Ohranitev zelenih paradižnikov za zimo - slastni recepti

Dobro jutro, prijatelji! Izkušeni hostesa vedo, da se zeleni paradižniki lahko poberemo za zimo. In nič slabši zrele, rdeče okus. Pripravite pločevinkah paradižnika, zelene, jajca, ne kisle, slane predoblik solate. Vi ne veste, kako? Izkoristite mojih receptih. Tu je nekaj receptov za konzerviranje zelene paradižnik za zimo v bankah - se izkaže nenavadno okusna, verjemi mi!

Ohranitev zelenih paradižnikov za zimo - recepti

Mnogi ljudje vedo, da imajo nezrela paradižnik zelo smrtno nevarna zaradi škodljivih snovi v njem. Napisal sem, ko je povedal o tem na Prednosti paradižnika. Ampak včasih paradižnik dozori toliko, da njihove solate in že utrujen, da bi zagon in zrel že ohranja toliko, da so police pokanja. To je, ko sem ustrelil zelene paradižnik za zimsko trgatev.

Kisle zelene paradižnik za zimo - polnjene

Imam dve recepti vložene zelene paradižnike, in tako čudovita, vendar lahka, drugi malo bolj zapletena.

Recept № 1.

Recept od mojega prijatelja Mariska, ona postavlja sladkor je še manj kot recept države, vsi - še vedno prejemajo okusno in sladko paradižnik. kako narediti kečap, Vendar pa iz rdečih paradižnikov, lahko preverite, če greš na pločevinke kredit.

Potrebujemo:

• Paradižnik.
• 3 -x litrski kozarec - traja 2 - 3 dežnik koper, 5 kosov. črni poper, 5 kom. nageljnove žbice, 2 kom. lovorjev list, peteršilj, česen.
• Za marinado: 2,5 l vode, 250 gr. sladkorja in 2 žlici. soli, 250 ml. 6% kis.

Kako ohraniti zelene paradižnik za zimo na tem receptu:

1. Paradižnik narediti rez na obeh straneh in nafarshiruyte - na eni strani drsi šopek peteršilja, na drugi strani - košček česna.
2. Kraj kozarce zelo tesen, vlijemo vročo marinado m sterilizirajte 20 minut. Ne morete sterilizirati kozarce, in to trojno litje, vendar bodite previdni pri združevanju škripcih, ugotovilo, da ni vzletelo česen.
3. Zvijemo, zavijemo in zaviti do kul.

Recept № 2.

Drugi recept vloženih paradižnikov, polnjene z malo bolj zapleteno, vendar je treba prizadevati, verjemite mi. Vedno sem vsaj nekaj pločevink, da to storite.

Potrebujemo:

• Paradižnik - 3 kg.
• Korenček 1 kos.
• Feferon - 1 kos.
• Česna - 1 enote ali 8 - 10 nageljnove žbice.
• Peteršilj, koper - 1 žarek.

Marinada odjem - za 1 liter vode, pa 3 kg paradižnika vzamemo približno 2 litra marinado:

• Salt - 2 žlici. žlico.
• Sugar - 1 žlica. žlico.
• Kis 9% - 1.. žlico.

Kako kuhati: Tovarne zelene paradižnik za zimo v tem receptu je nekaj razlik, zato pozorno preberite.

1. Cut paradižnik Amo - prečkajo na 4 kose, vendar ne do konca.
2. Naribamo korenček, sesekljamo česen in poper ter premešamo. Če nekdo ljubi sladko papriko, nato pa je tudi tu je odlična, ga lahko dodate, vendar je po mojem receptu, pa je ni. Nafarshiruyte paradižnik s to mešanico, je primerno, da to storite z majhno žlico.
3. Lay nabrekli v ponvi ali drugo primerno posodo in prelijemo vroče slanico pripravimo vnaprej (ko slanica vrenja, da se ohladi na približno 70 stopinj.).
4. Pokrijte paradižnik sami (ne pan) in top - zatiranja, da se paradižnik ne gladini. Pustimo, da se marinira pri sobni temperaturi 4 dni.
5. To je vse! Štiri dni kasneje so lahko jedli. Lahko cut vsak paradižnik pred koncem štiri strani in prelijemo ne rafiniranega sončničnega olja - dobili solato. Dober tek!

Solata iz zelenih paradižnikov

Potrebujemo:

• Paradižnik - 4-litrsko vedro.
• Feferon - 2 kosa. (Sladko ali 4, bolgarščina).
• Salt - 2 žlici. žlico.
• Kis 9% - 1 skodelica.
• Rastlinsko olje.

Kako narediti gredico zelenih paradižnikov za zimo na tem receptu:

1. Zelenjava cut, sesekljamo česen, sešteti vse v lonec, dodamo sol, kis in pustimo, da napolni za eno uro.
2. V ponvi prepražimo na koščke, dokler se paradižnik ne bo olivno zelena. Toda ne pozabite, da jih ne bi smelo biti mehka.
3. Razporedimo v sterilizirane kozarce, rahlo nabijanje. Če je presežek sok - ga odcedimo. Roll up in lahkota pokrov navzdol, zaviti. Če se bojite, da se bo slabo, banke sterilizirajte 10 minut.

Zeleni paradižniki v zimskem času brez sterilizacije

Potrebujemo:

• Paradižnik - 1. 5 kg.
• Za omako na to številko: česen - 1 glavo.
• Sladka paprika - 2 kosa.
• Vroče paprike - 2 majhna.
• Kis 9% - 50 mg.
• Sol - po okusu.

Kako kuhati prigrizek zelenih paradižnikov za ta recept:

1. Paradižnik narežemo kroge velikosti 0,5 cm. Jih prepražimo na rastlinskem olju.
2. Naredi omako - mleto meso ali zmleti v mešalnik, paprike, grenko poper, česen, dodamo kis in sol.
3. Postavite paradižnik v kozarec plasti, izmenično omako in v hladilniku. Predjed pripravljeni za naslednji dan, se ne zviti. Toda tudi brez sterilizacija stane neverjetno.

Druga solata zeleni paradižniki. Bodite prepričani, da gledam ta video, mislim, zelo zanimiv recept ujeta.

Kaviar iz zelenih paradižnikov za zimo - recepti

Drug velik spravila zelenih paradižnikov za zimo. Imam dve prazne recept, poskusite in se odločijo, kaj najraje.

Recept № 1. S paradižnikovo omako.

Potrebujemo:

• Paradižnik - 3 kg.
• Korenje in čebula - 1 kg.
• Rastlinskega olja - 1 skodelico.
• Sladkor - 1 skodelica.
• Sol - po okusu.
• Paradižnikova omaka.

Kako ohraniti zelene paradižnike za ta recept:

1. Cut paradižnik, čebulo in korenje (lahko velika).
2. Pack vse, kar je v velik lonec in kuhamo po vre na majhnem ognju 20 minut.
3. Začinimo s soljo, dal paradižnikovo omako, lahko to traja malo več, če vam je všeč pokislee. Skuhamo jajca za 15 minut.
4. Dodajte kozarec olja, sladkorja in kuhamo še 5 minut. Ob koncu kuhanja, omogočajo veliko zavre, odstranimo z ognja, ležala na kozarce in zvijemo.

Recept № 2. Kaviar iz zelenih paradižnikov in drugi obdelovanec recept za zimsko paprike. Všeč mi je ta verzija boljša.

Potrebujemo:

• Paradižnik - 4 kg.
• Čebula in korenje - 1,2 kg.
• Sol - 0,5 skodelice.
• Sladke paprike - 0,5 kg.
• Rastlinska olja - 2 skodelici.
• Sladkor - 1 skodelica.
• Kis - bistvo - 2 žlici. žlico.

Kako se pripraviti:

1. Rezano paradižnik po 6 - 8 delov soli, da zmešamo in pustimo stati 6 ur.
2. Daj vse v ponvi, dodamo sesekljano čebulo, korenje, sladko papriko.
3. Ko je masa zavre, ga vlijemo v rastlinskem olju, dal sol, sladkor in kuhamo eno uro. 10 minut pred koncem kuhanja dodamo bistvo in dobro premešamo.
4. Ležala na kozarce in zvijemo.

Zeleni paradižniki na - korejski

Ta recept sem dobil od dobrega prijatelja, in dobro je, da je mogoče, da se priprave za zimo, ampak tudi dobili jesti naenkrat, tako da tukaj je univerzalna.

Potrebujemo:

• Zeleni paradižniki - 1 kg.
• Sladka paprika - 2 kosa. (Da je lepo, sprejeti paprike različnih barv).
• Česen - 3 stroki.
• Kis in rastlinsko olje - skodelica vsako četrtletje.
• Sugar - 50 gr.
• Sol - 20 g.
• Če želite, lahko dodate vse svežih zelišč in rdečo papriko.

Kako kuhati zelene paradižnik - Korejski:

1. Paradižnik narežemo fino, sesekljamo svežih zelišč, papriko narežemo na trakove in sesekljamo česen pod pritiskom.
2. Vse zmešamo z kis, pour olje, sol, dal sladkor in začimbe po želji.
3. Spread solato kozarci in poslati v hladilniku, zaprta kapron običajnih pokrovov.
4. Po 8 urah, prigrizek je pripravljeno, in tam je lahko, če želite, da se shrani do šest mesecev.