Kaj je botulizem? Kako se izogniti botulizem?

Video: Kako se izogniti zastrupitve botulizem v živilih v pločevinkah

Botulizem nanaša na akutne nalezljive bolezni. Lahko okuži, ko je uživanje hrane, ki vsebuje Clostridium bakterije. Razvijajo med nezadostne in slabe kakovosti toplotno obdelavo izdelkov pri pripravi konzervirane hrane doma. To je mogoče v pločevinkah zelenjava, gobe, klobase in domače ribe.

Ob uporabi izdelkov, ki so po videzu in okusu ni povzročil oseba vse sume, ampak palico, ki vsebuje botulizma lahko povzročijo hude bolezni. Bolezen se lahko začne nenadoma, ker se toksini hitro absorbira v krvni obtok. Imajo sposobnost, da dobro veže, širi po vsem telesu in moti živčne celice, ki vodijo mišice delajo.

Neuspeh pojavi na prvem mestu mišice očesa in potem žrela in grla, nato pa prizadete in dihalne organe. Zato oseba prihaja zamegljen vid, dvojni vid, revni razločevanja predmetov. Hitro poveča mišično šibkost. Obstaja velika suha usta. Pri ljudeh, težave z dihanjem, in postane prekinitvami. To je težko, da bi s požiranjem gibanja. Oseba pridobi masko, kot izraz, učenci močno razširjene. Spreminjanje glasu in višine.

Če je oseba, podobni simptomi, nujno poklicati rešilca. Zamuda pri takih primerih je zelo nevarno, ker na botulizem zelo hitro pride do povečanja simptomi te bolezni. Bolnikovega stanja lahko hitro upade. Če ne bodo sprejeti nujni ukrepi, nato pa lahko oseba celo umrejo.

Video: Botulizem - Užitni morilec

Moramo ugotoviti, kaj je povzročilo to stanje človeka, ki je izdelki je uporabil. Če obstaja sum izdelkov, ni potrebno, da jih mečejo naenkrat, ampak pustite pred prihodom zdravnika in pregled bolnika. Če so ta živila jedel in drugi člani družine, mora zdravnik jih preučiti in opredeliti morebitne simptome bolezni. Vsakdo, ki uporablja izdelke, ki povzročajo bolezni, uvedli protivobotulinisticheskaya serum. Ti ljudje bi morali biti pod zdravniškim nadzorom.

Bolniki z botulizma opomore počasi, čeprav je bila zagotovljena pravočasno zdravstveno oskrbo in zdravljenje. Posamezni znaki bolezni so lahko dolgo časa, da bi se počutil, in ostanejo za dolgo časa. In če so posledice bolezni, ki se kažejo v obliki poškodb živčnega sistema ali razvoj akutne miokarditis, ti bolniki so pod zdravniškim nadzorom za življenje. Zdravniški pregled bolnikov se izvaja dvakrat letno.

Video: Kako, da ne zbolijo z botulizem

Da ne bi dobili bolan v tem življenjsko nevarne bolezni, je potrebno za preprečevanje pregledajo vse banke s konzerviranih proizvodov, kot so gospodinjstva in industrijo priprave pred uporabo. Če so banke otekle, njihova vsebina ne bo jedel. Mečejo vse brez obžalovanja.

Vse blago v konzervah, ki so jih pripravili sami doma, je treba opraviti obvezno segrevanje do 100 stopinj za pol ure pred uporabo.

Video: Na najpomembnejši: Botulizem

Takšni preventivni ukrepi ne bodo odveč ohranjanje zdravja, kot po bolezni ne ostane imuniteto botulizma.

Bodite previdni in previdni, če uporabljate konzervirane hrane. Skrbeti za svoje zdravje in za svoje družinske člane!