Marmelada iz bezgovih cvetov, recept, zdravilne lastnosti

V tem članku:

1. Klasični recept za marmelado iz starejše cvetja
2. Hitro marmelada Bezeg cvetje
3. Recept jagodni džem bezgova
4. Zdravilne lastnosti in uporaba marmelada iz bezgovih jagod

Klasični recept za marmelado iz starejše cvetja

Marmelada iz bezgovih cvetov, katere recept je preprost, varijo dovolj hitro. Najbolj pomembna stvar - je možno, da poberem kompetentno doslednost. Na splošno je treba opozoriti, da je v tem trenutku standard shema, ki se varijo od cvetje bezeg marmelado:

• • 0,5 litrov očiščene vode;
• • 0,5 kg sladkorja;
• • 1 liter lonček bezgova cvetja.

Postopek za pripravo takega zastoj barve bezeg zgodi v več stopnjah:

• • Rože so spere in ločimo od vejic.
• • skuhamo sladkorni sirup in prelijemo cvetove.
• • napolni za 12 ur.
• • Vremo 15 minut.
• • Strain.
• • sirup kuhamo do gosta. Viskoznost se lahko izvede skoraj vse odvisno od vašega okusa in preferenc.

Ta marmelada iz starejših cvetov je zelo dobra za kašelj, ima antipiretik učinek in krepitev človeškega imunost, Ima zdravilen učinek na pankreatitisa in vnetja trebušne slinavke.

Hitro marmelada Bezeg cvetje

Marmelada iz bezgovih cvetov lahko kuhana na različne načine. To je najlažje: barva jam bezeg, za kuhanje, ki bo trajalo nekaj časa. To bo zahtevalo 1 liter vode, 1 kg sladkorja in dva litrskih pločevink pripravljenih starejši (sicer jagode):

1. Vode in sladkorja, sirupa vrenja.
2. Pripravljene cvetje napolnjena z sirupu in infundirati 2 uri.
3. Vse to mora vreti 30 minut.
4. Sev.
5. Zavremo.

Vse - od je barva bezeg marmelado pripravljen, je še vedno samo, da ga vlijemo v sterilizirane kozarce in zaprite pokrov. Marmelada iz bezeg barve, recepte, ki so bili opisani zgoraj, bo podoben medu v svoji doslednosti.

Recept jagodni džem bezgova

Za kuhanje marmelado iz črnega bezeg, je potrebno zbrati le popolnoma zrelih grozdov, kot nezrela sadje vsebujejo pruske kisline. Ali je to konec avgusta - sredi septembra. Ko so zbrani jagode, jih je treba očistiti, ločeni od vej in napolnite s sladkorjem v razmerju od 1 do 1-1 kg sadja - 1 kg sladkorja. Pustimo 1 uro, dokler se jagode ne bo dal sok. Potem lahko začnete, da bi marmelado iz črnega bezeg.

Ali je na srednje močnem ognju. Približno 30 minut po vrenju, morate poskusiti jagode, ko postanejo mehki, bezeg marmelada je pripravljena. Njegovo vroče nalijemo v sterilizirane kozarce in prekrita s kovinskimi ali kapron pokrovi.

To je klasičen recept za marmelado iz starejši, vendar obstajajo tudi številni drugi z dodatkom limone ali limete, kosmulje, jabolka, ribez, robide, borovnice in tako naprej. Ta marmelada bezeg ni le okusna poslastica in polnjenje za okusne pite, ampak ima tudi odlične lastnosti zdravilne.

Zdravilne lastnosti in uporaba marmelada iz bezgovih jagod

Jam starejši rože ima številne koristne lastnosti. V medicini stržena uporabljajo kot protivirusno, tonik, analgetik, antipiretik in izkašljevanje. Njegova vrednost zeliščarji po vsem svetu in zbrani za zaščito na vseh področjih, kjer jagodami raste. Marmelada iz starejših cvetov se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu zaradi svoje obnovitvenimi učinki na človeški imunski sistem. To zdravilo se pogosto priporoča uporaba za preprečevanje bolezni dihal.

Bezeg črno izboljšuje želodec in črevesje, ter njihova uporaba daje dober učinek v zdravljenje bronhialne astme, mastitis in različni tumorji. Prav jam starejši cvetje sposobnim prikazuje različne soli težkih kovin in radionuklidi.

Jagode smo odprli bezgova jagoda vitamine različne skupine, pektinov, rutin, smole, organske kisline, tanini. Ti elementi so potrebni za osebo, ki pomaga pri zdravljenju okužb, vnetij in celo tumorjev.

Bezeg marmelada - to ni zdravilo, vendar ni enostavna sladica. Da bi dobili terapevtski učinek, je potrebno, da ga uporabljate na redni osnovi 1 žlico na dan. Po 2 tednih, učinek je že viden: koža, ki je pridobil zdrav videz, izboljša vzdržljivost, zmanjšanje stresa v telesu.

Pri vnetnih procesih se številka zagozdil v hrani lahko poveča za 3 žlice. To je mogoče dodati, da se segreje čaj, namaz na kruhu ali dodana sladice. Vendar pa je pomembno, da ne jedo preveč od njega, ker je obilo sladkorja ne izdelek je zelo visoko kalorično, in ga vpliv na sliki.

Bezgove jagode lahko povzročijo alergijsko reakcijo, če, potem ko so jagode ali marmelada bezeg lise na koži ali srbenje, morate takoj prenehali jemati. Takšni dogodki so zelo redki, vendar pa se ne sme zanemariti.