Marmelada iz celih jabolk za zimo

V tem članku:

1. Recept za marmelado iz celih jabolk
2. Kako hitro kuhati marmelado celih jabolk
3. Marmelada iz celih jabolk - s cimetom in klinčki
4. Apple jam - koristne lastnosti

Recept za marmelado iz celih jabolk

Marmelada iz celih jabolk, kuhano v tem receptu, ni presenetil le z izbranim okusom, vendar očarljivo izgleda pri bankah. Tehnologija prednost je minimalno število sestavin. Za kuhanje marmelade potrebne jabolka (1 kg), sladkor (1 kg).

• • Če hostesa odloči kuhati marmelado iz jabolk celoti, bo treba najmanjše sorte. Sadje se gibljejo natančno, so gnila elementi odstranimo v teku pregrade. Jabolka Hladno očiščene vode, se dajo na brisačo, da se posuši.
• • Jam iz celih jabolk pregledne, zato vsako sadje je treba ohraniti trdnjavo, integriteto. Pomoč pri reševanju tega problema zobotrebci, ki lepo prebodena vsako sadje. Lahko uporabite tudi igle.
• • Po zakoličenje sadja je treba premakniti v ponev. Ločena posoda je potrebno za kristalni sladkor, ki se zmeša z vodo (1 cup). Plovilo z sladkorni sirup se vretje, potem 3-5 minut vzdržujemo pri nizki temperaturi.
• • Za pripravo marmelade iz celih jabolk v zimskem času, morate pour sadje, določenimi v ločenem ponev, kuhani sladkorni sirup. infuzijo čas - glede na dan.
• • Dan kasneje z jabolka ponev daje na ognju kuhamo, nato pet minut vzdržuje nizko toploto. Potem prozorna marmelada celi jabolka ponovno pustimo stati približno 24 ur, čemur sledi tretji kuhanje.

Ready-made marmelada iz celih jabolk, razdeljenih na bregovih vnaprej sterilizirana posodah mora priti čas, da se ohladi. Kraj, kjer se bo sladica mora biti kul, temno.

Kako hitro kuhati marmelado celih jabolk

Za pripravo "neposredno" marmelado iz celih jabolk v zimskem idealno "raj" sorte. Drugi kot jabolka (1 kg) Sestavine se zahteva le sladkor (1,5 kg). Čas, potreben za ustvarjanje sladico jabolka ne daljši od ene ure.

Jabolka so temeljito speremo primerne sorte, so v celoti izvzete iz pecljev in drugih delcev. Vsak sadež prebode lepo vilice, nato olupljenih približno 5-7 minut v napolnjenem kuhana rezervoar za vodo. Dodatne sadje, ki jih v hladno vodo za čas, ki je potreben za hlajenje.

Naslednja faza je "hitro" marmelado majhnih jabolk v celoti - dajanje nekaj sadja v emajla skledo. Laid na vrh sladkor, dobljeno zmes mešamo nekaj minut kuhane. Nato se sladica mogoče razdeliti na banke, so kontejnerske pokrovi zaprta, predati in zadrži v tem položaju, dokler ne ohladi. Bodite prepričani, da jih pokrijemo z brisačo, da.

Marmelada iz celih jabolk - s cimetom in klinčki

Najboljša podlaga za realizacijo receptov marmelado iz celih jabolk, kar pomeni, dodamo cimet in klinčki, postanejo močne jagodičevje. Kot sestavine so:

• • jabolka (1 kg);
• • Nageljnov (10 kos.);
• • Cinnamon (2 kosa.);
• • Limonin sok (1 sadje);
• • vode (točka 4).
• • olupljene mandlje (1 žlica.).

Kako narediti marmelado iz celih jabolk, če mislite, dolgoročno skladiščenje? Zadostuje uporabo v glukozo receptov (8 proti. L).

• • Po čiščenju jabolka razpolaga jedra, so kože, določenimi v posodo, napolnjeno z limoninim sokom, vodo.
• • Ločeno, kuhana voda pomešana z glukozo, sladkorjem. Ko se raztapljanje sestavin v ponev dodamo jabolko, cimet in strok. Kapaciteta ostane na nizki temperaturi, dokler zgosti sirupa (približno eno uro), ne smemo dovoliti vreti.
• • Jam iz celih jabolk za zimo, oproščeno strok, cimet. To je položen mandlji, nakar smo zmes pustili segrevati 3 minute. Pripravljen sladica se lahko razdeli s strani bank.

Apple jam - koristne lastnosti

Jam majhnih jabolk cele, kuhane v zimskem času, vsebuje večino elementov, ki imajo sadje. Prisotnost vitamina C omogoča sladica prispevajo preprečevanje prehladov. Pektin, ki je prav tako poln poslastico, deluje kot anti škodljivi holesterol. Jam bo potrebno kalij telo, da ji zagotavlja železa - elementi, ki so pomembni pri preprečevanju srčno-žilnih težav.

Vendar je pomembno, da se spomnimo, da je marmelada je zelo visoko kalorično izdelek, ga morate uporabiti v majhnih obrokih. Po mnenju strokovnjakov za prehrano, dnevni vnos za odrasle ne sme presegati 100 g. In število bistveno nižjih stroškov, če je povečanje krvnega sladkorja, diabetiki sladkor je na splošno kontraindicirana. Ampak za njih, da so recepti marmelado iz celih jabolk s fruktozo ali sorbitol. Namesto uporabimo sladkor sladilo, njegova višina je 2-krat manjša od običajnega peska, toda za okusen sirup je treba dodati 1 skodelico vode na kg jabolk.

Vzemite si nekaj časa za kuhanje marmelade iz celih jabolk, bo lastnik lahko privošči vse zimsko družinsko dišečo poslastico.