Nutrigenetika: znanost na vmesniku genetike in prehrane

Video: Golden Eagle hrane - zdravje in dolgoživost vašega ljubljenčka!

Video: Genetska predispozicija, DNK laboratorij, Odessa

Presnova kava nadzoruje CYP1A2 gen. Obstajajo 3 oblike njej:

• A / A - zagotavlja visoko presnovo kofeina;
• A / C - ustvarja povprečno stopnjo asimilacije;
• C / C - določa Hitrost presnove je 4-krat nižja kot pri genotip A / A.

Vsak od nas CYP1A2 gena je predstavljena v obliki (v tisto, kar lahko rečemo, pač DNK-test). Toda vedel to informacijo je izjemno pomembno, saj je to odvisno od naše zdravje.

• Prevozniki v genotip A / A piti kavo, je potrebno in celo koristna. Pitje do 3 skodelice na dan, ti ljudje imajo živahnost in ton svoj kardiovaskularni sistem.
• Za prevoznike / C poraba kave genotip A priporočenih v omejenih količinah, ko se prebitek kofeina razvoj bolezni srca in ožilja.
• Nosilci genotipom C / C ne more piti kavo. Vsak pijan dnevno skodelico poživljajoča pijača povečuje tveganje za srčni infarkt in geometrijske napredovanje.

Ta primer - en sam dokaz o vplivu hrane na naše zdravje. Genska nagnjenost do različnih bolezni, kot so diabetes, debelost, vnetje črevesja, oslabljena resorpcije snovi, pomanjkanje vitamina, ki je del nas po naravi. Toda razumeti to nam daje močno orožje. Rezervirana - sredstva oboroženi! Torej, ne moremo samo preprečiti pojav teh bolezni, le nadzor nad našo prehrano. Lahko pa smo tudi končno znebiti odvečne teže, če imamo uporabne izdelke in prepreči škodljivo. To je bil na tem znanju in znanosti, ki temelji nutrigenetika.

Na križišču genetike in prehrane

Trenutno je razvoj nutrigenetika prejel šele v zadnjih letih. Študije obsežne so bile izvedene, od katerih je najbolj zgovorno je v letu 2010 izvedla raziskovalna skupina iz ameriške univerze Stanford. Če želite sodelovati več kot 100 žensk, ki so bili prekomerno telesno težo povabljene za eksperimentiranje. Vsak od njih ponudila, da opravijo študijo DNA, ki je pomagal opredeliti glavne vrste genov, ki sodelujejo pri presnovi glavnih sestavin hrane: ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.

Skupina je potem razdeljen v več delov. Eden od priporočene prehrane držati preprosto priljubljen brez upoštevanja posebnosti DNK organizma. Drugi del je bil razdeljen na 3 skupine. In odvisno od vrste genov so predlagali dieto z nizko vsebnostjo maščob, minimalno količino ogljikovih hidratov ali kompleks uravnotežena.

Prvi rezultati prinesel raziskovalce šest mesecev kasneje, ko je postalo jasno, da je bila intenzivnost hujšanje pri ženskah, ki imajo dieto DNA okoli 6% maščobne mase na mesec. Ženske na običajne prehrane shujšal počasneje. Ob izteku trajanja poskusa so bili neverjetno rezultati objavljeni v 12 mesecih. hujšanje hitrost DNK-protein prehrana je bila 2-3 krat večja od običajne prehrane!

Vendar pa ta študija je pokazala le "konico" ledene gore. Po delitvi hrane v beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov je znanstveno dejstvo, ampak le malo, ki se uporablja za življenje navadnega človeka. Mi vsi radi, da grenko in sladko, maščobno ali slano, ali raje ne mlečnih izdelkov, imajo različen odnos do alkohola. Nutrigenetika oceniti poseben vpliv na naše telo vsak sestavni del naše prehrane, da prehrana DNA ni splošno, ampak le posameznik. In zaradi tega pristopa, da se zagotovi učinkovito izgubo telesne teže in ponovno zdravja.

Testiranje DNK v Rusiji in v tujini

Kljub svoji mladosti, nutrigenetika danes je neverjetno povpraševanja na Zahodu. Možnost Prilagojena prehrana DNK, učijo svoje prehranske potrebe in ugotovite, kateri izdelki so zelo koristna za naše telo, všeč, da zvezdniki in ljudje skrbimo za zdrav način življenja.

Raziskave na tem področju se ukvarja z več znanstvenih organizacij. Na primer, skupina ZDA 23andMe. Toda kljub uporabi sodobne znanstvene podlage, njihove storitve niso primerna za ruskega naroda. Prvič, v skladu z rusko zakonodajo prepoveduje pošiljanje DNK materiala iz Rusije v druge države. Drugič, trajanje študija je najmanj 2 meseca, in rezultat je oseba prejme v obliki sto številk in nejasna kratic, ki jih ni mogoče obravnavati praktični vodnik za zdravo prehrano.

Opraviti preizkus, ki ga je treba naročiti set za zbiranje vzorcev DNK na spletni strani mygenetics družbe. ru partnerji ali preko omrežja (zbiranje genskega materiala dovolj, da imajo vato notranjost licih testa). Preskus traja 4 tedne. Rezultati njegovih strank so na voljo v obliki informativne revije, kjer je barvita in jasno, brez kakršnih koli zapletenih medicinskih izrazov, če potrebne informacije.

Glavni del poročila MyGenetics

• O priporočeni prehranske - prehrane je treba upoštevati, da se ohrani ali pridobi idealno težo, izboljšali svoje zdravje.
• o športu - reakcija telesa na vadbo je položen tudi na genski ravni. Zato nekateri ljudje le nekaj treningih na teden, da bo fit, drugi pa mora biti vsak dan in za dolgo časa za delo na sebi. Kakšen odnos si, kakšne vaje, kar potrebujete za hujšanje in zdravje, bo povedal individualno poročilo.
• O presnovo - kako drugačna hrana vpliva na vaše telo in kaj reakcija, je treba obravnavati na podlagi vašega genetskega zapisa.

Močan razvoj nutrigenetiki, ki je začetek odpiranja v genetike v zadnjih letih, lahko in mora izkoristiti vse nas. Dejansko, namesto "sprehod v temi" v iskanju neke diete, ki vam lahko pomagajo shujšati, in veliko ur mučenja se v telovadnici, lahko dobite podroben "načrt" za harmonijo in dobrega zdravja. In ta kartica bo natančen odraz funkcij, ki vaše telo, ki jih v naravi. Pojdi na mygenetics mestu. ru in izvedeli več o nutrigenetike.