Kaviar iz pese za zimo - recepti

Dobro jutro, prijatelji! Samo včasih se sprašujem, koliko različnih jedi, lahko pripravimo iz najbolj preproste in znane zelenjave. Vzemimo za primer, rdeče pese. V vseh pogledih je koristno zelenjavo dobro v solatah, kisle obliki, in ne pozabite na juho. Ampak moja najljubša je, da kuhamo jajca iz sladkorne pese, in zima je vedno na zalogi za celoten program. Variacije na veliko prazne, eden boljši od drugih receptih: okusne in enostavno jajc s česnom, začinjene z squash ali jabolka - recimo, tako da Yum.

Kaviar iz pese za zimo - recepti

Naša mama le prazen prostor. In zdaj, se mi zdi, da je velik del sveta hostese, tako veliko različnih receptov za jajca iz sladkorne pese. Vsak od nas, ki ima nekaj izkušenj na zimskih prazne, ena začne eksperimentirati in izumiti lastne različice. Ker preprosto pese se je začela, da jajca z različnimi dodatki.

In nekaj nasvetov od izkušenih gospodinje:

• Za pripravo kaviar pese, pripravi korenine brez poškodb.
• Za zimo Obiranje najboljših sort pese fit vinegretnyh.
• Prosimo, upoštevajte, da na presečni dan niso imeli bele obroče.
• Morda ne veš, ampak majhne korenine veliko okusnejša tisti. In poleg tega, vendar, so kuhani hitreje, če je recept predvideva vnaprejšnjo esence pese.

Delicious kaviar pese lahko postrežemo kot samostojno jed, kot blage pikantnih prigrizkov. Čudovito primeren kot okras za vsako jed, in na rezino kruha - Yum!

Pese Caviar z korenje za zimo - Yum

Kot veste, vsaka ženska je prepričan, da je bila njena različica klasična in najboljše. Po mojem mnenju - to je najboljši kaviar iz pese in korenje, ki je zelo pravilno ugotavlja delež zelenjave.

Vzemite:

• Pesa - 3 kg.
• Korenje in paprike - 2 kg.
• Česen - 2 veliki glave.
• Rastlinsko olje - eno skodelico.
• Zelišča: koper in peteršilj - le okoli 300 gramov.
• Črni poper - 6 - 7 grah.
• Salt - sprejeti okus.

Korak za korakom recept za kaviar pese:

1. Zelenjava, čiste, narežemo in vse - lahko nariban ali mlinček.
2. Postavite zelenjavo v ponvi, dodamo vse ostale začimbe in pustite vreti.
3. Kuhamo približno 1,5 ure. Nato razpadejo v sterilne kozarce in takoj zvijemo.

Kaviar iz pese z jabolki - recept za zimo

Prvotni in hkrati preprost recept zimsko spravilo pese jajca, pozimi jedel brez ostanka.

Vzemite:

• Pesa, paradižnik, kisle sorte jabolk (zelena), čebulo, papriko in korenje - vse traja do 1 kg.
• Chili poper - 1 pod.
• Česen - 2 veliki glave.
• Rastlinsko olje - eno skodelico.
• Lemon - 1 kos.

Kako kaviar pese z jabolki:

1. Nalijemo v spodnjem delu veliko ponev olja, ga segrejemo in dodamo sesekljano čebulo pol obroči. Dokler bo čebula pečen, mu je v zameno zdrobljena paradižnik skozi mlinom za meso.
2. Ko čebula z malo paradižnika Ugasne skupaj, put naribanega nariban korenje, pesa in jabolka. Po poslati na kocke narezan paprike. In na koncu sesekljanim chili poper.
3. Vse zelenjavo kuhamo približno eno uro. Nato pa je strt česen v žabo, nalijemo limonin sok in pripelje do kaviarja pripravljenost pese. Na njem bo približno 5 minut - 10, ne več.
4. Položite banke morali micelij enkrat, še vedno vroče. Potem banke zvijemo in ohladi pod odejo.

Kaviar iz pese skozi mlinom za meso

Lep dodatek k vsaki okras, pridobljene iz kaviarja pese, sesekljan skozi mlinom za meso. Ampak tudi kot samostojno jed z mesom ali ribami, pa tudi dobro izgleda.

Vzemite 2 steklenic:

• Rdeča pesa - 4 kos.
• Korenje - 4 kos.
• Rastlinskega olja - 4 žlice. žlico.
• Mlet črni poper in sol - vse bo na okus.
• Kis - bistvo - ena žlička.

Recept za jajca:

1. Očistite zelenjavo in narežemo na večje kose. Nato zmeljemo skozi mlinom za meso. Če imate sekljalnik, nato pa je proces gre veliko hitreje in lažje.
2. Kuhamo jajca v ponev po vreti natanko eno uro. Nato dodamo vse začimbe, razen v kisu, vse dobro premešamo in kuhamo še pol ure. Pokrijte ponev, ne zajemajo.
3. Ob koncu kuhanja, nalijemo kis kaviar. Daj obdelovanca pravilno in kuhamo vroče postaviti na bregovih. Valjane kozarci, pokrov, pustimo, da se ohladi na glavo in si pripravljen za zimo polizati prste.

Pesa kaviar na zimski česen

S tem se je dober recept lahko izvede samo na pripravah na zimo, plute jajca iz sladkorne pese v sterilizirane kozarce, pa tudi jed za večerjo. Narejen je iz kuhanega kaviarjem pese in brez kisa.

Vzemite:

• Rdeča pesa - 500 gr.
• Čebula - 2 kosa.
• Paradižnik - 2 kosa.
• Česen - 3 stroki.
• Sončnično olje - 50 ml.
• Sugar - 1 žlica. žlico.
• Lemon.
• Salt.

Kako kaviar pese s česnom:

1. Vremo pese, da se ohladi, in zmeljemo v mlinom za meso.
2. Fry drobno sesekljano čebulo, dodamo na pireju pese in kuhamo nekaj skupaj. Če imate radi doslednosti pire krompir, pesa, nato pa se ohladi spet zamudil vso stvar z mlinom za meso ali mešalnik, delujejo - kot vam je ljubše.
3. Narežite paradižnik, jih prepražimo na malo olja, in zdaj dodamo sladkor in sol, česen in pire pese.
4. Nalijte v limonin sok in vse kuhamo skupaj za pol ure. Nato postavite jajca v kozarcih in zvijemo.

Kaviar iz sladkorne pese z bučkami - preprost recept za zimo

Okusne kaviarja pese dobimo v kombinaciji z bučkami. Recept je tako preprost za izvedbo in čas, da malo prazno. Obiranje bo hrustinkoy s prijetno in zelo okusna, tudi če si ga dal na hlebushek. Po mojem mnenju, squash za kuhanje jajc - to je najbolj primerna zelenjave, ki sem jih zbrala veliko čudovitih receptov, se prepričajte, da vprašati.

Vzemite:

• Pese in bučke - 3 kg.
• Čebula - 1,5 kg.
• Sol - 3 žlice. žlico.
• Kis 9% - 100 ml.
• Sugar - 300 gr.
• Rastlinsko olje - pol skodelice.

Kako kaviar pese iz buče za ta recept:

1. Olupimo in naribamo bučke in pesa na Rende z največjimi odprtinami. Čebulo narežemo na pol obroči. Dodajte preostale sestavine in dal na pol ure, da napolni, izpostaviti sok.
2. Po pol ure dal na ogenj in kuhamo dušimo po natanko 40 minut. Pese kaviarja se razgradi v sterilizirane kozarce in valjev.

Začinjene Zelenjavni kaviar s pese

Za ljubitelje pikantno, čudovito prilega ta recept kaviar zelenjave pese. Velik plus za slepega, da je iz nje kuhana pesa. Torej ne moreš samo jo kuhamo za dolgoročno skladiščenje, vendar v zimskem času, če želite, da bi solato in takoj pride na večerjo.

In pravi nasvet za zimske pese, bomo zavre, vendar veliko okusnejša bo jed je iz pečene pese, poleg tega pa je bolj uporaben.

Vzemite:

• Rdeča pesa - 2 kosa.
• Paprika in čebula - traja 2 kosa.
• Rastlinsko olje - 80 ml.
• Limonin sok - 2 žlici. žlico.
• Chili - 1 - 2 majhna pod.
• Paradižnikov pire - 120-150 ° C.
• Sol - po okusu.

Kako narediti pikanten kaviar pese:

1. Pustimo vreti predoblikovanca zimsko pese ali pečemo v folijo iz duhovochke pri 190 C. Hladna in rešetko z luknjicami.
2. Čebulo očistite, drobno nasekljamo, narezana tudi na majhne kocke in sladke pekoče paprike, ki jih obračuna iz semen (chilli bolje zmeljemo v kašo).
3. Vlijemo olje v ponvi, dodamo čebulo in rahlo prepražimo 5 minut, nato dodamo papriko, paradižnikovo mezgo in vse skupaj kuhamo še nekaj minut.
4. Dal v ponev pire pese, sol, nalijemo limonin sok, dal začinjene chili in kuhamo, dokler kuhani za 15 minut.
5. Končni kaviar Deli preko sterilizirane kozarce in roll, če se odločite za varčevanje za zimo.

Kaviar iz pese in gobami - Recept

Po tej preprosti recept si lahko neverjetno samopodobe predjedi. Kombinacija gob s pese redko, tako da, če hočeš narediti vtis nekoga, nato pa kuhamo vsaj nekaj kozarcev.

Za zimsko sečnjo pesa zavre, takoj si pomagajo sami - boljše pečemo v pečici - to bo še okusnejša, tako Yum užitek.

Vzemite:

• Rdeča pesa - 500 gr.
• Čebula - 2 kosa.
• Gobe ​​- 300 gramov.
• Česen - 2 stroka.
• Soli in sladkorja - si okus.
• Kis 6% - 2 žlici. žlico.

Kako pripraviti kaviar pese:

1. Vremo pese in ga vtrite (lahko zmeljemo v mlinom za meso ali mešalnik doslednosti je kot pire krompir)
2. Prepražimo sesekljano čebulo v ponvi. Nato dodamo, da je sesekljane gobe in kuhamo, dokler se tekočina povsem izpari. Zima za kuhanje, lahko uporabite zamrznjene gobe ali svežih gob, ampak za zimo je shranjevanje bolje vzeti nov gozd.
3. Dodaj zanikrni pesa, solimo, dodamo malo sladkorja. Poskusite in dodajte, če kaj manjka.
4. Prepražimo vsega skupaj 10 minut in vroče razdeli v sterilne kozarce. Roll jajca levo in poslal dolgo skladiščenje.