Kako zamrzniti malin v je pozimi pravilna - skrivnosti in nasvetov

V tem članku boste našli vse, kar je o tem, kako naj zamrzne malin v zimskem času, pravila, metode zamorzki pomembne skrivnosti obdelovanca s fotografijami in video.

Maline ... Moja najljubša od otroštva, dišeče in sladko, z rosa pade na žametno kožo, jo nežno topi v ustih, tako sladek aromatičen priokus.

Vprašanje, kako se zamrzne malin v zimskem pravico rešiti cel kup svojih odličnih lastnosti, vzbuja številne ljubice.

Kako zamrzniti malin v zimskem pravice?

Kako uporabne maline?

Nizek glikemični indeks jagode omogoča osebi, da se občutek sitosti za dolgo časa.

Obstaja veliko kalija, ki pomaga za spopadanje z depresijo in utrujenost, naredi mišice močna in odporna, izboljšuje imunski sistem, pomaga, da deluje naša srca.

Vsebuje vitamine A in C - močan antioksidant.

Nevtralizirajo proste radikale v telesu, upočasnjuje proces staranja, prispevajo k nastanku kolagena, zato bo naša koža prožna in mladostna.

Kako pripraviti jagode za zamrzovanje?

Toplotna obdelava listov vseh vitamina obilo tega sadja je le majhen del tega, nekje 20-25%.

Zamrzovanje maline - najboljša rešitev za tiste, ki želijo ohraniti vonj in uslugo.

Za pristojni zmrzali potrebujejo predobdelavo.

Če maline zbrani iz vaše strani, da je treba povečati in ohraniti za nekaj časa na pladenj za majhne žuželke pobegnil rešiti iz pajčevine in suhih listov.

Toda dip sadje v cedilo s skledo z vodo in pustite, da se posuši na papirnato brisačo vredno, če so kupili maline.

Izberete lahko močne jagode za ločeno zamrzovalnik, in tiste, ki so mehkejše, za brušenje.

Metode zamrznjene maline doma

Kako se zamrzne malin v zimskem času, tako da bi lahko iz nje veliko okusnih jedi?

Tu so najbolj priljubljenih možnosti:

• Celoten sadne kaše;
• maline pire;
• cele jagode brez sladkorja;
• jagode s sladkorjem.

Optimalna temperatura za zamrzovanje proizvoda v območju od - 15 do -24 °C.

Cela sadni pire - preprosta različica s sladkorjem

• Del maline razširila na dnu posode.
• Po drugi strani izberete najbolj zrel in mehak, napolnite s sladkorjem po okusu, tla v mešalniku ali zmečka leseno tolkushkoy.
• Vlijemo pripravljeno jagodami omako, tesno pokrov, in poslali v zmrzovalnik.

Lahko se vlije v plasteh.

Natrgan maline v zamrzovalniku

Jagode trituriramo v katerem koli primeren način, dodamo sladkor po okusu in polnimo v katerikoli primerni posodi (posodah, skodelice za enkratno uporabo, embalaža iz sirovi skuti).

Če ne dodamo sladkor, potem bo zima se razvajati vitamin maska ​​za obraz.

Za uporabo vsebine, boste potrebovali nekaj časa, da imajo posode v hladilniku.

In če ste pour to omako pločevink za peko, hitre kompot Crimson srca, vrtnice, zvezde v kozarcu na vroč dan bo presenečenje in zabava otroke.

Kako zamrzniti cele maline?

• Raspberry razširila na pekač in damo v nekaj urah v zamrzovalniku.
• Po zlijemo v plastične vrečke, ki sprošča ves zrak možno, in pošljemo v zamrzovalnik za dolgoročno skladiščenje.

Velika količina pridelka je primerno, da ga shranite na podoben način.

Iz zamrznjenih malin je prejel odlično desertno vino.

Kako se zamrzne maline s sladkorjem v zimskem času?

• hrana plastična posoda z eno plastjo maline položen na vrhu in napolnite s sladkorjem po okusu.
• Po drugi sloj, in tako naprej, dokler popolno polnjenje posode.
• Tesno zaprite pokrov in pošljite zamrzovalnik za shranjevanje.

Kako zamrzniti malin v plastenkah?

Še en zanimiv način obiranja malin, je prikazano v tem video. Bodite pozorni!

Kaj kuhati iz zamrznjenih malin?

1. Lahko kuhamo različne sladice, kot so marmelada, zamrznjenih malin.
2. Kompotom in žele pripravimo po isti shemi: v vreli sladkorni sirup dodamo celotno berry pireja ali zamrzovalnika. Za žele morate dodati več in škrob.

Ta grm je koristno za vse: korenine in sadje ali celo listi.

Zamrznjene maline listi, ko se odtajanje lahko varijo. Ti bodo odlična alternativa za tradicionalni čaj.

1. 98 g masla mreže s 115 g sladkorja.
2. Dodamo 2 jajci in premagal z mešalnikom.
3. Dodajte 198 g moke, 1 žlička pecilnega praška, vanilije.
4. Testo položimo v model, top z jagodami.

Pečemo v ogreti pečici 30 minut.

Jam zamrznjenih malin - enostaven recept

Sklenina bazena ležal prej odtajamo sadni sladkor vlijemo stopnjo 1,2 kg na 1 kg maline.

Zdrži 6-8 ur, za pridobivanje soka.

Kuhamo na nizko toploto v treh sklopov pet minut intervalih staranje 6 ur.

Odgovori na pogosta vprašanja o zamrznitvi malin

pravilno Freeze malin in ostati zdrav!