Siri palice (recepti)

• Siri palice: Recepti s fotografije kuhanje
• Sir palice v paniranje: recept

Ti pogosto ne vedo, kaj kuhati? Po več urah kuhanja včasih sploh ne, ampak včasih morate kuhati nekaj v naglici, da bo prosim tako otroci kot odrasli. Tukaj je nekaj priljubljenih preprostih in okusnih receptov sir palice, ki jih ne preživijo veliko časa.

Siri palice: Recepti s fotografije kuhanje

Tukaj boste našli sir palice receptov s fotografijami. Ta jed je dobro jesti s pivom ali kvass in palice neslani tudi bo v kombinaciji s čajem in kavo. Tukaj je nekaj preprostih receptov, boste našli vse sestavine v vaši kuhinji:

1. Enostavno palice sir

Za pripravo boste potrebovali: 3/4 skodelice moke, sol (0,5 čajne žličke), kislo smetano (ali mlekom) -1 žlica (morda potrebovali malo več), vsako sir - 300 g (prednostno Cheddar), 2 žlici rožmarin (lahko katerekoli posušena zelišča), 4 žlice. žlici masla pri sobni temperaturi.

V multipraktiku, postavite presejano moko, nariban sir, sol in rožmarinovo olje. Vklopite procesor, dokler zmes ne postane gosta, drobljiv. Dodaj mleka ali smetane. Mešajte, dokler se testo je mehko in ne bo dobil obliko žogo.

Na pomokani površini valja testo v pravokotnik okoli 20 * 25 * 0,5 cm. Nož reši testo na trakove 0,5 cm. Prenesemo določenim lepo na pergament papirju in namazani peko tako da majhno ostane prostor med palicami (1- 1,5 cm).

Pečemo, dokler ne porjavi po robovih, pri 180 ° C 10-15 minut. Daj palice ohladi. Sedaj lahko varno jih uporabljajo za mizo!

Ki ostane po čaj, položite sir palice v kozarec za shranjevanje. Palice lahko shranite v zaprti posodi 3 dni.

2. Kvas sir palice z zelišči

Za to jed, boste potrebovali: piščanec jajca - 3 kosi (2 jajci, ki so potrebni za preskus, in 1 jajce - za mazanje), kvas - 50 g mleka - 250 ml moke - 500 gramov, sladkorja - 2 žlički soli - 1 žlička, rastlinsko olje - 6 žlic, česen v prahu - 1 čajno žličko, trdi sir - 250 gramov, mleti poper, začimbe in dišave koli po izbiri.

Kvas predhodno raztopimo v toplem mleku (ne vroče!), Dodate sol, sladkor, jajca in maslo. Počasi začne moko, zgnetemo testo in ga pustimo na toplem 1 uro, dokler se ne dvigne.

Po tem času testo razvaljamo in narežemo vse v palice. Bodite vsako klobaso z robovi in ​​nato prednost v različnih smereh.

Pekač rahlo potresemo z moko, dajo na palico, in namažite vsakih jajca.

Vse sir zbadanje na Rende, nato pa potresemo sir na palice.

Potresemo palice s soljo, poprom in vaših najljubših zelišč, se prepričajte, da dodamo česen v prahu, bo hrana ima grozen okus.

Potem razveljavilo začasno peko Naj jed ločila za eno uro, nato pa dal v segreto ponev pri 180 ° C pečico za 20-25 minut.

Ko je palica rahlo porjavi, nato pa gredo naprej in jih uporabljajo za mizo!

3. Siri palice s sezamom

Še ena preprosta, a zelo okusen recept s sezamom! Še posebej pritožba na tiste, ki imajo radi pikanten okus.

Za pripravo boste potrebovali: vsako trdi sir - 150 g moke - 300 gramov soli - 1 čajna žlička masla embalaža, paprika - pol žličke (ali več po okusu), jajca - 1 kos, sezamovo seme - 100g .

Naribamo sir na Rende.

Vse maslo sesekljajte s kuhinjskim nožem.

Zmešajte v posode, maslo, sir, moko, sol in papriko.

Zgnetemo elastično testo, ga pokrijemo s folijo, mesto v hladilniku "počitek" 1 uro.

Nato razdeli vse testo v številne majhne koščke, roll vsak kos na tanke klobase.

Segreti pečici na 180 stopinj, dokler se pečica segreva, po sredini jajce z 1 žličko vode.

Namazati palice z mešanico in valja vsakega v sezamovo seme.

Pečemo palice, da se posuši v peči za peko za 15 minut.

Dober tek!

4. Sir palice Lavash

Ta recept je najenostavnejši vseh pogojem! Vi sploh ne potrebujete nobene dodatne opreme, jed je sestavljena samo iz 3 sestavin.

Za te palice boste potrebovali: vsako trdi sir (še posebej dober v tem jed parmezan), sončnice ali olivno olje (za cvrtje) in pita kruh.

Cut pita kruh v enakih pravokotnikov.

Tudi reši sir na enake klini. Naj jim take velikosti, da so enake velikosti ali manjši od pravokotnikov lavash.

Da bi bilo lažje, vam priporočamo, da rahlo navlažite vsak pravokotnik lavash s čisto vodo, nato pa bo rob enostavno držijo skupaj, in pita kruh ne vrti se med cvrtjem.

Zaviti vsako vrstico sira v Pita kosov.

Fry na obeh straneh, dokler se lepo zlato barvo v več sončnic ali olivnega olja.

Nekoliko kul palice, preden jih prinesejo na mizo, vroče sir notri lahko spali usta. Dober tek!

Sir palice v paniranje: recept

Tu je nekaj receptov za sir palice, panirani. Oni niso nič manj okusno in enostavno za pripravo, kot preproste palice. Prav tako so lahko pripravimo doma, in vse sestavine so na voljo v vašem hladilniku.

1. Siri palice iz moke testo

Za pripravo hrane, ki jo bo potrebno: kokošja jajca - 2 kosa, kateremkoli sir - 250 g soli, 150 ml vode ali mleka, moke - 1 skodelica moka za paniranje, kateremkoli rastlinskega olja za cvrtje.

Sir narežemo na majhne kocke.

Za testo mix, voda (mleko), jajc, moke in soli. Vse dobro premešamo.

Vsak roll bar sir, najprej v moki, nato v testo in nato v drobtine.

Fry držijo na srednje močnem ognju 1-2 minut do zlato rjave barve na velike količine rastlinskega olja.

Siri palice v kot priti vlaknasti, snack samo "stopimo" v ustih!

2. Siri palice v plemenski in italijanskih zelišč

Podobno kot v prejšnjem receptu z manj moke in začinjene italijanskih zelišč. Bo pritožba na tiste, ki ljubijo pikanten pikanten okus.

Za to jed, boste potrebovali: trdi sir - 250 g moke, jajc, piščanca - 2 kosa, koli rastlinsko olje, drobtine, posušene italijanske zelišča.

Sir narežemo na kocke.

Razžvrkljamo jajca za preprostega testa v testo, dodamo suho italijanske zelišča.

Dip sir klini v moko (če želite več začimb, dodatno potresemo palice italijanskih zelišč) in nato v testo.

Dobljeni klini dip v drobtine, prepražimo na morebitne velike količine rastlinskega olja v ponvi na lepo zlato barvo.

Po kuhanju, lahko takoj uporabijo za palice za namizni sir!

3. Siri palice, panirani s sezamom

Okusen recept s sezamovimi semeni. Semena rahlo ocvrti z drobtinami, dodaja pridih začimb za to preprosto jed.

Za pripravo te palice, potrebujete: krušnih drobtin, jajca - 2 kosa, voda - 50 ml, moke - 200 gramov vsak sir - 300-500 g (odvisno od števila odsekov), kateremkoli rastlinsko olje, sezamovo seme.

Reši sira palice.

Zmešajte skupaj jajca, vode in moke. To bi morali dobiti precej gosto zmes.

V tej mešanici lahko dodamo ščepec soli. To bo naša testo.

Drobtine mešati s sezamom v razmerju 50/50 (če želite, lahko spremenite razmerje slike po vašem okusu).

Sir klini, potopljeni v moko (vsakič, ko naredimo tako, da testo ne "spodrsnilo"), nato pa v testo in nato v mešanici drobtin in sezamovo seme.

Fry palice v velike količine rastlinskega olja v ponvi ali fritezi na srednje močnem ognju, dokler hrustljava.

Te palice okusne jesti z vsakim ostrim ali majonezo omako.

Dober tek!