Kako pripraviti kavo v mestu Turku: klasične pijačo recepti

Prej v naši reviji smo pisali o medice, tradicionalni staroslovanske pijačo. Priprava medice doma precej zapleten proces, in pijača je primerna predvsem za praznike. Toda vsak dan zjutraj skoraj vsi pijejo čaj ali kavo, zato naj bo ta članek govori o kavi.

Kava v Turku - najbolj stroškovno učinkovit in dokazano način za pripravo napitka odlične kakovosti. Malo samoorganizacije - in boste spoznali, da kuhati okusno kavo v Turk ni težje, kot za kuhanje instant. Malo matematike - in veš, da je kava v Turku desetkrat bolj donosne kot kavnih kapsul. Malo igra - in čutili boste, da kava pred Turki okusnejša od najdražjih espresso. In zdaj se bomo naučili, kako narediti kave v Turku.

skrivnosti

Obstajajo trije dejavniki, ki vplivajo na rezultat pripravka:

• Kava. Izberite najboljšo kakovost kave, tal ali fižol, če ima hiša kavni mlinček. Izbira najdražjo kavo za Turki na polici, boste še vedno znatno prihranili v primerjavi z nakupom kavnih kapsul, npr. Ne kupujejo velike pakete: najboljši okus od kave v prvem tednu po odprtju paketa. Obstaja veliko različnih vrst kave, tako da izberejo svojo najboljšo kavo. Za Turki so običajno uporablja fino mlete kave "v prahu", ampak veliko ljudi, kot malo bolj grobo;
• Posoda. Večina Turki so izdelani iz bakra. Obstajajo tudi gline, keramike. Turk kakovosti iz nerjavečega jekla, je tudi povsem primerna. Najboljši žlico, da se meša - srebro;
• Voda. Izvir, iz vodnjaka ali vsaj filtrirali. Nikoli - kuhana. Najboljše od vsega ledu. Sobna temperatura je mogoče. V vsakem primeru - je vroče.

Priprava tehnologija

• Turk ogreje (da toploto za 15 sekund);
• Zaspati kave 1 žlička težnje na majhni skodelici ali 2 žlici rahlo okobal skodelico 200 ml;
• Napolnite skodelico z vodo od želene velikosti in premešamo, da na počasnem ognju;
• Medtem ko je kava varijo, toplo skodelico, v katero nalijemo;
• Takoj, ko kava začne naraščati, ga izklopite. Ne zavremo! V primeru pripravo kave ni pravilen izraz za kuhanje in pivovarstvo. Vrelišče ubija svoj okus;
• Daj pijačo stati trenutek;
• Nalijte v skodelice.

Če dodamo sladkor, ga skupaj s kavo. Kava je pogosto dodana mleka ali smetane. Ta dodatek ne bodo občutili vse nianse okus, vendar zelo prijetno. Priporočamo vam, da bi dobili okus pravega kave, ni kaj dodati. Kava hišica meringue recept ki jo je napisal prej v naši zgodovini.

koristni nasveti

• Popolna kavo spremeni v majhno Turka z ozkim vratom. V lonec kave postane bolj dišeče;
• Glavni argument proti piva kave v Turku običajno je, da lahko kuhamo, saj nihče ne mara za čiščenje sledove "pobeg" napitka. Za jutranji kavi, ko ni časa slediti kavo, izberite tistega, Turk, ki služijo več, kot ga potrebujete. Značilno je, da optimalno uporabo Turki v 0,5-0,6 litra. Potem, medtem ko poskuša pobegniti ubežnik ne bodo mogli zapustiti stene Turki;
• Za bogato peno lahko storite naslednje: Počakajte, da se aparat trstnica, ga odstranite z žlico in ga dal v skodelico kave. Odstranite kavo od vročine, malo počakajte, premešamo in še enkrat dal nobenega ognja. Ponovno čakati na peno, jo odstranite z žlico. Lahko še enkrat isto;
• Voda za kavo potrebujejo mehko, z nizko mineralizacijo. Dodajanje sladkorja zmehča pri pivovarn vode;
• Ne pozabite, da je najboljši - sovražnik dobrega. Po branju številne članke o pripravi na "desno" kave, lahko dajo svoje roke dol: zdi se, da je težko, da upošteva vse nianse. Ne gre za perfekcionizma.

osnovni recepti

Obstaja veliko število receptov, kako bi kavo v Turku. Bomo govorili o najbolj priljubljenih možnosti.

Arabski kava:

Ta močna kava je optimalno pripravljena na pesku. Bomo uporabili konvencionalno pečico.

• predgretje Turk
• Potresemo dno čajne žličke sladkorja;
• Prinesite sladkorja do svetlo rjave;
• Nalijemo 100 ml hladne vode. Zdaj zavremo;
• Dodamo 2 žlički kave brez vrha, premešamo;
• Dodajte 1 tabele žlico hladne vode;
• Brez moteče, bi na majhnem ognju do vrelišča;
• Kdaj bo pena začela naraščati na rob Turki, odstranite kavo z ognja.

Turška kava:

Za njegovo pripravo se uporablja zelo fino mlete kave. Včasih je označena kot "za turško kavo."

• Vlijemo v hladni vodi k Turk zožitve;
• Dodajte sladkor v običajni znesek za vas;
• Vodo segrejemo do okoli 80 stopinj, da ne zavre;
• Premešamo kavo in premešamo;
• Kdaj bo pena začela naraščati - odstraniti kavo s toploto;
• Ponovite postopek dvakrat več piva.

Kava je postala trdno zasidrani v našem življenju, in na prvem mestu priljubljenosti kot jutranji napitek. Težko si je predstavljati, zjutraj ali popoldne kava brez slastno pecivo ali torto. Zato vam ponujamo krompirjevo torto recept piškotov. To je zelo enostavna za izdelavo sladkost.

In če imate več časa, lahko kuhamo jabolčno pito - najbolj priljubljen jabolčno pito. V tem članku, si lahko ogledate preprost recept Charlotte z jabolki. Čeprav je njen recept znan Vsaka gospodinja od zgodnjega otroštva.

Video o tem, kako narediti kave v Turkuju

V tem videu, vam predlagamo enega od naslednjih pripravkov v Turku.

Video recept, kako pripraviti kavo v Turku v srbščini.