6 Recepti bujne charlotte z jabolki - kefir, mleko in kislo smetano

• Sladkor - 200 g;
• jajca - 3 kosi;
• moke - 200 g;
• pecilni prašek ali gašenega sode - 1 žlička;
• škroba - 2 žlici;
• jabolka - 700 g;
• cimet - po okusu.

priprava

1. 2 minuti Mešalnikih jajca.
2. Dodamo sladkor, utrip, dokler puhasto belo peno, in 5 minut.
3. Mešajte škrob in sredstvo za vzhajanje za moko, presejanje.
4. Naprej stepanjem z jajčno mešanico, dodal svež sestavin.
5. Namažite obrazec, ga izpolnite s testnim delom, dal olupljena jabolka, prelijemo ostanke testa.
6. Pečemo torto pri 175 stopinjah 25 minut.

Cimet se lahko uporablja za izboljšanje okusa jabolka, potresemo sadje vykladyvanii v formi, ali za okras, potresemo končni jabolčno pito. Če boste to storili vse, kar je na recept, ki pa še vedno sprašujete, zakaj Charlotte ne dvigne v pečici, zapomniti eno preprosto pravilo - še torto rjava, v vsakem primeru, ne odpirajte vrat pečice.

mleko

Ne obupaj, če še vedno niste našli recept bujno Charlotte z jabolki, pridejo v mleko pomoči. Charlotte lahko dobil tesen ali celo dryish, vendar ne v tem primeru.

Potrebovali boste:

• jajca - 4 kosi;
• Sladkor - 200 g;
• mleko - 100 ml;
• moke - 250 g;
• jabolka - 500 g

priprava

1. Razžvrkljamo jajca in sladkor, dokler gosto peno.
2. Dodamo mleko, medtem ko še naprej zmešajte.
3. Igralec dokler dodajanjem moke, dokler skladnost debele smetane.
4. Olupimo in narežemo jabolka so srednje velika.
5. Namazali z margarino oblike potresemo z moko.
6. Pour polovico testa v ponev, dal sadje, pokrijemo z drugim delom testa.
7. Pečico segrejte na 170 stopinj, bo pita je pripravljena po 45 minutah.

Ponavadi zaprto peč ostaja v veljavi in ​​s Charlotte na mleko, še posebej v prve pol ure peke.

kefir

Mleko - ni edini izdelek, ki lahko izboljša Charlotte. Recept zraka Charlotte z jabolki lahko vključuje uporabo mlečnih izdelkov v veselje ljubiteljem jogurta. Domače ali kupljene, da je sposobna, da naredi jabolčno pito še bolj uporabna.

Potrebovali boste:

• Kefir - pol litra;
• Blok marmelada - 200 g;
• jajca - 2 kom;
• Sladkor - 200 g;
• hruške - 2 kom;
• rastlinska olja - 50 g;
• Soda - 5 g

priprava

1. Cut hruške na majhne koščke.
2. Nalijemo v skledo jogurta, dodamo soda, sadje, marmelada, maslo, jajca, sladkor. temeljito premešamo.
3. Namažite obliko, jo potresemo s sladkorjem.
4. Pour testo v kalup.
5. Pečemo pri 180 stopinjah 35 minut jabolčno pito.

Za še večje število novih okus občutkov pour končni kolač z medom, potresemo z orehi in rozinami.

kisla smetana

Na par z ostalimi kislega mleka je lahko tudi del jabolko charlotte. Jabolčni zavitek s smetano nikoli ne bo videti suha, je sočno in zdelo namoči smetano pito, ki je še posebej rad otroke.

Potrebovali boste:

• Sladkor - 200 g;
• Krema - 200 g;
• moke - 200 g;
• Jajca - 1 kos;
• Jabolka - 5 kosov;
• soda - pol žličke.

priprava

1. Za jajce, dodamo kislo smetano, sladkor, sodo bikarbono in moko.
2. Zmešamo vse sestavine.
3. Olupimo in tanko rezino jabolka.
4. V pripravljeno posodo put polovici sadja, vlijemo del testa ponovno prekrijemo površino jabolk, dodamo testo.
5. Pečemo torto za 40 minut pri 180 stopinjah.

Postrezite jabolčno pito s stepeno smetano lahko s sladkorjem - preprosta in okusna.

z škroba

Ne, ne moreš počivati ​​na lovorikah, po želji piškot in niso prejeli. Classic prenašajo spremembe, poskusite kuhati jabolčno pito s škrobom, le eno novo sestavino, in testo postane bolj nežen in bolje pečen skozi.

Potrebovali boste:

• moka - skodelica;
• jabolka - 6 kosov;
• Sladkor - 200 g;
• jajca - 3 kosi;
• krompirjev škrob - stekla.

priprava

1. Olupljen jabolka narežemo na majhne koščke.
2. Pred blišč in svetlobi, premagati sladkor z jajci.
3. Skupaj presejte moko in škrob v jajčni mešanici.
4. tesno premagal testo, kot je mogoče.
5. V obliki, postavite jabolka, vlijemo testo.
6. Pečico segrejte na 200 stopinj. Pripravimo torto za 25 minut pri tej temperaturi.

Če se bo na vrhu torte veliko rouge, v notranjosti pa je vlažno, pokrov, jabolčni zavitek pecilnega papir, pritiskom svoje majhne nabodala, tako da ne zdrsne.

recept multivarka

Če še vedno ne razumem, zakaj Charlotte umiri, je čas, da se krivi pečico in kuhamo torto v multivarka. Nežna struktura, sočnih jabolk, zračen gobo torta - s pomočjo najnovejše tehnologije v bujne Charlotte multivarka preprosto ne more izogniti.

Potrebovali boste:

• moke - 200 g;
• jajca - 4 kosi;
• Sladkor - 200 g;
• sol - pol žličke;
• pecilni prašek - žličko;
• velika jabolka - 3 zarodek;
• maslo - 5 g;
• sladkor v prahu - žlica.

priprava

1. Bujne pena, stepemo jajca in sladkor za 10 minut.
2. Moko presejemo, dodamo cimet in pecilni prašek.
3. Zmešajte pene jajce z moko, premešamo nežno.
4. Olupljen jabolka (prednostno kisle), narezani na kocke, pusti eno jabolko.
5. Zmešamo testo s sadjem.
6. Multivarki dnu posode krtačo s pecilnim maslo ali pokrov papirja.
7. Preostala jabolka in narežemo ga pokrijemo s skledo.
8. Pour vse testo v multivarku, ga zaprite in 55 minut, izberite način "peko".
9. Dovoli pie, da se ohladi 5 minut, potresemo s sladkorjem.

Ta recept Charlotte z jabolki bo svojo bogato preizkus, če se ne mudi, ko stepanje jajc, bo bypass sejanje moke, ne boste namažite skledo Multivarki. Vse v vaših rokah, ne pustite, da se testo odpadejo!

Naslednjič, ko se sprašujem, zakaj ne bi povečala pito v pečico, preverite nekaj dejstev. Ali ste dobili dovolj namaščen pekač ali obliko, ali je posuto z drobtinami, moke in sesekljane matice površino. Po vseh vlage sprosti iz jabolk, lahko prepreči torto, da vzhaja, je potrebno, da bi lahko odpravili. Ko se nadaljuje s pripravo, uporabo hladne jajca. Pred časom, ne odpirajte pečice, in ko je potegnil pito, stresemo obliko piškot tudi razpis za ravnanje. Če to ne pomaga, zmešajte rumenjake od beljakov posebej in nato nežno vmešajte mase v smeri urinega kazalca.

Zdaj ste strokovnjak, podkovanega v kako čudovito pito, je še vedno samo za nakup izdelkov in navdušil vse tiste, ki niso verjeli v svoje kulinarične sposobnosti.