestave in je primerljiva s proteinom jajc in mleka. Poleg tega se je število kalorij v novih krompirjem 3-krat manj kot v starih. Če krompir prej namakali v vodi, se bo škrob se sprosti, skupaj z dodatnimi kalorij.

• Najmanj vseh kalorij, ki jih vsebujejo kuhanega krompirja in kuhane v njihove kože (80 kcal)
• -calorie pečen krompir 2-krat (162 kcal)
• in ocvrti na maslu - približno 3-krat (200 kcal).

Toda krompir primerljivo z mnogimi drugimi prilogami, kot so ajda (326 kcal) in rižem (323 kalorij).

Video: recepti

Kaj je uporaba krompirja?

cela paleta hranil in elementov v sledovih iz njenih gomoljev. To je bogata z vitamini A, C, K, PP, E, B1, B3, B2, B6, B9, N. Vsebuje tudi velike količine kalija, fosforja, kalcija, železa, cinka, bakra, niklja, mangana, natrija, in je nikotinska, jabolčna, oksalno, citronsko in pantotensko kislino.

Poleg vitaminov in mineralov, da vsebuje metionin, holin, asparaginsko in glutaminska kislina, ki uravnavajo presnovo maščob. V 100 g krompirja vsebuje okrog 20 mg vitamina C, vendar pa količina za shranjevanje se postopoma zmanjšuje. Eating na dan, 300 g krompirja, človek popolnoma izpolnjuje potrebe telesa po fosfor in kalij, ki je bistvena za dobro srce.

Vlaken iz gomoljev, dobro absorbira v telo in ne draži črevesno steno in želodec. Zato lahko krompir uživa tudi v čira na želodcu in gastritisa. Krompirjev škrob antisklerotičnimi lastnosti in zmanjšuje holesterola v jetrih in krvi. kalijeva sol pomaga izločati odvečno vodo, ki je uporabna za ledvične bolezni in porabo alkohola. Krompir tudi zelo uporabne za ljudi, ki trpijo za artritisom.

Video: Prehranska palačinke iz jabolk! - Vse bude dobre. Težava 750 z dne 02/02/16

Krompir je izredno bogata z bioflavonoidi, ki imajo antioksidativne lastnosti krepijo žile, preprečuje nastanek tumorjev in podaljša mladost.

krompirjev sok

svež krompirjev sok To pospešuje celjenje manjših ran, zato zdravniki priporočajo za izpiranje svoje vratove z laringitis in žrela. Tudi sok je zelo učinkovita pri zdravljenju parodontalne bolezni, zgaga, slabost, zaprtje. To zmanjšuje kislost v želodcu in pomaga pri zdravljenju gastritis in razjede.

Vdihavanje vroče pare krompirja

Med so prehladi vdihnil vroč krompir para je zelo učinkovit. Uporaba krompirja najdemo v kozmetičnih receptov maska ​​z njim popolnoma zmehča in neguje kožo.