Zebra torta

Samo poglej Zebra torto, da razumejo, kaj je dobila nenavadno ime. Ampak, kako kuhati to sladica črtasto? Verjetno, tehnologija je tako nenavadna, da ga ponovi doma ni mogoče?

V bistvu je vse veliko lažje. Mi treba obrniti samo pour le žlico temno in svetlo testo strogo v centru. Zaradi tekoč, ki se bo razširil, da nastane val oblike in na koncu spremeni v črtasti vzorec. Mimogrede, lahko uporabljajo različne barve, se je več zebra barve, ki bodo zagotovo navdušili otroke in presenetiti odrasle.

Zebra torta - recept + video

Sanjate, da bi resnično torto brez težav? Potem preberite naslednje recept. Video na koncu bo proces še lažje in bolj intuitivno.

2 pogače:

• 400 g moke;
• 40 g kakava v prahu;
• 1/3 žličke soda;
• 3 žličke pecilni prašek;
• 6 jajc;
• 20 vanilijev sladkor;
• 260 g normalna;
• 400 g naravnega (brez dodatkov) jogurta;
• 300 gramov masla.

Za kremo:

• 400 g (30%) kisle smetane;
• 75 g sladkorja v prahu;
• malo vanilije.

Za sirup:

• 50 g vode;
• 50 g sladkorja.

Za dekoracijo:

• polplitki temno čokolado;
• 50 g masla.

Priprava:

1. Beat z mešalno mehko maslo z vanilijo in navadnega sladkorja. Po eno jajce in kladivo udarec popolnoma raztopimo kristale sladkorja.
2. Pour jogurt (lahko nadomestite jogurt) zmešajte.
3. V moko, dodamo pecilni prašek in soda, presejanje. Deli vstop v jajčni masi jogurt, se je obrnil k vodena testo.
4. ga razdelimo na dva enaka dela, enega vmešamo presejanega kakava v prahu. Da bi dosegli enako doslednost v drugi polovici vmešamo toliko moke.
5. List podložena z obliko pergament dal dve žlici svetlo rjave in testo. Nalijte približno polovico testa obeh barv.
6. Pečemo torto približno 45-55 minut segreli na 160 ° C pečica. Pripravljen kolač nekoliko ohladi v obliki, nato pa naj zrel nekaj ur. Podobno bi drugi torto.

sklop:

1. V hladnem smetano vsypte sladkorjem, dodamo in vanilku udarec v stabilno maso.
2. Sirup, voda zavre, dodamo sladkor in kuhamo, dokler ni popolnoma raztopljen. No kul.
3. Soak dve pecivo s sirupom, krema njih in celotno površino torte promazhte.
4. Za glazuro, stopijo v kopeli koščke čokolade in masla. Še toplo maso dal v rednem plastično vrečko in malo zarezo konico.
5. Narišite nobenega podatka o površini. Daj Ta izdelek ni manj kot 4-5 ur.

Zebra torto v multivarka - korak za korakom receptov fotografije

Na predvečer miru ali večerjo, bodo ostali brez dela in multivarka. To pita je bila posebno visoka in zračna.

• 1 multiverse. sladkorja;
• 1.5 multiverse. moka;
• 4/3 žličke kakav;
• 3 jajca;
• 1 multiverse. Krema (15%);
• 1 čajna žlička soda in kis, da ga pogasiti.

Priprava:

1. V skledo, dodamo jajca in kladivo sladkor.

2. mešalna metlica za ne več kot 1 minuto, za povezavo samo sestavine.

3. Neposredno nad mešanico jajčnega sladkorja pogasiti soda. Rahlo premešamo, dodamo kislo smetano in presejano moko. Hitro punch mešalnik.

4. Pour polovico v posebno posodo (ali na zahtevo malo manj, da bi dobili bolj svetlo čokoladni okus) in vodnih testa cmoki. Dodajte kakav v prahu.

5. Multivarochnuyu radodaren skledo krtačo z maslom in potresemo s surovim zdrob.

6. Točno v sredini posode Put 2 žlici svetlo testo na vrhu - eni temi, in tako naprej do konca vsega.

7. Namestite tehnike za 60 minut v načinu "batch" in nato še 20 minut - "ogrevanje".

Zebra kolač s kislo smetano

Če je testo, dodamo kislo smetano, bo vsak torto izkazalo, izjemno lahka in puhasto. Ta torta bo odlična podlaga za slavnostnem torto.

• 200 g sladkorja;
• 3 jajca;
• 50 g mehkega masla;
• 300 g mehke moke;
• TSP soda;
• 3 žlice kakav;
• malo soli na kontrast in vanilije za okus;
• 200 g kreme.

Priprava:

1. Povežite sol, sladkor, vanilijev in jajca. Boj za veličastno državo. Dodamo kislo smetano, mehko maslo in vračilo soda. spet drugo metlico.
2. Dodajte moko dele, pri čemer 3 žlice Razdelite testo enakomerno, da poseže v eni od zapuščenih moke, in drugi - kakava.
3. Položite testo na 2 žlici (izmenično - svetlo in temno), je nujno v središče obloženi z obliko pergament.
4. Put obliko v peči (180 ° C) in pečemo približno 40-50 minut torto.

Kako kuhati torto Zebra kefir

Če ima hladilnik jogurt, to je dober razlog, da ga kuhamo zanimivo Zebra torto.

• 280 g moke in 1 žlica.
• 250 g svežega jogurta;
• 200 g sladkorja;
• 3 velika jajca,
• 3 žlice kakav v prahu;
• 1 čajna žlička soda.

Priprava:

1. Beat jajca v skledo in jih zmešajte s sijaj svetlobe. Brez premori, potresemo v toku sladkorja in trdno udarec na peno.
2. Pour kefir sobno temperaturo in mešamo, dokler njegove povezave z mešanico iz jajčnega sladkorja.
3. V razsutem stanju v moko, dodamo sodo bikarbono, presejemo skupaj lopatice in zgnetemo testo. Polovica možganov in dodamo presejano kakav v prahu. Drugi del - žličko moke.
4. V središču naoljen plesni nalijemo 2 žlici temno, nato pa enako količino svetlobe testo, dokler vsi preživeli.
5. Pečemo pri povprečni temperaturi 180 ° C za eno uro ali tako. Za sladico, služijo čaj zebra lahko takoj, takoj, ko je torta ohladi malo. Če je torta pripravlja torto, je treba ohraniti približno 8-10 ur.

Domov Zebra kolač - podroben korak za korakom receptu

Domače pecivo so vedno okusni in koristni trgovine. Še posebej, če natančno slediti korak recept za korakom in vedeti nekaj skrivnosti, ki bo povedal video.

• 100 gramov dobre margarine masla;
• 1 jajce;
• 1 žlica. mleka;
• Člen 1.5. moka;
• Člen 0.5. sladkorja;
• 1 čajna žlička soda;
• 2 žlici kakav.

Priprava:

1. Mehko maslo, jajca, sladkor in premagal z mešalnikom pri največji hitrosti.
2. Dodamo mleko in vračilo soda, premešamo in deli vstop v moko, da nastane testo za peko oladikov.
3. Tradicionalno, ga razdelite na dva dela, enega vmešamo kakav in dobro premešamo.
4. Strogo v centru obliki pour 1-2 žlic svetlobe in čokoladno testo.
5. Heat do 180 ° C pečica in vijačenje malo ognja, pečemo torto 40-50 minut. Da bi dobili veliko torto, je bolje, da se 2-3 obrokov teh živil.

Zebra kolač z jajčno kremo

Nevtralna krema bo pripomoglo k preoblikovanju lepo črtasto torto in da bo okusno torto za čaj udobno.

• Člen 1.5. moka;
• Člen 0.5. pesek sladkor;
• 300 g kisle smetane;
• 2 velika jajca;
• 100 g kakovost masla margarine;
• 3 žlice dobro kakava;
• 1 čajna žlička soda.

Na Krema:

• 400 ml mleka;
• 1 jajce;
• 2 žlici moka;
• 4 žlice sladkorja;
• 100 g mehkega masla.

Priprava:

1. Zmešajte skupaj smetano, jajca, dodamo sladkor, stopljeno margarino in vračilo soda. Previdno udarec povezavo vseh komponent.
2. Vnesite delov moke, da bi dobili vodeno piškotov testo. Drain približno polovico in dodajte kakav.
3. Namažite v obliki masla, vlijemo v centru nekaj žlico svetlobe in nato temno testo, itd
4. Pečemo pri Zebra segrejemo na 180 ° C pečica. Medtem ko je končni izdelek ohladi, uživajo kremo.
5. Skodelica moke se ustrelil v majhni količini mleka. Nalijte preostalo mleko v ponvi, dodamo sladkor in jajce. Nekoliko premagal vse komponente united in trickle nalijemo mleko, moko mešanico. Daj na majhnem ognju in kuhamo s stalnim mešanjem, dokler se ne zgosti. Ko se krema dobro ohladi, ga premagal z mehkim maslom.
6. Reši torto dolžini v 2-3 enake dele. Promazhte svoje kreme obmazhte strani in top. Na zahtevo okrasite s sesekljanim oreščki, čokolada, sadje. Naj sedi za vsaj 2-4 ur.

Zebra kolač z sveži sir

Posebna občutljivost in eleganco torto bo dala skuto. Konec koncev, njena svetloba okus popolnoma s svetlostjo kakava.

• 500 g sira;
• Art. sladkorja;
• 6 jajc;
• 2 žlici Surova zdrob;
• 6 žlic moka;
• 10 g razpadnega sredstva;
• 2 žlici kakav;
• 2 žlici kislo smetano.

Priprava:

1. Razžvrkljamo jajca s sladkorjem, dokler se masa povečala za 2-3 krat.
2. Skuta obrisati skozi sito, nanj moka, zdrob, kisle smetane in razpadnim dodati. Temeljito vtrite.
3. Povežite dva mase in temeljito pregnetene testo. Kot ponavadi del vlijemo v posebno posodo in zmešamo s kakavom.
4. Pour testo v kalup izmenično: 1-2 žlic svetlobe 1-2 - temno. Pečemo pri povprečni temperaturi 180 ° C za približno 45-55 minut.

POMEMBNO !!! Ugotovite, koliko kalorij so v receptu kalorij kalkulator