Kako chacha - korak za korakom recepti z video

• Kako chacha doma
• Kako narediti chacha grozdja
• Kako narediti jabolčni chacha
• Kako chacha mandarin
• Kako piti chacha

Če vas zanima, kako bi chacha iz grozdja, jabolk, mandarine doma, vam ne bo bolelo, da preberete moj članek. V njej sem z vami deliti skrivnosti domače alkoholne izdelke, pa tudi povedal, da veliko bolj zanimivo na tem področju.

Njegova zanimiva zgodba začne z dejstvom, da chacha - alkoholno pijačo, ki je doma v Gruziji. Nekateri ljudje pravijo chacha vodko grozdja, vendar pa ni tako, ker v resnici je blagovna znamka. To je zato, ker je vodka proizvaja z destilacijo, medtem ko chacha destilacija.

Kolikor vem, v našem času realnem chacha samo v Abhazijo in Gruzijo. Omeniti je treba, da je to naredil doma in na delovnem mestu. Trdnost te kuhalne povprečij 50 stopinj. Vendar pa so nekateri obrtniki uspeli ustvariti 60-stopinjski izdelek.

Kako chacha doma

Chacha je močna alkoholna pijača, ki temelji na grozdju. Glede na prebivalce Gruzije in pijačo prvič pojavil tu, chacha - del nacionalne kulture.

Skoraj vsi prebivalci te lepe države poznajo in so sposobni pripraviti chacha. Ker je pijača, ki temelji na soncu berry, chacha je zelo koristen. V skladu z lokalnimi prebivalci, zmerna uporaba opojnih pijač ima pozitiven učinek na krvni tlak in sence na obrazu.

Chacha porabi v majhnih odmerkih kot trdnjava pijačo v nekaterih primerih doseže 70 stopinj. To je že bilo povedano, da gre chacha iz grozdja, ali bolje, iz tropin.

video recept

Za informacije o tem, kako narediti chacha doma, zdaj veste. Po vinarji, chacha - močne pijače, kot so žganje. Ob istem času, navadni ljudje imenujejo Gruzijski Moonshine. Kakovost končnega izdelka je odvisna od sorte grozdja in proizvodne tehnologije.

Sestavine:

• grozdnih tropin - 10 litrov
• sladkorja - 5 kg
• kvas - 0,1 kg
• Ohlajeno vrele vode - 30 litrov

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Vse sestavine razen kvasa, sem dal v steklen kozarec. Kvas je dodan zadnji. V tem primeru mora temperatura vode znašati 25 stopinj. Toplejša voda bo negativno vplivala na proces fermentacije, medtem ko je pijača sama absorbira okus kvasa.
2. Zmogljivost sveti dal v toplem prostoru za približno dva tedna. Najbolje ga pokriva z gazo in redno skozi proces fermentacije meša Braga.
3. Po tem gre za destilacijo točke. Predvsem odstraniti napitka iz celuloze, zbrane na površini. Če želite to narediti, sem preskočite tekočino skozi Gaza.
4. Nato se premaknite vsebino plovila kuhanega aparata. Vsebuje plin in postopoma dviguje temperaturo.
5. Po prvi destilaciji sem dobil rahlo motna chachu. Kljub temu, da ima neprijeten vonj. Da bi rešili ta problem omogoča srednjo destilacijo.

Torej, zdaj veste, kako narediti chacha doma. Po mojem mnenju, lahko pripravite čudovito gruzijsko pijačo, ki bo razveselil vsako podjetje.

Kako narediti chacha grozdja

Morda ste že slišali o obstoju vodke grozdja, ki je pripravljen v Gruziji. Vendar pa tudi v drugih krajih, so se ljudje naučili narediti chacha iz drugih surovin. To je lahko mandarine, fige in celo slive.

Skoraj v vsaki vasi na Kavkazu še vedno ohraniti proizvodnjo te pijače tehnologije. Vendar pa mi je uspelo, da se naučijo, kako narediti chacha grozdja. Večkrat sem chacha na recept, in sem. Ta recept sem se odločil deliti z vami.

1. Za pripravo chacha uporabljam drozge. Velika steklena posoda spi 15 kg torta, dodamo 5 kg sladkorja in vlijemo na 5 litrov čiste vode. Vse dobro zmešamo.
2. Po tem sem kritje lonec s plastično folijo in ga na toplem približno en teden. Vsak dan zmes temeljito mešamo.
3. Po določenem času od površine zmesi, ki je že fermentiranih sem zbrati kaše. Potem sem pour Braga v varijo aparat in spoznali primarno destilacijo.
4. Kot rezultat, dobim primarni chacha, ki ima neprijeten vonj fuselnega. Destilirani izpostavljen pijačo, ki bo odpravil to pomanjkljivost.
5. Po zaključku tega postopka, nastali alkoholna tekočina v kozarcih in poslali na toplem, da napolni za 40 dni.

Zdaj, ko vem, kako narediti chacha grozdja. Prav tako želim dodati, da je v moji pripravljeno receptu ima mehko pijačo okus in je primeren za vse počitnice. Kot je za trdnjavo chacha, ne doseže 70 stopinj. No, več karakteristik okusa, lahko rečem, da lahko moja chacha tekmovati s temi italijanskimi vini.

Kako narediti jabolčni chacha

Ni skrivnost, da chacha iz grozdja delati. Vendar, ne vsakdo ima možnost, da bi dobili olja torto grozdja. Hkrati z jabolki ni tako. Jih bodisi lahko gojijo na vrtu ali kupite v zahtevani znesek na trgu. In seveda, veliko ljudi zanima, kako narediti jabolčni chacha.

Recept tega alkoholnih pijač ni zapleten. Kot je za tehnologijo, ni veliko drugačen od chacha grozdja. Poleg tega je v nekaterih delih naše države z tesen grozdja. Zato ni presenetljivo, da je tukaj, da to ga pijejo z jabolki.

Samo želim opozoriti, da ta izdelek ne more biti imenovan polnopravni chacha, ker izgleda bolj kot utrjene jabolčnika. Vendar chacha iz surovega sadja. Torej, jabolčna chacha ima še vedno pravico do obstoja.

Nekateri obrtniki v proizvodnji pijač uporabljati jabolka s hruškami, medtem ko so jim dodane druge krompir. Na splošno velja, da je odvisna samo od osebnih preferenc okus in fantazije lestvici.

Ko sem prvič na jabolko chacha, sem se odločil za uporabo tehnologije pijačo grozdja. Sčasoma sem ponovno svoj položaj in naredili nekaj sprememb. Ni slabo. Glavna stvar je, da je način kuhanja jabolčnega Chachi ni težje kot pivovarsko tehnologijo.

PRIPRAVA:

1. Očistite jabolka se zdrobi in dal v stolitrovuyu sod. Če se to ne zgodi, da uporabite pločevinko.
2. Jabolčna zmes pogasimo z vodo in dodamo 10 kg sladkorja. Vse kar sem premešamo in pustimo stati približno eno in pol tednov.
3. Dokončanje procesa fermentacije je opredeljena takole: če so ostanki jabolk padla na dno, potem je vse v redu.
4. Po tem, ko te destilacije. Namesto kovinske cevi ob uporabi plastično vrečko. V primeru cevi jabolčnega chacha dobi okus. Težko je reči, zakaj, a ta praksa kaže.
5. Od sto litrov kvasu dobim 12 litrov proizvoda visoke kakovosti, moč doseže 50 stopinj.

kuhanje videi

Če nimate grozdje, to ne pomeni, da ne more pripraviti chacha. Kot surovino, lahko varno uporabljate jabolka. No, kako chacha jabolko, pravkar sem vam povedal. Vso srečo v vinski industriji.

Kako chacha mandarin

Chacha - odlično pijačo. Prebivalci severnega Kavkaza so začeli kuhati za dolgo časa. Da bi to smeh eliksir iz grozdja uporabe. Vendar pa so nekateri obrtniki naučili, da to storite z uporabo drugih sadnih surovin, kot so mandarine.

Za informacije o tem, kako narediti chacha mandarin, ki jih zdaj učijo. Ko sem prvič pripravila to eksotično pijačo, moji prijatelji samo nasmehnil, misleč, da nimam ničesar. Kljub temu pa je rezultat hitro odstraniti iz njihove obraze nasmeh, ker je bil nepričakovano čudovito.

Sestavine:

• ostanki pridobljeni mandarine - 10 kg
• Vrele vode - 5 litrov
• sladkor - 3,5 kg

PRIPRAVA:

1. Vse te komponente gredo na veliko stekleno posodo in dobro premešamo.
2. Potem sem pokriti posodo s pokrovom in jih na toplem za fermentacijo.
3. Po enotedenskem urejeno celuloze in premakniti v nastalo množično varijo aparata.
4. Jaz destilirati standardno shemo. Za pijačo bo bolje, ali sekundarno destilacijo. Rezultat - kristalno jasno Chacha.
5. Jaz pour končal steklenic za pijačo in jo pustimo stati približno šest tednov. V tem času je skrbno infuzij.

Kot lahko vidite, je tehnologija priprave je preprosta mandarina Chachi. Vendar pa je veliko časa, potrebna za pridobitev končnega izdelka. Torej, če ste tekoč, da ga kuhamo, bodite potrpežljivi. No, kako chacha mandarin, sem ti rekel. Lahko preizkusite svojo tehniko v praksi in omogočila končno pijačo v meniju novoletnega.

Kako piti chacha

Nadaljuje svojo temo, bi rad govoril o tem, kako pitje chacha. Seveda, lahko bi to pijačo, jo uporabljajo na mizi z vsako jed in dober počitek, ne razmišlja o posledicah.

Vendar, če ste najpametnejša oseba ste, in veste, da je zloraba te močne pijače lahko povzročijo veliko težav. Moji nasveti vam bo pomagal izogniti takšno usodo.

1. Očala. Kot je znano, lahko grappa biti pijan od žganja očala. V zvezi s Chachi, se je odločila, da vlijemo v običajnih očal za vodko.
2. Temperatura pretoka. Na tej stopnji, vpliva na kakovost izdelka. Če je pijača začinjeno in očistimo, se lahko uporablja pri sobni temperaturi. V tem primeru, chacha celoti razkriti svojih grozdnih okus. Vendar, če je kakovost pijač višja od povprečja, ni odveč, da se ohladi na 10 stopinj.
3. Odmerek. Kot je znano, so Gruzijci pije to pijačo v majhnih količinah. Domačini verjamejo chacha dolgoživost pijačo. Vsak lokalni gostitelj vedno našli steklenico tekočine grozdja.
4. Prigrizek. Nekateri ljudje dajejo Chach sladke jedi, drugi pa raje pijejo s slanimi dobrotami, kot so slani losos. Ampak se avtohtoni prebivalci Abhazije na to vprašanje ni urejeno in je služil za mizo vse, kar so želeli piti.
5. Mešanje. Tradicionalno chacha pijačo v svoji najčistejši obliki. Vendar pa je v Abhaziji da ni neobičajno, poplaknili z domačim suhim vinom. Dopušča dve vinskih kozarcev chacha, človek spije kozarec vina. Opozoriti je treba, da je taka kombinacija je pogosto vzrok za hitro zastrupitve, in zjutraj pričakujemo močan mačka.

Torej ste se naučili, kako piti chacha. Sedaj lahko ne samo to, ampak tudi pravilno uporabljati. Če ne skrbijo za svoje zdravje, poslušaj moj nasvet.

Povedal vam bom tehnologijo, kako narediti chacha. Prav tako želim dodati, da je ta pijača lahko porabijo v svoji čisti obliki. Vendar pa nekateri ljudje, ki temeljijo na tem, da odlične koktajle.