Bučna: koristi in škoduje

Golden lep vrt, sončna kultura, bogata z vitamini in bistveni atribut čarovnic - buče, priljubljena in ljubljena "rdeče zelenjave." Še vedno napeta razprava o bučno domovini. Nekateri verjamejo, da je prišel k nam iz Kitajske, drugi pa menijo, da so se prvi Američani poskušali te zelenjave. Uradna dom zlato buče je Mehika, in v Rusiji je začela rasti v XVI stoletju. Koristne lastnosti buče ni dvoma - zelenjave je bogata z fluora, železa, magnezija. Pred kratkim je v bučo smo odkrili snov, ki zavira rast TB celic.

Različne sorte buč

sorte Bučna:

1. Jedilni pribor
2. feed
3. dekorativni

Delijo se v tverdokozhie, debeloplodnih, Butternut squash.

Značilno bučno težo - od 1 do 7 kg. Vendar pa obstajajo tudi takšne sorte te zelenjave kot "Giant", ki zraste do 180 kg!

Calorie buče

Kemična sestava buče vključuje:

• Vitamini skupine C, PP, A, E, T, K
• Tiamin, riboflavin, piridoksin, beta karoten
• Folna, pantotenska kislina
• Beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe,
• Maščobno olje (traja do 50 sestavka semen)
• prehranske vlaknine
• disaharide
• voda
• monosaharidi
• Makrohranila: S, Ca, Cl, Mg, P, Na, K
• Elementi v sledovih: Co, Fe, Zn, F, Mn, I, Cu

Solarni buče - vir kalija, folna kislina, železo in magnezij

V nekaterih sort buč vsebuje karoten (uporabno za vid) več kot v korenju (približno petkrat). In število železa, varčevanje telo od anemije in anemije, bučno več kot mnogih drugih vrst sadja in zelenjave.

Buče ima redko vitamin K (dober za strjevanje krvi), je odsoten v večini zelenjave in za telo je še posebej dragoceno. Sodeluje pri sintezi kostnega tkiva in vpliva na nastajanje krvi.

Prav tako redki vitamin D, ki je vključeno v buče pospešuje prebavo težkih živil, kot so meso, tako da je vredno združiti to dragoceno zelenjave z različnimi živili za najboljšo prebavo hrane.

Prehrana 100 g "ingver zelenjave", je le 22 kcal.

Bučna: kontraindikacije

Če uporabljate buče prvič, morate pretehtati koristi in škode rastlinskega in ne pozabite na kontraindikacij. Še posebej, če je posameznik nestrpnost njenih sestavnih delov. Kljub obsežnim zdravilne lastnosti, obstajajo kontraindikacije buče.

Izključi iz prehrane "zlate zelenjave" mora biti v takih bolezni:

• Sladkorna bolezen (bučno ima visok glikemični indeks)
• Bolezni prebavil v akutni obliki (prehranjevanje bučno lahko povzroči kolike in napenjanje)
• Gastritis (zaradi visoke baznega sestavka in veliko število vlaken)
• Razjeda na dvanajstniku (predvsem surovo bučno sok kontraindicirana)

Surovi buče: škode

Ko je toplotna obdelava večino koristnih snovi bučnih izgubil. To je razlog, zakaj privrženci zdravega načina življenja in uravnotežene prehrane raje jedo jih surove v obliki sokov, napitke in kot sestavina solate. Bučna kontraindikacij v tem primeru bo za ljudi z nizko kislost želodčne in črevesne kolike.

Surovo buče lahko škodujejo zobno sklenino in ni primeren za nizko kislost v želodcu, kolike

Posebno pozornost je treba nameniti uporabi surovih rastlinskih semen: poškodujejo zobno sklenino. Po njihovo uporabo potrebno spirati usta z vodo ali krtačo zobe.

Veliko število ne more jesti surove bučna semena med nosečnostjo: je lahko polna prezgodnjega poroda.

Potrebna je previdnost surovo bučno sok. Pijača je popolnoma čisti telo, vendar z prebavne težave lahko povzroči slabost, napenjanje in driska.

Buče, pečen v pečici: škode

Najbolj nežna nega zlato buče je peka v pečici. Kot taka je zelenjave enostavno izenačiti v telesu, ima pozitiven učinek na srce, jetra in mehur. Vendar pa ne smemo pozabiti, da v primeru kontraindikacij buče, in so odvisni predvsem od načina priprave.

Pečena buča škodljivo:

Če pretiravajte v pečici. Pečemo, dokler ne bi bilo zelenjava biti enakomerno zlato rjav zelenjave. Rjava skorja na buče - znak, da je zelenjava prekuhano in ga ni mogoče uporabiti v bolezni prebavnega sistema.

Ko črevesne bolezni. Pečena buča ima blag odvajalni učinek in lahko povzroči drisko.

Če ima oseba s sladkorno boleznijo. Jedo pečeno bučo v velikih količinah lahko povzroči povečanje koncentracije glukoze v krvi, kar je nezaželeno in nevarna za ljudi s sladkorno boleznijo.

Pumpkin Honey: škode

Med pripravljeni na buče okus ima presenetljive in uporabne lastnosti je znan. Ampak dragi buče škoda lahko večje od koristi, če oseba, ki je debelih. Zaradi visoke hranilne vrednosti in kalorične vsebnosti glukoze poveča izdelek v krvi lahko povzroči dodatne kilograme in negativno vplivajo na zobno sklenino.

Honey buče je kontraindicirana v debelost, alergije in lahko povzroči angioedem

Študija obsežno kardiologov iz petih držav, ki traja več kot tri leta, posvečena problematiki visoke smrtnosti od bolezni srca in ožilja, je prišel na končni rezultat. Senzacionalne ugotovitve so bili objavljeni na spletni strani rosminzdrava. Znanstveniki so sposobni odkriti root problem. V 70% ljudi preveč omejitev ravni ... Preberi več >>>

Kontraindicirana medu buče na nagnjenost k znaki alergije. Njegova uporaba lahko povzroči koprivnico, srbenje kože, in v nekaterih primerih celo angioedem.

Z do hitre choleretic in diuretik učinki previdnost bučnim medom se daje s hrano v ledvični kamni različnih patologij ledvic in žolčnika.

Bučna: koristne lastnosti

Mnoge gospodinje ne marajo kuhati jedi iz buče, ki pojasnjuje, da je kompleksnost čiščenje in pripravo zelenjave. Dejansko, ta "zlati gost" ima gosto lupino, in tudi njegova meso je zelo elastična v svoji surovi obliki. Vendar pa je "Golden Beauty" vrt je vir redkih snovi in ​​koristnih vitaminov in bo koristno ne le za odrasle, temveč tudi za otroke.

Kot del bučnih ugotovila, snovi, ki zavirajo rast tubercle bacillus

Koristne lastnosti bučna nešteto: rastlinska poseduje celjenje-ran, vazodilatatorji, protivnetne in čiščenje lastnosti.

Uporaba buče ima tak vpliv na organizem:

• Pomirja živčni sistem
• Pospešuje presnovo
• Normalizira prebavo delo
• To zavira rast tubercle bacillus
• Prikaže se izloči odvečno vodo
• toksinov in škodljivih depozitov Počisti
• podaljša za mlade
• Prilagodi srce, normalizira srčni ritem
• Krepi krvne žile
• To izboljšuje kri
• To odpravlja problem povrhnjice
• Pozitiven vpliv na funkcije vida
• Izboljša jetra in ledvice
• To ustavi razvoj rakavih tumorjev

Uvod v prehrani bučnim pomaga normalizirati krvni tlak, pomaga znebiti ledvičnih kamnov. Uporabi zelenjave s hemoroidi, arterioskleroze, prehladi, črevesne okužbe, protinu, živčnih motenj.

Ugotovilo je razširjeno uporabo v kozmetičnem buče - na njegovi podlagi za pripravo organsko toning masko, pomlajevanje, čiščenje in prehrano kože. Maske iz bučnih semen so uporabni za lase - se odpravijo po delih konce in obnoviti elastičnost in lepoto.

Surovi buče: koristi

Koristne lastnosti največ buče oddaji, če jeste, da surovo. Od se oranžna zelenjavni sok lahko kuhana, cele rezine dodamo stranske jedi, solate, ali pripravljen iz celuloze iz bučnega olja.

Surova bučna bo pomagal, da izgubijo težo, bi telo strupov in izboljšali vid

surove buče koristi za organizem:

• Okrepitev regeneracijo tkiva
• izboljšanje
• normalizacija tlaka
• Pomoč pri hujšanju
• Kako se znebiti živčne motnje in nespečnost
• Izločanje toksinov in odvečno tekočino
• Krepitev imunskega sistema
• Normalizacija prebavil

Uživanje surove buče po obilnem kosilu, da prispeva k hitro prebavo. Sok bučno koristno pri slabokrvnosti, bolezni jeter. On prinaša holesterola in zvišuje hemoglobin, odpravlja zaprtje in izboljša strjevanje krvi.

Buče, pečen v pečici: uporaba

Pečena buče ima številne prednosti: v proizvod vsebuje največjo količino kalija je potreben za kardiovaskularni sistem. Uporaba pečeno zelenjavo daje dejanje čiščenje na ledvicah in mehurju, ima terapevtski učinek cistitisa, pielonefritis, urolitiazo.

Pečena buča koristno pri hepatitisu, nespečnost, holecistitis

Paste za pečene buče, ki se uporablja, da si opomore po jeter hepatitis, ima terapevtski učinek na žolčnika holecistitis. Dišeči rezine buče pečen s sladkorjem, je koristno uporabiti za nespečnost in živčne bolezni. Odlična rešitev je, da vstopijo v buče v hujšanje program - da bi dosegli hitro znebiti nezaželenih kilogramov je treba pripraviti jed brez sladkorja.

Pumpkin Honey: Prednosti

Belcev stoletnikov cenijo medu narejen iz zlate buče - je simbol zdravja, mladosti in je zelo naraven izdelek. To se lahko porabijo v majhnih porcijah dnevno namesto sladkorja. Za razliko od slednjih, buče medu telo prinaša več koristi - to se lahko uporablja, da se znebite težav z jetri in želodcu.

Pumpkin medu se uporablja za zdravljenje:

• hepatitis
• prehlad
• zastrupitev
• Bolezni prebavil, jeter, črevesja,
• Anemija in izčrpanost
• srčno popuščanje

Uporaba proizvoda se kaže pri zdravljenju kolitov- medu dišeče bučno izboljšuje prebavne funkcije, odpravlja zgaga, slabost, odpravlja zaprtje in debelem vnetje.

Bučna koristi za moške

Najbolj uporabna za močne polovico človeštva zrelih bučnih semen so bogate s cinkom. In ključno na zeleno lupino bučnih semen, ki je še posebej veliko dragocenih snovi za moške moči, dolgoživosti. Morate jih uporabljajo surovo na dnevni osnovi, da se pozabi na bolezni, kot je prostatitis in prostate adenoma.

Moški bi morali jesti bučna semena in celuloze - so lajšanje ateroskleroze, zmanjša tveganje za prostato in adenomom

Bučna semena vsebujejo veliko beljakovin primerljive po vsebini z mesom.

Koristne lastnosti buče za moške pokazati največ, za uporabo sok in sam pečen zelenjave. "Orange gost" bo pomagal znebiti težav srčnega delovanja, in vitamini in organske kisline imajo na telo anti-Sklerotičan učinek.

Zrele buče - odlično orodje za ohranjanje spolnega ton pri moških. Ameriški znanstveniki so nedavno ugotovili pozitiven vpliv jedi buče na libido in moško potenco. Številčnost koristnih vitaminov poveča v moškega testosterona in vpliva na proizvodnjo zdrave sperme.

Bučna koristi za ženske

Ženske vseh starosti ne dobijo okrogla te zlate lepote. Dame, skrb za njihovo zdravje in lepoto, lahko uporabite to zelenjavo v kakršni koli obliki - bo zelo uporaben surove, pečene buče in njenih semen.

Uporaba buča jedi lahko izgubijo težo, da bi holesterol in težkih kovin iz telesa. Koristne lastnosti buče pokazala za zdravljenje ginekoloških bolezni. Celuloze iz zrelega zelenjave indicirano za neplodnost, materničnega vratu erozije, vnetje female, vaginitis.

Prikaz jedo buče ženske ginekološke bolezni, menopavza in nosečnost

Koristno uporabiti bučnih jedi noseča - da bo svoje telo s kalcijem, magnezijem, železom in pomaga pri preprečevanju slabokrvnosti. Prikaz pitje bučo v menopavzi. Jedi iz oranžne zelenjave lahko pomaga zmanjšati neprijetne simptome tem obdobju in bo odpravila napetost.

Pomaga ohranjati mladost in lepoto kože žensk, naravno bučno masko. Ti bodo odstranili gube, obnoviti elastičnost in čvrstost kože, znebiti akne, maščobe, očistite pore.

Bučna semena iz črvov

Semena buče vsebuje snov fitosterolni cucurbitin - zajedalcev strup je neškodljiva za ljudi, ampak neznosno črvi, ki delujejo na njih je zelo strupen.

Bučna semena so učinkoviti proti cestodom - prašič, Mali, goveja trakulja, trakulje

Povzetek koncentracija cucurbitin ravno v tankem lupine zelenkasto Cucurbitaceae semen. Torej, če ste se odločili za uporabo bučnih semen iz črvov, se prepričajte, da se to upošteva pri nakupu (v resnici veliko olupljenih bučnih semen se prodaja popolnoma bela). V nasprotnem primeru se lahko prizadevanja za zdravljenje te bolezni je preprosto nesmiselno.

Kot buče, mora biti najbolj intenzivno cucurbitin je treba odstraniti v sezoni - tako je potrebno zbiranje semena, je najbolje v zgodnji jeseni. Odvisno od sorte, lahko odstotek cucurbitin razponu od 0,1 - 0,3. Lahko se priporoča za rast te sorte buč - veliki, butternut, tverdokorymi.

Shranjevanje buč

1. Pumpkin "ne mara" svetlo dnevno svetlobo, zelo visoka vlažnost in visoke ali nizke temperature. Območje, na katerem je shranjena zelenjava mora biti suha in temno.
2. Vendar pa bi lahko z ustreznim spoštovanjem temeljnih shranjevanje bučnih dejavnikov lahko uspešno ohranila do 1,5 let. Temperatura za uspešno shranjevanje buče 8 12 ° C
3. Pecelj (steblo bučno) mora zapustiti dolgoročno skladiščenje, v vsakem primeru pa je mogoče v celoti očistiti - ali bučnih gnilobi. Zlaganje sadja, da jih ne dotikajo drug drugega, potaknjenci gor.
4. Če buče začnejo gniti - je možno, da se ustavi postopek, uničila poškodovane dele in suh je mesto z vžigalnikom ali sveče).