Torto recepti doma: sadja, jagod in drugih Osetije pite

Pie - to ni le poslastica za čaj. On je lahko okrasili mizo in se na častnem mestu. In če je torta kuhano doma, potem zagotovo hostesa vanjo toplino rokami in dušo. Toda prosti čas nima vedno in ne pri vseh. In zato še toliko bolj pomembni so recepti enostavne sladice, katerih priprava ne bo veliko časa. Zgodaj smo že omenili, kako kuhati z Saury in krompirjevo pito, Zdaj pa govoriti o drugih variantah pite.

Pecivo doma

Pita recept ima veliko različnih. Ampak, če je čas kratek, in kulinarične veščine pusti daleč od želenega, je treba izbrati najbolj enostavna.

na čaj

Presenetljivo je, da z uporabo običajne črni čaj, lahko preprosto in hitro kuhamo sladko in okusno, in kar je najpomembnejše enostavno torto doma.

Tukaj je tisto, kar potrebujete:

• Pol skodelice kuhanega preveč močan črni čaj;
• Pol skodelice sladkorja;
• Eno jajce;
• Pet žlici koli marmelado (mogoče in kosov sadja in celo cele jagode);
• Sedem žlici moke;
• Pet žlici masla (rastlinskega);
• Eno čajno žličko (brez vrha) soda.

Kuhanje korake:

• Prva razpoka v jajčni skledo, dodamo sladkor in premagal mešanico tudi s pomočjo mešalnika ali mešalnik;
• Dodamo maslo (tri žlice, bo ostalo se porabi za mazanje obliko), čaj in marmelado, vse spet previdno zmešajte;
• Nadaljevanje stepemo, postopoma in počasi začne moko;
• Pogasiti soda z vrelo vodo in začne testo. Še enkrat vse dobro premešamo z mešalnikom;
• Dno pekača velikodušno krtačo z maslom. Testo položimo v kalup;
• Pita je pečen v pečici pri 170 stopinjah pol ure. Če želite preveriti razpoložljivost, prebodite testo z lesenim zobotrebcem (to naj ostane popolnoma suha);
• Služijo torto, na primer s smetano.

"Charlotte" z jabolki

Ena od najbolj preprostih, a okusne jabolčne pite mnogi menijo, da slavni "jabolčno pito."

po katerem preprost recept "pita" z jabolki bo treba te sestavine:

• Ena skodelica pšenične moke;
• Skodelica sladkorja;
• 6 ali 7 jajc;
• Pet-sedem jabolko srednje velikosti;
• Par žlici olja (rastlinsko);
• Pol čajne žličke sode bikarbone.

Korak za korakom recept za jabolčno pito doma:

• Prvi korak v skledo premagal jajca (en dopust za mazanje) in jih tudi premagal s sladkorjem, da bi dobili peno. Če tega ne boste storili, torta ne bo zraka in nežen, da bije pridelke z vso skrbnostjo;
• Mešanica sladkorja jajce postopoma dodamo moko, še naprej bič mešalno strukture;
• Soda gasiti s pomočjo vrele vode in začne testo;
• Jabolka so boljši lupino, še posebej, če je koža tesen. Jedro in pecelj je treba odstraniti. Cut sadje na majhne koščke;
• Obrazec za peko premažemo z oljem dobro. Nalijemo v njem približno tretjino testa, dal polovico jabolka. Še enkrat, nalijemo preostalo polovico testa in postavite preostale jabolka. Nato prelijte kepo. Lahko preprosto samo pour vse testo in damo jabolka ali zmešamo vse sestavine v njej;
• Mast stepenim jajcem testo površine;
• Put obliko v pečici, jo predhodno segrevanje do 170 ali 180 stopinj, okoli 40 minut. Dober tek!

Osetiji

Tradicionalno pečen za tri pite, vendar omejujte se za začetek enega.

Za pripravo Osetije pito doma, boste potrebovali:

• 200 gramov sira;
• Dva majhna krompir;
• 300 gramov moke;
• Približno polovica jogurta skodelic;
• Tretja skodelice vode;
• 1 jajce;
• Koper in koriander;
• Pol čajne žličke hitro kvasa;
• Žličko sladkorja;
• Ena tretjina skodelico olja.

Priprava:

• Presejemo moko, lupino pol in jo zmešamo s sladkorjem, kvas in jogurt (bi moralo biti na sobni temperaturi, kvas začel sprehaja). Zamesimo testo in ga pustimo stati eno uro;
• Dodamo vodo do testa, preostalo moko, jajce in olje (za mazanje pusti neko obliko). Preglasijo testo dobro, pokrijemo in pustimo stati pol ure, tako da se je nekoliko povečala;
• Medtem ko uživajo polnjenje. Krompir je treba kuhati v njihove kože, dokler razpis, lupine in rešetke. Sir ali zbadanje na Rende ali kotlet z mešalnikom. Umijte zelenicah in sesekljajte z nožem. Zmešamo vse sestavine;
• Razvaljamo testo, da bi dobili precej velik krog. V sredini dal polnjenje;
• Robovi zategovanje in povezati;
• Mash torto izročil, da postane ravno;
• Put torto v obliki namaščen, spečemo v pečici pri 180-185 stopinj za približno trideset do štirideset minut. Končano!

razsutem stanju

Kuhanje v razsutem stanju jagodičja kolač je zelo enostaven, saj ni potrebno, da zgnetemo testo.

Če želite pripraviti preprosto in sladko pito doma, boste potrebovali:

• Kozarec zdrob;
• 1 skodelica sladkorja;
• Ena skodelica moke;
• Žličke pecilni soda;
• Pol paket maslo (lahko margarina se uporablja);
• Funt svežega ali konzerviranega sadja.

Priprava:

• Najprej zmešamo vse suhe sestavine, tj, sladkor, zdrob, moko in sodo. Moko presejemo prej je treba;
• Jagode lahko malo sesekljamo (rez na pol), če so velike. Ne pozabite, da jih opere;
• Zdaj v obliki peko, krtačo dno svoje nafte;
• Nalijemo približno dve tretjini suhe mešanice, raven plasti. Spodnji sloj mora biti debelejši, saj bi jagode dala sok in impregnacijo. Vtrite neposredno na mešanico pol masla. Če želite to narediti hitro postavite maslo v zamrzovalnik za 10 ali 15 minut;
• Zdaj enakomerno, si postavite jagode. Če so kisla, jih lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali konvencionalno;
• Pour preostanek suhe zmesi, ravni, in zgornji prosto lužnice olja;
• Pošljite obrazec v pečici, predhodno segreta na 170-180 stopinj, le dvajset do trideset minut;
• Pripravljen torto lahko posuto s sladkorjem v prahu.

koristni nasveti

Nekaj ​​nasvetov:

• Če naredite torto, kar potrebujete nujno, izberite pogače iz nekvašenega testa;
• Eksperimentiranje z nadevi. Če pečete sladko torto, lahko mix različne sadje in jagode, da bo le izboljša okus;
• Da bi testa nastala, in je bilo čudovito, ne odpirajte vrat pečice med peko;
• Deležev komponent se lahko razlikuje. To je odvisno od lastnosti proizvodov, ki se uporabljajo in želje.

In kot lahko kuhamo korenje torto, preprost recept smo dali tudi v enem od naših člankov. Uživajte preproste, okusne, in kar je najpomembnejše domače pite!

Home-made torto - to je odličen dodatek za čaj ali kavo, ki bodo cenili vaše ljubljene in goste. Če so gostje na pragu in je čas, da spečemo torto ne, lahko kuhamo palačinke ali krape. V naši reviji smo že pisali, kako narediti palačinke kefir ali kislo mleko. Glavna skrivnost to jed je, da so vse sestavine vedno obstaja v skoraj vsaki hiši.

Če se odločite, da pečemo palačinke, potem najprej moramo izbrati sestavine. Konec koncev, so pa pripravljeni na vodnem, jogurt ali mleko, in rezultat bo zelo odvisno od tega, kaj ste izbrali. V tem članku, smo zbrali nekaj receptov, kako bi palačinke. Glavna skrivnost to jed je, da lahko polnjenje karkoli: meso, ribe ali sladko. Vse je odvisno od vas.

Video posnetki, da bi gospodinje

Preprost recept za torto s smetano sira.

Zgodba govori o tem, kako kuhati okusno torto z marmelado.