Kako se marinira s česen puščic v zimskem času - recepti

Dobro jutro, prijatelji! Danes smo pripravili za zimske kisle česen puščic, sem našel nekaj receptov kuhanja je - izbrati in konzerve. Veliko ljudi metati svoje štetje neprimerni za prehrano ljudi. Toda to je čudovita osnova za pripravo številnih jedi. Ki ni nikoli regaled kisle česen puščice, eno število, v živo ni zelo zanimivo, in še več izgubljenih. Ta okusna poslastica s pikantno in oster malo okusa bo dala edinstveno in prvo in drugo tečaje, in gre tudi z vodko.

Poleg tega so v hladni sezoni je odličen vir vitaminov, vsi vedo, da je česen maso uporabnih lastnosti, in njihove puščice manj.

Sem že dal veliko različnih receptov in mi je povedal, kako pripraviti puščice česna za zimo, boste izvedeli o tem tukaj. Tam je tudi nekaj vloženih strelec receptov. Ne bodi len, pojdite si oglejte tam in nasvete o pripravi strelec za delo z njimi.

Ampak tam sem pozabil dati en nasvet, kako se določi, da je čas, da se reši puščico, če se popek zaprt, je mogoče zmanjšati. Puščica z cvetoče rože za konzerviranje in hrana ni primerna, bo pretežko.

Obstaja še en način, da razumejo, kaj je puščica še vedno mlečno faza: v tem trenutku se šele začenja, da se upogne v zanko. Ampak, če hočeš česen marinada, Govorim o tem preveč.

Vložena česen puščice - recepti za zimo

Tukaj imam nekaj razložiti. Puščice v pripravi za konzerviranje Opazi, da postanejo mehki ali Blanch. Olupljenih puščice, mimogrede, bi bilo dobro takoj, desno v cedilo, sperite s hladno vodo. To se naredi, da se ustavi proces jih mehčanje in ne preveč mehka. Za udobje, blanch v majhnih količinah.

Torej, če je puščica samo Opazi ali poblanshiruete vendar ne obdadite hladno vodo, jih lahko navite naenkrat, brez sterilizacije (napolnjena z marinado in roll takoj). Raje imam to možnost. Ostuzhennoy puščica bo zagotovo morali, da se ogreje pred stiskanje. To pomeni, tukaj imaš izbiro - po sterilizaciji ali ne.

Paul liter - 5 minut, 10 litrski, velike zmogljivosti, ste verjetno, da postanejo sprejeti, da ne dajejo čas sterilizacijo.

Če vam ni všeč, da sterilizirati kozarce, kot sem jaz, potem pa močnim marinadi banke stati 10 minut, ogreti na puščico, nato pa ga vlijemo v ponev. spet zavre, ponovno napolni in zvijemo (tj, deluje kot v zvarjenih kumare).

Prvi recept - najbolj enostavna in hitra, lahko predpostavimo, klasično različico priprave za zimske marinirana puščic:

Potrebujemo:

• Puščice.

Za marinado traja en liter vode:

• Kis - 1 skodelica.
• Soli in sladkorja - 50 gramov.

Kako kuhati marinirane česna puščic:

1. Pripravite puščice: operemo in narežemo na 5 - 7 dolžino centimetrov. Poblanshiruyte Opazi temperaturo ali nekaj minut, potem pa vodni odtok, in raztegljiv v bankah.
2. Naredi marinado: v vrelo vodo vrgel sol in sladkor in počakajte, da se raztopi.
3. Pripravljen za pour marinada nad puščico. sterilizirane kozarce.
4. Treba pa je še, da se zvije in pošlje shranjevanje na hladnem.

Kako marinirati puščice česna za zimo - recept z gorčico

Potrebujemo:

• Puščice.

Na liter vode prevzema:

• Sladkor in sol - 50 ° C.
• Kis 9% - 100 ml.
• Črni poper - grah, lovorov list in gorčičnih zrn.

Kako kuhati marinirana puščice na tem receptu:

1. Puščice Opazi ali poblanshiruyte, kul.
2. Na dnu vsakega kozarca krat en lovorjev list, nekaj kosov poper in gorčičnih semen. Zložite vrhu puščice.
3. Pripravimo marinado na način, opisan v prvem receptu, ga zlijemo v pločevinke. Sterilizacijo kozarci in zvijemo.

Receptov kisle česen puščice v zimskem času s cimetom

• Puščice.

Na liter vode, da se marinada:

• Sol - 3 žlice. žlico.
• Kis - 1 skodelica.
• Sladkor - Člen 1.5. žlico.
• Lovorjev list, cimet in poper.

Kako kuhati česen škripcih puščice cimet:

1. Vse je narejeno na enak način kot v drugem receptu, vendar namesto gorčice dal cimet v kozarec približno 2 - 3. gramov.

Česen puščice Korejski vložena za zimo

Na liter jar, potrebujemo:

• Puščice - 400 gr.
• Česen - 3 stroki.
• Sojine omake - 50 ml.
• Sladkor, sol in kis - vsak 1 žlica.
• Paprika - 4 čajne žličke.
• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Koriandra v prahu - 1 čajno žličko.
• Črni poper - 3 kosi.
• Rdeči poper - ščepec.

Kako se marinira za korejske stroki česna:

1. Pripravite mariniranje puščice (operemo in narežemo), vlijemo olje v ponev, jo segrejemo in postavite puščico.
2. Fry puščice 10 minut (da pokrova), potem vlijemo sojino omako in kis. Zavremo.
3. Dodamo vse začimbe in začimbe, premešamo in pustimo, da zavre. Put sesekljan česen, veliko obara za nadaljnjih pet minut in poteka v kozarec.
4. Steriliziramo quart (ne več kot 10 minut), nato ukuporte.

Vložena česen puščice brez kis - recept z jabolčnim sokom

Niso vsi ljudje, kot so kis, in mnogi preprosto ne more jesti. In moraš pogledati še pripravah za konzerviranje za zimo. V tem primeru, se bo proizvodnja bo vsako drugačno kislo jagodičja in sadja. Na primer, rdeči ali beli ribez. V tem receptu smo uporabili jabolčni sok. Poleg tega, da je poleg tega tudi okusna.

Potrebujemo:

• Puščice - 2 kg.
• Jabolčni sok - 1 liter.
• Sol - 50 g.
• Sugar - 200 gr.

Kako marinirati puščice brez kisa:

1. Operemo in narežemo na puščico, Opazi ali poblanshiruyte, dal direktno v kozarce.
2. Nalijemo v ponvi jabolčnega soka, dodamo sol sladkor. Zavremo in počakajte, da se aditivi popolnoma raztopi.
3. Pour marinade jabolk puščice in zvijemo.

iz česen puščice lahko kuhamo različne jedi. Kaj lahko naredite? Preberi moj članek.

Pišem in sanje o tem, kako bo moja družina zbere v zimskem času, smo sedeli za mizo in svečano odprli kozarec kumaric za zimski česen puščic. In mučna aroma obdelovanca bo razširila po celem stanovanju. Fantje, da sem sam zavidam! Sledite moj primer, in si bo tudi v zimskem času dobro. Bodite zdravi. Z ljubeznijo ... Galina Nekrasov.