Jabolčno pito s cimetom in jabolka: klasične in izvirnih receptov
Enostavno, dišeče, zračen puding z jabolki ljudi uporablja za klic Charlotte. V preteklih letih, je klasičen recept večkrat spremenila. Jabolčna pita z jabolki in cimetom je koristno in okusno, ker peki ohranja vitamine in koristne lastnosti sadja.
Preprostosti z zdravili na recept in neskončne njegove variacije omogočajo običajni jabolčni zavitek ostaja priljubljena družinska srečanja in druženja s prijatelji, za več let. To je veselje za kuhanje, jabolčno pito s cimetom zahteva nobenih posebnih znanj v kuhanju, drage sestavine in veliko prostega časa. Cook, kot jih lahko v pečici ali v multivarka.
Recepti Charlotte s cimetom v pečici
klasična
Kljub priljubljenosti jedi, nekatere mlade hostesa še ni našel najljubši recept, še ni odločila o deležih. Za njih je zelo preprost in dokazano način za kuhanje svetlobe in dišečo jabolčno pito z jabolki in cimetom v pečici.
Potrebovali boste:
Pšenična moka - 200 g;
jajca - 3 kosi;
jabolka - 6 kosov;
Sladkor - 200 g;
Soda - ščepec;
cimet - 1 žlica.
priprava
Ločite rumenjake od beljakov.
Zmešajte sladkor z beljakovinami.
Dodamo moko, sodo bikarbono in rumenjake, da nastalo maso.
Cut jabolka na majhne koščke, namesto v posodo peči. Potresemo s cimetom.
Pour testo v ponev na vrhu jabolk.
Postavimo v segreto pečico za pol ure na 220 stopinj.
Ta Charlotte nikoli ne ravna, ne zbledi. Če ne boste sami menijo sladokusce, dodajte 100 ali 150 gramov sladkorja, in ko hočem, da bi dobili manj sočno, več zraka in bujne jabolčna pita, uporabite 4 jabolka. Lepota jedi pred potresemo jabolka z limoninim sokom in premešamo, da sadje je temno in ne pokvari videz pito.
Klasični recept charlotte z jabolki in cimetom lahko pripravimo tudi iz velikih kosov jabolk, kot tudi iz manjših lobules, ki so v procesu peke postane mehka in mešajo neopazno s testom. Prva možnost je bolj mehak, da je bolje, da ne prepoji smetano in dodamo smetano, če se uporabljajo za mizo.
s kondenzirano mleko
Pred utrujeni od iste vrste in preučevali več let recept? To ni pomembno. Neobičajna in okusno jabolčno pito s cimetom in kondenziranega mleka bo pustil svoje goste ravnodušnega.
Potrebovali boste:
moke - 200 g;
velika jajca - 3 kosi;
jabolka - 4 mediju;
Sladkor - 100 g;
soda - pol žličke (more nadomestiti vrecka dezintegrant);
vanilin sladkor - 1 paket;
maslo - 10 g;
kondenzirano mleko - 2 žlici;
cimet - 2 žlici.
priprava
Razžvrkljamo jajca z kondenziranega mleka in sladkorja.
Dodamo vanilijev sladkor in še enkrat zmešajte.
Pogasiti soda s kisom, jo dodamo masi, ponovno zmešajte.
Postopoma dodamo moko skozi sito, še naprej bije.
Olupimo jabolka iz semen in lupine, sesekljamo.
Namažite v obliki masla, dal jabolka.
Pour sadje testo, potresemo s cimetom.
Put torto v pečico za 35 minut pri 200 stopinjah.
Jabolka - najbolj priljubljeno sadje v srednji Evropi. Je prigrizek, sestavina za peko, juhe, pijače in infuzij. In v kombinaciji s cimetom jabolčnega arome in okusa zares božansko.
Po kuhanju, ne pozabite, da prebode testo tekmo, če na preskušancih ne vidijo v njem, lahko predloži jed. Okrasimo z jabolčno pito z oreški, nastrgano čokolado, rozinami in meto. Če še niste jedli vse Banke kondenziranega mleka, poskusite pour ostanke končnega torto.
Priporočeno:
s hruškami
Običajni recept je mogoče enostavno spremeniti tako, da se jabolka druge sadja ali jagodičja. V poletnih mesecih je lahko breskve, slive, marelice, zimske - pomaranče, mandarine, suho sadje. Ampak ne more biti nič lepšega charlotte z hrušk in orehov. Sladkost hrušk in trdnem doslednosti bi zelo okusno torto, močna, vendar zraka.
Potrebovali boste:
bele moke - 200 g;
Sladkor - 200 g;
vanilin sladkor - 1 paket;
jajca - 3 kosi;
pecilni prašek - 1 zavitek;
mehke margarine - žlica;
mletega cimeta - žlica;
Pear - 900 g;
mletega muškatnega oreščka - ščepec;
hruška liker z vonjem - žlico;
peščica moke in narezanih orehov.
priprava
Beat jajca, dokler penasto.
Dodajte sladkor in še naprej bije 6 minut, klima.
Dodamo cimet, pecilni prašek in vanilijo.
Premešamo in dodamo hruške, kocke.
Mazanje obliko margarine, potresemo z moko in maticami.
Pour testo v ponev.
Pečemo pri 200 stopinjah 35 minut.
Skrivnost je, da ni treba, hruške, da je treba očistiti kožo, je dovolj, da jih temeljito sperite in narežemo sadje na kocke stojijo dva dva centimetra. Vzemite si čas in trud premagal jajc ta masa je odvisna od enostavnosti in sijaj pito.
recept multivarka
Pečica - ni edini pomočnik pri pripravi Charlotte, še posebej, ko se je poleti na prostem in nimajo želje, da bi povečanje temperature zraka v kuhinji. Jabolčna pita z jabolki in cimetom v multivarka dobili nič slabši - visok, lepo in popolnoma pečen, ga napolni samo jabolko vonj vašega doma in takoj izhlapi iz tabele.
Potrebovali boste:
premium mehke moke - 200 g;
jajca - 4 kosi;
Sladkor - 150 g;
vanilin sladkor - 1 paket;
pecilni prašek - žličko;
Jabolka - 1 kg;
rozin - 100 g;
cimet - po okusu
Olje za mazanje obliki
sladkor v prahu in matice za dekoriranje.
priprava
Namazati skledo Multivarki masla ali mehko margarino.
Olupimo jabolka iz semen in lupine, razrezani v vsako 7 rezine.
Splaknemo in zaparte rozin, suhe v vroči vodi.
V vodni kopeli za raztapljanje mešanice sladkorja jajčni do popolne raztopitve.
Razžvrkljamo zmes mešalec Nastalo.
Moko presejemo s stepeno maso in premešamo od spodaj navzgor.
Dodaj na cimet testa in rozin.
Daj jabolka v obliki, ga napolnite s testom.
Zaprite pokrov Multivarki in izberite način "peko" za eno uro pri 180 stopinjah.
Pustimo, da se ohladi, 10 minut peke.
Vklopi torto na pladnju, potresemo s sladkorjem v prahu in oreškov.
Presenečenje ljubljene, eksperiment, natančneje Charlotte recept s cimetom, jo potresemo z jagode, jabolka o vzorec. Poskusi, da se pomešajo del mase kakava žlico, vlijemo prvo testo, nato pa določiti jabolka, in nato nalijemo nadev temno plast. Postrezite torto s stepeno smetano ali čokoladno omako, ne živijo na navadne različice, saj je kuhar in okrasimo jed - to je tako razburljivo!