Vložena jabolka v zimskem času (recept v bankah)

V tem članku:

1. Kako škripcih jabolka za zimo v bankah
2. Vložena jabolka v zimskem času - rezine
3. Kako škripcih jabolka v Bulgarian

Kako škripcih jabolka za zimo v bankah

Priprava vloženih jabolk za zimo - preprosta naloga, ki ne zahteva dodatne kuharske spretnosti. Za izvajanje je pod tehnologije so najbolj primerne kisle sorte - "Antonovka", "White polnjenje", in druge možnosti, ki jih lahko poskusite. Poleg sadje (3,5 kg) tri-litrske pločevinke prazno 2 jabolka kisle fotografije recept zahteva naslednje izdelke:

• • voda (4 L);
• • Sladkor (6 jž.);
• • Sol (3 žlice.);
• • kis (150 ml);
• • poper (1 jž.);
• • lovorov list (2 kom.).

Torej, kako škripcih jabolka za zimo v bankah? Prva naloga - prava izbira sadja, se od njih zahteva, da v povprečju zrelost, trdnost in sočnost. To ni priporočljivo uporabljati prezrelega sadja, niso primerne za ta recept vložena jabolka v bankah in preveč sladka ali razvajen.

• • Priprava vloženih jabolk v kozarcih za zimo vključuje dolgoročno skladiščenje. Ta izdelek ni bil poškodovan, je pomembno, da poskrbimo za njegovo skrbno čiščenje. Pecelj v tem primeru ohranil.
• • Začimbe opredeljene v seznamu sestavin, so razpršene v enakem znesku v dveh bankah, že opravili sterilizacijo. Nato se posoda popolnoma napolnjena z celih jabolk, in njihova velikost ne sme ovirati prehoda skozi vratu.
• • Pickled jabolka za zimo pripravljene s kisom, ki se distribuira tudi na obeh bank.
• • Kuhano vodo zmešamo sladkor in sol raztopi. Nastalo marinada se uporablja za polnjenje pločevink, se prepričajte, da pride pokrov. Trajanje sterilizacije - do 20 minut. Potem vložena jabolka v bankah prevračanje, ohladi pod brisačo.

Pomembno je, da ne samo, kako škripcih jabolka za zimo v bankah, ampak tudi, kako jih uporabljati. Možno je, da se jih kombinira z drugimi zelenjave razsoljevanja, ali prisotni pripravljene kot samostojen prigrizek.

Vložena jabolka v zimskem času - rezine

Priprava vloženih jabolčnih rezin v zimskem času zahteva najmanj časa in komponent. Zahtevana sadje sami (2 kg), sladkor (0,5 kg) in vodo (2 L) - je količina optimalna za tri-litrski posodi. Če načrtujete veliko število kosov, morate samo, da se poveča na želeno število krat. Ta recept vložena jabolka v zimskih bankam omogoča zamenjavo voda jabolčni sok, po želji, ki se drži rekla volumen.

• • so Sadje skrbno izbrani, so razvajeni predmeti umaknjeni. Oprana in olupljeni plodovi so razdeljena na štiri dele.
• • Sladkor sirup je narejen iz jabolčnega soka (voda) in sladkor. Zmes je treba kuhali.
• • jabolka, napisane v lonec sirupa so v njej kuhamo približno 5 minut, nato previdno odstranimo.
• • Plodovi so jih v tri-litrski kozarec temeljito očistiti, prelijemo z vročo sirup. Ta recept vam omogoča, da se marinira jabolka za zimo brez sterilizacije, lahko banke takoj roll.
• • Poskrbite, da končni valji je treba v temnem prostoru z ne preveč visoki temperaturi. idealno primerno hladilnik ali klet.

Jabolka, vložena brez sterilizacije, ohraniti večino uporabnih lastnosti proizvoda. Postrezite zdravljenje lahko skupaj z mlečnimi izdelki, saj so idealni za Pirozhkova polnjenje. Zanimivo je, da se združijo vložene in sveže zelenjave v solatah.

Kako škripcih jabolka v Bulgarian

Jabolka, marinirane v bolgarščini, je izvirno predjed, kraj, za katerega obstaja počitnice mizo. Potreba lastno sadje (1,5 kg), sladkor (1 kg) za izvajanje priprav predpisovanju vložene jabolka, limone (2 kom.), Orehi (50 gramov). potrebna je tudi citronska kislina - o čajne žličke. "Bolgarski" metoda vključuje pripravo vloženih jabolk za zimo brez sterilizacijo - hitro in enostavno.

Olupljen jabolka narežemo na osem kosov (ne pa nujno za osem, je pomembno le prestregla sadje fino).

• • Olupljen in rezine limone, lupina ni odstranjena, lahko pusti in kosti. Jabolka in limone mešati v posodi, napolnjeni z vodo in dali na majhnem ognju.
• • Po vrelo mešanico, da je kuhanje mehčanje sestavine. Nato se sok filtriramo, zmešamo s sladkorjem, kuhamo nad visoko vročino, dokler zgosti (doslednost žele).
• • V zgoščeni sirup dodaj matice, citronska kislina. Vložena jabolka pozimi brez sterilizacije so pripravljeni, lahko postavitev praznik za banke.

Lovljenje kuhanju kisle jabolka za zimo, recept ni nujno v skladu točno. vsaka gospodinja On ve, kako škripcih jabolka za zdravljenje pridobljeno izključno okus in hranijo tako dolgo, kot je mogoče.

Lahko marinirati jabolka z drugega sadja ali zelenjave. lahko kombinirate jih celo rezine lubenice, paradižnik in bučke. Možno je dodati nekaj začimb za svetlo vonji, ki je rezultat dišeče. Na primer, piment in strok bolj pikanten predhodne oblike.