Kaviar iz buče majoneze doma - recepti

Dobro jutro, prijatelji! To zimo žetev je skoraj nemogoče, da ime nizkokalorično, da vsebuje skrivnost, dobro, zelo škodljiva sestavina, da je le malo preveč okusno! Ja, ste pravilno razumel vse: gre za squash kaviar, kuhano majonezo doma za zimo.

Zanimivo je, in boste z veseljem vedeli o tem, da je naše, čisto ruski izum. Natančneje - Sovjetska, saj je prvič prišel in začel ga pospravili v industrijskem merilu v tridesetih letih prejšnjega stoletja.

Zavrniti ikre nemogoče, in da je zanimivo tudi: zdi se, sestavine so skoraj enaki, vendar pa je rezultat drugačen vsakič, ko se izkaže. Kdo bi predlagali, na katerih je odvisno, morda, na razpoloženje hostesa? Še posebej cenijo vsi ti jajca recept, ki pravijo, da je kot trgovina. prav to in se spremeni v teh receptih.

Zakaj bi morali ohraniti buče v velikih količinah? Ker surovi smo skoraj ne jem, razen v zelenjavnih solatah so včasih dal. Ampak squash je čudovito lastnost, da shranite vse svoje koristne lastnosti toplotno obdelan oblika. Poleg tega je ta izdelek je primeren med dieto, čeprav je naš sedanji različici majoneze. To pomeni, da vse leto imamo priložnost, da bi jedli, časa za pripravo zdrave zelenjave.

Sem že povedal, kako kuhati to zimsko trgatev, Imam nekaj precej dobrih receptov, vendar brez majoneze. Samo recepti ni nikoli preveč, in vsak od nas običajno, da so čim bolj, da družinske obroke razlikovali.

Squash kaviar majoneza za zimo

Vem štiriletno recepti domači ohranjanja kaviarja bučkami majoneze, vse preizkusili, in izpostavil nekatere od njih ne more. Vsak je dober na svoj način.

Recept № 1. Lahko, da je to najbolj klasičen recept, da pripravi squash kaviarja vse moje prijatelje, in preden ji tako pripravljeni, brez razlike.

Potrebujemo:

• Squash - 3 kg.
• Korenje - 500g.
• Čebula - 500 gr.
• Majoneza - 5 velikih žlic.
• Paradižnikov pire - 6 žlic (vzeti paste z dobrim odstotkom gostote če bi namesto testenin bo paradižnikovo omako, nato pa ga je 10 sprejme. - 11 žlice).
• Kis 9% - 1,5 Art. žlico.
• Sugar - 2 žlici. žlico.
• Črni poper. - 1 čajno žličko.
• Rastlinsko olje, rafinirano - tam boste prepražimo zelenjavo.
• Salt - 1 žlica. žlico.

Kot pri buče na zvar obdelovancev doma po receptu:

1. Pripravite zelenjavo vse (čisto in cut). Potem, bučke, korenje in čebulo prepražimo, vendar to hkrati, skupaj in posamezno, je pomembno za okus. Za dolgo časa ne potrebujejo prepražimo in Brown dovolj rahlo.
2. Preskoči na ocvrte mletega in jo pošlje na pot.
3. Skuhamo jajca za dve uri, nato dodamo vse začimbe, testenine in omake, majoneza, nalijemo kis in jih kuhamo dol še 30 minut. Vse! Caviar pripravljeni, zdaj zavita ji naravnost v vročih sterilizirane kozarce. Ampak malo, ampak pustite na sojenju, jaz osebno še počakati, dokler se pozimi ne strinjajo.

Recept № 2. Tudi klasična predstava, pripravljen gredice zelo veliko mojih prijateljev, in kaviar dobimo kot kraje v trgovinah.

Potrebujemo:

• Squash - 3 kg.
• Korenje - 1,5 kg.
• Paradižnikova omaka - 250 gr.
• Omaka - majoneza veliko maščob - 200g.
• Čebula - 500 gr.
• Salt - veliko žlico.
• Kis 9% - 2 veliki žlici.
• Sugar - 2 veliki žlici.
• Česen, poper in druge začimbe - vse po vaši volji.

Kako bi to recept za jajca z majonezo doma:

1. Peel korenje, čebula z bučkami, odstranjevanje vseh semen. Zmeljemo v mlinom za meso (lahko mešalnik, vendar še nisem poskusil).
2. Zložite celotno maso v ponvi, nato dodamo sladkor in sol, in, ko je masa zavre, kuhamo dve uri, nič manj. Ne pozabite, da premešamo pogosto.
3. Postavite drobno sesekljan česen, majoneza, paradižnikove omake, začimbe, nalijemo kis in kuhamo še s pol ure, redno mešamo.
4. Končni squash kaviar vlijemo v sterilizirane kozarce. Takoj zvijemo, postaviti na glavo, da se ohladi.

Kaviar iz squash v zimskem času z zelenimi jabolki

Boste prijetno presenečeni, če bi ta pripravek domov bučke. Prepričan sem, da boste uživali v okusu obdelovanca, in ste vzeli na tem receptu note.

Potrebovali boste:

• Squash - 3 kg.
• Čebula - 500 gr.
• Jabolka zelene sorte - 300 gr.
• Majoneza - 250 g.
• Rastlinsko olje - 100 ml.
• Salt - 1.5 umetnosti. žlice.
• Paradižnikova omaka - 250 gr.
• Sugar - 2 žlici. žlico.
• Kis 9% - 2 žlici. žlico.
• Česen, nekaj palic nageljnovih žbic, črni poper in koriander.

Kako pripraviti predoblikovanca po squash receptu:

1. Očistite bučke, odstranite lupine jabolka s semeni, vse zmlete v mlinom za meso ali mešalnik.
2. Drobno sesekljajte čebulo in ga prepražimo malo v ponvi, da postane mehka, in tudi zmeljemo v mlinom za meso.
3. Dodaj te zelenjave v ponvi prostorno in kuhamo dve uri, redno mešanje micelij. Ogenj bo najmanjša.
4. Dodajte majonezo s paradižnikom, premešamo in kuhamo 20 minut. Sedaj postavite jajca v vseh drugih dodatkov pogasiti še dodatnih 10 minut in dobro zakuporte.

Squash kaviar majoneza brez kis - recept

Recept, znan tako dolgo, da tudi jaz se ne spomnim, ko sem ga dobil. Natančneje, da bi o njem squash kaviar, sem vedno v času Sovjetske zveze je bil rezerviran majoneza jar - on je bil v kratkem oskrbe. Ne bojte se, da ni kis, če se spomnite, v majonezi je vključena, vendar v minimalni količini.

Potrebujemo:

• Bučke, olupljene - 3 kg.
• Čebula - 500 gr.
• Maščobe, 50 - 60% majoneze - 250 ° C.
• Sol - Dva art. žlico.
• Testenine, paradižnik - 250 gr.
• Rastlinskega olja - 1 skodelico.
• Lovorov list 1 kos.
• Sladkor - eno skodelico.
• Črni poper - pol čajne žličke.

Priprava bučkami kaviarja na - ta korak za korakom recept za zimo:

1. Mimo bučke in olupljen čebulo z mlinom za meso in zložite v pekač. Nalijemo v istem olju, in testenine z majonezo.
2. Premešamo in pustimo vreti natanko eno uro.
3. Dodajte vse preostale sestavine, ki jih premešamo preveč dobro in kuhamo še eno uro, občasno premešamo.
4. Pumpkin roll jajca je treba še vedno vroče. Medtem ko je bil že pripravljen, sterilizirajte pokrove in kozarci.