Jabolčni zavitek - okusen recept

Video: Slasten zavitek puff pastry v multivarka # okusno zavitek z jabolki

Jabolčni zavitek - okusno in nizkokalorično pecivo, ki bo prosim vsakogar!

Video: jabolčni zavitek (zelo, zelo okusna!) | zavitek

Število odmerkov jabolčni zavitek (recept):

10 obrokov

Video: Delicious jabolčni zavitek. Sladice [recepti Gourmet]

Za pripravo testa za jabolčni zavitek, boste potrebovali:

• 250 g moke
• 1 jajce
• 2 žlici. l. maslo
• 0,5 skodelice vode
• ščepec soli

Da pripravimo nadev za jabolčni zavitek, boste potrebovali:

• 1 kg jabolk
• 150 g sladkorja
• 150 g drobtin (podsushit2 pšenice rezin kruha, mleto skalkoyili mlinček v drobtine)
• 50 g masla
• 100 g rozin in orehi
• 1 h. L. cimet
• 3 žlice. l. sladkor v prahu

Kako kuhati jabolčni zavitek

1. Moko presejemo, zmešamo z vodo, sol, jajce in stopljeno maslo. Zgnetemo elastično testo, roll v kosih odločno sredini in nazaj na mizo za približno 10 minut. To je potrebno izčrpati testo je močna in se ne trgajo.
2. Testo razvaljamo v žogo, čaka v ponvi, pokrov in jo pustimo stati 1 uro pri sobni temperaturi.
3. Naredite nadev. Namočimo rozine v topli vodi, sesekljamo matice. Jabolka čisto iz jedra in narežemo na tanke rezine. Daj jabolka v ponev, sladkor, maslo in kuhar, mešanjem 3 minute. Dodaj v ponev rozinami in orehi in premešamo.
4. Razvaljamo testo zelo redko, potegnite v vseh smereh, tako da postane skoraj prosojna (je bolje, da to storite na veliko brisačo). Enakomerno plast nadeva, potresemo z drobtinami in cimeta, in vleče nad dviganjem rob brisačo, roll roll.
5. Postavite zavitek na pomaščen pekač, ga pokrijemo s folijo v pečici in pečemo 20-25 minut pri temperaturi 180 ° C, nato jo odstranimo folijo in pečemo 10 minut. Toplo zavitek narežemo na rezine, mesto na servirni krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu. Postrezite toplo.

Video: Ta jabolčni zavitek | Zavitek Klasični recept