Kuhanje doma okusno jogurt

Video: jogurt in smetana v multivarka. Domač, okusno in zdravo!

• Domač jogurt zoper revijo
• Postopek za pripravo domačega jogurta

Jogurt - dragocen izdelek, ki bo zagotovo našli v hladilniku vsaka oseba, ki se trudi za spremljanje njihovega zdravja. Prav tako je koristno za otroke in odrasle. Konec koncev, koristnih bifido, polnjenje je okusna jed, ki znatno izboljša delovanje črevesja, kot tudi celoten prebavni trakt. Nenehna uporaba jogurta v hrani, je možnost, da je koža veliko bolj prijetno, kot tudi, da se prepreči nastanek mozoljev in ogrcev. In bi moralo upoštevati mladih z "problem" kože.

Video: domač jogurt / jogurt recept jogurt in brez Multivarki /

Znano je, da ljudje v srednjih in starosti se omejiti porabo mleka v svoji najčistejši obliki, kot je prebavi za dolgo časa. Vendar pa lahko varno jesti jogurt, saj je ta izdelek zlahka absorbira v telo.

Domač jogurt zoper revijo

Dejansko, se je le obrniti na TV, tako kot vsak drug infomercial "cevi" o prednostih jogurta, polnjenje polic v trgovinah in supermarketih. Vendar moramo razumeti, da v resnici je produkt ni tako dragoceno in edinstveno kot je bilo objavljeno.

Konec koncev, v večini svoje trgovine jogurt je narejen iz mleka z nizko vsebnostjo maščob ali celo brez maščob. Včasih proizvajalci niso nenaklonjeni uporabite tudi mleko v prahu. Zato je govoriti o izredne koristi to jed zagotovo ni vredno.

Domač jogurt pripravimo po posebnih receptih, ki narekuje narava sama. In njena struktura vedno vsebuje bodisi polnomastno mleko ali smetano z nizko vsebnostjo maščob, kvasa ali posnetega mleka. Tako je bila ustvarjena v starih časih. Zato je za primerjavo domač jogurt z različico, v trgovini kupil - pravi zločin. Konec koncev, to je podobno kot razpis, stopi v ustih kremo, ki naenkrat jedel do zadnje kapljice.

Ta izdelek se pogosto uporablja pri pripravi vedskih jedi. On jim ne daje neprimerljiv okus, ga spremenila v pravi okras vsake tabele. Poleg tega so stroški takšnih jogurta sestavin je relativno nizka, in to doma zelo preprosto.

Postopek za pripravo domačega jogurta

Za pripravo okusnega jogurta potrebujejo dom 1 liter kravjega (domači) mleka in 4 žlica. bifidoyogurty žlico (2,4% maščobe). Če uporabljate ne more uspeti kot gost in okusen izdelek nakupovanje mleko.

Video: Debel domač jogurt. Zelo preprost recept za jogurt! Skupaj 2 sestavin!

1. Najprej moramo zavre mleko, in ga nato ohladimo na temperaturo 40 ° C.
2.  Razdeljevanje mleka 0.5 litrskih kozarcev. (V majhnih posodah je lahko veliko hitreje zgostitev). Dodamo 2 žlici. bifidoyogurty žlico (2,4% maščobe) na vsaki posodi.
3. Vmešajte mleko isto žlico, nato dobro zaprite kozarec.
4. Posode tega vrenje dal peč (+ 30 ° C), za 8 ur, nakar končnega jogurt lahko dobite in uživajte čudovit okus.
5. Ni želje za uporabo pečice? Potem lahko postavite kozarce v vsakem toplem, na primer v bližini peči ali na okensko polico, kjer jogurt prihaja do pripravljena v 12-15 urah.
6. Končni izdelek je treba postaviti v hladilnik.

Da bi okus domač jogurt svetlejši, lahko dodate nekaj žlic svojo najljubšo marmelado, žele in drobno sesekljano zelenjavo. Tako postane rafinirano sladica.