Recepti polnjeni lignji

Kaj Ljubim lignji - hitro jih kuhamo, in jedi, ki jih bo krepko, okusna in okusno. In polnjeni lignji recepti so tako različni, da je to primerno, ne le na delovni dan. In praznik - velika miza dekoracijo, in kako pripraviti polnjene lignje, bom z veseljem povedal.

In kaj je mogoče storiti samo prelivi kot le ne polnjene te čudovite morske hrane! Lignji polnjeni z gobami, riž, sir, jajca, vsak zelenjava, kozice, sir (celo bral o siru receptu z rozinami) - vse, kar je vaša draga prosim! Vključi moj dragi, domišljijo in ustvariti čudež - polnjenje. No, ti bom pomagal malo za začetek.

Polnila Svet je pripravljen, preden vnaprej dan. Včasih ni treba posebej ne - riž ostane od prejšnje kuhar, ali malo pire krompirjem. Hitro prepražimo čebulo in korenje, šunka, sir skuto narežemo - podrgnil - to je ti in polnjenje. In glede na hitrost za kuhanje sami junaki naše zgodbe, nato pa bo jed hitro spremeni. jed bo pa samo nenavadno in neobveščeni ljudje bodo mislili, da ste le tako dober kuhar.

Polnjeni lignji - recepti

Recept № 1. Lignje polnjene s pašteto.

• Lignji - 1 kg.
• Svinjina pate - 300g.
• Korenje - 2 kosa.
• Čebula - 2 srednje kosov.
• Majoneza - 100g.
• Kuhano jajce - 2 kosa.
• Maslo - 50 oz.
• Lemon - četrtina.
• Lovorjev list, ponovno črni poper, sol - Vzemi okus.

Kako se pripraviti:

1. Kuhamo lignji trup (kako pravilno kuhati, preberite s klikom na povezavo Kako kuhati lignje). dodati vodo za kuhanje limone, lovorov list, poper in sol.
2. Cut korenje in čebulo, prepražimo na maslu in ohladimo.
3. Zmešajte svinjska pašteta, nasekljano jajčne in dušeno korenje in čebulo - to je polnjenje.
4. Trupi lignje izpolnite nadev. Vse jed je pripravljena. Ko miza za rezanje in okrasite vrh z majonezo.

Recept № 2. Z rakovic palice.

Potrebujemo:

• Lignji - 6 kosov.
• Canned koruza. - Bank.
• Crab palice - embalaža.
• Čebula - 2 kosa.
• Riž - 1 skodelica.
• Egg - 3 kosi.
• Sol - po okusu Take.

Kako narediti polnjene lignje na tem receptu:

1. Skuhamo jajca in drobno sesekljajte, kuhamo riž in pustite, da se ohladi.
2. Put v ponvi najprej porezany čebulo drobno in jo prepražimo. Dodamo sesekljane rakovic palice in prepražimo 2 minuti - 3. V skledo.
3. Riž zmešamo s čebulo in rakovic palice, dal koruza, jajca, sol. Čisto lignji in zmes nafarshiruyte Nastalo. Pritrdite z zobotrebcem rob.
4. V vreli vodi kuhamo polnjene s trupa. Pred serviranjem rezino.

Recept № 3. Lignji polnjene s skuto.

• Lignji - 2 kosa.
• Jajca - 1 kos.
• Orehi - 80 gramov.
• Skuta - 200 gr.
• Paradižnik - 1 kos.
• Koper, poper in sol - po okusu Take.

Kako narediti polnjene lignje na tem receptu:

1. Očistite lignje. Paradižnik narežemo na majhne kocke. Sekanje orehe, koromač rez. Egg metlico v mešalniku.
2. Mix v skledo skute, koper, orehi, paradižnik, zalijemo z jajčno mešanico in previdno premešamo vse.
3. Lignji čaka svoje 2 polnila in kuhamo - 3 minute, pri čemer v vreli vodi. Če je nadev je predebel ne bo dal trup v filmu, in tako so kuhani, vendar je možno, da pečat rob trupa z zobotrebcem. Pred serviranjem rezino.

Lignji polnjeni v pečici - recepti

Recept № 1. Lignji, kuhano v pečici, polnjene gobe.

Potrebujemo:

• Lignji - 8 kosov.
• Krompir - 2 kosa.
• Champignon - 150 ° C.
• Korenček 1 kos.
• Egg - 2 kosa.
• Sir trde - 150 ° C.
• Čebula - 1 kos.
• Sol, majoneza in poper - po okusu Take.

Kako kuhati lignje v pečici:

1. Skuhamo jajca, krompir, korenje. Čebula cut melenko tudi sesekljane in gobe. Cook lignje.
2. Gobe ​​in čebulo prepražimo v rastlinskem olju, kul. Zelo fino sesekljamo krompir, jajca in korenje.
3. Zmešajte zelenjavo z prepraženo čebulo in gobe, nastalo solate sezono z majonezo, dodamo sol in poper.
4. Nafarshiruyte lignji solato, dal na pekač in potresemo z naribanim sirom na vrhu. Pečemo pri 200 stopinjah 30 minut.

 Recept № 2. Lignji polnjeni z bučo.

• Kalmar - 2 kosa.
• Krompir - 500 gr.
• Krema - 300 gr.
• Pumpkin - 300 gr.
• Mozzarella - 100g.
• Česen - 1 strok.
• Olivno olje, sol in poper - po okusu Take.

Kako kuhati lignje polnjene z bučo:

1. Krompir skuhamo. Mash je vroča, da pire, dodamo sesekljan mozzarella, sol in poper.
2. V ponvi prepražimo na drobno sesekljan česen, dodamo narezano bučo in napolnite z vodo. Ko je buča mehka, dodamo sol in poper, odstranite z ognja. Malo ohladimo in zmeljemo v mešalniku (če nimate mešalnik - preprosto pretlačimo vilice). Zmešajte v pire krompir.
3. Očistite lignje in jih napolnimo z nadevom. Izlijemo namaščen peko oljem in pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

No, prijatelji, to je moji recepti polnjene lignje. Odkrito povedano, sem včasih zamenjavo sestavnih delov brez trunke vesti. Namesto svežih gob lahko postavite marinirane ali kisle kumare, dodamo oster malo, če hočeš.

Delite svoje znanje in radi kuhamo polnjene lignje. S prijatelji na socialnih. omrežij delijo tudi svoje recepte, prosim - kliknite na gumb spodaj.